Moduł 4 Biochemiczne i metaboliczne

Lp.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Element
Nazwa
przedmiotu/
modułu
kształcenia
Typ
przedmiotu/
modułu
kształcenia
Instytut
Kod
przedmiotu/
modułu
kształcenia
Kierunek,
specjalność,
poziom i profil
kształcenia
Forma studiów
Rok studiów,
semestr
Forma zajęć i
liczba godzin
dydaktycznych
wymagających
bezpośredniego
udziału nauczyciela i studentów
Punkty ECTS
(wg planu
studiów)
Opis
Moduł fakultatywny IV: Biochemiczne i metaboliczne uwarunkowania osiągnięć
sportowych
Do wyboru
Nauk o Zdrowiu
PPWSZ-F-2-225b-s
PPWSZ-F-2-225b-n
kierunek: Fizjoterapia
poziom kształcenia: studia drugiego stopnia
profil kształcenia: praktyczny
stacjonarne
niestacjonarne
Rok I , semestr II
Rok I , semestr II
Stacjonarne:
Niestacjonarne:
wykłady - 15 ; ćwiczenia laboratoryjne 15
wykłady - 10 ; ćwiczenia laboratoryjne 15
1
Nakład pracy studenta – bilans punktów ECTS
Forma aktywności studenta
10
Obciążenie studenta na zajęciach
wymagających bezpośredniego
udziału nauczycieli
akademickich, w tym:
Udział w wykładach (godz.)
Udział w ćwiczeniach/ seminariach/
zajęciach praktycznych/ praktykach
zawodowych (godz.)
Dodatkowe godziny kontaktowe z
nauczycielem (godz.)
Udział w egzaminie (godz.)
Obciążenie studenta związane z
nauką samodzielną, w tym:
Samodzielne studiowanie tematyki
zajęć/ przygotowanie się do
ćwiczeń (godz.)
Przygotowanie
do
zaliczenia/
egzaminu (godz.)
Wykonanie prac zaliczeniowych
(referat, projekt, prezentacja itd.)
(godz.)
Obciążenie studenta w ramach
zajęć związanych z praktycznym
przygotowaniem zawodowym
Obciążenie studenta
Studia stacjonarne
Studia niestacjonarne
godz.:30
ECTS:1
ECTS:0,8
15
10
15
15
0
0
0
0
godz.:0
godz.:15
godz.:25
ECTS:0
godz.:5
ECTS:0,2
0
5
0
0
0
0
ECTS:0,5
godz.:15
ECTS:0,5
11
12
13
14
Suma
(obciążenie studenta na zajęciach
wymagających bezpośredniego
godz.:30
ECTS:1
udziału nauczycieli akademickich
oraz związane z nauką
samodzielną)
Nauczyciel
akademicki
odpowiedzialny
Prof. dr hab. Krzysztof Krzystyniak
za przedmiot/
moduł
(egzaminujący)
Nauczyciele
akademiccy
Prof. dr hab. Krzysztof Krzystyniak
prowadzący
przedmiot/
moduł
Wymagania
Podstawy biochemii.
(kompetencje)
Biochemiczne procesy wysiłku fizycznego.
wstępne
Założenia i cele
przedmiotu
W1
15
ECTS:1
Zapoznanie studentów z najważniejszymi zagadnieniami dotyczącymi procesów i
uwarunkowań biochemicznych i metabolicznych osiągnięć sportowych.
Opis efektów kształcenia w zakresie:
Efekty
kształcenia
godz.:30
W2
U1
K1
K2
Odniesienie do
kierunkowych
efektów
kształcenia
WIEDZY
Potrafi omówić zjawiska fizykochemiczne i
biologiczne zachodzące w organizmie
człowieka oraz związane z przebiegiem
K_W04
procesów dotyczących biochemii i
energetyki wysiłku fizycznego
Potrafi przekazać wiedzę na temat stylu
życia oraz modeli zachowań prozdrowotnych
K_W19
i rekreacyjnych podejmowanych przez
człowieka
UMIEJĘTNOŚCI
Dysponuje wiedzą w zakresie przemian
biochemicznych zachodzących w organizmie
K_U12
człowieka pod wpływem aktywności
fizycznej
KOMPETENCJI SPOŁECZNYCH
Współpracuje z przedstawicielami innych
K_K07
zawodów w zakresie ochrony zdrowia
Swoją postawą i aktywnością fizyczną
K_K10
promuje zdrowie
Odniesienie do
efektów
kształcenia dla
obszaru
M2_W01
M2_W02
M2_W03
M2_W06
M2_W08
M2_W10
M2_U09
M2_U10
M2_U12
M2_K02
M2_K03
M2_K03
M2_K09
Wykłady:
16
Treści
kształcenia
ATP jako bezpośrednie źródło energii do pracy mięśnia. Beztlenowe i tlenowe
drogi resyntezy ATP. Udział poszczególnych systemów resyntezy ATP w
zależności od intensywności i czasu trwania wysiłku. Biochemiczne podłoże
zmęczenia.
Rola glikogenu w metabolizmie energetycznym komórki mięśniowej.
Regulacja aktywności fosforylazy i syntazy glikogenowej- rola c-AMP.
Poziom rezerw węglowodanowych w zależności od diety i rodzaju treningu.
