BABY 40x60 - Sama Serwis

BABY 40x60
mini PIECE OBROTOWE!!!
zasilane gazem, LPG, GPL lub olejem opałowym
Specyfikacja BABY:
1. Kompaktowe piece obrotowe z wyjezdnymi wózkami wypiekowymi.
2. Wymiennik ciepła z lewej strony.
3. Zasilane elektrycznie, gazem lub na olejem opałowym
Dostępne wersje:
- BABY 1: komora pieca obrotowego z wyjezdnym wózkiem
- BABY 2: komora pieca obrotowego z wyjezdnym wózkiem + komora pieca wsadowego umieszczona na dachu pieca
obrotowego
- BABY 3: komora pieca obrotowego z wyjezdnym wózkiem + komora fermentacyjna umieszczona na dachu pieca
obrotowego
-
BABY
BABY_2
Charakterystyka: BABY
1. Perfekcyjne wykonanie, łatwość obsługi i niezawodność: stworzone do ciężkiej pracy.
2. Wysoka efektywność cieplna: konstrukcja komory spalania z potrójnym systemem obiegu spalin oraz profesjonalne wyregulowanie
doskonałych palników FBR pozwala na zminimalizowanie zużycia gazu lub oleju opałowego.
3. Panel sterujący: elektromechaniczny lub elektroniczny. Opcjonalnie: komputer zarządzający 49 programami wypieku: programowany
wypiek w 3 czasach i 3 różnych temperaturach z programowanym czasem zaparowania.
4. Nowoczesny, kaskadowy system kul wytwarzających zaparowanie: równomiernie rozprowadzający wilgoć w całej przestrzeni komory
wypiekowej i tworzący odpowiedni dla wypieków mikroklimat sprzyjający rozrostowi i połyskowi produktów.
5. Systemy obrotu wózka: podwieszany hak
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
SAMA SERWIS Andrzej Skrzydlak
www.samaserwis.eu [email protected]
+48 601 542 589
BABY „3” 40x60 z garownią
BABY „1” 40x60
BABY „2” 40x60 (z piecem modułowym)
piec modułowy elektryczny 2x 40x60
Moc elektr. BABY
Moc elektr. - garownia
Moc elektr. – moduł
Moc elektr. – razem
Moc cieplna
Moc cieplna
Pow. wypiekowa
Szerokość
Głębokość
Wysokość
Waga
Ilość blach
kW
kW
kW
kW
kcal
kW
m²
cm
cm
cm
kg
cm
BABY „1”
40x60 G
BABY „1”
40x60 E
1,0
1,0
20.000
23
2,8
98
150
147
450
12
17
17
2,8
98
150
147
450
12
BABY „2”
40x60 G
z modułem
1,0
4,5
5,5
20.000
23
2,8
98
150
199
600
12+2
BABY „2”
40x60 E
z modułem
17
4,5
21,5
2,8
98
150
199
600
12+2
BABY „3”
40x60 G
z garownią
1,0
0,5
1,5
20.000
23
2,8
98
150
212
510
12
BABY „3”
40x60 E
z garownią
17
0,5
17,5
2,8
98
150
212
510
12
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
SAMA SERWIS Andrzej Skrzydlak
www.samaserwis.eu [email protected]
+48 601 542 589