Załącznik nr 6 Projekt UMOWA Nr………….

Załącznik nr 6
Projekt
UMOWA Nr………….
Zawarta w dniu………………… w Mikołajkach Pomorskich pomiędzy Gminą Mikołajki
Pomorskie, ul. Dzierzgońska 2
zwanym w dalszej treści umowy
„Zamawiającym” przygotowanym przez :
Wójta Gminy - Kazimierza Kuleckiego, a
…………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
……………………, zwaną w dalszej treści umowy „Wykonawcą”,
§1
1.Zamawiający zleca Wykonawca przyjmuje do wykonania świadczenie usługi
dożywiania dzieci i młodzieży w Zespole Szkół w Mikołajkach Pomorskich,
prowadzonym przez Gminę Mikołajki Pomorskie, zgodnie ze specyfikacją która
stanowi integralną część niniejszej umowy.
2.Wykonawca oświadcza, że posiada wszelkie uprawnienia i kwalifikacje niezbędne
do realizacji przedmiotu zamówienia.
§2
1. W celu wykonania zadania, o którym mowa w § 1 Zamawiający użycza
nieodpłatnie Wykonawcy pomieszczenie kuchni wraz z zapleczami oraz dostęp do
stołówki, znajdującej się w Zespole Szkół w Mikołajkach Pomorskich przy ul.
Szreibera 12.
2. Przekazywanie pomieszczeń, o których mowa w ust. 1 nastąpi na podstawie
protokołu zdawczo- odbiorczego, który
stanowił będzie podstawę do rozliczeń między stronami na wypadek rozwiązania
niniejszej umowy.
3. Szczegółowe zasady korzystania z jadalni, wydawania posiłków oraz pozostałych
spraw organizacyjnych Wykonawca uzgodni pisemnie z Dyrektorem Zespołu Szkół w
Mikołajkach Pomorskich.
§3
1. W użyczonych pomieszczeniach kuchni wraz z zapleczem oraz stołówką,
Wykonawca zobowiązuje się do:
1) przeprowadzania na własny koszt i własnym staraniem remontów bieżących
użyczonych pomieszczeń, zgodnie z wymogami sanitarno- higienicznymi,
2) w razie konieczności, napraw powierzonych mu urządzeń technicznych,
3) zapewnienie odpowiedniego stanu technicznego i sanitarnoepidemiologicznego użyczonych pomieszczeń i wyposażenia oraz właściwych
warunków bhp i ppoż., stosownie do wymogów Sanepidu, Państwowej
Inspekcji Pracy i innych instytucji mających uprawnienia kontrolne, przyjmując
na siebie wszelkie zobowiązania wobec tych instytucji,
4) korzystanie z powierzonych mu pomieszczeń i wyposażenia zgodnie z ich
przeznaczeniem i zasadami prawidłowej gospodarki,
5) zapewnienia bezpieczeństwa i porządku w czasie przygotowania, wydawania i
spożywania posiłków,
6) przygotowania posiłków, których technologia wykonania oraz jakości spełniać
będzie normy dotyczące żywienia i młodzieży, określone przez Instytut
Żywności i Żywienia Dzieci i Młodzieży oraz zgodnie ze specyfikacją.
§4
Wykonawca ponosić będzie koszt zużycia energii elektrycznej, gazu, wody,
doprowadzania ścieków i c.o., podatków oraz wywozu nieczystości według wskazań
urządzeń pomiarowych i zawartych umów z gastronomi mediów, w pomieszczeniach
kuchni z zapleczem i stołówki przy Zespole Szkół w Mikołajkach Pomorskich.
§5
Wykonawca zobowiązuje się do wykorzystania użyczonych mu pomieszczeń w
sposób nie zagrażających bezpieczeństwu uczniów i personelu szkoły
przebywających na terenie placówek oraz w sposób umożliwiający normalny tok
pracy szkoły.
§6
1. Wykonawca zobowiązany jest do naprawiania szkody wyrządzonej osobom
trzecim w wyniku nie wykonania lub nienależytego wykonania umowy.
2. Wykonawca odpowiada za wszelkie szkody wynikające z realizacji niniejszej
umowy.
§7
1. Wykonawca nie może bez zgody Zamawiającego:
1) użyczyć lub oddać w użyczenie w całości lub części pomieszczeń kuchennych
osobom trzecim,
2) dokonywać w powierzonych pomieszczeniach i ich wyposażeniu zmian,
adaptacji i ulepszeń, które naruszałyby ich substancję,
3) organizacja przez Wykonawcę imprez i przyjęć wymaga uzgodnienia z
Zamawiającym w formie pisemnej najpóźniej na dwa dni przed planowanym
ich terminem.
2. Zamawiający zobowiązuje Wykonawcę do świadczenia usług objętych
przedmiotem umowy także dla chętnych uczniów szkół, z zastrzeżeniem pkt. 3
3. Cena posiłku nie może przekroczyć cen jednostkowych posiłków określonych w §
8 ust. 2 umowy.
