UFS Productspecification

Transkrypt

UFS Productspecification
Page 1 of 5
UFS Productspecification
20-Nov-2014 23:10
Spec. / Rev. 66275763IS / 4
Description Knorr AUSZPIK żelatyna 800 g PL FIC
Created By
Frame Id / Rev.
Specification Type
Language
Status CURRENT
Planned Eff. 26-Aug-2014
Beata Weychan
G-FOODS-CON-GLOBAL / 18
CON
Polish
Created On
Last Modified By
Last Modified On
Current On
12-May-2014 14:05:21
Beata Weychan
25-Aug-2014 13:26:05
26-Aug-2014 00:00:10
Informacje ogólne
Opis
Knorr Auszpik
Żelatyna spożywcza wieprzowa 99%
Exemption Flags
Exempt from Artwork
Exempt from NEP Reporting
Nazwa produktu
Kraj
Marka
Nazwa produktu
Knorr
Auszpik
Nazwa produktu wg prawa
Kraj
Nazwa wg prawa
Uwagi
Żelatyna spożywcza wieprzowa 99%
Symbole/Loga/Banery i znaki
logo UFS
logo Knorr
Green dot
Lista składników
Lista składników
Składniki: żelatyna wieprzowa (99%), maltodekstryna, sok z cytryny w proszku. Może zawierać gluten, mleko, jaja i seler.
Oświadczenia i deklaracje
Deklaracje
Nazwa
Porcje/Dawki
Masa
Masa porcji
Znakowanie datą
Wartość
1066
800
30
UOM
Nr
g
g
Tekst
Komentarz
.
Masa netto: 800 g e
.
(Date of opening text): Data otwarcia opakowania
Okres przydatności
Nazwa
Okres przydatności
Warunki
Temp. pokojowa
Wartość
UOM
miesiąc/e
36
Komentarz
Najlepiej spożyć przed końcem:
Ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego podczas procesu produkcji
Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying
ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final
product labelling
Alergeny
Nazwa
Tak
Nie
Stężenie
Zboża zawierające gluten i produkty pochodne
Skorupiaki i produkty pochodne
Mięczaki i produkty pochodne
Jaja i ich pochodne
UOMZe składników
Zanieczyszczenie
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
Komentarz
Page 2 of 5
UFS Productspecification
20-Nov-2014 23:10
Spec. / Rev. 66275763IS / 4
Description Knorr AUSZPIK żelatyna 800 g PL FIC
Created By
Frame Id / Rev.
Specification Type
Language
Status CURRENT
Planned Eff. 26-Aug-2014
Beata Weychan
G-FOODS-CON-GLOBAL / 18
CON
Polish
Created On
Last Modified By
Last Modified On
Current On
12-May-2014 14:05:21
Beata Weychan
25-Aug-2014 13:26:05
26-Aug-2014 00:00:10
Alergeny [Continued]
Nazwa
Tak
Nie
Stężenie
Ryby/Produkty rybne
Orzeszki ziemne/Produkty z orzeszków ziemnych
Soja/Produkty sojowe
Mleko/Produkty mleczne
Orzechy/Produkty z orzechów
Nasiona sezamu/Produkty z nasion sezamu
Siarczyny (=> 10mg/kg)
Seler
Musztarda/Produkty z gorczycy
Łubin i produkty pochodne
UOMZe składników
Zanieczyszczenie
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
Komentarz
Diety - zagwarantowane
Nazwa
Wegańska
Lakto-ovo-wegetariańska
Lakto-wegetariańska
Tak
Nie
Komentarz
Tak
Nie
Komentarz
Produkt wolny od:
Nazwa
Napromienianie
Mięso
Alkohol
Meat acc. to 2001/101/EC.
Deklaracje
(For professionals)
DLA SZEFÓW KUCHNI
(zipper device text)
Po usunięciu etykiety, opakowanie nadaje się do przechowywania żywności.
Oświadczenia
Nazwa
Oświadczenie
Oświadczenie
Oświadczenie
Oświadczenie
Oświadczenie
Oświadczenie
Oświadczenie
Oświadczenie
Oświadczenie
Oświadczenie
Oświadczenie
Oświadczenie
Oświadczenie
Oświadczenie
Oświadczenie
Opis
1.
2.
3.
4.
5.
6 (icon)
7 (icon)
8 (icon)
9 (icon)
10.
11.
12.
13.
14.
15.
BEZ KONSERWANTÓW
BEZ DODATKU GLUTAMINIANU SODU
SIŁA 250 BLOOM
MASA NETTO 0,8 kg
Oświadczenia / Orzeczenia
(FoP- serving suggestion)
Propozycja podania
Uwagi
UFS Productspecification
Page 3 of 5
20-Nov-2014 23:10
Spec. / Rev. 66275763IS / 4
Description Knorr AUSZPIK żelatyna 800 g PL FIC
Status CURRENT
Planned Eff. 26-Aug-2014
Created By
Frame Id / Rev.
