Nazwa i adres - Polskie Centrum Akredytacji

Transkrypt

Nazwa i adres - Polskie Centrum Akredytacji
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 603
ZAKRES AKREDYTACJI
LABORATORIUM BADAWCZEGO
Nr AB 603
wydany przez
POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI
01-382 Warszawa ul. Szczotkarska 42
Wydanie nr 12 Data wydania: 7 lutego 2017 r.
Nazwa i adres
POWIATOWA STACJA SANITARNO - EPIDEMIOLOGICZNA
W ZAMOŚCIU
ul. Peowiaków 96
22-400 Zamość
AB 603
Kod identyfikacji
dziedziny/przedmiotu badań
C/1; C/9; C/22
C/9
G/9
B/22
K/3; K/9; K/22
N/9
N/9/P
Dziedzina/przedmiot badań:
Badania chemiczne produktów rolnych, wody, wody do spożycia przez ludzi, wyrobów konsumpcyjnych
przeznaczonych dla ludzi – w tym żywność
Badania chemiczne pyłów
Badania dotyczące inżynierii środowiska – oświetlenie, hałas w środowisku pracy, drgania
Badania biologiczne wyrobów konsumpcyjnych przeznaczonych dla ludzi – w tym żywność
Badania mikrobiologiczne obiektów i materiałów biologicznych przeznaczonych do badań, wody, wody
do spożycia przez ludzi, wyrobów konsumpcyjnych przeznaczonych dla ludzi – w tym żywność
Badania właściwości fizycznych wody, wody do spożycia przez ludzi
Badania właściwości fizycznych i pobieranie próbek powietrza
Wersja strony: A
ZASTĘPCA DYREKTORA
TADEUSZ MATRAS
Niniejszy dokument jest załącznikiem do Certyfikatu Akredytacji Nr AB 603 z dnia 07.02.2017 r.
Status akredytacji oraz aktualność zakresu akredytacji można potwierdzić na stronie internetowej PCA www.pca.gov.pl
Wydanie nr 12, 7 lutego 2017 r. str. 1/12
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 603
Oddział Laboratoryjny
Pracownia Badań Fizyko-Chemicznych Wody, Żywności, Żywienia i Przedmiotów Użytku
ul. Peowiaków 96, 22-400 Zamość
Rodzaj działalności/ badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Tłuszcze roślinne i zwierzęce,
Liczba kwasowa
PN-EN ISO 660: 2010 pkt 9.3
mieszanki tłuszczowe
Zakres:
(0,04 - 4,0) mg KOH /g
Metoda miareczkowa
Liczba nadtlenkowa
PBL- 16
Zakres:
wydanie 1 z dnia 07.03.2006 r.
(0,2 - 30) milirównoważnika
aktywnego O2/ kg
Metoda miareczkowa
Środki specjalnego przeznaczenia
Zawartość azotu
PBL- 9
żywieniowego,
Zakres: (0,03 – 13,28) %
wydanie 1 z dnia 15.02.2005 r.
mleko i przetwory mleczne,
Metoda miareczkowa
mięso i przetwory mięsne
Zawartość białka
z obliczeń
Środki specjalnego przeznaczenia
Zawartość chlorków
PBL- 22
żywieniowego,
Zakres: (0,2 - 100) %
wydanie 1 z dnia 23.02.2007 r.
przetwory mleczne,
Metoda miareczkowania
przetwory mięsne,
potencjometrycznego
koncentraty spożywcze,
sól kuchenna
Mięso i przetwory mięsne
Zawartość tłuszczu
PN-ISO 1444:2000
Zakres: (0,6 - 95) %
Metoda wagowa
Zawartość fosforu całkowitego
PN-A-82060:1999
w przeliczeniu na P2O5
Zakres: (0,02 - 1,42) %
Metoda wagowa
Zawartość fosforu dodanego
z obliczeń
Owoce i warzywa suszone,
Obecność szkodników
PBL- 26
przyprawy,
żywnościowych żywych i / lub
wydanie 1 z dnia 01.02.2010 r.