§8
1. Wartość przedmiotu umowy w okresie trwania
umowy……………………………………………………………………………… . zł
(brutto) słownie:
……………………………………………………………………………………… .
2. Jednostkowe ceny posiłków, zgodnie z ofertą Wykonawcy:
…………………………………………………………………………………………………
………………………….. .
3. Ceny jednostkowe poszczególnych posiłków zawierają wszelkie koszty
przygotowania i dostarczenia posiłków, ceny jednostkowe, o których mowa w ust. 2
pkt. 1 i 2 nie ulegną zmianie przez cały okres obowiązywania niniejszej umowy,
4. W przypadku ustawowej zmiany podatku VAT na usługi objęte niniejszą umową,
Zamawiający dopuszcza zmianę tego podatku.
5. Zmiana, o której mowa w ust. 4 zostanie wprowadzona aneksem do niniejszej
umowy.
§9
1. Strony ustalają, że rozliczanie usług, o których mowa w § 1 odbywać się będzie w
okresach miesięcznych.
2. Wysokość miesięcznego wynagrodzenia przysługującego Wykonawcy dla usług
stanowi iloczyn liczby faktycznie wydanych posiłków w danym miesiącu i ceny
jednostkowej określonej w § 8 ust. 2.
3. Ilość posiłków i uczni ustalana będzie przez jednostkę organizacyjną
Zamawiającego, tj. Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Mikołajkach Pomorskich,
na każdy kolejny miesiąc.
4. Zamawiający poinformuje Wykonawcę o ilości posiłków na następny miesiąc nie
później niż 7 dni przed upływem miesiąca poprzedzającego.
5. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany ilości przygotowanych posiłków.
6. Podstawą wypłaty wynagrodzenia będzie faktura VAT wystawiona przez
Gminny Ośrodek
Wykonawcę na jednostkę organizacyjną Zamawiającego:
Pomocy Społecznej w Mikołajkach Pomorskich NIP: 579- 18- 30- 455
7. Wynagrodzenie o którym mowa w ust. 2 płatnie będzie miesięcznie, w terminie 14
dni od dnia otrzymania przez Zamawiającego stosownej faktury.
§ 10
1. Wykonawca zobowiązuje się do uzgodnienia z Zamawiającymi jadłospisu posiłków
na każdy kolejny miesiąc, na trzy dni przed rozpoczęciem tego miesiąca, z
zastrzeżeniem ust. 2.
2. Wykonawca będzie ustalał jadłospisy w oparciu o założenia zawarte w opisie
przedmiotu zamówienia.
§ 11
Zamawiający zastrzega sobie prawo do:
1) kontroli prawidłowości wykorzystania powierzonych Wykonawcy pomieszczeń
oraz ich wyposażenia,
2) kontroli jakości i zgodności wydanych posiłków z normami żywienia dzieci i
młodzieży określonych przez Instytut Żywności i Żywienia Dzieci i Młodzieży,
3) kontroli kaloryczności posiłków, zgodnie z opisem zamówienia.
§ 12
1. Umowę zawarto na czas określony tj. od 02 września 2013 roku do 30 czerwca
2016 roku.
2. Po zakończeniu umowy tj: 30.06.2016r. , Wykonawca jest zobowiązany do
odmalowania pomieszczeń stołówki Zespołu Szkół w Mikołajkach Pomorskich, o
których mowa w § 2ust.1.
3. Wykonawca rozpocznie przygotowanie i wydanie posiłków od 02 września 2013r. i
zakończy z końcem roku szkolnego w czerwcu 2016 roku.
4. Strony ustalają 3 miesięczny okres wypowiedzenia niniejszej umowy.
5. Umowa niniejsza może ulec rozwiązaniu bez zachowania terminów
wypowiedzenia, o których mowa w ust. 3 w następujących przypadkach:
1) naruszenie przez Wykonawcę zapisów niniejszej umowy,
2) uniemożliwienia Zamawiającemu kontroli, o której mowa w § 11,
3) przygotowanie posiłków niespełniających założeń zawartych w opisie
przedmiotu zamówienia.
6. W przypadku rozwiązania niniejszej umowy Wykonawca zobowiązuje się wydać
następnego dnia po rozwiązaniu umowy użyczone mu pomieszczenie oraz
wyposażenie, w stanie nie pogorszonym bez żadnych roszczeń odszkodowanych z
tego tytułu.
7. W przypadku nie zachowania terminu, o którym mowa w ust. 5 w wydaniu
przedmiotu użyczenia Wykonawca zapłaci karę umowną w wysokości 200 zł za
każdy dzień.
8. Zamawiający zastrzega sobie prawo dochodzenia odszkodowania przenoszącego
wysokość zastrzeżonych kar umownych.
§ 13
Wykonawca oświadcza, że stan pomieszczeń i wyposażenia, o których mowa w § 2
niniejszej umowy jest mu znany i nie wnosi do niego zastrzeżeń.
§ 14
Wykaz użyczanego sprzętu i wyposażenia stanowi załącznik 1 do niniejszej umowy.
