Jadłospis (5

Jadłospis (5-9.09)
✓
✓
Poniedziałek
Drugie śniadanie:
✓
Wtorek
Drugie śniadanie:
Kanapki w różnych odsłonach:
pieczywo z ziarnami słonecznika(25g), ser żółty
gouda(15g) / szynka(20g) / serek śmietankowy(15g),
papryka(10g), ogórek(10g), masło(5g)
Alergen: gluten, mleko (białko mleka
krowiego, laktoza)
Zupa mleczna:
kasza manna (25g), mleko 2,0%(200ml)
Alergen: gluten, mleko (białko mleka
krowiego, laktoza)
Herbata malinowa:
napar z herbaty malinowej (200ml)
Alergen: brak
Sód w całości posiłku: 509 mg = 1,2g soli
Obiad:
Krem z dyni z grzankami:
włoszczyzna(40g), dynia(30g), ziemniaki(10g), grzanki(10g)
Alergen: seler, gluten),
Spaghetti Bolognese, surówka a’la
colesław:
makaron(50g), duszone mięso mielone wieprzowowołowe(50g), marchew(10g), pietruszka(10g), cebula(10g),
czosnek(2g), pomidor(60g), olej rzepakowy(5g) / biała
kapusta(70g), marchew(15g), jabłko(10g), cebula(5g), jogurt
naturalny(20g), sok z cytryny(5g)
Alergen: gluten, laktoza, białko mleka
krowiego
Parówki wieprzowe
pieczywo, ketchup:
Drugie śniadanie:
(min. 70%mięsa),
parówki wieprzowe lub drobiowe(50g), pieczywo
pełnoziarniste pszenne(25g), ketchup(10g), papryka (30g)
Herbata owocowa:
Kanapki w różnych odsłonach:
napar z herbaty owocowej(200ml)
pieczywo pełnoziarniste pszenne(25g), ser
gouda(15g) / szynka(20g) / serek śmietankowy(15g),
papryka(10g), ogórek(10g), masło(5g)
Alergen: brak
Sód w całości posiłku: 538 mg = 1,3g soli
Obiad:
Pomidorowa z ryżem:
włoszczyzna(100g), kurczak tuszka(15g), koncentrat
pomidorowy(5g), śmietana 9%(10g), ryż(20g)
Alergen: białko mleka krowiego, laktoza,
seler
Bitki wieprzowe, kasza gryczana,
surówka z marchwi:
duszona wieprzowina(100g) / kasza gryczana(40g) /
jogurt naturalny(20g) / marchew(80g), jabłko(45g), sok
z cytryny(3g)
Alergen: brak
Kompot:
kompot z owoców sezonowych(200ml)
Alergen: brak
Sód w całości posiłku: 121 mg = 0,3g soli
Podwieczorek:
kompot z owoców sezonowych(200ml)
Alergen: gluten, jaja, mleko (białko mleka
krowiego, laktoza),
Podwieczorek:
Napój kakaowy:
kakao(5g), mleko 2,0%(200ml), miód(5g)
Kefir(200ml)
Alergen: mleko (białko mleka krowiego,
laktoza)
Owoce sezonowe(50g)
Alergen: brak
Chrupki kukurydziane(30g)
Alergen: brak
płatki kukurydziane(30g), mleko 2,0%(200ml),
miód(5g)
Alergen: mleko (białko mleka
krowiego, laktoza, miód), miód
Chałka(15g)
Sód w całości posiłku: 185mg = 0,4g soli
Płatki z miodem na mleku:
Alergen: gluten
Kompot:
Alergen: brak
Środa
Alergen: mleko (białko mleka krowiego,
laktoza), miód, kakao (proszek)
Sód w całości posiłku: 111 mg = 0,2g soli
Alergen: gluten, mleko (białko mleka
krowiego, laktoza)
Sód w całości posiłku: 493 mg = 1,2g soli
Obiad:
Jarzynowa:
marchew(20g), pietruszka(5g), seler(5g), fasolka
szparagowa(20g), groszek zielony(10g), cebula(10g),
ziemniaki(50g)
Alergen: seler
Pierogi z serem polane śmietaną
jogurtową:
mąka(90g), jaja kurze(25g), ser biały(60g), śmietana
9%(20g)
Alergen: gluten, mleko (białko mleka