Superkompensacja glikogenu- metody jej uzyskania i znaczenie w sportach
wytrzymałościowych. Napoje węglowodanowe a zdolność do wysiłku
długotrwałego.
Lipidy - wzajemne zależności przemian tłuszczów i węglowodanów podczas
wysiłku fizycznego. Triacyloglicerole jako źródło energii podczas wysiłku
długotrwałego. Rola tkanki tłuszczowej.
Trening a wykorzystanie wolnych kwasów tłuszczowych. Lipoliza i
lipogeneza- regulacja hormonalna. Rola karnityny w metabolizmie wolnych
kwasów tłuszczowych. Odżywki lipidowe i ich zastosowanie w sporcie.
Metabolizm aminokwasów i białek podczas wysiłku fizycznego. Rola
aminokwasów rozgałęzionych i alaniny. Systemy proteolityczne ustroju.
Zmiany metaboliczne wywołane jednorazowym wysiłkiem fizycznym.
Biochemiczne adaptacje tkanki mięśniowej do różnego rodzaju treningu.
Ćwiczenia:
Zapoznanie studenta z celami, efektami kształcenia i sposobami ich
weryfikacji, treściami programowymi, literaturą oraz sprawami
organizacyjnymi.
Kwas mlekowy jako produkt glikolizy beztlenowej. Kwas mlekowy a
zmęczenie mięśni. Czynniki wpływające na szybkość usuwania mleczanu z
krwi. Przydatność oznaczeń stężenia mleczanu we krwi do oceny wydolności
tlenowej organizmu; Wyjaśnienie pojęcia „próg przemian beztlenowych”
(PPA).
Równowaga kwasowo-zasadowa. Układy buforowe krwi. Rola układu
oddechowego i nerek w utrzymaniu prawidłowego pH krwi. Parametry
równowagi kwasowo-zasadowej.
Mocznik jako końcowy produkt metabolizmu białek w organizmie. Rodzaje
bilansu azotowego organizmu. Powysiłkowe stężenie mocznika w osoczu krwi
jako wskaźnik rozpadu białek w organizmie (zależność tych zmian od czasu
trwania wysiłku i stanu wytrenowania zawodnika).
Wolne rodniki tlenowe w wysiłku fizycznym. Systemy antyoksydacyjne krwi.
Czynniki wpływające na potencjał antyoksydacyjny krwi. Trening sportowy a
aktywność enzymów antyoksydacyjnych w erytrocytach.
17
Stosowane
metody
dydaktyczne
Wykład informacyjny, wykład problemowy, ćwiczenia, dyskusja, pokaz, metoda
sytuacyjna, studium przypadku.
Sposób weryfikacji efektów kształcenia np. egzamin ustny, egzamin
Efekt
pisemny, zaliczenie ustne, kolokwium, projekt, referat, prezentacja,
Metody
kształcenia
sprawozdanie, dyskusje, obserwacja w czasie zajęć itd.
weryfikacji
W1
efektów
Test pisemny, kolokwium
18 kształcenia
W2
(w odniesieniu do
Sprawdzian ustny- poziom wypowiedzi,
U1
poszczególnych
Samodzielne wykonanie projektu
efektów)
K1
Aktywny udział w dyskusji
K2
Kryteria oceny
Test pisemny:
osiągniętych
19
51-60% dst; 61-70% +dst; 71-80% db; 81-90% +db; 91-100% bdb
efektów
kształcenia
Zaliczenie z oceną.
Forma i warunki
Pozytywna ocena z kolokwium,
zaliczenia
pozytywna ocena z aktywności podczas rozwiązywania problemów diagnostycznych,
przedmiotu/
Zasady dopuszczenia do egzaminu/zaliczenia
modułu, w tym
1. uzyskanie zaliczenia z kolokwiów semestralnych,
20
zasady dopu2. obowiązkowa 100% obecność na zajęciach
szczenia do
3. Zaliczenie efektów samokształcenia –praca pisemna według zadanego tematu
egzaminu /
zaliczenia z oceną
Na ocenę końcową składa się:
80% oceny z testu końcowego (51-60% prawidłowych odpowiedzi-ocena dostateczna)
20% oceny z zajęć praktycznych
21
Wykaz
literatury
podstawowej
22
Wykaz
literatury
uzupełniającej
23
Wymiar,
zasady i forma
odbywania
praktyk
zawodowych
1. Hames B.D. Hoper N,.M., Biochemia, wyd. PWN,2010,
2. Strzała J. Biochemia Powysiłkowe zmiany energetyki w wybranych stanach
fizjologicznych, AWF, :Katowice, 1997
3. Górski J. Fizjologia wysiłku i treningu fizycznego Wyd..Lekarskie PZWL, 2013
1.Davidson V.L. Sittman D.B., Biochemia, wyd. Urban& partner Elsevier, 2008.
2.Murray R., Daryl K., Gramer, Rodwell.V.W.Biochemia Harpera, wyd. PZWL, 2008.
3..Hübner-Woźniak E. Lutosławska G. Podstawy biochemii wysiłku fizycznego, 2002.
4. PopinisJ. O potrzebie koegzystencji biochemii sportu i treningu sportowego, Sport
wyczynowy 2001, Nr 5 1437-1438
Brak