menu dietetyczne - dieta ca³odzienna 20-26.02.2017

Dział Gastronomii:
Gniezno, ul. Chrobrego 3
tel.
0-61 426-14-97
Trzemeszno, ul. Foluska 4
tel.
0-61 415-44-00
Wągrowiec, ul. Kościuszki 47
tel.
0-67 268-58-25
Menu dietetyczne - dieta całodzienna
w dniach 20-26.02.2017
OFERTA MENU
Poniedziałek,
I śniadanie:
II śniadanie:
Obiad:
Podwieczorek:
Kolacja:
20.01.2017
Białe szaleństwo
Kanapka razowa z Ŝółtym serem, pomidorem i przecierem owocowym
Kurczak na słodko - kwaśno z brązowym ryŜem i sałatką z ogórka konserwowego
Sałatka z ogórka kiszonego z ananasem
Tuńczykowa uczta - sałatka z tuńczyka na chrupkim pieczywie
Wtorek,
I śniadanie:
II śniadanie:
Obiad:
Podwieczorek:
Kolacja:
21.02.2017
Jogurt odkwaszający z grzankami z serem i pomidorem
Kanapka orkiszowa z pastą jajeczną, koperkiem
i kolorową sałatką
Pierś z kurczaka zapiekana z suszonymi pomidorami, kaszą pęczak i brokułem
Gruszka. Wędlina drobiowa.
Koktajl z kiwi.
Środa,
I śniadanie:
II śniadanie:
Obiad:
Podwieczorek:
Kolacja:
22.02.2017
Sałatka z ananasa
Pieczywo pytlowe z białym serem podane z sałatką z pomidora i dipem cytrynowym
Kotlet schabowy w ziołach prowansalskich podany z brązowym ryŜem i fasolką szparagową
Fantazja owocowa z sosem jogurtowym i sezamem
Sałatka z jajka i kaszą gryczaną
Czwartek,
I śniadanie:
II śniadanie:
23.02.2017
Przecier jabłkowo - gruszkowy z jogurtem i płatkami migdałów
Grzane kiełbaski z musztardą ziołową, sałatką z sosem vinegrette
i pełnoziarnistym pieczywem
Krem selerowy z gotowanym mięsem z kurczaka
Warzywa na parze z migdałami i białym puchem
Koktajl bananowy z otrębami
Obiad:
Podwieczorek:
Kolacja:
Piątek,
I śniadanie:
II śniadanie:
Obiad:
Podwieczorek:
Kolacja:
Sobota,
I śniadanie:
II śniadanie:
Obiad:
Podwieczorek:
Kolacja:
Niedziela,
I śniadanie:
II śniadanie:
Obiad:
Podwieczorek:
Kolacja:
24.02.2017
Jajko na twardo z sałatką z pomidora z kiełkami i dipem cytrynowym
Owsianka na mleku z brzoskwiniami i truskawkami
Chrupiący filet z morszczuka podany ziemniakmi gotowanymi z koperkiem
Pieczony banan z konfiturą owocową i jogurtem waniliowym
Kolorowa sałatka z roszponki i pomidora z serem mozzarella i sosem koperkowym
i grzankami z pieczywa razowego
25.02.2017
Koktajl sojowo - owocowy
Sałatka z rzodkiewki, gruszki i owoca z dipem ziołowym podana z kanapką ziołową
Pieczona pierś z kurczaka w musztardowej marynacie podana z ziemniakami gotowanymi
Meksykańska sałatka z czerwoną fasolą
Zapiekanka z makaronu z kurczakiem i białym serem
26.02.2017
Sałatka owocowa pod pierzynką jogurtową z musli
Pieczywo chrupkie z dipem ziołowym iwędliną podane z sałatką z pomidora
Polędwiczka wieprzowa duszona w pomidorach podana z ziemniakami gotowanymi i mizerią
RyŜ na sypko z jabłkiem
Mus waniliowo - wiśniowy
opracowanie: Manager Hotelu - Iwona Nawrocka