korytko - Karczma Pod Niedźwiedziem

Transkrypt

korytko - Karczma Pod Niedźwiedziem
Ul. Zielona 224
34-350 Węgierska Górka
www.karczmapodniedzwiedziem.pl
Godziny otwarcia:
poniedziałek
12:00 – 22:00
piątek – sobota
10:00 – 23:00
wtorek – czwartek
niedziela
10:00 – 22:00
10:00 – 22:00
Płatność:
karta/gotówka
COŚ NIECOŚ
Befsztyk po tatarsku
(chleb, masło)
Ementaler panierowany z żurawiną
Oscypek smażony z żurawiną
3szt.
Oscypek zawijany w boczku
3szt.
ZUPY
Rosół z makaronem
Zupa cebulowo – serowa z nutką curry
Kwaśnica
Barszcz czerwony czysty
Barszcz z uszkami
Barszcz z krokietem
Żurek
Żurek w chlebie
Czosnkowa z grzankami
Zupa Gaździny
Pomidorowa z makaronem
DANIA REGIONALNE
PLACKI PIECZONE NA BLASZE
Jadło Drwala
(placek ziemniaczany z gulaszem i surówką z kapusty kiszonej)
Placki ziemniaczane z masłem 3szt.
Placki ziemniaczane z masłem 5szt.
Placki ziemniaczane ze śmietaną 3szt.
Placki ziemniaczane ze śmietaną 5szt.
Placki ziemniaczane z boczkiem 3szt.
Placki ziemniaczane z boczkiem 5szt.
Placki ziemniaczane z borowikami w śmietanie 3szt.
Placki ziemniaczane z borowikami w śmietanie 5szt.
KORYTKO
Korytko na 2 osoby
Korytko na 4 osoby
Korytko na 8 osób
W skład korytka wchodzi:
kotlet schabowy, filet z kurczaka, golonko, żeberko,
pierogi gotowane, oscypek smażony, ziemniaki opiekane,
kapusta zasmażana
PÓŁMISEK GAZDY
szaszłyk z polędwiczki wieprzowej, grillowany filet z kurczaka,
schab z boczkiem i oscypkiem, sałata mieszana,
ziemniaki ćwiartki, sos czosnkowy
DZICZYZNA
Gulasz z dzika, ziemniaki puree, ogórek kiszony
Pieczeń z dzika, kluski śląskie, modra kapusta
Pieczeń z jelenia, kluski śląskie, modra kapusta
Gulasz z jelenia, ziemniaki puree, ogórek kiszony
NASZE SPECJAŁY
Żołądki z gęsi w sosie myśliwskim, ziemniaczki z wody,
buraczki
Pierś z kaczki w sosie pomarańczowym, kluski śląskie,
modra kapusta
DANIA GŁÓWNE
Rolada śląska, kluski śląskie, modra kapusta
Ozór wołowy w chrzanie, ziemniaki,
surówka z białej kapusty
Filet drobiowy grillowany z boczkiem, frytki, buraczki
Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą,
ziemniaki opiekane, sałata mieszana
Pierś z kurczaka w sosie gorgonzola, ziemniaki z wody,
bukiet warzyw
Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym,
ziemniaki puree, bukiet warzyw gotowanych
Rolada Niedźwiedzia z boczkiem, oscypkiem, zieloną
pietruszką i pieczarkami, ziemniaki, kapusta zasmażana
Kotlet schabowy, frytki, kapusta zasmażana
Schab po staropolsku, ziemniaki ćwiartki, zestaw surówek
Żeberko na kapuście z ziemniakami pieczonymi
Gulasz Leśniczego, kasza gryczana, ogórek kiszony
Golonko gotowane (wg wagi) 100g
(chrzan, musztarda, chleb)
Golonko pieczone (wg wagi) 100g
(chrzan, musztarda, chleb)
DLA DZIECI
Filet drobiowy panierowany, frytki, surówka z marchewki,
ketchup
Paluszki rybne z dorsza, frytki, zestaw surówek
RYBY
Pstrąg smażony, frytki, zestaw surówek
Pstrąg smażony w otrębach, frytki, zestaw surówek
Dorsz w sosie włoskim, ziemniaki pieczone,
surówka z kapusty kiszonej
Łosoś z grilla, ziemniaki ćwiartki,
bukiet warzyw gotowanych
DANIA MĄCZNE
Pierogi z mięsem 10szt.
