PIZZA PRIMI PIATTI - MAKARONY

PIZZA
1. MARGERITA PROSCUTTO E FUNGHI
Sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, świeże pieczarki
2. MARGERITA
Sos pomidorowy, mozzarella, bazylia
3. MARINARA
Sos pomidorowy, oregano, czosnek, anszua
4. IL PESCATORE
Świeże pomidorki koktajlowe, tuńczyk, mozzarella, oliwki czarne
5. CAPRICIOSA
Sos pomidorowy, mozzarella, karczochy, pieczarki świeże, oliwki
czarne, różowa szynka
6. DIAVOLA
Sos pomidorowy, mozzarella, salami pikantne
7. MIMOSA
Śmietana, mozzarella, kukurydza, bazylia, szynka różowa
8. WIUSTEL E PATATINE
Mozzarella, parówka, frytki
9. A MODO MIO (6-różnych kawałków)
Sos pomidorowy, papryka, pieczarki, mozzarella, frutti di mare, oliwki
czarne, salami, prosiutto crudo
10. FRUTTI DI MARE
11. PARMA
Mozzarella, plastry pomidora, szynka parmeńska, rukola, parmezan
12. VEGETARIANA
Sos pomidorowy: papryka, cukinia, bakłażan, cebula
13. PIZZA CON BUFOLA
Pomidor, mazzarella di bufola, bazylia, bakłażan
14. RIPIENO (pizza w postaci pieroga)
Sos pomidorowy, mozzarella, salami, szynka cotto, pieczarki
15. FOCACCIA
Spód od pizzy
PRIMI PIATTI - MAKARONY
1. Penne all`arrabiata
Makaron rurki, pomidorki koktajlowe ,czosnek, świeża pietruszka,
papryczka pikantna
2. Spaghetti agilo olio e peperoncino
Makaron z oliwą, pikantny, czosnek
3. Spaghetti al pomodoro
Makaron, pomidorki koktajlowe, bazylia, świeży czosnek
4. Linguine olive e capperi
Makaron z oliwkami czarnymi, kaparami, pomidory koktajlowe
5. Bucatini alla matriciana
Makaron, cebula, pomidory koktajlowe, boczek, pietruszka
6. Rigatoni alla bolognese
Makaron, mięso mielone, groszek, marchewka, pieczarki
7. Penne alla siciliana
Makaron rurki w sosie pomidorowym z mozzarellą i bakłażanem
8. Ravioli ricotta e spinaci al. Sugo
Pierożki faszerowane twarożkiem i szpinakiem, podawane w sosie
raugu /pomidorowym/
9. Gnocchi ripieni al formaggio di capra e tartufo
Gnocchi nadziewane kozim serem i truflami
10. Spaghetti ai frutti di mare
Makaron z owocami morza
11. Spaghetti alle vongole
Makaron z małżami
12. Paccheri zuchine e gamberi
Makaron z krewetkami, świeża cukinia, pomidorki koktajlowe w sosie
śmietanowym
13. Orecchiette
Makaron z owocami morza z prawdziwkami w sosie śmietanowym
14. Spaghetti vongole e cocce
Makaron ze świeżymi muszlami
15. Pantacce all salmone
Makaron z wędzonym łososiem w sosie śmietanowym
16. Calamarata A MODO MIO
Makaron pierścionki w sosie śmietanowym z: orzechy pinii, krewetki
duże, borowiki, pomidory, oliwki czarne, kapary
17. Linguine con sgampi
Makaron na bazie małych pomidorków koktajlowych z langustynkami
ANTIPASTI - PRZYSTAWKI
1. MISTO SOTT'OLIO
Papryka faszerowana tuńczykiem, Suszone pomidory, grillowane
karczochy, grillowane bakłażany, szparagi
2. Caprese con bufola
Świeża mozzarella, pomidory, oliwa z oliwek, oregano, bazylia
3. Fritto misto all’Italiano
Różnego rodzaju krokiety
4. Bresaola rucola e grana
Suszona szynka włoska, rukola, parmezan
5. Prosciutto con melone e kiwi
Szynka parmeńska z melonem, kiwi
6. Prosciutto crudo con bufala
Szynka parmenska z mozzarella bufala
7. Koctail di gamberi
Koktajl z krewetek na sałacie lodowej
8. Carpaccio di salmone
Plastry łososia wędzonego, rukola, parmezan, oliwa z oliwek
9. Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
Plastry polędwicy wołowej, rukola, parmezan
10. Affettato misto X DUE
Półmisek włoskich wędlin, parmezan, oliwki - DLA DWOJGA
PIATTI DI RISO - DANIA Z RYŻU
1.
