www.port110.pl

Transkrypt

www.port110.pl
#port110
www.port110.pl
/port110
śniadania
w porcie
OTWARTE CODZIENNIE
odwiedzaj nas częściej
bufet
przystawki
śledź w buraczkach 14 zł
jajecznica smażona na
maśle
29 zł
pasztety własnego
wyrobu
29 zł
deska wędlin i serów
z cebulą i jabłkiem / 90g/30g
siekany tatar wołowy
z klasycznymi dodatkami / 90g/30g
Carpaccio z polędwicy wołowej
z pieczarkami, pomidorkami koktajlowymi, parmezanem i oliwą truflową /
80g
kiełbaski z cebulką
krewetki z patelni
29 zł
z czosnkiem i pietruszką podane z chrupiącą bagietką / 5 sztuk
krewetki orientalne
ciasta pieczone przez
naszych kucharzy
29 zł
i wiele innych
z pomarańczami i kokosem / 5 sztuk
tylko 25 zł / osoba
od 7:00 do 10:00
Na wynos
KAWA
CZARNA
7 zł
KAWA
CAPUCCINO
8 zł
KAWA
LATTE
12 zł
zupy (200 ml)
W naszej kuchni znajdziesz
PORTowa zupa rybna
przyrządzana z lokalnych ryb
16 zł
Żurek z jajkiem
1
swieze zioła z naszego
ogródka
2
tylko naturalne składniki
SOUP
3
sosy własnej roboty
Chicken clear soup
4
oryginalne produkty 4.00 $
5
potrawy przygotowywane
Goulash soup
— 300 g —
na biezaco
5.00 $
i białą kiełbasą
12 zł
Rosół
z makaronem
8 zł
krem pomidorowy
z dodatkiem bazylii i mozzarelli
12 zł
Zupa z grzybów leśnych
posypana natką pietruszki
— 300 g —
15 zł
Bavarian cheese soup
sałaty
— 300 g —
7.00 $
cezar z kurczakiem
z płatkami piersi gęsiej
sałata rzymska, plastry
grillowanego kurczaka i bekonu
w sosie z parmezanu
90g
z karmelizowaną gruszką,
orzechami włoskimi i prażonymi
pestkami dyni
90g
24 zł
26 zł
Makarony i Pierogi!
Szef kuchni poleca
pierogi ruskie 16 zł
z okrasą z boczku i cebuli / 7 szt
pierogi z kapustą i grzybami 16 zł
lekko obsmażane na maśle / 7 szt
pierogi ze szpinakiem 22 zł
w sosie z gorgonzoli / 7 szt
pierogi z kaczką 26 zł
z dodatkiem żurawiny polane masłem szałwiowym / 5 szt
penne carbonara 21 zł
z boczkiem i parmezanem 200g
Penne z kurczakiem 26 zł
i suszonymi pomidorami w sosie z mascarpone i parmezanu 200g
Tagliatelle z grillowanymi paskami kurczaka 27 zł
oraz borowikami w sosie śmietanowym 200g
Spaghetti z cukinią i krewetkami 29 zł
w ostrym sosie pomidorowym 200g
Ponadto polecamy
Risotto
z borowikami
26 zł
Mule w sosie
marynarskim 19 zł
lub pomidorowym
mięsa
wszystkie potrawy
Przygotowujemy na bieżąco
luzowane udko z kurczaka
na puree musztardowym
z warzywami pieczonymi
170g/80g/80g
Ryby
dodatki do dań
filet z kurczaka
sandacz z patelni
ziemniaki z wody - 5 zł / 100g
na glazurowanych warzywach
korzennych, podany z surówką z
białej kapusty 150g/80g
ziemniaki puree - 5 zł / 100g
ziemniaki opiekane - 5 zł / 1oog
frytki - 5 zł / 100g
39 zł
duszony w białym winie podany ze
szpinakiem i risotto 150g/60g/40g
36 zł
kapusta zasmażana 5 zł / 100g
surówka z białej kapusty 5 zł / 80g
buraczki na zimno - 5 zł / 80g