zboża i przetwory zbożowe,
martwych oraz ich pozostałości
nasiona roślin strączkowych i
Metoda jakościowa wizualna
nasiona roślin oleistych
Wersja strony: A
Wydanie nr 12, 7 lutego 2017 r. str. 2/12
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 603
Przedmiot badań/wyrób
Woda, woda do spożycia przez
ludzi
Woda do spożycia przez ludzi,
woda na pływalniach
Woda na pływalniach
Rodzaj działalności/ badane cechy/
metoda
pH
Zakres: 1,7 - 9,2
Metoda potencjometryczna
Stężenie azotu amonowego
Zakres: (0,025 - 1,00) mg/l
Stężenie jonu amonowego
Zakres: (0,032 - 1,288) mg/l
Metoda spektrofotometryczna
Stężenie azotu azotynowego
Zakres: (0,003 - 0,25) mg/l
Stężenie jonu azotynowego
Zakres: (0,010 - 0,822) mg/l
Metoda spektrofotometryczna
Stężenie azotu azotanowego
Zakres: (0,04 - 32) mg/l
Stężenie jonu azotanowego
Zakres: (0,18 - 140) mg/l
Metoda spektrofotometryczna
Barwa
Zakres: (5 - 40) mg/l Pt
Metoda wizualna
Stężenie fluorków
Zakres: (0,1 – 3,0) mg/l
Metoda potencjometryczna
Mętność
Zakres: (0,1 - 50) NTU
Metoda nefelometryczna
Stężenie chlorków
Zakres: (5 - 400) mg/l
Metoda miareczkowa
Przewodność elektryczna właściwa
Zakres: (20 - 5000) µS/cm
Metoda konduktometryczna
Sumaryczna zawartość wapnia
i magnezu (twardość)
Zakres: (5 - 700) mg/l CaCO3
Metoda miareczkowa
Indeks nadmanganianowy
(utlenialność z KMnO4)
Zakres: (1 - 10) mg/l O2
Metoda miareczkowa
Stężenie siarczanów
Zakres: (1 - 300) mg/l
Metoda turbidymetryczna
Stężenie chloru wolnego
Zakres: (0,03 – 4,50) mg/l
Stężenie chloru ogólnego
Zakres: (0,03 – 4,50) mg/l
Metoda kolorymetryczna
Stężenie chloru związanego
(z obliczeń)
Potencjał utleniająco-redukujący
(redoks)
Zakres: (212 – 900) mV
Metoda potencjometryczna
Dokumenty odniesienia
PN-90/C-04540/01
PN-ISO 7150-1:2002
PN-EN 26777:1999
PN-82/C-04576/08
PN-EN ISO 7887: 2012 rozdz. 7
PN-78/C-04588/03
PN-EN ISO 7027-1: 2016
PN-ISO 9297:1994
PN-EN 27888:1999
PN-ISO 6059:1999
PN-EN ISO 8467:2001
PN-79/C-04566.10
PBL – 4 wyd. 1
z dnia 12. 04. 2016 na podstawie
testu Merck 1.00599 01
PBL – 17 wyd. 1
z dnia 05. 05. 2016r
Wersja strony: A
Wydanie nr 12, 7 lutego 2017 r. str. 3/12
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 603
Oddział Laboratoryjny
Pracownia Badań Mikrobiologicznych Wody, Żywności i Przedmiotów Użytku
ul. Peowiaków 96, 22-400 Zamość
Rodzaj działalności/ badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Żywność:
Obecność Salmonella spp.
PN-EN ISO 6579:2003 + AC:2014-11
zioła i przyprawy,
Metoda hodowlana z potwierdzeniem
wyroby cukiernicze i ciastkarskie,
biochemicznym i serologicznym
mleko i przetwory mleczne,
ziarna zbóż i przetwory zbożowomączne,
mięso, podroby i przetwory
mięsne,
wyroby garmażeryjne i kulinarne,
drób i produkty drobiarskie,
ryby, owoce morza i ich przetwory,
jaja i ich przetwory,
owoce i warzywa oraz przetwory
owocowe i warzywne,
kawa, herbata,
koncentraty spożywcze,
żywność mrożona,
suplementy diety,
środki specjalnego przeznaczenia
żywieniowego
Żywność:
Obecność Listeria monocytogenes
PN-EN ISO 11290-1:1999 + A1:2005
środki specjalnego przeznaczenia
Metoda hodowlana
żywieniowego,
z potwierdzeniem biochemicznym
wyroby garmażeryjne i kulinarne,
mleko i przetwory mleczne,
mięso, podroby i przetwory
mięsne,
drób i produkty drobiarskie,
ryby, owoce morza i ich przetwory,
wyroby cukiernicze i ciastkarskie,
