dania wegetariańske dania salatowe desery dodatki

dania wegetariańske dania salatowe desery dodatki

120g/130g
250g
300g
100g/130g
DANIA WEGETARIAŃSKE
Smazony ser lub z grilla Camembert z bruœnic¹ 3,90
A/1,3,7,12
Brokuły zapiekane w jogurcie i wędzonym serze4,50
A/3,7
Cukinia zapieczona z pomidorem i serem tofu 4,00
A/6,7
Ser smazony œwieże lub wędzone3,00
A/1,3,7
DANIA SALATOWE
DESERY
Sałatka z trzech sałat w sosie baziliowym 2,00
Sałatka Caesar chrupiący boczek,kawałki kurczaka i grzanki5,00
A/1,3,4,7
Surowka grecka warzywa z serem feta i oliwami, toast3,60
A/1,7
Sałatka z warzyw i boczńaków, biała żotkiewka,4,50
A/1,7
pomidory koktajlowe,permezan i toast 300g
Sałatka z warzyw i grillowana polędwica wieprzowa (sous – vide) 6,50
A/1,7
œwierze, warzywa, gruszka, figi, jogurtowy sos i toast
200g
300g
300g
300g
160g
250g
Naleœniki z dżemem, bita œmietana i czekolada 1,90
A/1,3,7
Naleśniki z nutellą, bananem, bitą śmietaną i orzechami3,00
A/1,3,7,8
Desery według dziennej oferty1,80
A1,3,6,7,8,11
Lody według dziennej oferty A3,5,7,8
DODATKI
Jajko sadzone0,50
A/3
200g
Ziemniaki z masłem1,30
A/7
Kiszone ogorkiá0,30
200g
Pieczone ziemniaki 1,00
Sos żurawinowy
0,80 A/12
150g
Amerykanskie ziemniaki1,30
Tarty ser0,50
A/7
150g
Frytki
1,20
Parmezan1,00
A/7
150g
Ryz duszony1,00
Oliwki
0,80
50g
Kluski (knedle)0,20
A/1,3,7
Chrzan
0,50
70g
Placki ziemniaczane0,50
A/1,3
Musztarda
0,50
A/10
250g
Grillowane warzywa3,00
250g
Angielska jarzyna duszona2,00 A/7
Ostra papryka0,30
140g
Czosnkowa bagietka1,00
A/1,7
Papryka konserwowana0,30
Papryczki chili0,30
Chleb
0,15 A/1
SOSY
70g
Sos tatarski0,70
A/3,7
SUROWKI
70g
Sos Thai pride1,50
200g
Surowka z marchewki0,70
70g
Sos diabelski0,70
A/3,7
200g
Surowka z ogorkow1,50
70g
Sos czosnkowy0,70
A/3,7
200g
Surowka mieszana 1,50
70g
Keczup0,30 200g Surowka Coleslaw1,50
A/7
70g
Salsa z serem0,80
A/7
70g
Sos Meksykański 0,80
A/9
DODATKI
1 szt.
50g
50g
20g
20g
50g
50g
50g
50g
50g
5g
1 szt.
ALERGENY - A: 1 - zboża, 2 - skorupiaki, 3 - jajka, 4 - ryba, 5 - orzeszki ziemne, 6 - soja,
7 - mleko, 8 - orzechy, 9 - seler, 10 - musztarda, 11 - nasiona sezamu, 12 - Dwutlenek siarki i siarczyny.
ZYCZYMY SMACZNEGO!
Ceny (1 EURO ) sa umowne, w cenie jest wliczony wat. Cenowe kalkulacje wykonala Nina Huttová.