surówka z marchewki 5 zł / 80g
szpinak na ciepło - 8 zł / 80g
warzywa parowane - 8 zł /120g
zestaw surówek - 8 zł / 120g
polędwiczki z dorsza
pieczone w niskiej temperaturze
z dodatkiem warzyw ratatouille
150g/50g
ze szpinakiem i mozzarellą podany
z fasolką szparagową, boczkiem,
marchewką i ziemniakami polany
sosem serowym 160g/120g
29 zł
kotlet schabowy
filet z łososia
25 zł
33 zł
z kostką, podany z puree i kapustą
zasmażaną 140g/100g/80g
24 zł
polędwiczka wieprzowa
w sosie borowikowym, podana z
ziemniakami z wody i buraczkami
150g/100g/80g
33 zł
stek
z polędwicy wołowej z warzywami
ratatouille 180g/50g
49 zł
Pierś z kaczki
w sosie żurawinowo-winnym,
podana z ziemniakami puree i
modrą kapustą 150g/80g/60g
43 zł
gulasz z dziczyzny 250g
28 zł
dla dzieci
dobry deser
jest idealnym zakończeniem posiłku
rosół z makaronem 6 zł/150g
desery
Mus czekoladowy z bezą i wiśniami
14 zł
Fileciki z kurczaka
lub dorsza
z frytkami i surówką
14 zł 100g/100g
12 zł
penne bolognese 12 zł /120g
12 zł
neleśniki
z serkiem waniliowym
lub nutellą 10 zł / 100g
14 zł
60g
tarta cytrynowa
a la creme brulle / 100g
Szarlotka na ciepło
z gałką lodów waniliowych / 120g
Lody waniliowe z gorącymi wiśniami 100g/30g
Junior classic burger /
junior texas burger 14 zł / 16 zł
Burgery w wersji Junior
Classic
Burger 14 zł
Texas
Burger
16 zł
Prosto z włoch,
kup do domu!
wszystkie elementy
deski portowej przyjeżdzają do nas
prosto z włoch
PORTOWE PRZYSMAKI
ser pecorino
— 100 g —
9,90 zł
SER pamigio
— 100 g —
9,90 zł
ser grana padano
classic burger
23 zł
200 gram 100% wołowiny, sałata, ogórek, cebula, klasyczny sos i frytki
junior classic burger (100 gram)
14 zł
texas burger
25 zł
200 gram 100% wołowiny, sałata, ser cheddar, cebula, bekon, sos bbq, frytki
junior texas burger (100 gram)
16 zł
deska portowa dla 2 osób (120 gram)
35 zł
— 100 g —
9,90 zł
szynka prosciutto
dolce montali
— 100 g —
9,90 zł
salame milano
sery Pecorino, Pamigio, Permigiano. Wędliny Prosciutto, Salame Milano oraz
paluszki grissini, oliwki i orzechy włoskie
Risotto z borowikami i pastą truflową (200g)
26 zł
mule w sosie marynarskim / pomidorowym (250g) 19 zł
— 100 g —
9,90 zł
sól morska
— 1 kg —
3,50 zł
Homemade
Piwo
grzane
11 zł
500 ml
Wyciskany
sok z
pomaranczy
12 zł
200 ml
kawa
150 ML
kawa po wiedeńsku
— espresso, czekolada, bita
śmietana —
13 zł
Kawa z wiśniami
w rumie
— kawa, wiśnie z rumu, bita
Napoje zimne
San pellegrino o,5L
Aqua panna 0,7L, San pellegrino 0,75L
kropla beskidu 0,25L
Coca cola, Fanta, Sprite, Tonic Kinley 0,2L
cappy 0,2L
sok w dzbanku 1L (jabłkowy lub pomarańczowy)
burn 0,25L
red bull 0,25L
Sok wyciskany ze świeżych pomarańczy 0,2L
7 zł
14 zł
3 zł
5 zł
5 zł
15 zł
7 zł
10 zł
12 zł
śmietana—
13 zł
miodowe latte
Z naturalnym miodem!
