Szkocja whisky zakrapiana\Szkocja -wycieczka - summer
Transkrypt
Szkocja whisky zakrapiana\Szkocja -wycieczka - summer
Szkocja whisky zakrapiana\Szkocja -wycieczka kulinarna Glasgow • Edynburg • St. Andrews • Crieff • Perth • Pitlochry • Aviemore • Braemar • Speyside • Loch Ness • Stirling • Glasgow Miejsce pochodzenia whisky wciąż pozostaje sporne, jednak bez wątpienia trunek ten najczęściej kojarzy się ze Szkocją. Program wycieczki, który obejmuje podążanie szlakiem najsłynniejszych i najbardziej wyjątkowych destylarni złotego trunku oraz zapoznanie ze specyficznym procesem i tajnikami produkcji wpływającymi na jej niepowtarzalny charakter, przybliży fenomen i wyjątkowość „małej szkockiej”. Whisky obecnie jest głównym produktem eksportowym Szkocji i występuje w ponad 2 tysiącach odmian. Jej smak i aromat zależą od wielu czynników, a procedury produkcji są dopracowywane przez gorzelnie nawet przez 200 lat. Trasa wiedzie przez rozmaite destylarnie, gdzie każda z nich odznacza się unikalną recepturą na niepowtarzalny smak. Będzie czas zarówno na degustacje, biesiady jak i zwiedzanie stolicy Szkocji – Edynburga oraz licznych fortec i zamków szkockich. Atuty oferty • • • • najciekawsze, najstarsze, najmniejsze destylarnie Szkocji szlak Malt Whisky najpiękniejsze zamki i warownie rejs po jeziorze Loch Ness PLAN WYCIECZKI1. DZIEŃ. GLASGOW Zbiórka uczestników na lotnisku. Przelot do GLASGOW. Zależnie od godziny przylotu panoramiczne zwiedzanie miasta. Czas wolny. Zwiedzanie destylarni Auchentoshan, znajdującej się w okolicach Glasgow, destylarnia ta jako jedna z nielicznych stosuje proces potrójnej destylacji, dzięki czemu produkowana tam whisky staje się delikatna i przepełniona kwiatowym aromatem. Przejazd do hotelu w Glasgow lub okolicy. Zakwaterowanie, nocleg. 2. DZIEŃ. EDYNBURG, CENTRUM DZIEDZICTWA SZKOCKIEJ WHISKY Śniadanie. Wykwaterowanie. Przejazd do EDYNBURGA. Panoramiczne zwiedzanie centrum miasta. Czas wolny. Zwiedzanie Centrum Dziedzictwa Szkockiej Whisky – nowoczesnej interaktywnej repliki destylarni, która przybliży sposób produkcji whisky. Następnie fakultatywnie (za dodatkową dopłatą na miejscu) zwiedzanie jednej z najpotężniejszych i najstarszych fortec w Wielkiej Brytanii - zamku w Edynburgu. Przejazd do hotelu w Edynburgu lub okolicy. Zakwaterowanie, nocleg. 3. DZIEŃ. DESTYLARNIA GLENTURRET Śniadanie. Wykwaterowanie i wyjazd z Edynburga przez zatokę Firth of Forth z widokiem na imponujący most kolejowy Forth. Przejazd do ST. ANDREWS, miejscowości znanej z gry w golfa i najstarszego szkockiego uniwersytetu. Fakultatywnie (za dodatkową dopłatą na miejscu) zwiedzanie ruin XIII-wiecznej fortecy St. Andrews, otoczonej z trzech stron morzem, gdzie miały miejsce makabryczne wydarzenia z czasów reformacji. Przejazd do regionu Perthshire przez CRIEFF, gdzie znajduje się najstarsza wciąż funkcjonującą destylarnia w kraju – Glenturret. Zwiedzanie destylarni. Zakwaterowanie w hotelu w miejscowości PERTH lub okolicy. Nocleg. 