2.
Risotto alla pescatora
Ryż z owocami morza
Risotto ai funghi porcini
Ryż z grzybami prawdziwkami
MENU BAMBINO - MENU DLA DZIECI
1.
2.
3.
Gniocchi al ragu`/ alla Gabriella
Kluseczki z sosem pomidorowym z parmezanem lub z mozzarellą
Penne alla pomodoro
Rurki z sosem pomidorowym
Petto di pollo alla milanese
Smażona pierś z kurczaka z frytkami lub z sałatą zieloną
CONTORNI - DODATKI
1. Tris contorni
Mix warzyw z patelni (pieczarki, cukinia, papryka kolorowa, bakłażan)
2. Patatine fritte
Frytki 250 gr
3. Mix verdura alla griglia
Mix pieczonych warzyw: cukinia, bakłażan, papryka, cebula, pomidory,
boczniak
INSALATONE - SALATY
1. Insalata verde
Sałata zielona, oliwa, przyprawy
2. Insalata a modo mio
Mix warzywa (sałata lodowa, rucola, papryka kolorowa, ogórek,
kukurydza, cebula, oliwki zielone)
SECONDI PIATTI - DRUGIE DANIA
1. 1. Salsiccia ai ferri con rucola + tris contorni
Kiełbasa włoska wieprzowa podawana z: papryką/pieczarkami/Cukinią
2. Pizzaiola
Wołowina w sosie pomidorowym
3. Scaloppina al limone/vino bianco
Delikatne mięso ze schabowego w sosie cytrynowym lub w białym
winie
4. Scaloppina alla sorrentina
Delikatne mięso ze schabowego, szynka parmeńska, plaster mozzarella
5. Bistecca ai ferri con rucola + tris contorni
Befsztyk cielęcy z grilla (dodatki do wyboru)
6. Branzino all’ acqua pazza (forno)/limone
RYBA - Labraks pikantny w pomidorkach lub w sosie cytrynowym
7. Branzino A MODO MIO
RYBA-Labraks z ziemniakami, borowiki, kapary, oliwki czarne, pinii
8. Frittura di gamberi e calamari
Smażone krewetki, kalmary
DOLCI - DESERY
1.
TIRAMISU klasyczne
2.
ANANAS świeży
3.
4.
Panna cotta/budino
Deser budyniowy waniliowy
Sorbetto (limone)
5.
Świeże owoce: ananas, kiwi, banan
BIBITE - NAPOJE
1. COCA-COLA/NESTEA/
butelka szklana 0,25
2. WODA
niegazowana/gazowana 0,25 l
3. Woda S.PELLEGRINO 0,25 l
4. Woda S.PELLEGRINO 0,75 l
5. SOKI
pomarańcza, jabłko, multiwitamina, pomidorowy, czarna porzeczka,
grapefruit - 0,25 l
6. Piwo małe
7. Piwo PERONI małe
8. KAWA esspresso (ANTICA TOSTERIA DI MODENA)
9. Esspresso doppio
10. Kawa americano/latte/cappuccino
11. KAWA neska (biała/czarna)
12. HERBATA
13. WINO domowe MONTALTO
kieliszek 0,15 l
karafka 0,5 l
karafka 1 l
14. WINO domowe CANTINERI
kieliszek 0,15 l
karafka 0,5 l
karafka 1 l