— espresso, miód, przyprawa
waniliowa, spienione mleko —
12 zł
irish coffee /
kawa po irlandzku
— kawa, irlandzka whisky, bita
śmietana, brązowy cukier —
15 zł
napoje gorące
kawa z ekspresu (120ml/8g)
6 zł
kawa z ekspresu z mlekiem (120ml/40ml/8g) 6,50 zł
espresso, espresso macchiato (30ml/8g)
6 zł
doppio (podwójne espresso) (60ml/16g)
8 zł
cappuccino (200ml/8g)
7 zł
cafe latte (250ml/16g) 11 zł
latte macchiato (200ml/8g) 10 zł
latte macchiato z syropem smakowym (200ml/10ml/8g) 11 zł
czekolada na gorąco (200ml) 12 zł
herbata w dzbanku (250ML)
6 zł
herbata rozgrzewająca (200ML)
10 zł
herbata rozgrzewająca
z nalewką żurawinową (200ML)
13 zł
DRINKI
PIWO
Okocim/.Carlsberg
black russian
15 zł
white russian
16 zł
Cosmopolitan
16 zł
caipirinha
17 zł
pina colada
20 zł
cuba libre
17 zł
Margarita 19 zł
mojito
17 zł
kamikaze
16 zł
long island
20 zł
Wyborowa 40ml, Kahula 40ml, kostki lodu
Wyborowa 40ml, Kahula 40ml, śmietanka 40ml, kostki lodu
Wyborowa 40ml, Cointreau 20ml, sok z limonki 30ml, grenadyna 20ml
Cachaca 40ml, limonka, cukier brązowy, kruszony lód
Zapytaj kelnera
o piwa regionalne!
Piwo z nalewaka:
Okocim
Bacardi Superior 40ml, Malibu 40ml, sok ananasowy 40ml, mleko 80ml
Bacardi Superior 40ml, Coca Cola, sok z limonki, kostki lodu
Tequila Olmeca Silver 40ml, Cointreau 20ml, sok z limonki
— 300 ml —
5 zł
— 500 ml —
8 zł
Bacardi Superior, limonka, mięta, cukier trzcinowy, woda gaz., kruszony lód
Wyborowa 40ml, Blue Curacao 40ml, sok z cytryny 40 ml
Wyborowa 15ml, Olmeca Blanco 15ml, Seagram’s 15ml, Bacardi Superior
15ml, Cointreau 15ml, sok z limonki 15ml, Coca Cola, kostki lodu
tequila sunrise
17 zł
podpiwek warmiński
karmi 8 zł
80 ml
koktajle bezalkoholowe
Olmeca Blanco 40ml, grenadyna 30ml, sok pomarańczowy 120ml, kostki
lodu
vermouth
campari
MARTINI bianco,ROSSO, extra dry rum
bacardi superior
bacardi oakheart bacardi gold
havana club captain morgan spiced piwo bezalkoholowe
8 zł
10 zł
40 ml
10 zł
10 zł
11 zł
11 zł
12 zł
virgin mojito
limonka, cukier trzcinowy, mięta,
sprite, kruszony lód / 200ml
9 zł
virgin pina colada
sok ananasowy, syrop kokosowy,
kostki lodu / 200ml
8 zł
ginger fizz
Tonic Kinley, cytryna, sok z limonki,
kostki lodu / 200ml
7 zł
Wino na karafki
białe WHISKY
lub czerwone
250 ml - 11 zł
500 ml - 21 zł
Grzane
Wino
11 zł
+
likier
kokosowy
14 zł
Do wina
polecamy
deske włoskich
przysmaków!
Znajdziesz
w niej sery
pecorino, pamigio
i parmigiano, szynke
prosciutto, salame
milano oraz paluszki
grissini, oliwki i
orzechy włoskie.
Wszystko prosto
z Włoch!