Waga surowego mięsa/ Waga gotowego wyrobu
MENU
ZUPY
SPECJALNOŚCI SZEFA KUCHNI
Steak ROUTE66 wol. polêdwica z masłem ziołowym, rolada z słodkich ziemniaków i szpinaku 19,00 A/1,3,7
Talerz Laurel i Hardy dani z gryla dla dwoch osob wieprzowa poledwica, 14,90
A/1,7
piersi z kurczaka, wolowa poledwica, z sosem grzybów leœnych
A/1,7
Steak z kurczaka duszone grzyby leœne z ziołami9,00
A/1,7
A/1
Grillowana pierś z kaczki w czatnej z gruszek i bzu13,00
A/1
Nadziewana polędwica wieprzowa szpinakiem, mozzarella, 8,00
A/1,7,10
angielski boczek i estragon sos
DANIA GOTOWE
200g/400g
Grillowana polędwica wieprzowa (sous – vide) sos ziołowy z ogórkami i ziemniaki gratin8,00 A/1,3,7
200g/250g
Wegierski gulasz 4,50
A/1
Wołowina w œmietankowym sosie4,50
A/1,7,9,10
150g/250g
RYBA
200g
Pstrag z rusztu z maslem ziolowym6,00
A/1,4,7
STEAK MENU
200g
Filet z dorsza w maśle czostkowym4,70
A/1,4,7
Polêdwicza wołowa
200g lub 400g11,00/19,00
A/7
Grillowana dorada i julien warzywa11,00
A/1,4,7
300g
Rib eye steak 300g lub 500g11,00/17,00
A/7
150g/250g
Fish& Chips dorsz w piwnej panierce frytki z sosem tatarskim4,50
A/1,3,4,7
Flap steak 300g
12,00 A/7
Pstrag: Za kazde dodatkowe 10 g oplata + 0,20.
Dorada: Za kazde dodatkowe 10 g oplata + 0,30 SOSY DO STEAKA
100g
Sos grzybowy z kurek i prawdziwków2,00
A/1,7
MAKARON
100gSos żurawinowy z imbirem / Estragonowy / Szpinakowy1,50
A/7
360g
Makaron z łososiowo-serowym sosem 5,90
A/1,3,4,7
100g
Jogurt czostkowy1,00
A/7
cukinia, cebula, suszonymi pomidorami i parmezanem
DODATKI DO STEAKA
360g
Makaron z kurczakiem pierœ z kurczaka, cebula, pieczarki,4,60
A/1,3,7
300g
Marynowane ziemniaki z fasolom i pieczarkami2,50
cukinia, fasola, suszone pomidory, parmezan, rucolla
250g
Pieczone ziemniaki nadziewane z twarożkiem 1,30 A/7
360g
Makaron z sosem bolońskim wołowina, warzywa korzeniowe,4,60
A/1,3,7,9
200g
Ziemniaki gratin1,50
A/3,7
czerwone wino, rozgniecione pomidory, parmezan
200g
Grillowana kukurydza2,20
A/7
makarony do wyboru: tagliatelle, penne (rurki), spaghetti 200g
Sałatka z trzech sałat w sosie baziliowym2,00
RISOTTO
WOŁOWINA
350g
Risotto z krewetkami, ananasem i curry
7,00 A/4,7
150g/180g
Gorący Texas wolowa polêdwica s pieczarkami i boczkiem
10,00
A/1,7
300g
Jarskie risotto z grzybami, warzywami i parmezanem4,00
A/1,7
200g/180g
Pieczen Springfield wolowa pieczen, smażoną cebulką 9,00
A/1
200g/280g
Marynowana pieczeñ z ziołami,boczek smarzony na szpinaku9,00
A/1,7
PRZYSMAKI, JEDZENIA DO PIWA A WINA
150g/250g
Saute Black & White wołowe, kurczak, parmezan, œmietana, pieczarki, por
7,50 A/1,7
100g
Tatar, grzanki8,00
A/1,3
100g
Pasztet z bagietką2,50
A/1,7
350g
Ziemniaki
pieczone
ze
serem
i
boczkiem,
kapusta
3,10
A/7