ziarna zbóż i przetwory zbożowomączne,
owoce i warzywa oraz przetwory
owocowe i warzywne,
żywność mrożona
Żywność:
Liczba Listeria monocytogenes
PN-EN ISO 11290-2:2000 + A1:2005
zioła i przyprawy,
Zakres:
+Ap1:2006+Ap2:2007
mleko i przetwory mleczne,
od 1 jtk/ml i od 10 jtk/g
wyroby cukiernicze i ciastkarskie,
Metoda płytkowa,
środki specjalnego przeznaczenia
posiew powierzchniowy
żywieniowego,
mięso, podroby i przetwory
mięsne, drób i produkty
drobiarskie,
ryby, owoce morza i ich przetwory,
ziarna zbóż i przetwory zbożowomączne,
owoce i warzywa oraz przetwory
owocowe i warzywne,
wyroby garmażeryjne i kulinarne,
żywność mrożona,
suplementy diety
Wersja strony: A
Wydanie nr 12, 7 lutego 2017 r. str. 4/12
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 603
Przedmiot badań/wyrób
Mięso, podroby i przetwory
mięsne,
mleko i przetwory mleczne,
warzywa, owoce i ich przetwory
Warzywa, owoce i ich przetwory
Warzywa, owoce i ich przetwory
Mięso, podroby i przetwory
mięsne,
mleko i przetwory mleczne,
warzywa, owoce i ich przetwory
Wyroby cukiernicze i ciastkarskie
Mleko i przetwory mleczne,
środki specjalnego przeznaczenia
żywieniowego
Rodzaj działalności/ badane cechy/
metoda
Liczba Staphylococcus aureus
Zakres:
od 1 jtk/ml i od 10 jtk/g
Metoda płytkowa,
posiew powierzchniowy
Liczba pleśni i drożdży
Zakres:
od 10 jtk/ml i od 100 jtk/g
Metoda płytkowa w temp. 25 0C,
posiew powierzchniowy
Liczba bakterii z grupy coli
Zakres:
od 1 jtk/ml i od 10 jtk/g
Metoda płytkowa, posiew wgłębny
Liczba Escherichia coli
β - glukuronidazo - dodatnich
Zakres:
od 1 jtk/ml i od 10 jtk/g
Metoda płytkowa w temp. 44 0C,
posiew wgłębny
Liczba Bacillus cereus
Zakres:
od 1 jtk/ml i od 10 jtk/g
Metoda płytkowa w temp. 30 0C,
posiew powierzchniowy
Liczba Enterobacteriaceae
Zakres:
od 1 jtk/ml i od 10 jtk/g
Metoda płytkowa, posiew wgłębny
Dokumenty odniesienia
PN-EN ISO 6888-1: 2001 + A1:2004
PN-ISO 21527-1:2009
PN-ISO 21527-2:2009
PN-ISO 4832:2007
PN-ISO 16649-2:2004
PN-EN ISO 7932:2005
PN-ISO 21528-2:2005
Wersja strony: A
Wydanie nr 12, 7 lutego 2017 r. str. 5/12
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 603
Przedmiot badań/wyrób
Woda, woda do spożycia przez
ludzi
Woda ciepła
Rodzaj działalności/ badane cechy/
metoda
Obecność i liczba Escherichia coli
i bakterii grupy coli
Zakres: od 1 jtk/100 ml
Metoda filtracji membranowej
Liczba mikroorganizmów na agarze
odżywczym w temp. 36 0C i 22 0C
Zakres: od 1 jtk/ml
Metoda posiewu wgłębnego
Obecność i liczba enterokoków
Zakres: od 1 jtk/100 ml
Metoda filtracji membranowej
Obecność i liczba gronkowców
koagulazo-dodatnich
Zakres: od 1 jtk/100 ml
Metoda filtracji membranowej
Obecność i liczba Pseudomonas
aeruginosa
Zakres: od 1jtk/100ml
metoda filtracji membranowej
Obecność i liczba Clostridium
perfringens ( łącznie ze sporami )
Zakres: od 1jtk/100ml
metoda filtracji membranowej
NPL paciorkowców kałowych
Zakres: od 1 bakterii /100 ml
Metoda - test Enterolert E
NPL bakterii grupy coli i
Escherichia coli
Zakres: od 1 bakterii /100 ml
Metoda - test Colilert 18
Obecność i liczba Legionella sp.
Zakres:
od 1 jtk/100 ml i od 1 jtk/1000 ml
Metoda filtracji membranowej
Dokumenty odniesienia
PN-EN ISO 9308-1: 2014-12
PN-EN ISO 6222:2004
PN-EN ISO 7899-2:2004
Metodyka PZH ZHK: 2007
PN-EN ISO16266: 2009
Rozp. MZ z dnia 13 listopada 2015 r.
