Catering - bankiet w kwocie 95 PLN

Catering – bankiet 95 zł
Menu 95 zł netto/osoba
Poniższe usługi oferujemy w cenie imprezy:
Przygotowanie miejsca cateringu – obejmuje w zależności od potrzeby dostarczenie stołów,
krzeseł, obrusów, pełnej zastawy porcelanowej, dekoracje ze świeżych kwiatów
Obsługa cateringu – pełna obsługa przez naszych kelnerów, sprzątanie po cateringu
Dodatkowo oferujemy:
Oprawa cateringu – Jesteśmy w stanie zorganizować profesjonalne nagłośnienie, oprawę
muzyczną, oświetlenie estradowe, a także prowadzenie imprezy przez konferansjera oraz
inne dodatkowe atrakcje.
Gotowanie na żywo – jeśli warunki na to pozwalają nasz kucharz może na żywo przygotować
dla Państwa większość dań. Istnieje także możliwość przygotowania pokazu sushi na miejscu.
Oferta podlega modyfikacji według ustaleń z Klientem
Menu
Dania główne
Krem z pomidorów z grzanką serową
Fileciki z kurczaka w aksamitnym sosie borowikowym
Kolekcja mięs grillowanych (szaszłyki ze schabu i warzyw grillowanych, karkówka z chrupiącą skórką,
Cevapcici – bałkańskie pikantne mięsne roladki z grilla, fileciki kurczaka z grilla, ziemniaki pieczone z boczkiem,
pikantny ryż z warzywami)
Delikatne polędwiczki wieprzowe w sosie szparagowym
Panierowane Roladki ze schabu faszerowane szynką i serem
Ziemniaki gotowane z koperkiem
Sałatki sezonowe
Al. Kazimierza Wielkiego 6e, 87-800 Włocławek, T: 785 800 000, E: [email protected]
Restauracja Portofino, al. K. Wielkiego 6 E, Włocławek [email protected] tel. 785 800 000
Catering – bankiet 95 zł
Desery:
Mus z białej i ciemnej czekolady z wiśniami
Tiramisu z biszkoptami nasączonymi kawą espresso, z kremem na bazie serka mascarpone
Creme Brulee – delikatny francuski krem waniliowy z warstwą karmelu
Przekąski zimne:
Carpaccio z polędwicy wołowej z oliwkami i parmezanem
Zestawy sushi (Futomaki i maki z tuńczykiem, łososiem, krewetkami, avocado, papryką,
ogórkiem i sałatą)
Tartinki:
- z łososiem, oliwkami i kaparami
- z szynką parmeńską, serem gorgonzola i orzechami
- z kurczakiem, pomidorem i ogórkiem
- z avocado, salami i papryką
Zielone szparagi zawijane w szynkę z majonezem wasabi
Sałatka z kurczakiem i parmezanem
Pieczona karkówka ze śliwką
Sałatka ze świeżych warzyw i sera feta
Napoje :
Kawa z ekspresu 100% Arabica, kawa rozpuszczalna, kawa tradycyjna
Herbata (czarna, zielona, owocowa, miętowa)
Dodatki: mleko, cukier, cytryny
Woda mineralna, Soki owocowe
Al. Kazimierza Wielkiego 6e, 87-800 Włocławek, T: 785 800 000, E: [email protected]
Restauracja Portofino, al. K. Wielkiego 6 E, Włocławek [email protected] tel. 785 800 000