Pyzy na czerwonej kapuście z boczkiem

Pyzy na czerwonej kapuście z boczkiem
Sposób przygotowania
1 kg kapusty czerwonej zetrzyj na tarce, na największych oczkach. Wrzuć do garnuszka z grubym
dnem. Dodaj 100 ml octu jabłkowego lub winnego czerwonego, 100 g suszonej żurawiny, 6 łyżek
cukru. Posól, dodaj pieprz i kilka listków laurowych. Pozostaw na ogniu na 5 minut. Dokładnie
wymieszaj, dodaj 150 ml bulionu warzywnego i duś przez 20 minut. Mieszając regularnie i na małym
gazie. Na suchej patelni upraż 150 g wędzonego boczku i dodaj do kapusty. Ugotuj pyzy zgodnie z
przepisem na opakowaniu. Serwuj z chrupiącą, lekko gorącą kapustą.
Zastosowany produkt
PYZY ZIEMNIACZANE
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)