§ 15
Zmiana postanowień niniejszej umowy wymaga formy pisemnej pod rygorem
nieważności.
§ 16
W sprawach nieuregulowanych niniejszą umową mają zastosowanie przepisy
Kodeksu Cywilnego.
§ 17
Umowę sporządzano w dwóch jednobrzmiących egzemplarzach po jednym dla
każdej ze stron.
………………………………….
Wykonawca
………………………………….
Zamawiający
Załączniki do umowy
Nazwa przedmiotu
Pojemnik GN 1/ 1200
Pokrywa GN 1/ 1
Pojemnik GN 2/3- 200
Pokrywa 2/3 GN
Butle gazowe
Kuchnia gazowa 4palnikowa
Kuchnia gazowa 4palnikowa
Taboret gazowy
Robot kuchennyZelmer
Elektr. Maszynka do
mięsa
Regały magazynowe
Podstawa pod
zmywarkę
Okapy kuchenne pary
Podstawa pod termos
Garnek z kranem +
pokrywa
Garnek z kranem +
pokrywa
Gaśnica
Gaśnica
Biurko
Zestaw sprzątającyRoll Mop
Pojemnik na ręczniki
papierowe
Pojemnik na ręczniki
papierowe
Część seg. pokoj.
Nr inwent.
VI D 60/ 45
VI D 60/ 47
VI D 60/ 48
VI D 60/ 49
VI B 41/ 2223, 24
VI D 57/ 20
Ilość
1
1
1
1
3
VI D 63/ 13
1
VI D 63/ 14
VI D 60/ 11
1
1
VI D 61/56
1
VI A 14/ 2- 7
VI D 60/ 41
6
1
VI D 60/ 3538
VI D 60/ 40
VI D 60/ 33
4
1
1
VI D 60/ 34
1
VI B 27/ 1
VI B 27/ 2
VI A 1/ 4
VI D 67/ 7
1
1
1
1
VI D 67/ 8
1
VI D 67/ 9
1
VI A 16/ 2
1
1
„Makarena”
Krzesło wyściełane
Szafki wiszące
kuchenne
Szafki stojące
kuchenne
Odcinacz do folii
Regał stojący do
garnków
Karnisz do firan
Karnisz do firan
Karnisze do firan/ pod
jednym numerem/
Lodówka mała na
probówki
Apteczka metalowa
Stolik świetlicowy/
stary
Bojler elektryczny
Tablica korkowa mała
Szafa ubraniowa
Lustro w metal. ramie/
stare
Pojemnik na mydło w
płynie
Stolik na garnki biały/
stary
Taborety/ stare
Zlewozmywaki
metalowe
Garnki nierdzewne 10
l
Patelnie zwykłe
Garnki emaliowane 10
l
Garnki emaliowane 3 l,
5l
Garnki nierdzewne z
pokry. 50 l
Garnek emaliowany
50 l
Szturak do
ziemniaków
Łyżka wazowa duża
Łyżka wazowa średnia
Cedzak metalowy
Cedzak emaliowany
Sito- duże
Suszarki do naczyń
VI A 8/ 41
VI A 7/ 2- 10
1
9
VI A 7/ 11- 29
19
VI D 60/ 20
VI A 14/ 1
1
1
VI A 5/ 2
VI A 5/ 3
VI A 5/ 4
1
1
2
-
1
-
1
1
-
1
1
1
1
-
2
-
1
-
4
3
-
2
-
3
2
-
2
-
2
-
1
-
1
-
1
1
1
1
1
4
podwój.
Suszarki w meblach
Wentylatory stojące
Przedłużacze
Duża miska metalowa
Mikrofalówka
„Whirpool”
Frytkownica
Garnki elekt. do próż.
Ryż
Kosze plastyk. na
żywność
Garnek emaliowany z
pokr.
Miski plastikowe różne
Deski do krojenia
Talerze płaskie
obiadowe
Talerze głębokie
Talerze śniadaniowe
Półmiski szklane
Szklanki
Termometry do
lodówki
Termometry do
magazynu
Termometry do potraw
Podgrzewacz do
mięsa
Łyżki stołowe
Łyżeczki
Widelce
Noże stołowe
Noże duże kuchenne
Koszyki na sztućce
Koszyki do chleba
Kubki/ stare/
Kwarta
Wazy do zupy
Łyżki- szumówki
Trzepaczka do piany
Łyżka gałkowa
Łyżka do makaronu
Dzbanki do kompotu
Tłuczek do mięsa
Łyżki wazowe do zupy
Łopatki plastikowe
Maszynka do warzyw
ręczna
-
2
2
2
1
1
-
1
2
-
3
-
1
-
15
17
190
-
120
95
3
200
3
-
2
-
2
1
-
190
95
340
334
4
17
12
45
1
13
2
1
1
1
5
1
10
2
1
Bulionówki
Szampanówki
Siatka na okna
Umywalki
Krany
Świetlówki
Oświet./ łazien. +
Pom. gosp.
Muszla klozetowa
-
5
30
3
2
5
20
2
-
1