Rozdział 9 Zadania praktyczne

Technik hotelarstwa
Rozdział 9 Zadania praktyczne
Zadanie 1
Hotel GRAND***** w Krakowie otrzymał zamówienie na usługi hotelarskie od Pani
Wiktorii Staszewskiej. Korzystając z zamówienia na usługi hotelarskie przysłane przez
Panią Staszewską oraz oferty hotelu GRAND***** sporządź:
1. Wykaz działań recepcjonisty podczas przyjmowania zamówienia na usługi
hotelarskie.
2. Wykaz działań recepcjonisty podczas przyjęcia gości do hotelu w dniu
ich przyjazdu.
3. Dokumenty związane z przyjęciem zamówienia na usługi hotelarskie.
4. Dokumenty związane z zameldowaniem gościa.
5. Dokumenty związane z wymeldowaniem i rozliczeniem pobytu gościa.
Zamówienie na usługi hotelarskie
Katowice, dn. 23.02.2014 r.
Wiktoria Staszewska
Ul. 3-go Maja 20
28-890 Łękowa
Hotel GRAND*****
ul. Miejska 230
30 - 001 Kraków
Składam rezerwację na pokój SGL w terminie 10 – 12 października 2014 r. Zamawiam śniadania i obiady w tym
terminie. Proszę zarezerwować mi miejsce na parkingu płatnym. Podczas pobytu będę korzystać z wi-fi w moim
pokoju. Do hotelu przyjadę ok godz. 14.00.
Bardzo proszę o przysłanie potwierdzenia rezerwacji pod podany powyżej adres.
Za pobyt zapłacę gotówką w dniu wyjazdu po otrzymaniu faktury VAT.
Wiktoria Staszewska
89