35 zł
dla 2 osób
wina MUSujące i szampany
750 ml
CAVA brut nature, semi-secco, rosada (różowe) 80 zł
Prosecco Doc treviso extra dry 100 zł
Moet & Chandon brut imperial 250 zł
G.H. mumm brut cordon rouge 250 zł
wino białe
100 ml / 750 ml
aresti sauvignon blanc / chile 5 / 40 zł
famega / portugalia, lekko musujące10 / 65 zł
soave classico / włochy 75 zł
pinot grigio / włochy 75 zł
villa angela chardonnay / włochy 75 zł
riesling andlau / francja 100 zł
wino czerwone
100 ml / 750 ml
aresti cabernet sauvignon / chile 5 / 40 zł
amnesia tinto / portugalia 65 zł
luccarelli primitivo / włochy
75 zł
chianti colli sensi / włochy 85 zł
chateau canteloup medoc / francja 110 zł
valpolicella classico / włochy 120 zł
wino różowe
750 ml
senorio de los santos rosado eco / hiszpania 50 zł
ciekawostki
o kawie
Ojczyzną kawy jest Etiopia. Do dzisiaj rosną tam dzikie krzewy kakaowca.
Wódka
40 / 500 ml
Najdroższa kawa na świecie – Kopi Luwak -­ kosztuje około WYBOROWA
Absolut, Finlandia, Finlandia smakowa
Żołądkowa Gorzka, Żubrówka biała, sobieski
grappa
wyborowa exquisite
Tequila
olmeca blanco
olmeca gold
olmeca altos blanco
olmeca altos gold
brandy / cognac
metaxa *****
metaxa *******
hennessy vs
hennessy xo
gin
seagram’s
beefeater
bombay sapphire
7/70 zł
8/80 zł
6/60 zł
9/90 zł
20 zł
tysiąca euro za jeden kilogram. Kawa nazywana jest często czarnym złotem, ponieważ stanowi drugi co do ważności po ropie naftowej surowiec, którym handluje się na światowych giełdach.
40 ml
W skład kawy wchodzi od 10 zł
12 zł
20 zł
22 zł
40 ml
ośmiuset do tysiąca substancji, m.in. kwasy, oleje, składniki aromatyczne i węglowodany. Dlatego też zapachu kawy nie udało się odtworzyć do tej pory w laboratorium.
Brazylia jest największym producentem kawy na świecie 10 zł
14 zł
16 zł
50 zł
i dostarcza prawie jedną trzecią tego surowca. Ponad pięć milionów Brazylijczyków żyje z uprawy trzech miliardów drzewek kawowych.
Roczne spożycie kawy w 40 ml
Europie wynosi 160 litrów na osobę, co daje cztery
7 zł
10 zł
12 zł
filiżanki kawy dziennie. ciekawostki
miary barowe
whisky
40 / 700 ml
Ballantines10/150 zł
Jim beam10/150 zł
tullamore dew10/150 zł
jameson10/150 zł
jameson select reserve
18/270 zł
jack daniels honey
14/210 zł
ballantines 12yo 15/225 zł
chivas regal 16/240 zł
aberlour 10yo 25/325 zł
the glenlivet 12yo 20/300 zł
the glenlivet 15yo 23/345 zł
glenfiddich sm 12yo 20/300 zł
glenfiddich sm 18yo 30/450 zł
chivas 18yo 30/450 zł
glenmorangie 18yo 40/600 zł
likiery
Amaretto florence
baileys, malibu, kahula
cointreau
southern comfort
jegermeister
blue curacao de kuyper creme de cacao de kuyper
sambuca
40 ml
jigger
— 40 ml —
łyżeczka barowa
— 2,5 - 3 ml —
łyżeczka do herbaty
— 5 ml —
łyżka deserowa
— 10 ml —
łyżka stołowa
— 15 ml —
dash
— kropla, około 1 ml —
splash
— około 20 ml —
squirt
— około 30 - 50 ml —
6 zł
10 zł
11 zł
10 zł
9 zł
8 zł
7 zł
7 zł
jedna limonka
— około 20 ml —
jedna cytryna
— około 30 ml —
jedna pomarańcza
— około 80 ml —
Polecamy
Lunch Menu w Porcie
Zapraszamy od poniedziałku do Piątku
w godzinach 12:00 - 16:00
Zestaw: zupa + drugie danie + woda tylko 19 zł!
aktualne menu zawsze na www.port110.pl/lunch-menu
NEW
Polecamy
Makarony
i
Pierogi
free
zapytaj
kelnerki!
Jameson
Irish whiskey
— 100 ml —