4. DZIEŃ. DESTYLARNIA EDRADOUR Śniadanie. Wykwaterowanie. Fakultatywnie (za dodatkową dopłatą na miejscu) wizyta w pałacu Scone w Perth – w miejscu koronacji trzech króli Szkocji. Pałac otaczają przepiękne ogrody i lasy. Następnie przejazd do malowniczego miasta PITLOCHRY, gdzie znajduje się najmniejsza w Szkocji destylarnia whisky – Edradour. Zwiedzenie destylarni, gdzie można zobaczyć wiktoriańską metodę wytwarzania trunku, która nie zmieniła swej formy od 150 lat i stosowana jest w tym miejscu do dzisiaj. Destylarnia produkuje zaledwie 12 beczek tygodniowo, co dodaje unikalności jej wyrobom. Czas wolny w Pitlochry. Przejazd do AVIEMORE. Zakwaterowanie w hotelu. Nocleg. 5. DZIEŃ. KRÓLEWSKA DESTYLARNIA LOCHNAGAR Śniadanie. Wyjazd do BRAEMAR, leżącego w sercu malowniczej doliny rzeki Dee. Znajduje się tam letnia rezydencja rodziny królewskiej - zamek Balmoral, zbudowany w XIX w. dla królowej Wiktorii i księcia Alberta. Fakultatywnie (za dodatkową dopłatą na miejscu) zwiedzanie zamku oraz okalającego posiadłość ogrodu (w przypadku, kiedy rodzina królewska przebywa w rezydencji zwiedzanie jest niemożliwe). Zwiedzanie królewskiej destylarni Lochnagar, w której whisky jest produkowana wg starych tradycyjnych receptur i w pełni zasługuje na miano trunku królewskiego. Powrót do hotelu, nocleg. 6. DZIEŃ. szlak MALT WHISKY, DESTYLARNIA GLENFIDDICH I ZAKŁAD SPEYSIDE COOPERAGE Śniadanie. Przejazd fragmentem najsłynniejszego na świecie szlaku wiodącego po szkockich destylarniach – Malt Whisky Trial. Na szlaku znajduje się ponad 50 destylarni. Przejazd do SPEYSIDE, regionu, który słynie z produkcji whisky. W maju i we wrześniu odbywają się tu festiwale z koncertami na dudach, tańce ceilidh, pochody i oczywiście długie biesiady przy stole. Wizyta w destylarniach i warsztacie bednarskim. Na trasie destylarnia Glenfiddich, zarządzana od pięciu pokoleń przez jedną rodzinę i Speyside Cooperage – jedyny w Wielkiej Brytanii tradycyjny zakład bednarski. Powrót do hotelu, nocleg. 7. DZIEŃ. LOCH NESS Śniadanie. Wykwaterowanie. Przejazd do legendarnego LOCH NESS, przeprawa statkiem do jednego z największych zamków w Szkocji – Urquhart, majestatycznie górującego nad brzegiem jeziora Loch Ness. Przejazd do STIRLING. Fakultatywnie (za dodatkową dopłatą na miejscu) zwiedzanie zamku w Stirling, w którym rozegrała się jedna z najważniejszych dla Szkocji bitew. Przyjazd do Glasgow. Zakwaterowanie, nocleg. 8. DZIEŃ. Śniadanie. Przejazd na lotnisko w Glasgow. Powrót do Polski. ŚWIADCZENIA 7 noclegów w hotelach ***; 2-os. pokoje (możliwość 1 dostawki) z łazienkami • wyżywienie: 7 śniadań • przelot • przejazd komfortowym autokarem • opieka pilota • ubezpieczenie KL i NW UWAGI: 1. Obowiązkowe opłaty na miejscu: bilety wstępu i lokalni przewodnicy: ok. 91 GBP. 2. Opłaty fakultatywne: zamek St. Andrews: ok. 10 GBP; zamek w Edynburgu: ok. 16 GBP; pałac Scone: ok. 12 GBP; zamek Balmoral: ok. 9 GBP; zamek Stirling: ok. 15 GBP. 3. Program przeznaczony dla osób pełnoletnich.