PRZYSTAWKI / APPETIZERS Pieczony bakłażan z mięsnym ragu
Transkrypt
PRZYSTAWKI / APPETIZERS Pieczony bakłażan z mięsnym ragu
PRZYSTAWKI / APPETIZERS Pieczony bakłażan z mięsnym ragu, 150 g Roasted eggplant with meat ragout 150 g zawiera laktozę / contains lactose 22zł Grillowany ser scamorza zapiekany na warzywach z oliwkami 150 g Grilled scamorza cheese roasted with vegetables and olives 150 g zawiera laktozę / contains lactose 18 zł Plastry łososia marynowane w pinot grigio i syropie pomarańczowym 150 g Salmon slices marinated in pinot grigio with orange syrup 150 g zawiera laktozę / contains lactose 22zł Krewetki w maśle klarowanym z czosnkiem, chilli i natką pietruszki 150 g Shrimps in clarified butter with garlic, chilli and parsley leaves 150 g zawiera skorupiaki / contains shellfish 27zł Tatar z łososia bałtyckiego z dressingiem jabłkowym 150 g Baltic salmon tartar with apple dressing 150 g zawiera ryby / contains fish 22 zł Tatar z polędwicy wołowej krojonej nożem z bazylią, kaparami, chilli i parmezanem 150 g Beef sirloin tartar with basil, chilli, capers and parmesan 150 g zawiera laktozę / contains lactose 27 zł ZUPY / SOUPS Krem z pora z filetem z dorsza 250 ml Leek cream with cod fillet 250 ml zawiera laktozę i ryby /contains lactose and fishes 12 zł Rosół z kury z domowym makaronem i młodą marchewką 250 ml Chicken soup with homemade pasta and carrot 250 ml zawiera jaja,gluten,seler / contains eggs, gluten, celery 10 zł Krem z pieczonej papryki i pomidorów z puree z avocado 250 ml Creamy roasted paprika and tomato soup with puree of avocado 250 ml zawiera seler / contains celery 14zł Zupa gulaszowa rybna z makaronem gnochetti 250 ml Fish goulash soup with gnochetti pasta 250 ml zawiera ryby, gluten,jaja / contains fishes, gluten, eggs 18zł Orzeźwiający chłodnik 250 ml Soup with cream served cold 250 ml Zupa dnia / Soup of the day 12zł SAŁATY / SALADS Sałata z krewetkami karmelizowanymi w miodzie z młodym szpinakiem i avocado 150 g Salad with shrimps caramelized in honey with baby spinach and avocado 150 g zawiera skorupiaki / contains shellfish 32zł Sałata z marynowaną gruszką, chipsami z boczku, serem dojrzewającym i pudrem orzechowym 150 g Salad with marinated pear, bacon crisps, ripened cheese and nut powder 150 g zawiera orzechy, laktozę / contains nuts, lactose 24zł Mix sałat z grilowaną piersią kurczaka i dressingiem jogurtowo-ziołowym 150 g Salad with grilled chicken breast with yoghurt-herbal dressingiem 150 g zawiera gluten, laktozę / contains gluten, lactose 29 zł DANIA GŁÓWNE / MAIN COURSES RYBY / FISHES Dorsz karmelizowany w maśle z pieczonymi ziemniakami w ziołach i czosnku i sałata z vinaigrette 350 g Caramelized cod with garlic and herbs roasted potatoes and salad with vinaigrette 350 g zawiera ryby / contains fish 34zł Turbot z patelni ze szparagami, sosem holenderskim i gotowanymi ziemniakami 500 g Fried turbot with asparagus, hollandaise sauce and boiled potatoes 500 g zawiera ryby, jaja, alkohol / contains fish, eggs, alcohol 59zł Pieczony halibut, chipsy ziemniaczane z fasolką szparagową 300 g Roasted halibut, potato crisps with grean beans 300 g zawiera ryby, gluten / contains fish, gluten 42zł Grillowany lub gotowany łosoś na szafranowym risotto z groszkiem i marchewką 350 g Grilled or steamd salmon on saffron risotto with peas and carrot zawiera ryby, laktozę / contains fishes, lactose 39zł Polędwica z dorsza z ciecierzycą, szpinakiem i pomidorem 350 g Codfish sirloin with chickpeas, spinach and tomato 350g zawiera ryby, laktozę / contains fishes, lactose 40 zł ` MIĘSA/ MEAT Antrykot wołowy z frytkami domowymi, sałatą z vinegretem i sosem bernaise 350 g Beef entrecote with homemade fries, salad with vinaigrette and béarnaise sauce 350 g zawiera jaja, alkohol / contains eggs, alcohol 59zł Steak „tournedos rosini” z sosem Jack Daniel's, pieczonymi ziemniakami i warzywami z grilla 350g „Tournedos rossini” steak with Jack Daniels sauce, roasted potatoes and grilled vegetables 350 g zawiera jaja, gluten/contains eggs, gluten 69zł Kotlet schabowy na młodej kapuście zasmażanej na krótko z młodymi ziemniakami 350 g Pork chop with briefly fried young cabbage and new potatoes 350 g zawiera jaja, gluten/contains eggs, gluten 29zł Pierś z kurczaka pesto genovese na potrawce z pomidorków cherry, cukinii i makaronu orecchietti 350g Chicken breast pesto genovese on fricassee of cherry tomatoes, zucchini and orechietti pasta zawiera jaja, gluten, laktoza //contains eggs, gluten, lactose 28zł MAKARONY I PIEROGI / PASTAS AND DUMPLINGS Bucattini z krewetkami w sosie „vino bianco” 300 g Bucattini with shrimps and "vino bianco" sauce 300 g zawiera jaja, alkohol, gluten, skorupiaki, laktozę / / contains eggs, alcohol, gluten, shellfish, lactose 32zł Pappardelle z polędwicą wołową, sosem grzybowym i Grana Padano 330 g Pappardelle with beef sirloin, mushroom sauce and Grana Padano 330 g zawiera jaja, alkohol, gluten / contains eggs, alcohol, gluten 35zł Pierogi z dziczyzną z borowikami w śmietanie 10 szt. 330 g Venision dumplings with boletus mushrooms in cream 10 pcs. 330 g zawiera gluten, laktozę / contains gluten, lactose 29zł Pierogi ruskie z miętowym dipem w maśle klarowanym i prażoną cebulą 8 szt. 300 g Russian dumplings with in clarified butter and roasted onion 8 pcs.330 g zawiera gluten, laktozę / contains gluten, lactose 20zł DESERY /DESSERTS Tradycyjne włoskie tiramisu 150g Traditional italian tiramisu 150 g zawiera jaja, alkohol, gluten, laktozę, orzechy / contains eggs, alcohol, gluten , lactose, nuts 14 zł Szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi 150g Warm apple pie with vanilla ice cream vanilla ice cream zawiera jaja, gluten, laktozę, / contains eggs, gluten, lactose 14zł Krem brulee waniliowy 150 g Vanilla brulee cream150 g zawiera jaja, laktozę, / contains eggs , lactose 14 zł Lody (3 gałki) 150 g orzech, wanilia, owoce leśne, kokos Ice-cream (3 pcs) 150 g walnut, vanilla, forest fruits, coconut zawiera jaja, laktozę, orzechy/ contains eggs, lactose, nuts 12zł Sorbety (3 gałki) 150 g mango, malina, truskawka Sorbets (3 pcs) 150 g mango, raspberry, strawberry może zawierać gluten/ may contain gluten 12zł