(Dz. U. z 2015r. poz. 1989)
PBL- 25
wydanie 1 z dnia 06.05.2009 r.
na podstawie aplikacji firmy IDEXX
PN-EN ISO 9308-2:2014-06
PN-EN ISO 11731-2: 2008
Wersja strony: A
Wydanie nr 12, 7 lutego 2017 r. str. 6/12
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 603
Przedmiot badań/wyrób
Woda, woda do spożycia przez
ludzi
Oddział Laboratoryjny
Pracownia Analiz Instrumentalnych
ul. Peowiaków 96, 22-400 Zamość
Rodzaj działalności/ badane cechy/
metoda
Stężenie metali
Zakres:
Żelazo: (50 – 100000) µg/l
Mangan: (10 – 15000) µg/l
Kadm: (1,0 – 1000) µg/l
Ołów:
(10 – 10000) µg/l
Metoda płomieniowej absorpcyjnej
spektrometrii atomowej (FAAS)
Stężenie arsenu
Zakres: (1,0 - 20) µg/l
Metoda absorpcyjnej spektrometrii
atomowej z generowaniem wodorków
(HGAAS)
Stężenie chromu
Zakres: (10 - 10000) µg/l
Metoda płomieniowej absorpcyjnej
spektrometrii atomowej (FAAS)
Stężenie sodu
Zakres: (0,5 - 250) mg/l
Metoda płomieniowej emisyjnej
spektrometrii atomowej (FEAS)
Stężenie selenu
Zakres: (1,0 - 20) µg/l
Metoda absorpcyjnej spektrometrii
atomowej z generowaniem wodorków
(HGAAS)
Stężenie antymonu
Zakres: (1,0 - 20) µg/l
Metoda absorpcyjnej spektrometrii
atomowej z generowaniem wodorków
(HGAAS)
Stężenie miedzi
Zakres: (0,02 - 10,0) mg/l
Metoda płomieniowej absorpcyjnej
spektrometrii atomowej (FAAS)
Stężenie metali
Zakres:
Nikiel: (10 - 200) µg/l
Glin: (10 - 500) µg/l
Ołów: (5,0 - 500) µg/l
Kadm: (1,0 – 10,0) µg/l
Metoda absorpcyjnej spektrometrii
atomowej z atomizacją
elektrotermiczną ( ETAAS )
Stężenie rtęci
Zakres: (0,30 - 5,00) µg/l
Metoda absorpcyjnej spektrometrii
atomowej z generowaniem
zimnych par rtęci ( CVAAS )
Dokumenty odniesienia
PBL- 6
wydanie 2 z dnia 10.03.2006 r.
PN-EN ISO 11969:1999
PN-EN 1233:2000
PN-ISO 9964-3:1994
PN-ISO 9965:2001
PBL- 23
wydanie 1 z dnia 09.01.2008 r.
PN-ISO 8288: 2002
PN-EN ISO 15586: 2005
PN-EN 1483: 2007 pkt. 4
Wersja strony: A
Wydanie nr 12, 7 lutego 2017 r. str. 7/12
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 603
Oddział Laboratoryjny
Pracownia Diagnostyki Schorzeń Bakteryjnych i Zwalczania Skażeń Biologicznych
ul. Peowiaków 96, 22-400 Zamość
Rodzaj działalności/ badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Wymaz z odbytu
Obecność i identyfikacja
PBL- 8
Kał
Yersinia enterocolitica i
wydanie 2 z dnia 03.01.2012 r.
Wymaz z kału
enteropatogennych Escherichia coli
na podstawie Metodyk PZH
Metoda hodowlana uzupełniona
testami biochemicznymi
Obecność i identyfikacja
PBL- 7
pałeczek Salmonella spp.
wydanie 3 z dnia 03.01.2012 r.
i Shigella spp.
na podstawie Metodyk PZH
Metoda hodowlana
uzupełniona
testami
biochemicznymi
i
serologicznymi
Biologiczne wskaźniki
Obecność drobnoustrojów
PBL- 13
skuteczności procesu sterylizacji
wskaźnikowych
wydanie 3 z dnia 03.10.2006 r.
