Restauracja Hotelu POZYTON

Restauracja
Hotelu
POZYTON
godziny otwarcia
poniedziałek – niedziela: 12.00 – 22.00
Zamówienia przyjmowane są do godz. 21:30
Orders are accepted for hours. 21:30
Przystawki
Starters
Ravioli z gęsiną na rukoli z dżemem z cebuli 10,00 zł
Ravioli with goose on arugula with onion jam
Mini pizza z krewetkami 15,00 zł
Mini pizza with prawns
Mini placek po węgiersku 13,00 zł
Mini cake in Hungarian
Łosoś wędzony a’la tarta 11,00 zł
Smoked Salmon a la tart
Sałaty
Salads
Z tuńczykiem i jajkiem 15,00 zł
Salad with tuna and egg
Z łososiem 15,00 zł
Salad with salmon
Z grillowanym kurczakiem 15,00 zł
Salad with grilled chicken
Grecka W 15,00 zł
Greek salad
Każda sałata podawana z grzanką.
Each salad served with toast.
W – danie wegetariańskie
W – vegetarian dish
Zupy
Soups
Rosół z makaronem 5,00 zł
Chicken soup with noodles
Żurek kujawski 7,00 zł
Kuyavia soup
Grochówka 6,00 zł
Split pea soup
Pomidorowo-paprykowa 6,00 zł
Tomato and paprika soup
Jarzynowa z kawałkami łososia 7,00 zł
Vegetable soup with pieces of salmon
Dania rybne
Fishs
Sandacz smażony, serwowany na salsie warzywnej
z ziołowymi ziemniakami* 33,00 zł
Fried perch on vegetable salsa served with herb potatoes*
Dorsz panierowany z surówką z białej kapusty i frytkami* 23,00 zł
Cod fritters with coleslaw and chips*
Łosoś na szpinaku z migdałami podawany z gnocchi* 31,00 zł
Salmon on spinach and almonds served with gnocchi*
* Przy daniach do wyboru: ziemniaki, ziemniaki ziołowe, frytki, gnocchi, kluseczki.
* With a choice of dishes: potatoes, herb potatoes, chips, gnocchi, homemade noodles.
Dania mięsne
Meat dishes
Filet z kurczaka faszerowany mozzarellą i suszonymi pomidorami
podawany z warzywnym kus-kus i sosem chili 23,00 zł
Chicken fillet stuffed with mozzarella and dried tomatoes, served with vegetable couscous and chili sauce
Grillowany schab, marynowany w świeżych ziołach, serwowany z ziołowymi
ziemniakami*, smażonymi warzywami i sosem czosnkowym 25,00 zł
Grilled pork loin, marinated in fresh herbs, served with herb potatoes*, stir-fried vegetables and garlic sauce
Polędwiczka wieprzowa na grzybowym risotto 25,00 zł
Pork tenderloin on mushroom risotto
Gęsie pipki z domowymi kluskami* 24,00 zł
Geese stomachs with homemade noodles*
Szaszłyki z karkówki podawane z ziołowymi ziemniakami* 21,00 zł
Pork skewers served with herb potatoes*
* Przy daniach do wyboru: ziemniaki, ziemniaki ziołowe, frytki, gnocchi, kluseczki.
* With a choice of dishes: potatoes, herb potatoes, chips, gnocchi, homemade noodles.
Pierogi
Dumplings
Pierogi ruskie z okrasą z cebulki (6 szt.) W 11,00 zł
Russian dumplings with onions gravy (6 pieces)
Pierogi z gęsiną (6 szt.) 18,00 zł
Dumplings with goose (6 pieces)
Pizza
Pizza
Pizza z suszonymi pomidorami i mozzarellą W 13,00 zł
Pizza with sun-dried tomatoes and mozzarella
Pizza z szynką, serem i pieczarkami 9,00 zł
Pizza with ham, cheese and mushrooms
W – danie wegetariańskie
W – vegetarian dish
Desery
Desserts
Sałatka owocowa 9,00 zł
Fruit salad
Babeczki z kajmakiem polane czekoladą i prażonymi migdałami 9,00 zł
Muffins with butterscotch chocolate covered and roasted almonds
Lody z bitą śmietaną 9,00 zł
Ice cream with whipped cream
Mini tarta z prażonymi jabłkami 9,00 zł
Mini tart with roasted apples
Naleśniki z serkiem waniliowym podane z sosem wiśniowym 9,00 zł
Pancakes with vanilla cream cheese served with cherry sauce
Kawa i czekolada
Coffee and chocolate
Espresso 6,00 zł
Espresso doppio 9,00 zł