WIEPRZOWINA
350g/270g
Grillowane
skrzydelka
z
kurczaka
„Buffalo“
3,30
A/6
150g/190g
Medalionki Arizona wieprzowa poledwica z cebula i szynka w sosie dion5,90
A/1,10
500g/600g
Pieczone żeberka żeberka z sałatką z kapusty i ostrych papryczek 6,20
150g/180g
Wieprzowy schabowy wieprzowy kotlet panierowany 5,10
A/1,3,7
1000g
Grillowane golonko na piwo9,50
A/10
150g/280g
Plomienie kanadyjskie pikantna mieszanka kawałków wieprzowiny 7,60
A/1,3,7
150g/350g
Tortilla z wołowiny, kurczaka, fasolą i kukurydzy 5,00
A/7
z papryką, cukinią i pieczarkami w placku ziemniaczanym
120g/300g
Club
sandwich
pierœ
z
kurczaka,
tosty
boczek,
warzywa,
ser,
sos
tatarski
4,50
A/1,7
150g/200g
Kotlet Cordon bleu wypełnione z szynką i serem w panierce 6,60
A/1,3,7
100g/250g
Hot dog z kiełbasom i meksykańska fasola4,00
A/1
300g/250g
Steak z karkówki w sosie pieprzowym z jajkiem sadzonym6,50
A/1,3,7
100g/300g
Philly cheese steak bagetka wo³owina, papryka, cebula, chilly, majonez, ser
4,50A/1,3,7
150g/300g
Original Route burger z fritkami wo³owina, pomidory, sa³atka,5,50
A/1,7,10
DRÓB
cebula, kiszone ogorki, ser, keczup, musztarda
150g/200g
Pieczona pierś z indyka z ananasem,sos miodowy-curry z migdałami6,50
A/1,7,8,12
150g/300g
Chicken
burger
z
fritkami
pierœ
z
kurczaka,
pomidory,
sa³atka,
5,50
A/1,7,10
150g/180g
Stroganoff z indyka szalotki,pieczarki,kwaśny ogórek i śmietana6,00
A/1,7
cebula,
kiszone
ogorki,
ser,
keczup,
musztarda
200g/300g
Pierœ z indyka Klondike grillowane, nadziewana serem Camembert, szynką i szparagami6,90 A/1,3,7
250g
Grzanki z smalcem a czerwona cebula, 3 szt 2,50
A/1,3,7,10
150g/180g
Medalionki z indyka w panierce parmezan
6,00
A/1,3,7
120g
Pikantny
Camembert
w
ciescie
piwowym
3,00
A/1,3,7
150g/180g
Piersi z kurczaka Kentucky smażone piersi z kurczaka w panierce 5,00
A/1,3,7
250g
Ziemniakove
placki
z
wędzonym
serem
2,50
A/1,3,7
150g/250g
Przysmak Capone piersi z kurczaka z drobiowa watroba, pieczarki i białym winem
6,00 A/1
200g
Serowe nitky 4,00
A/7
150g/260g
Kurczak Sanchez smażone kawałki mexykańska fasola,kiełbasa,kukurydza
6,00
A/1
200g
Krążki
cebulowe
v
chrupiącej
panierce
o
smaku
piwa
3,00
A/1,3
150g/210g
Grylowane piersi z kurczaka z grillowaną cukinią i papryką, masłem ziołowym 5,90
A/7
Golonko:
Za
kazde
dodatkowe
10
g
oplata
0,10
Wątróbka drobiowa smażona z cebulą i jabłkami wina3,50
A/1
150g/230g
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
0,50l
Czosnkowa z grzankami a serem
Rosol z miesem i makaronem
Kapusniak z wędzonym mięsem i grzyby leœne
Krem z dyni z ziolami i nasionami
Flaki „special” 0,33l
Flaki „special” 0,5l
1,50 1,50 2,00 2,00 2,50 3,00 A/1,7,9
A/1,3,9
300g/400g
450g/350g
250g/320g
250g/200g
200g/280g