JADŁOSPIS

JADŁOSPIS
ZUPA
DRUGIE DANIE
SURÓWKA
PONIEDZIAŁEK 7.03
jarzynowa niezabielana z ryżem
wywar męsno-warzywny, marchewka, seler,
brukselka, pietruszka, kalfior, żółta fasolka ,
cebula,ryż brązowy
gulasz wieprzowy, ziemniaki
mieso wieprzowe cebula, czosnek, przyprawy,
olej, mąka
buraczki na ciepło, kompot
jabłkowo-gruszkowy
buraczki czerwone, cebula, olej,
kompot: jabłka, gruszki, miód
WTOREK 8.03
krem z selera z grzankami
razowymi
wywar warzywny ,seler, marchewka, pietruszka,
cebula, ziemniaki,jabłka, por, lubczyk, olej
rzepakowy, grzanki pszenne razowe- gluten
pulpety z indyka w sosie
pomidorowym, kasza jęczmienna
kapusta biała z marchewką,
kompot wieloowocowy
mieso z indyka, weka, jajka, cebula, czosnek
kapusta biała, marchewka, cebula, olej,
przyprawy, przecier pomidorowy, mąka pszennakompot:jabłka,wiśnie, miód
gluten, śmietana, kasza jeczmienna
ŚRODA 9.03
zupa solferino
wywar mięsny , mięsko z kurczaka,
marchewka, seler , por, ziemniaki, groszek
zielony, przecier pomidorowy
kluski leniwe z masłemi cukrem
mąka pszenna, jajka, ser biały półtłusty,
ziemniaki, masło, cukier
jabłko, kompot wieloowocowy
jabłko, kompot : mieszanka wieloowocowa
CZWARTEK 10.03
zupa ogórkowa z ziemniakami
wywar miesno-warzywny, włoszczyzna, ogórki
kiszone, śmietana 18%,
spaghetti z sosem bolońskim
makaron, mięso wieprzowe,pomidory, przecier
pomidorowy,cebula, czosnek, olej rzepakowy,
mąka-gluten, ser żółty
jabłko, kompot wieloowocowy
kompot: jabłko,wiśnia, miód
PIĄTEK 11.03
krupnik z kaszą jeczmienną
ryba w panierce, ziemniaki
surówka z kapusty kiszonej,
kompot wieloowocowy
miruna (biała ryba oceaniczna nowozelandzka),
wywar warzywno-mięsny, marchewka,
kapusta kiszona, marchewka, jabłko, cebula,
pietruszka, seler, por, cebula kapusta włoska, panierka: mąka pszenna- gluten , jajko kurze,
kompot: jabłko, czarna porzeczka, miód
kasza jęczmienna, przyprawy
bułka tarta, ziemniaki
Potrawy zawierają alergeny: białko mleka krowiego, jaja kurzego, gluten, seler, gorczycę, soję, miód
Na obiad
dwudaniowy
dlamięsne:
dzieckamięso
składalub
się:
zupa
250ml,
drugie danie
ryba 100gr (przed gotowaniem, bez sosu), ziemniaki/ kasza, ryż 150gr, surówka lub
jarzyny gotowane 100gr, drugie danie jarskie: kluski, makaron, pierogi, naleśniki 250gr, napój lub kompot 200ml (w zestawach dla
dzieci)
Na obiad dwudniowy dla dorosłego składa się:
zupa 300ml, drugie danie mięsne: mięso lub ryba 120gr (przed gotowaniem, bez sosu), ziemniaki/ kasza, ryż 150gr, surówka lub
jarzyny gotowane 100gr, drugie danie jarskie: kluski, makaron, pierogi, naleśniki 300gr,
Jadłospis może ulec zmianie ze względu na dostępność sezonowych produktów lub niewystarczającą jakość dostępnych produktów