podwójne espresso
Espresso macchiato 6,50 zł
espresso z odrobiną mleka
Cappuccino 7,00 zł
espresso z dodatkiem spienionego mleka
Caffè latte 7,50 zł
espresso z dużą ilością gorącego mleka
Latte macchiato 8,00 zł
espresso z dużą ilością spienionego mleka
Latte macchiato smakowe 9,00 zł
smaki: amaretto, orzech, mięta, Irish Cream
Latte Macchiato with syrup: amaretto, nut, mint, Irish Cream
Kawa po wiedeńsku 8,50 zł
espresso z gorącym mlekiem i bitą śmietaną posypaną czekoladą
Viennese coffee
Kawa czarna z ekspresu 5,50 zł
Express Coffee
Kawa czarna z ekspresu z mlekiem 6,00 zł
White Express Coffee
Kawa parzona 5,50 zł
Brewed coffee
Kawa mrożona 8,00 zł
kawa z lodami i bitą śmietaną
Iced coffee with ice carem and cream
Gorąca czekolada z bitą śmietaną 7,00 zł
Hot chocolate
Gorąca czekolada z syropem 8,00 zł
smaki: amaretto, orzech, mięta, Irish Cream
Hot chocolate with syroup: amaretto, nut, mint, Irish Cream
Herbata
Tea
Dzbanek 0,4 l 5,00 zł
Tea pot
Earl Grey
Zielona z miętą
Wysokiej jakości herbata będąca oryginalną
mieszanką czarnych herbat z olejkiem
bergamotki. Charakteryzuje się delikatnym
smakiem i relaksującym aromatem.
Green with mint
Intensywnie miętowy smak zaklęty w zielonej
herbacie.
Czarna porzeczka
Czarna
Blackcurrant
Black
Wysokiej jakości herbata czarna będąca
kompozycją ponad 20 gatunków herbat.
Do jej produkcji wybiera się tylko młode
i delikatne listki z wierzchołków najlepszych
gatunków krzewów.
Czarna herbata, której smak przełamany jest
dzięki owocom czarnej porzeczki.
Malinowa
Raspberry
Napar z dzikiej róży z dodatkiem maliny.
Zielona
Truskawkowa
Green
Lekki smak bez goryczy został uzyskany dzięki
starannie wyselekcjonowanym i wysuszonym
listkom herbaty oraz unikalnej metodzie
wydobywania z nich smaku i aromatu.
Strawberry
Czarna herbata
truskawkowego.
z
domieszką
Herbaty zimowe
Winter tea
Rozgrzewająca 7,50 zł
Warming tea
Czarna herbata z dodatkiem imbiru, miodu i cytryny
Black tea with ginger, honey and lemon
Korzenna 7,00 zł
Spicy tea
Czarna herbata z dodatkiem cynamonu, goździków i anyżu
Black tea with cinnamon, cloves and anise
aromatu
Napoje zimne
Cold drinks
Woda gazowana i niegazowana 0,25 l 3,50 zł
Sparking/Still mineral water
Soki 0,2 l 5,00 zł
pomarańcza, jabłko, grejpfrut, pomidor, czarna porzeczka, multiwitamina
orange juice, apple juice, grapefruit juice, tomato juice, black currant juice, multivitamin juice
Soki 1 l 10,00 zł
pomarańcza, jabłko, grejpfrut, czarna porzeczka
orange juice, apple juice, grapefruit juice, currant juice
Napoje 0,2 l 5,00 zł
Coca-Cola, Fanta, Sprite, Kinley Tonic
Nestea 0,25 l 4,00 zł
cytrynowa, brzoskwiniowa
Ice Tea (lemon, peach)
Napój energetyczny Burn 0,25 l 7,00 zł
Energy drink Burn
Sok wyciskany ze świeżych pomarańczy 0,25 l 9,00 zł
Juice squeezed from fresh oranges
Koktajle
Cocktaile
Alice Milk Shake 8,00 zł
sok pomarańczowy, sok grejpfrutowy, syrop malinowy, śmietanka
orange juice, grapefruit juice, raspberry syrup, cream
Sunrise 8,00 zł
sok pomarańczowy, sok grejpfrutowy, sok z cytryny, Grenadyna
orange juice, grapefruit juice, lemon juice, Grenadine
Cabriolet 8,00 zł
Blue Curacao, sok grejpfrutowy, sok z cytryny, Sprite
Blue Curacao, grapefruit juice, lemon juice, Sprite
Piwo
Beer
Piwa regionalne
Regional beer
Kujawskie 0,5 l 7,00 zł
Jasne, mocne piwo o wysokim ekstrakcie wagowym i alkoholu 6% obj. Wyśmienity smak
i aromat. Wyprodukowane z wyselekcjonowanych gatunków chmielu i słodu, mające rzeszę wiernych smakoszy.
