wino ost - Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Łodzi

INFORMACJA
z kontroli jakości i prawidłowości oznakowania wyrobów winiarskich
Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Łodzi przeprowadził w IV
kwartale 2009 r. kontrole w 15 placówkach handlowych zlokalizowanych na terenie województwa
łódzkiego, prowadzących sprzedaŜ wyrobów winiarskich, obejmując nimi:
− 8 hurtowni,
− 2 sklepy sieci handlowych,
− 5 placówek detalicznych.
Nieprawidłowości stwierdzono w 8 placówkach tj. w 53% objętych kontrolą.
Łącznie ocenie poddano 214 partii wyrobów winiarskich wartości 132.790 zł w tym:
− 116 partii wartości 113.575 zł w hurtowniach,
− 26 partii wartości 8.647 zł w sklepach sieci handlowych,
− 72 partie wartości 10.568 zł w placówkach detalicznych.
Badaniom poddano następujące grupy asortymentowe:
-
wina gronowe - 95 partii wartości 44.475 zł (w tym 19 partii win francuskich i 2 partie win
słowackich),
wina gronowe gatunkowe (ChNP/ChOG) - 26 partii wartości 6.703 zł (w tym 13 partii win
francuskich i 1 partia wina czeskiego),
-
wina gronowe aromatyzowane - 13 partii wartości 10.430 zł;
napoje winopochodne aromatyzowane - 4 partie wartości 2064 zł,
-
wina owocowe, w tym aromatyzowanych - 41 partii wartości 20.646 zł;
napoje winopodobne owocowe, w tym aromatyzowanych - 32 partie wartości 40.549 zł;
napoje winopochodne owocowe, w tym aromatyzowanych - 3 partie wartości 7.923 zł,
W toku przeprowadzonych kontroli zakwestionowano ogółem 11 partii wyrobów
winiarskich łącznej wartości 8.074 zł, co stanowiło 5,1% partii zbadanych. Wśród
zakwestionowanych wyrobów winiarskich było:
-
6 partii win gronowych,
-
1 partia wina gronowego gatunkowego (ChNP/ChOG)
-
1 partia wina owocowego aromatyzowanego,
-
3 partie napojów winopodobnych owocowych aromatyzowanych.
JAKOŚĆ
W zakresie zgodności cech jakościowych z wymaganiami obowiązujących
przepisów i deklaracjami producentów zbadano 25 partii wyrobów winiarskich wartości 16.057 zł.
Kontrolą objęto:
- 7 partii win gronowych wartości 5.748 zł (francuskie);
- 1 partię wina gronowego gatunkowego ( ChNP/ChOG) wartości 114 zł (czeskie);
- 10 partii win owocowych, w tym aromatyzowanych wartości 3.411 zł;
-
7 partii napojów winopodobnych owocowych, w tym aromatyzowanych wartości 6.784 zł;
Przeprowadzone badania wykazały, Ŝe 4 partie wyrobów winiarskich wartości
5.551 zł (16,0% partii badanych laboratoryjnie) nie odpowiadały jakości handlowej określonej
w przepisach bądź zadeklarowanej na opakowaniach. Wśród zakwestionowanych wyrobów
winiarskich były:
1 partia wina owocowego aromatyzowanego wartości 1.801 zł;
3 partie fermentowanych napojów winopodobnych owocowych aromatyzowanych wartości
3.750 zł.
Stwierdzone wady jakościowe:
− obniŜona kwasowość ogólna w przeliczeniu na kwas jabłkowy,
− obniŜona zawartość alkoholu,
− obecność syntetycznego barwnika E 122 (azorubina) w winie owocowym, którego producent
nie deklarował w składzie ( na opakowaniu zadeklarował barwniki naturalne E163 i E150d ).
W celu wyeliminowania stwierdzonych nieprawidłowości jakościowych do
producentów zakwestionowanych wyrobów skierowano wystąpienia pokontrolne oraz
powiadomiono właściwe terenowo Inspektoraty Jakości Handlowej Artykułów Rolno –
SpoŜywczych.
W związku z wprowadzeniem do obrotu handlowego towarów niewłaściwej jakości,
wobec 4 przedsiębiorców zostały wszczęte postępowania administracyjne w celu nałoŜenia kar
pienięŜnych wynikających z art. 40a ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno –
spoŜywczych.
SUBSTANCJE DODATKOWE
Obecność substancji dodatkowych w wyrobach winiarskich zbadano laboratoryjnie
w 25 partiach wartości 16.057 zł. W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono, Ŝe w 1 partii
wina owocowego aromatyzowanego czerwonego słodkiego wartości 1801 zł, znajdował się
syntetyczny barwnik E122 (azorubina), którego producent nie zadeklarował w składzie podanym
na opakowaniu.
Ponadto w trakcie kontroli dokonano oględzin opakowań jednostkowych pozostałych 189 partii
wartości 116.733 zł i stwierdzono, Ŝe wykazane na etykietach substancje dodatkowe zostały
dopuszczone do stosowania rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 18 września 2008r.
w sprawie dozwolonych substancji dodatkowych (Dz. U. nr 177, poz. 1094 z późn. zm.)
OZNACZENIA OPAKOWAŃ JEDNOSTKOWYCH
Prawidłowość oznakowania zbadano ogółem dla 214 partii wyrobów winiarskich
wartości 132.790 zł, w tym dla :
− 116 partii wartości 113.575 zł w hurtowniach,
− 26 partii wartości 8.647zł w sklepach sieci handlowych,
− 72 partie wartości 10.568 zł w placówkach detalicznych.
