Pobierz - Rio Mare

Sałatka jęczmienna z tuńczykiem i grillowanymi warzywami
Czas: 30 min
Stopień trudności: Produkt:
Tuńczyk w oliwie z oliwek
Składniki dla 4 osób
- 200 g kaszy jęczmiennej
- 1 puszka 160 g tuńczyka Rio Mare w sosie własnym
- 1 czerwona papryka
- 1 bakłażan
- 2 cukinie
- 50 g oliwy z oliwek extra vergine
- rozmaryn, sól i pieprz
Przygotowanie
1. W posolonej wodzie gotuj kaszę jęczmienną przez 20 minut, następnie opłucz ją zimną wodą i
dobrze odcedź.
2. Pokrój na grube plastry cukinię i bakłażana, a w paski paprykę i podpiecz wszystko na ruszcie.
3. Posiekaj rozmaryn, pokrój w kostkę grillowane warzywa, a następnie połącz wszystkie składniki.
Dopraw solą, pieprzem i oliwą, dodaj kaszę jęczmienną oraz odsączonego tuńczyka i podaj.
Porady szefa kuchni
Sławni szefowie kuchni znają sztuczki, dzięki którym proste danie zamienia się w prawdziwe
kulinarne dzieło sztuki. Jakie? Dbają o to, by mieć pod ręką wszystkie niezbędne w kuchni
narzędzia i składniki, dzięki czemu mogą wykonać wszystkie nawet najdrobniejsze określone w
przepisie czynności i pozwolić sobie na kreatyność w kuchni. Odkryj sekrety Rio Mare!
anchois
Aby dać większą intensywność Twoim sosów z ryb, dodaj do nich 2 lub 3 filety anchoism, czosnek
lub cebulę.
anchois
Aby dać większą intensywność Twoim sosów z ryb, dodaj do nich 2 lub 3 filety anchoism, czosnek
lub cebulę.
anchois
Aby dać większą intensywność Twoim sosów z ryb, dodaj do nich 2 lub 3 filety anchoism, czosnek
lub cebulę.
anchois
Aby dać większą intensywność Twoim sosów z ryb, dodaj do nich 2 lub 3 filety anchoism, czosnek
lub cebulę.
anchois
Aby dać większą intensywność Twoim sosów z ryb, dodaj do nich 2 lub 3 filety anchoism, czosnek
lub cebulę.