Hotel Beskidian*** zaprasza…

Hotel Beskidian*** zaprasza…
Oferta Studniówkowa
100 dni przed egzaminem dojrzałości ma miejsce jedno z najważniejszych
wydarzeń w życiu każdego ucznia szkoły średniej – a mianowicie Studniówka.
Wydarzenie to poprzedzone jest miesiącami poszukiwań odpowiedniej kreacji
wieczorowej oraz planowaniem całego scenariusza przyjęcia. Ważne jest zatem,
aby odbyło się ono we właściwym miejscu. Dlatego też zapraszamy do
zapoznania się z ofertą przygotowaną specjalnie na tę wyjątkową okazję.
Do Państwa dyspozycji oddajemy Salę Bankietową gdzie organizowane
są studniówki do 200 osób.
Doświadczony personel spełni oczekiwania nawet najbardziej
wymagających Gości, a perfekcja sprawi, że uroczystość ta na długo pozostanie
w pamięci uczestników balu.
Dodatkowo na życzenie zapewniamy kompleksową obsługę w zakresie
oprawy muzycznej, dekorację sali oraz usługi fotografa.
Na rozpoczęcie przyjęcia Hotel Beskidian zaprasza wszystkich gości na
Studniówkowy toast!!!
Hotel Beskidian***
www.beskidian.com e-mail: [email protected]
34-350 Węgierska Górka, ul. 3-go Maja 12
tel.: 33 864 02 31 tel. kom.: 513 947 847
Propozycja menu studniówkowego 90 zł od osoby
Zupa do wyboru:
- Rosół z kapłona zagrodowego z makaronem
- Krem z dyni z oliwą
Danie główne do wyboru :
- Pieczeń wieprzowa w sosie pieprzowym z kluskami śląskimi i zestawem
surówek
- Filet z kurczaka zapiekany z pomidorami i mozzarellą z ziemniaczkami z
patelni i zestawem surówek
Napoje bez ograniczeń
Kawa, herbata, woda mineralna
Napoje zimne:
Soki owocowe, coca-cola – 0,5l/os każdego rodzaju
Zimna płyta:
- Antipasto wędlin z naszej wędzarni i mięsa pieczone
- Antipasto serów świata z owocami
- Śledz po góralsku w tłuczonym pieprzu
-Bruschetta z pomidorami i serem
- Sałatka jarzynowa tradycyjna
- Sałatka królewska z kurczakiem
Ciasto – 4 rodzaje, drobne ciasteczka i owoce
Gorąca kolacja
Rubinowy barszcz z pasztecikiem na francuskim cieście lub krokietem
Propozycja menu studniówkowego 115 zł od osoby
Zupa do wyboru:
- Rosół z kapłona zagrodowego z makaronem
- Krem z pora z chipsami bekonowymi
- Krem z dyni z oliwą
Danie główne do wyboru :
- Kieszonka ze schabu nadziewana szynką szwarcwaldzką i szpinakiem,
panierowana w serze z frytkami i zestawem surówek
- Noga z kapłona zagrodowego bez kości zapiekana z pomidorami i serem chedar
w sosie grzybowym, ziemniaczki z patelni i zestawem surówek
-Rolada a’la Beskidian (papryka, ogórek, cebula, boczek) z kluskami śląskimi i
zestawem surówek
Deser do wyboru:
- Lody z gorącymi malinami i bitą śmietaną
- Pana cotta z musem truskawkowym
Napoje zimne i gorące bez ograniczeń:
Kawa, herbata
Soki owocowe, woda mineralna, coca - cola
Zimna płyta podawana:
- Antipasto wędlin z naszej wędzarni i mięsa pieczone
- Antipasto serów świata z owocami
- Śledz po góralsku w tłuczonym pieprzu
- Tymbaliki cielęce
- Sałatka z selera naciowego z żurawiną
