Wielkanocna kuchnia! Jakie potrawy przygotowujemy

Warszawa, 23 marca 2016 r.
Wielkanocna kuchnia!
Jakie potrawy przygotowujemy
najczęściej?
Malowanie jajek, ozdabianie święconki czy symboliczne polewanie się
wodą w lany poniedziałek - to tradycje, które nieodłącznie każdemu z
nas kojarzą się z Wielkanocą. Czy tak samo jest z świątecznymi
potrawami? Jakie dania goszczą najczęściej na naszych wielkanocnych
stołach?*
Wiosenna aura, która zwykle towarzyszy nam podczas Wielkanocy obecna jest nie
tylko w powietrzu, ale pierwsze jej zwiastuny pojawiają się także w naszych
świątecznych dekoracjach. Bukiety z pąkami pierwszych bazi, żonkile, rzeżucha czy
gałązki bukszpanu to elementy dekoracyjne, które znajdziemy na większości polskich
stołów. Nie zawsze jednak sprawa wygląda tak samo w przypadku tradycyjnych
potraw, które pojawiają się w naszym wielkanocnym menu. Na wielkanocnym stole nie
może zabraknąć żurku i barszczu białego, aż 43% pań domu z podaje bliskim jedną z
tych tradycyjnych zup podczas Świąt. Nie wyobrażamy sobie Wielkanocy także bez
tradycyjnych jajek, aż 77% deklaruje, że są one obowiązkowym elementem
jadłospisu. W tym okresie chętnie przygotowujemy także sałatkę jarzynową (24%)
oraz pieczone mięso (19%). Mimo tego, że te tradycyjne dania na stałe wpisały się w
nasze wielkanocne menu, w tym okresie coraz chętniej jednak eksperymentujemy. Jak
wynika z badania konsumenckiego przeprowadzonego na zlecenie marki WINIARY
29% z nas deklaruje, że na świątecznych stołach co raz częściej pojawiają się też
nowe dania, których wcześniej nie było. Warto to wykorzystać i zaprosić bliskich do
kuchni, by wspólnie przygotować potrawy, które dobrze znają w zupełnie nowej
odsłonie!
Kto powiedział, że barszcz biały musi być zawsze taki sam? Z pomocą Barszczu
białego Nasza Specjalność WINIARY, dojrzałego awokado i śmietanki, możesz
zaserwować swojej rodzinie egzotyczne święta. Biały barszcz wiosenny z awokado to
propozycja kulinarna dla tych, którzy poszukują nowych odkryć barszczu. Aby go
przygotować potrzebujemy: 1 opakowania Barszczu białego Nasza Specjalność
WINIARY, 2 sztuk awokado, 100 ml śmietanki 30%, garść świeżego szpinaku,
4 jajek przepiórczych, łyżki smalcu oraz soli i pieprzu do smaku. Awokado kroimy do
pestki z każdej strony, lekko przekręcamy i usuwamy pestkę, łyżką ostrożnie
wydrążamy miąższ awokado i kroimy go w kostkę. Następnie miąższ z obu owoców
zalewamy 500 ml wody i gotujemy 3 minuty, a następnie miksujemy. Barszcz biały
Nasza Specjalność WINIARY rozprowadzamy w 500 ml zimnej wody, łączymy
z awokado i gotujemy 5 minut. Później kroimy szpinak w paseczki, dodajemy do zupy
i doprawiamy ją solą i pieprzem. Na maśle smażymy jajka sadzone. Zupę rozlewamy
do bulionówek, podajemy z jajkiem i gotowe. Bliscy z pewnością będą zachwyceni
oryginalną odsłoną barszczu!
Aby zaskoczyć bliskich zupełnie nową odsłoną tradycyjnych jajek możemy podać je na
przykład faszerowane pieczarkami. Do przygotowania tej przystawki potrzebne nam
będą: 2 łyżki Majonezu Dekoracyjnego WINIARY, 8 jajek ugotowanych na twardo,
500 g pieczarek, mała cebula, łyżka masła, 5 liści sałaty, pieprz i sól oraz kiełki
rzodkiewki do dekoracji. Jajka obieramy, kroimy na połowę i ostrożnie wyjmujemy
żółtka. Pieczarki i cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę oraz podsmażamy razem
na maśle. Następnie ostudzone warzywa łączymy z żółtkiem i Majonezem
Dekoracyjnym WINIARY oraz doprawiamy solą i pieprzem. Połówki jajek
napełniamy farszem i układamy na półmisku wyłożonym liśćmi sałaty i kiełkami
rzodkiewki. Smacznego!
* Badanie konsumenckie „Odkrywamy smaki rodzinnych chwil”, przeprowadzone przez
firmę Millward Brown na zlecenie marki WINIARY, 2014.
Po więcej pomysłów na oryginalne wielkanocne dania zapraszamy na www.winiary.pl.
###
WINIARY to marka, która od lat jest gwarancją sukcesu w kuchni. Jej produkty inspirują współczesne panie
domu do przygotowywania najsmaczniejszych potraw dla całej rodziny. Zupy, majonezy, buliony, sosy, Pomysły
na…, dania instant, przyprawy, galaretki, kisiele czy budynie – w sumie ponad 230 różnych produktów
kulinarnych WINIARY, które pozwalają w szybki i prosty sposób przyrządzić posiłek. Na stronie www.winiary.pl
panie domu znajdą przepisy oraz inspiracje kulinarne na każdy dzień. Produkty marki WINIARY rokrocznie
zdobywają liczne nagrody przyznawane przez konsumentów i detalistów. W 2011, 2012 oraz 2015 roku
redakcja „Rzeczpospolitej” przyznała marce WINIARY prestiżowy tytuł Najmocniejszej Marki Roku.
Kontakt do biura prasowego:
Kamila Dębniak
kom. +48 508 988 861
email: [email protected]
Edyta Szyszło
kom. +48 519 429 226
email: [email protected]