falling number

FALLING NUMBER
DESCRIÇÃO
O Falling Number é um equipamento que mede indiretamente a atividade da enzima alfa-amilase em grãos e farinha de trigo,
desenvolvido pela Perten Instruments que é parceira do Grupo Granotec para equipamentos do setor trigo.
A Granolab do Brasil oferece quatro modelos de Falling Number para atender às diversas necessidades de nossos clientes.
Oferecemos também acessórios que podem ajudá-lo a facilitar as análises.
MODELOS DE FALLING NUMBER
FN 1310 - Modelo básico, realiza um
teste de cada vez. Não realiza a correção
de altitude automática.
APLICAÇÃO
Produtos: Farinha de trigo, trigo, cevada e cereais malteados.
ESPECIFICAÇÕES
Requisitos de Alimentação: 115/230 V, 50/60 Hz
Tomadas: Padrão Alemão (SCHUKO)
FN 1500 - Modelo que realiza um teste de
cada vez, com uma impressora integrada
com microprocessador controlador do
sistema, teclado, display cristal líquido,
correção automática da altitude conforme
programação do operador e opera no
método FN clássico e no método FN
fungal.
Consumo de energia: Início 1100V, durante a análise 500V
Dimensões (HxDxW): FN1310 (525x370x223mm), FN1500
(500x290x360 mm), FN1700 (570x370x210mm), FN1900
Unidade de Agitação (570x370x210mm) e Unidade de Controle
(95x295x145mm)
Peso Líquido: FN1310 8Kg, FN1500 12Kg, FN1700 17,5Kg, FN1900
19Kg
FN 1700 - Modelo com sistema duplo
(análises em duplicata) com acionamento
automático, sistema de segurança,
display duplo com resultado individual.
Realiza correção automática de altitude
conforme programação do equipamento.
ACESSÓRIOS RECOMENDADOS
Dispenser de água - Adiciona 25mL de água na
amostra de forma precisa e rápida.
Shakematic 1095 - Agitador automático de tubos para
reduzir o tempo total análise e o erro do operador.
FN 1900 - Modelo com sistema duplo
(análises
em
duplicata)
com
microprocessador, impressora interna
com resultados individual e médio,
display
cristal
líquido,
correção
automática
da
altitude
conforme
programação do operador opera no
método FN clássico e no método FN
fungal.
Cooling Tower - Torre de resfriamento para circulação
de água no Falling Number.
Spolett - Limpeza dos tubos de Falling Number de
forma rápida e segura.
ACESSÓRIOS QUE ACOMPANHAM O EQUIPAMENTO
20 tubos, uma haste - FN1310 e FN1500, ou duas hastes agitadoras FN1700 e FN1900, grade e rolhas para tubos, funil plástico, pipeta
25mL, guia dos tubos, suporte da guia e mangueira para resfriamento.
Impressora - Para FN1700 para impressão dos
resultados.
METODOLOGIAS
Moinho
de
bancada
LM3100 ou LM120 - para
análise da farinha integral trigo.
ICC/No. 107/1 (Aprovado:1968, Revisado: 1995)
AACC/No. 56-81B (Aprovado: 1972, Revisado 1999)
REAGENTES NECESSÁRIOS PARA ANÁLISE
Análise Clássica: Água destilada. Análise Fungal: Fécula de Batata
Perten, Solução Tampão (Acetato de Cálcio Monohidratado, Ácido
Acético Glacial).
LM3100
LM120
Estufa para Determinação
Balança com precisão + 0,05g.
de
Umidade
-
EM10
Chopin.
* Será necessária uma ligação hidráulica (torneira) ou banho de resfriamento para a tampa do Falling Number caso a Cooling Tower não for adquirida.
A GRANOLAB DO BRASIL é a representante autorizada pelo fabricante para vendas e assistência técnica dos equipamentos do setor
trigo.