krowiego, laktoza), jaja
Kompot:
kompot z owoców sezonowych(200ml)
Alergen: brak
Sód w całości posiłku: 184 mg = 0,4g soli
Podwieczorek:
Ciasto marchewkowe
(wg domowej receptury)(40g)
Alergen: gluten, jaja, mleko (białko
mleka krowiego, laktoza)
Sok:
jabłkowy bez dodatku cukru (200ml)
Alergen: brak
Sód w całości posiłku: 29 mg = 0,07g soli
Sód w całości posiłku: 118 mg = 0,1g soli
dodatkowo do obiadu każdego dnia serwowane jest jabłko
✓
Czwartek
Drugie śniadanie:
✓
Piątek
Drugie śniadanie:
Owsianka: z rodzynkami i orzechami:
Kanapki w różnych odsłonach:
mleko 2,0%(150ml), płatki owsiane(25g), rodzynki(5g), orzechy laskowe(3g)
pieczywo z pestkami dyni(25g), ser gouda(15g) / szynka(20g) / serek
śmietankowy(15g), papryka(10g), ogórek(10g), masło(5g)
Alergen: gluten, mleko (białko mleka krowiego, laktoza)
Kanapki w różnych odsłonach:
Alergen: gluten, mleko (białko mleka krowiego, laktoza)
pieczywo pełnoziarniste pszenne(25g), ser gouda(15g) / szynka(20g) / serek
śmietankowy(15g), papryka(10g), ogórek(10g), masło(5g)
Zupa mleczna:
Alergen: gluten, mleko (białko mleka krowiego, laktoza)
Alergen: gluten, mleko (białko mleka krowiego, laktoza)
Herbata:
Herbata z cytryną:
napar z czarnej herbaty(200ml)
napar z czarnej herbaty(200ml), cytryna(3g), miód(5g)
Alergen: brak
Alergen: miód
Sód w całości posiłku: 383 mg = 0,9g soli
Obiad:
makaron(25g), mleko 2,0%(200ml)
Sód w całości posiłku: 496 mg = 1,24g soli
Obiad:
Zacierkowa:
włoszczyzna(75g), papryka(10g), cebula(5g), kiełbasa śląska(15g),
makaron pszenny zacierki(30g), ziemniaki(20g)
Grochowa:
Alergen: seler, gluten
Filet z soli, ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty:
Klopsiki w sosie koperkowym, kasza gryczana, buraczki:
pieczone mięso mieszane wieprzowo-wołowe(70g), pieczywo(7g), mleko 2,0%(15ml), jaja
kurze(2,5g), bułka tarta(5g), śmietana 9%(15g), mąka(3g), koper(5g), masło(5g) / kasza
gryczana(40g) / buraki(100g), jabłko(5g)), cebula(3g), sok z cytryny(2g)
smażona sola(80g) / ziemniaki gotowane(150g) / kapusta kiszona80g), marchew(15
g), jabłko(15g), cebula(5g), olej słonecznikowy(5g), sok z cytryny(3g)
Alergen: gluten, jaja
Alergen: gluten, mleko (białko mleka krowiego, laktoza), jaja
Kompot:
Kompot:
Alergen: brak
kompot z owoców sezonowych(200ml)
Alergen: brak
Sód w całości posiłku: 380 mg = 0,9g soli
Podwieczorek:
Ciasto drożdżowe(40g)
Alergen: gluten, jaja, mleko (białko mleka krowiego, laktoza),
Lemoniada:
woda niegazowana(200ml), cytryna(3g), miód(5g)
Alergen: miód
włoszczyzna(50g), groch(20g), ziemniaki(30g)
Alergen: gluten, seler
kompot z owoców sezonowych(200ml)
Sód w całości posiłku: 330 mg =0,8g soli
Podwieczorek:
Koktajl bananowy:
jogurt naturalny(80ml), maślanka(100ml), banan(40g)
Alergen: mleko (białko mleka krowiego, laktoza)
Wafle ryżowe(10g)
Alergen: brak
Sód w całości posiłku: 100 mg = 0,1g soli
Sód w całości posiłku: 48 mg = 0,04g soli
dodatkowo do obiadu każdego dnia serwowane jest jabłko