Gołąbki z kaszy - LGD "Siedlisko"

GOŁĄBKI Z KASZY.
Składniki:
•
główka kapusty
•
0,5 kg kaszy gryczanej
•
0,5 kg kaszy jęczmiennej
•
1 kg boczku wędzonego
•
4 cebule
Wykonanie:
Kapustę obgotować, kaszę każdą oddzielnie ugotować, dodać przysmażony w kostkę boczek,
cebulkę do kaszy i zawinąć w liście. Udusić na brytfannie w piekarniku. Podawać z sosem
grzybowym.