menu dietetyczne - dieta ca³odzienna 28.11-04.12

Dział Gastronomii:
Gniezno, ul. Chrobrego 3
tel. 0-61 426-14-97
Trzemeszno, ul. Foluska 4
tel. 0-61 415-44-00
Wągrowiec, ul. Kościuszki 47
tel. 0-67 268-58-25
Menu dietetyczne - dieta całodzienna
w dniach 28.11-04.12.2016 roku
OFERTA MENU
Poniedziałek,
I śniadanie:
II śniadanie:
Obiad:
Podwieczorek:
Kolacja:
28.11.2016
Białe szaleństwo
Kanapki razowe z Ŝółtym serem, pomidorem. Przecier owocowy
Kurczak na słodko-kwaśno z brązowym ryŜem i sałatką z ogórka konserwowego
Sałatka z ogórka kiszonego z ananasem
Tuńczykowa uczta - sałatka z tuńczyka na chrupkim pieczywie
Wtorek,
I śniadanie:
II śniadanie:
Obiad:
Podwieczorek:
Kolacja:
29.11.2016
Jogurt odkwaszający
Kanapka z pastą jajeczną i sałatką z pomidora
Pierś z kurczaka zapiekana z suszonymi pomidorami, kaszą gryczaną i brokułem
Gruszka. Wędlina drobiowa.
Koktajl z kiwi.
Środa,
I śniadanie:
II śniadanie:
Obiad:
Podwieczorek:
Kolacja:
30.11.2016
Sałatka z ananasa
Pieczywo pytlowe z białym serem podane z sałatką z pomidora i dipem cytrynowym
Kotlet schabowy w ziołach prowansalskich podany z brązowym ryŜem i kalafiorem
Fantazja owocowa z sosem jogurtowym i sezamem
Sałatka z jajka z kaszą gryczaną
Czwartek,
I śniadanie:
II śniadanie:
01.12.2016
Przecier jabłkowo-gruszkowy z jogurtem i płatkami migdałów
Kiełbaski z musztardą ziołową, sałatką z sosem vinegrette
i pełnoziarnistym pieczywem
Krem kalafiorowy z gotowanym mięsem z kurczaka
Warzywa na parze z migdałami i białym puchem
Koktajl bananowy z otrębami
Obiad:
Podwieczorek:
Kolacja:
Piątek,
I śniadanie:
II śniadanie:
Obiad:
Podwieczorek:
Kolacja:
Sobota,
I śniadanie:
II śniadanie:
Obiad:
Podwieczorek:
Kolacja:
Niedziela,
I śniadanie:
II śniadanie:
Obiad:
Podwieczorek:
Kolacja:
02.12.2016
Jajko na twardo z sałatką z pomidora z kiełkami i dipem cytrynowym
Owsianka na mleku z brzoskwiniami i borówkami
Chrupiący filet z dorsza podany z ziemniakami gotowanymi z koperkiem
i surówką z kapusty kiszonej z jabłkiem
Pieczony banan z konfiturą owocową i jogurtem waniliowym
Kolorowa sałatka z roszponki i pomidora z serem mozzarella i sosem koperkowym
i grzankami z pieczywa razowego
03.12.2016
Koktajl sojowo-owocowy
Sałatka z rzodkiewki, gruszki i arbuza z dipem ziołowym podana z kanapką ziołową
Pieczona pierś z kurczaka w musztardowej marynacie podana z ziemniakami
gotowanymi i sałatką z kiwi
Meksykańska sałatka z czerwoną fasolą
Zapiekanka z makaronu z kurczakiem i białym serem
04.12.2016
Sałatka owocowa pod pierzynką jogurtową z musli
Pieczywo chrupkie z dipem ziołowym i wędliną podane z sałatką z pomidora
Polędwiczka wieprzowa duszona w pomidorach podana z ziemniakami
gotowanymi i mizerią
RyŜ na sypko z jabłkiem
Mus waniliowo - wiśniowy
Przygotowała
Magdalena Walkowiak
Dietetyk
opracowanie: Manager Hotelu - Iwona Nawrocka