Pierogi z kapustą i grzybami 10szt.
Pierogi ruskie 10szt.
Pierogi z bryndzą i oscypkiem 10 szt.
Pierogi z kaszą gryczaną 10 szt.
Pierogi z owocami / sezonowo 10szt.
Naleśnik z czekoladą i bananem lub owocami 2szt.
Naleśnik z czekoladą i bananem lub owocami 1szt.
SAŁATKI
Sałatka z polędwiczką wieprzową
Sałatka z łososiem wędzonym
Sałatka z kurczakiem
DODATKI
Kluski śląskie
Ziemniaki z wody
Ziemniaki pieczone
Ziemniaki ćwiartki
Frytki
Pieczywo
Masło
Ketchup/musztarda/chrzan/sos czosnkowy
Maślanka
SURÓWKI
Modra kapusta
Kapusta zasmażana
Buraczki
Ogórek kiszony
Surówka z kapusty białej
Surówka z kapusty kiszonej
Zestaw surówek
Marchewka
Bukiet warzyw gotowanych
DESERY
Lody waniliowe z gorącymi malinami i bitą śmietaną
Lody waniliowo-czekoladowe z advocatem
Puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną
Szarlotka z lodami i bitą śmietaną
Deser dla malucha
NAPOJE GORĄCE
Herbata (różne smaki)
Kawa espresso
Kawa czarna z ekspresu
Kawa biała z ekspresu
Kawa parzona/rozpuszczalna
Kawa Latte / cappuccino
Kawa mrożona
Czekolada na gorąco z bitą śmietaną
NAPOJE ZIMNE
Coca – Cola
0,2l
Coca – Cola zero
0,2l
Sprite
0,2l
Fanta
0,2l
Tonik Kinley
0,2l
Soki Cappy
0,2l
jabłko, pomarańcz, czarna porzeczka, grejpfrut,
multiwitamina, pomidor
Nestea
cytrynowa, brzoskwiniowa
0,25l
Woda Kropla Beskidu
gazowana/niegazowana
0,25l
BURN (napój energetyczny)
0,25l
PIWO BECZKOWE
Żywiec
0,3l/05l
Brackie
0,3l/0,5l
Sok (malinowy, imbirowy)
Piwo grzane na miodzie
(imbir, cynamon, goździki / sezonowo)
0,5l
PIWO BUTELKOWE
Heineken
0,5l
Żywiec
0,5l
Żywiec Marcowe
0,5l
Żywiec Białe
0,5l
Żywiec Bock
0,5l
Brackie
0,5l
Pszeniczne cieszyńskie
0,5l
Porter cieszyński
0,5l
Double IPA cieszyńskie
0,5l
Mastne cieszyńskie
0,5l
Warka Jasne Pełne
0,5l
Warka Strong
0,5l
Warka Radler 2%
(jabłkowa, cytrynowa, porzeczkowa)
0,5l
Warka Radler 0%
(cytrynowa)
0,5l
Paulaner
0,4l
Desperados
0,4l
WINA
KONESERA
Chianti/Włochy
75 cl
Castillo Hermoso Reserva/Hiszpania
75cl
MUSUJĄCE
Prosecco Brut Val dOca/Włochy
75cl
Jean Remi Demi Sec/Hiszpania
75cl
BIAŁE
Neblina Chardonnay/Chile
75cl/15cl
Lagosta/Portugalia
75cl/15cl
Mr. Bibi/Hiszpania
75cl/15cl
Nominum Blanco Dry/Hiszpania
75cl/15cl
MarQues De Fuertigo/Hiszpania
75cl/15cl
CZERWONE
Neblina Merlot/Chile
75cl/15cl
Nominum Tinto Dry/Hiszpania
75cl/15cl
Mr. Bibi/Hiszpania
75cl/15cl
Reserva Da Familia/Hiszpania
75cl
MarQues De Fuertigo/Hiszpania
75cl/15cl
DESEROWE
Estrella De Murviedro/Hiszpania
75cl/15cl
WINO DOMU
Castillo De Olaya/Hiszpania
75cl/15cl
ALKOHOLE
Wyborowa
40ml
Stumbras
40ml
Bols
40ml
Finlandia
40ml
Wiśniówka
40ml
Miodówka
40ml
Whisky Jack Daniel
40ml
Whisky Johnnie Walker Red/Black
40ml
Grant's
40ml
Gin Lubuski
40ml