Specification Type
Language
Beata Weychan
G-FOODS-CON-GLOBAL / 18
CON
Polish
Created On
Last Modified By
Last Modified On
Current On
12-May-2014 14:05:21
Beata Weychan
25-Aug-2014 13:26:05
26-Aug-2014 00:00:10
Oświadczenia / Orzeczenia [Continued]
"Marketing tex = Short usage suggestion":
Doskonała wieprzowa żelatyna do: deserów i garmażerki, galaretek owocowych, mięsa, wędlin i ryb w galarecie.
Instrukcje
Sposób przygotowania
Sposób przygotowania:
1. Do gorącego płynu (wody lub sklarowanego wywaru) dodać produkt i dokładnie wymieszać.
2. Odstawić do wystygnięcia.
Przygotowanie 1 litra galaretki:
Do przygotowania galaretki o delikatnej konsystencji stosować proporcję 25 g (5 łyżeczek) na 1 litr płynu.
W okresie letnim należy użyć 5 do 10 g (1-2 łyżeczki) auszpiku więcej.
W celu uzyskania galaretki o twardej konsystencji stosować proporcję 40 g (8 łyżeczek) na 1 litr płynu.
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu.
Instrukcje bezpieczeństwa
.
Utylizacja
.
Informacja żywieniowa
Informacje żywieniowe
For Artwork:
use nutritional values per 100 g as prepared
Wartość odżywcza
100 ml przygotowanego produktu*
Energia
Tłuszcz
w tym kw. tłuszczowe nasycone
Węglowodany
w tym cukry
Błonnik
Białko
Sól
* produkt przygotowany w proporcji 25 g / 1 litr płynu
Informacje żywieniowe na opakowanie [Produkt wprowadzany do obrotu]
Wartości
Energia
Energia
Białko
Cecha
kJ
kcal
-
na 100
UOM
g produktu wprowadzanegona
do100
obrotu
ml produktu
kJ
1500
kcal
350
g
86
na porcję
Page 4 of 5
UFS Productspecification
20-Nov-2014 23:10
Spec. / Rev. 66275763IS / 4
Description Knorr AUSZPIK żelatyna 800 g PL FIC
Status CURRENT
Planned Eff. 26-Aug-2014
Wartości
Węglowodany
Węglowodany w tym
Tłuszcz
Tłuszcz w tym
Błonnik
Sól
Created By
Frame Id / Rev.
Specification Type
Language
Cecha
Cukry
Kwasy nasycone
Pokarmowy
as NaCl
Beata Weychan
G-FOODS-CON-GLOBAL / 18
CON
Polish
Created On
Last Modified By
Last Modified On
Current On
12-May-2014 14:05:21
Beata Weychan
25-Aug-2014 13:26:05
26-Aug-2014 00:00:10
na 100
UOM
g produktu wprowadzanegona
do100
obrotu
ml produktu
g
0,7
g
0,1
g
0,1
g
0
g
0
g
1,2
na porcję
Reference Intake
* % referencyjnej wartości spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)
Informacje żywieniowe na opakowanie [Na przygotowany produkt]
Inf. żywieniowe na opakowanie dla przygotowanego produktu
Nazwa
Wielkość porcji
Wartość
30 G
Informacje żywieniowe na opakowanie 1
Wartości
Energia
Energia
Białko
Węglowodany
Węglowodany w tym
Tłuszcz
Tłuszcz w tym
Błonnik
Sól
Cecha
kJ
kcal
Cukry
Kwasy nasycone
Pokarmowy
as NaCl
UOM
na 100 g przygotowanego
na 100 prod.
ml przygotowanego produktu
na porcję
kJ
35
10
kcal
10
3
g
2,0
0,6
g
0
0
g
0
0
g
0
0
g
0
0
g
0
0
g
0,025
< 0,013
Informacje żywieniowe na opakowanie 2
Składniki odżywcze
Energia
Energia
Białko
Węglowodany
Węglowodany w tym
Tłuszcz
Tłuszcz w tym
Błonnik
Sód
Sól
Cecha
kJ
kcal
Cukry
Kwasy nasycone
Pokarmowy
as NaCl
Wskazane dzienne spożycie
8400
2000
50
260
90
70
20
6
Reference Intake
* % referencyjnej wartości spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)
Dane kontaktowe
%
<1
<1
1
<1
<1
<1
<1
N/A
N/A
<1
oznaczenie
GDA
GDA
GDA
GDA
GDA
GDA
GDA
GDA
GDA
GDA
UFS Productspecification
Page 5 of 5
20-Nov-2014 23:10
Spec. / Rev. 66275763IS / 4
Description Knorr AUSZPIK żelatyna 800 g PL FIC
Status CURRENT
Planned Eff. 26-Aug-2014
Created By
Frame Id / Rev.
Specification Type
Language
Kontakt
www.ufs.com
Unilever Food Solutions
Unilever Polska Sp. z o.o.
Al. Jerozolimskie 134
02-305 Warszawa
(phone symbol) 800 66 11 11 (pon. - pt. 8:00-16:00)
Beata Weychan
G-FOODS-CON-GLOBAL / 18
CON
Polish
Created On
Last Modified By
Last Modified On
Current On
12-May-2014 14:05:21
Beata Weychan
25-Aug-2014 13:26:05
26-Aug-2014 00:00:10