Sporal S
Metoda hodowlana
na podstawie Instrukcji producenta
BBS
testów
Wersja strony: A
Wydanie nr 12, 7 lutego 2017 r. str. 8/12
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 603
Oddział Laboratoryjny
Pracownia Sanitarnej Kontroli Środowiska Pracy
ul. Peowiaków 96, 22-400 Zamość
Rodzaj działalności/ badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Środowisko pracy
Równoważny poziom dźwięku A
PN-N-01307:1994
− hałas
Zakres: (27 - 137) dB
PN-EN ISO 9612:2011
Maksymalny poziom dźwięku A
z wyłączeniem metody obejmujacej
Szczytowy poziom dźwięku C
strategię 2 i strategię 3 punkt 10 i 11
Zakres: (69 - 140) dB
Metoda pomiarowa bezpośrednia
Poziom ekspozycji na hałas
odniesiony do:
- 8-godz. dobowego wymiaru czasu
pracy
- tygodnia pracy
(z obliczeń)
Środowisko pracy
Natężenie oświetlenia
PBL- 20
− oświetlenie
Zakres: (5 - 20000) lx
wydanie 2 z dnia 20.10.2011 r.
Metoda pomiarowa bezpośrednia
Równomierność oświetlenia
(z obliczeń )
Wersja strony: A
Wydanie nr 12, 7 lutego 2017 r. str. 9/12
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 603
Przedmiot badań/wyrób
Środowisko pracy
− drgania działające na organizm
człowieka przez kończyny górne
Środowisko pracy
− drgania o ogólnym działaniu na
organizm człowieka
Rodzaj działalności/ badane cechy/
metoda
Skuteczne wartości ważone
przyspieszenia drgań
Zakres: (0,1 - 1000) m/s2
Metoda pomiarowa bezpośrednia
Ekspozycja dzienna wyrażona
w postaci równoważnej energetycznie
dla 8 godzin działania sumy
wektorowej skutecznych, ważonych
częstotliwościowo przyśpieszeń
drgań, wyznaczonych dla trzech
składowych kierunkowych
(ahwx,ahwy, ahwz)
Ekspozycja trwająca 30 minut i krócej,
wyrażona w postaci sumy wektorowej
skutecznych, ważonych
częstotliwościowo przyspieszeń
drgań, wyznaczonych dla trzech
składowych kierunkowych
(ahwx,ahwy, ahwz)
(z obliczeń )
Skuteczne wartości ważone
przyspieszenia drgań
Zakres: (0,01 – 352) m/s2
Metoda pomiarowa bezpośrednia
Ekspozycja dzienna wyrażona
w postaci równoważnego
energetycznie dla 8 godzin działania
skutecznego, ważonego
częstotliwościowo przyspieszenia
drgań, dominującego wśród
przyspieszeń drgań, wyznaczonych
dla trzech składowych kierunkowych
z uwzględnieniem właściwych
współczynników (1,4awx,1,4awy, awz)
Ekspozycja trwająca 30 minut i krócej,
wyrażona w postaci skutecznego,
ważonego częstotliwościowo
przyspieszenia drgań, dominującego
wśród przyspieszeń drgań,
wyznaczonych dla trzech składowych
kierunkowych z uwzględnieniem
właściwych współczynników
(1,4awx,1,4awy, awz) (z obliczeń)
Dokumenty odniesienia
PN-EN ISO 5349-1:2004
PN-EN ISO 5349-2:2004
PN-EN 14253 + A1: 2011
Wersja strony: A
Wydanie nr 12, 7 lutego 2017 r. str. 10/12
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 603
Przedmiot badań/wyrób
Środowisko pracy
− powietrze
Środowisko pracy
− pyły
Rodzaj działalności/ badane cechy/
metoda
Pobieranie próbek do oceny
narażenia zawodowego na
pyły przemysłowe:
- frakcja wdychalna
- frakcja respirabilna
Metoda dozymetrii indywidualnej
Wskaźnik narażenia
(z obliczeń)
Stężenie pyłu – frakcja wdychalna
Zakres: (0,20 - 17,36) mg / m3
Metoda filtracyjno–wagowa
Stężenie pyłu – frakcja respirabilna
Zakres: (0,20 - 7,31) mg / m3
Metoda filtracyjno–wagowa
Zawartość wolnej krystalicznej
krzemionki we frakcji wdychalnej
Zakres: (0,4 - 100) %
Metoda spektrofotometryczna
Dokumenty odniesienia
PN-Z-04008-7: 2002 + Az1:2004
PN-91/Z-04030/05
PN-91/Z-04030/06
PN-91/Z-04018/04
Wersja strony: A
Wydanie nr 12, 7 lutego 2017 r. str. 11/12
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 603
Wykaz zmian
Zakresu Akredytacji Nr AB 603
Status zmian: wersja pierwotna - A
Zatwierdzam status zmian
ZASTĘPCA DYREKTORA
HOLOGRAM
HOLOGRAM
TADEUSZ MATRAS
dnia: 07.02.2017 r.
HOLOGRAM
HOLOGRAM
Wydanie nr 12, 7 lutego 2017 r. str.12/12