Bydgoskie 0,5 l 6,50 zł
Piwo jasne, pełne. Złocisty lager nawiązuje charakterem i smakiem do tradycji bydgoskich piwowarów.
Ten wyjątkowy produkt pochodzi z ostatniego regionalnego browaru na Kujawach.
Krajan 0,5 l 7,50 zł
Krajan Niefiltrowane to piwo naturalnie mętne, niefiltrowane. Piwo wyjątkowe i niepowtarzalne.
Zostało wyprodukowane przy użyciu naturalnych surowców, pełne słodowego smaku z delikatnym aromatem
chmielowym i przyjemną goryczką.
Lech 0,5 l 6,00 zł
Carlsberg 0,5 l 8,00 zł
Tyskie 0,5 l 6,00 zł
Grolsch 0,3 l 7,00 zł
Sok do piwa 0,50 zł
Juice Beer
Wina
Wines
Wina Musujące
Sparkling Wines
Bepin de Eto Conegliano Valdobbiadene bianco
butelka 0,75 l 70,00 zł
Prosecco Superiore
Białe włoskie wino musujące DOCG z regionu Veneto, produkowane z winogron odmiany prosecco,
z możliwym dodatkiem (maks. do 15%) odmian verdiso, perera i Bianchetta. Odmian uprawianych
na przedalpejskich wzgórzach na obszarze 15 gmin pomiędzy miasteczkami Valdobbiadene
(stolica apelacji) i Conegliano w prowincji Treviso. Idealne jako aperitif.
Ponte Prosecco Treviso DOC
blanco
butelka 0,75 l 50,00 zł
Viticoltori Ponte
Doskonałe Prosecco pochodzące z winnic Treviso, z północy Włoch. Delikatne i odświeżające wino
musujące o posmaku kwiatów i owoców. Pasuje na każdą okazję.
Wina Domu
House Wines
Premio White
blanco
butelka 0,75 l 40,00 zł
kieliszek 0,15 l 9,00 zł
Central Valley, Santa Carolina
Półwytrawne, wieloszczepowe wino o kręgosłupie sauvignon blanc, wyprodukowane w Chile,
w Central Valley. Świeże, kwiatowe wino o typowym smaku tropikalnych owoców i aromacie
cytrusów. Znakomite, jako aperitif, do sałatek, białego mięsa i owoców morza.
Premio Red
tinto
butelka 0,75 l 40,00 zł
kieliszek 0,15 l 9,00 zł
Central Valley, Santa Carolina
Półwytrawne czerwone wino o trzonie zbudowanym z carmenere z Central Valley. Intensywna,
rubinowa barwa z charakterystycznymi aromatami ciemnych owoców oraz zapachem przypraw,
pieprzu, cynamonu. Polecane do makaronów, grillowanych czerwonych mięs, wędzonego łososia
i gulaszu.
Wina Białe
White Wines
Astica Sauvignon Blanc/Semillon
blanco
butelka 0,75 l 45,00 zł
Mendoza Bodegas Trapiche
Półwytrawne wino o złocistożółtej barwie, pełne aromatów brzoskwiń, moreli z delikatną nutą
orzechów laskowych. Łagodne w smaku o zrównoważonej kwasowości, owocowe i odświeżające.
Morada Airen
blanco
butelka 0,75 l 40,00 zł
D.O. La Tierra de Castilla Hiszpania
Białe lekko wytrawne wino, sporządzone w całości z odmiany Airen. Jasna barwa, świeże aromaty
owoców i zrównoważony smak. Pasuje do bardzo wielu dań, w tym szczególnie do ryb, zup i dań
z owoców morza.
Ventisquero Reserva Chardonnay
blanco
butelka 0,75 l 55,00 zł
D.O. Valle de Casablanca
100% chardonnay o bogatej strukturze i dobrej kwasowości oznaczone apelacją Casablanca. Dojrzewa
przez 10 miesięcy w stalowych, nierdzewnych kadziach i kolejne 10 miesięcy w beczkach
z francuskiego dębu. Charakteryzuje się zielonkawożółtą barwą i intensywnymi aromatami owoców
tropikalnych z delikatnymi śladami wanilii i cytrusów.
Wina Czerwone
Red Wines
Astica Merlot/Malbec
tinto
butelka 0,75 l 45,00 zł
Mendoza Bodegas Trapiche
Astica Trapiche Merlot/Malbec to półwytrawne wino ciemnoczerwonej barwy, o owocowym
aromacie, z nutą borówek i miękkim lekko cierpkim smaku. Świetne do pieczeni wołowej, jagnięciny
i aromatycznych serów.
