Pełny opis płyty solnej

Transkrypt

Pełny opis płyty solnej
PŁYTA SOLNA 30x20x5 CM
Grillowanie i pieczenie na kamieniu solnym jest znane od dawna. Zaletami
przygotowywania potraw w ten sposób jest fakt, iż po nagrzaniu płyta kamienna
utrzymuje przez dłuższy czas równomierną temperaturę przez co potrawy są
soczyste i właściwie upieczone.
Prostokątna bryła soli himalajskiej idealnie sprawdzi się w każdej nowoczesnej
kuchni. Została wykonana z krystalicznej soli himalajskiej, która długo trzyma
temperaturę (do 30 minut), jest odporna na skrajnie różnice temperatury.
Płyta do grillowania podczas użytkowania delikatnie oddaje smak soli. Warto
wiedzieć, że im większa wilgotność potrawy tym większa wchłanialność soli, jednak
nie należy obawiać się o przesolenie potrawy. Na płycie można przyrządzać różne
przekąski: cienkie plastry mięsa, ryby, owoce morza, warzywa, smażyć jajka itp.
Z deski solnej można korzystać w domu, na tarasie lub w ogrodzie. Można ja ogrzać
w piekarniku, na kuchence gazowej, na grillu. Co istotne dla osób dbających o
zdrową kuchnię do pieczenia nie jest konieczne użycie tłuszczu!
Drugą funkcję deski stanowi możliwość schłodzenia w lodówce lub zamrażalniku i
podawanie na niej wędlin, serów i innych zimnych przystawek. Dzięki temu potrawy
zachowają dłużej świeżość i walory smakowe nawet podczas letnich, upalnych dni.
DANE TECHNICZNE:
- wymiary: 30 x 20 x 5 cm
- antybakteryjna powierzchnia
- łatwa do czyszczenia
- umożliwia przyrządzanie posiłków bez użycia tłuszczu
- zdrowe grillowanie
- waga: 7,35 kg
ODPOWIEDZI NA NAJCZĘŚCIEJ ZADAWANE PYTANIA
W jaki sposób rozgrzewa się płytę solną?
Deskę solną należy rozgrzewać powoli, stopniowo zwiększać temperaturę do
wymaganej wartości. Przykładowo ogrzanie do 350st. C trwa około 15 – 20 min.
Jak sprawdzić czy płyta solna jest gotowa do grillowania?
Najlepiej zrobić test, jeśli umieszczona na płycie kropla wody momentalnie
odparuje wówczas jest ona gotowa do grillowania.
W jaki sposób należy czyścić deskę solna?
Po przygotowaniu potrawy należy oczyścić powierzchnie z resztek i pozostawić do
ostygnięcia. Zimną deskę płuczemy pod bierzącą zimną wodą, ewentualnie
używamy miękkiej ściereczki. Deska powinna wyschnąć w sposób naturalny. Zanim
użyjemy powtórnie deski powinna ona być całkowicie sucha, co zapobiegnie jej
pękaniu. Nie należy uzywać detergentów.