- Sałatka królewska z kurczakiem
- Roladki z szynki nadziewana pastą chrzanową
- Śliwki w boczku
Ciasto – 4 rodzaje, drobne ciasteczka i owoce
Ciepłe danie:
- Gulasz zbójnicki z mięsem i warzywami z ciabatą
- Staropolski żurek z jajkiem i białą kiełbasą
Propozycja menu studniówkowego 130 ,00 zł od osoby
Zupa do wyboru:
- Rosół z kapłona zagrodowego z makaronem
Zupaz grzankami
- Krem z prawdziwków
Rosółzzpomidorów
kapłona zagrodowego
- Krem
w zapachachz makaronem
bazylii
Lub
Zupa krem z dwóch
kolorówdo
cukinii
z groszkiem ptysiowym
Danie główne
wyboru:
- Kotlet Beskidian – schab zapiekany z sosem bolońskim i serem mimolette
Daniei główne
:
z frytkami
sałatą lodową
Schab zapiekany z pomidorem, boczkiem i serem żółtym podany z
opiekanymicukiniowo
i rozmarynem
- Marynowanyziemniakami
karczek na placuszku
ziemniaczanym z
sałatkąLub
szwedzką
Kieszonka ze schabu nadziewana szpinakiem i szynką parmeńską
- Łosoś na szpinaku
ziemniaczkami
z patelni wpieczonymi
rozmaryniew
panierowana
w serze, zpodawana
z ziemniaczkami
mundurkach
Deser:
Zestaw surówek
- Pana cotta
- Mus czekoladowy z ragout
Deser: truskawkowym
Pucharek lodowy z gorącymi malinami
Napoje zimne i gorące bez ograniczeń:
Kawa,i herbata
Napoje zimne
gorące bez ograniczeń
Soki owocowe, woda
mineralna,
Kawa/Herbatacoca - cola
Soki owocowe / Woda mineralna niegazowana/Coca cola
Zimna płyta:
- Antipasto wędlin
naszejpodana
wędzarni
i mięsa
pieczone
Zimnazpłyta
do stołu
gości
- Pasztet
Antipasto
serów świata
z owocami
wieprzowy
pieczony
z żurawiną
- Antipasto
Śledź po góralsku
w
tłuczonym
pieprzu
swojskich wędlin i mięs
pieczonych
-Antipasto
Łosoś z serkiem
mascarpone
serów świata z owocami
Tymbaliki
cielęce
Roladki z szynki z nadzieniem
chrzanowo - czosnkowym
- Sałatka z selera
naciowego
z żurawiną
Brushetta z kaparami
- Sałatka
królewska
z kurczakiem
Śliwki
i morele
w boczku
- Roladki z szynkiPieczywo
nadziewana
pastą chrzanową
mieszane
- Tartinki zMasło
ciastasmakowe
francuskiego
Ciasto – 4 rodzaje, drobne ciasteczka i owoce podane na paterach
Ciepłe Sałatki:
danie:
- Ragout wieprzowe
warzywami
i włoską ciabattą
Sałatkazkrólewska
z kurczakiem
- Pikantna
zupa
meksykańska
Sałatka z selera
naciowego
z orzechami
lub sałatka jarzynowa
tradycyjna
Istnieje możliwość dodatkowej kolacji w cenie od 10,00 do 30,00 zł/os
- Rubinowy barszcz z pasztecikiem na cieście francuskim
- Żurek staropolski z jajkiem i białą kiełbaską
- Gulasz zbójnicki z mięsem i warzywami z ciabattą
- Marynowany karczek na placuszku cukiniowo ziemniaczanym z sałatką
szwedzką
- Schab zapiekany z sosem bolońskim i serem mimolette z frytkami i sałatą
lodową
- Szaszłyk drobiowy w temperze z rossotto orientalnym i sałatką z ogórka w
sosie sojowym
- Schab nadziewany szynką z beczki i serem gruyer z kuleczkami
ziemniaczanymi i sałatką roszponki
- Karmelizowane żeberko pieczone z ziemniaczkami z patelni i młodą kapustą
zasmażaną