Morada Tempranillo Garnacha
rosso
butelka 0,75 l 40,00 zł
La Tierra de Castilla Hiszpania
Doskonałe, lekko wytrawne wino, 50% tempranillo i 50% garnacha, wyprodukowane ze specjalnie
wyselekcjonowanych winogron. Piękny, głęboki, rubinowoczerwony kolor. Intensywny owocowy
aromat z nutą wanilii i korzennych przypraw. Aksamitne i bogate w smaku. Doskonałe do czerwonych
mięs, past i serów.
Ventisquero Reserva Cabernet Sauvignon tinto
butelka 0,75 l 55,00 zł
D.O. Valle del Colchagua
Solidne wino powstałe z kupażu winogron cabernet sauvignon (85%) z Maipo oraz cabernet franc
(15%) uprawianych w Colchagua. Dojrzewa przez okres 10 miesięcy w stalowych, nierdzewnych
kadziach i beczkach z amerykańskiego dębu. Charakteryzuje się ciemną barwą z intensywnymi
odcieniami fioletu oraz aromatami przypominającymi przede wszystkim dojrzałe śliwki oraz wanilię
i tytoń. Polecane głównie do potraw z grilla, pieczonych czerwonych mięs oraz dojrzałych serów.
Wina deserowe
Dessert Wines
Villa Rosale Chardonnay/Pinot Bianco
blanco
butelka 0,75 l 40,00 zł
kieliszek 0,15 l 9,00 zł
I.G.T. Veneto
Intensywne półsłodkie wino o słomkowej barwie i wyraźnie wyczuwalnych owocach gruszki.
Średnio intensywne, w owocowym stylu, z miękkimi taninami. Dobre i przyjemne wino.
Villa Rosale Merlot/Cabernet
tinto
butelka 0,75 l 40,00 zł
kieliszek 0,15 l 9,00 zł
I.G.T. Veneto
Intensywne półsłodkie wino o rubinowej barwie i wyraźnie wyczuwalnych owocach jeżyny.
Średnio intensywne, w owocowym stylu, z miękkimi taninami.
Wino grzane 0,15 l 9,00 zł
Mulled wine
Wódki
Vodkas
Czyste (40 ml)
Brandy (40 ml)
 Bols 6,00 zł
 Metaxa 3* 10,00 zł
 Maximus 6,00 zł
 Stock 10,00 zł
 Don Diego Cachca 9,00 zł
 Napoleon 10,00 zł
 Żołądkowa Gorzka 6,00 zł
 De Luxe Żołądkowa 6,00 zł
 Finlandia 8,00 zł
 Żubrówka 6,00 zł
Gin (40 ml)
 Bombay 10,00 zł
 Seagram’s 9,00 zł
Smakowe (40 ml)
 Finlandia Grapefruit 8,00 zł
 Gordon’s Gin 8,00 zł
 Gin Lubuski 7,00 zł
 Finlandia Mango 8,00 zł
 Finlandia Lime 8,00 zł
 Finlandia Redberry 8,00 zł
Whiskey (40 ml)
Tequila (40 ml)
 Tequila Olmeca Silver 11,00 zł
Rum (40 ml)
 Ballantines 10,00 zł
 Bacardi Superior 9,00 zł
 Jack Daniels 14,00 zł
 Bacardi Black 12,00 zł
 Johnie Walker Red 10,00 zł
 Johnie Walker Black 16,00 zł
Cognac (40 ml)
 Martell 18,00 zł
 Hennessy 15,00 zł
Likiery (40 ml)
 Campari 8,00 zł
 Malibu 8,00 zł
Drinki
Drinks
Blue Lagoon 10,00 zł
Maximus, Blue Bols, sok z cytryny, Sprite
Caipirinha 12,00 zł
Cachaca, limonka, cukier trzcinowy
Campari Orange 11,00 zł
Campari, sok pomarańczowy
Cosmopolitan 11,00 zł
Finlandia Lime, Cointreau, sok żurawinowy, limonka
Cuba Libre 11,00 zł
Bacardi, Coca-Cola, limonka
Mojito 12,00 zł
Bacardi, cukier trzcinowy, mięta
Tequila sunrise 11,00 zł
Tequila Olmeca, Grenadyna, sok pomarańczowy
Gin & Tonic 12,00 zł
Gin Seagrams, Tonic
Kamikaze 9,00 zł
Bols Blue, Maximus, cytryna
Hiszpańskie wakacje 12,00 zł
Cointreau, Finlandia Mango, sok pomarańczowy, cytryna
Long island ice tea 14,00 zł
Bacardi, Cointreau, Gin Lubuski, Maximus, Tequila Olmeca, Coca-Cola, cytryna
Owocowy raj 10,00 zł
Finlandia Redberry, sok grejpfrutowy, sok pomarańczowy, cytryna
Wściekły pies 8,00 zł
Maximus, syrop malinowy, sos tabasco
Szarlotka 9,00 zł
Żubrówka, sok jabłkowy, cytryna