W wyniku dokonanych oględzin opakowań jednostkowych oraz przeprowadzonych
badań laboratoryjnych zakwestionowano 8 partii wyrobów winiarskich wartości 4.324 zł (3,7 %
partii badanych) z uwagi na:
− nie wykazanie w składzie zastosowanego barwnika syntetycznego – 1 partia wina
owocowego aromatyzowanego;
−
nie zamieszczenie informacji, iŜ produkt posiada „chronione oznaczenie geograficzne” –
1 partia wina gronowego gatunkowego
− brak kodu identyfikacyjnego – 2 partie win gronowych,
− brak lub niepełne dane importera (podano tylko adres strony internetowej) – 4 partie
win gronowych.
Do producentów bądź dystrybutorów kwestionowanych wyrobów skierowano wystąpienia
pokontrolne z wnioskami o usunięcie stwierdzonych nieprawidłowości.
RZECZYWISTA ZAWARTOŚĆ PRODUKTU ORAZ PRZESTRZEGANIE
PRZEPISÓW USTAWY O TOWARACH PACZKOWANYCH
W wyniku badań laboratoryjnych nie stwierdzono niedoborów objętości w stosunku do
deklarowanej przez producentów na opakowaniach jednostkowych. Badaniem objęto 50 opakowań
pochodzących z 25 partii wartości 16.057 zł, w tym:
-
7 partii win gronowych wartości 5.748 zł (14 butelek),
1 partia wina gronowego gatunkowego (ChNP/ChOG) wartości 114 zł; (2 butelki),
10 partii win owocowych, w tym aromatyzowanych wartości 3.411 zł; (20 butelek),
7 partii napojów winopodobnych , w tym aromatyzowanych wartości 6.784 zł (14 butelek).
STAN OPAKOWAŃ JEDNOSTKOWYCH
Stan opakowań jednostkowych oceniono dla 214 partii wyrobów winiarskich
o wartości 132.790 zł nie stwierdzając w tym zakresie nieprawidłowości.
CENY
Prawidłowość oznaczenia ceną wyrobów winiarskich oferowanych do sprzedaŜy
badano w 3 placówkach, Nieprawidłowości stwierdzono w 2 sklepach, w których na
uwidocznionych wywieszkach nie podano jednostek miar, do których odnoszą się uwidocznione
ceny. Ponadto nie podano cen jednostkowych oraz nie oznaczono wyrobów cenami bezpośrednio
na opakowaniach. W trakcie kontroli zaŜądano usunięcia stwierdzonych nieprawidłowości.
SPRAWDZENIE LEGALNOŚCI PROWADZONE DZIAŁALNOŚCI
1) W placówkach objętych kontrolą działalność gospodarcza prowadzona była zgodnie
z wpisem do ewidencji lub rejestru. Przedsiębiorcy prowadzili ksiąŜki kontroli.
2) W 3 placówkach sprawdzono przestrzeganie ustawy o wychowaniu w trzeźwości
i przeciwdziałaniu alkoholizmowi, w tym m.in. zezwolenia na sprzedaŜ napojów
alkoholowych, przestrzeganie warunków sprzedaŜy nie stwierdzając nieprawidłowości.
3) Wszystkie kontrolowane placówki znajdowały się pod nadzorem Stacji Sanitarno –
Epidemiologicznej.
4) We wszystkich kontrolowanych placówkach zatrudniony personel posiadał aktualne
orzeczenia lekarskie.
5) W 1 placówce oferowano do sprzedaŜy 16 partii towarów (innych niŜ wyroby
winiarskie) łącznej wartości 307 zł po upływie dat minimalnej trwałości m.in. Ŝelki 10
miesięcy po upływie daty minimalnej trwałości, gumy do Ŝucia od 1 do 6 miesiąca po
upływie daty minimalnej trwałości, piwo od 6 dni do 3 miesięcy po upływie daty
minimalnej trwałości, wyroby czekoladowe od 1 do 5 miesięcy po upływie daty
minimalnej trwałości.
WYKORZYSTANIE USTALEŃ KONTROLI
• w 2 przypadkach nałoŜono mandaty karne kredytowane na łączną kwotę 400 zł
w związku z popełnieniem wykroczeń z art. 137 § 1 KW, art.136 § 2 KW, 100 ust 1 pkt. 1
ustawy z dnia 25.08.2006 r. o bezpieczeństwie Ŝywności i Ŝywienia,
• w 1 przypadku wydano decyzję zarządzającą wycofanie z obrotu 16 partii towarów (innych
niŜ wino) wartości 307 zł po upływie dat waŜności,
• w 2 przypadkach zaŜądano usunięcia stwierdzonych nieprawidłowości,
• wobec 4 przedsiębiorców zostały wszczęte postępowania administracyjne w celu nałoŜenia
kar pienięŜnych z art. 40a ust1 pkt.3 i 4 ustawy o jakości handlowej artykułów rolnospoŜywczych w związku z wprowadzeniem do obrotu wyrobów winiarskich niewłaściwej
jakości,
• w 4 przypadkach przedsiębiorcy wycofali z obrotu handlowego 4 partie wyrobów winiarskich
wartości 1.734 zł nieodpowiadających jakości handlowej,
• przesłano:
- 5 wystąpień pokontrolnych do producentów, bądź importerów kwestionowanych wyrobów
winiarskich,
- 4 pisma do właściwych terytorialnie Inspektoratów Jakości Handlowej Artykułów Rolno –
SpoŜywczych.