Zmywarki | Zmywarki tunelowe Elektryczne zmywarki tunelowe

Transkrypt

Zmywarki | Zmywarki tunelowe Elektryczne zmywarki tunelowe
Zmywarki | Zmywarki tunelowe
Evo | Tunelowe | Taśmowe | Zmywarki do naczyń
Elektryczne zmywarki tunelowe - koszowe
Zużycie wody: 400 litrów/godzinę.
Moduł antyrozbryzgowy na wejściu.
Przesłony rozdzielające komory o wysokiej odporności na środki
chemiczne oraz wysokie temperatury.
Zbiornik komory mycia o pojemności 50 litrów.
Tace filtrujące wyjmowalne do mycia.
Dwie pompy myjące, 590 W każda.
Zbiornik komory mycia grzany przez grzałki o mocy 9 kW.
Wbudowany bojler wodny do płukania
(27 kW lub 34,5 kW w modelu H).
Kontrolowane termostatem temperatury: mycia 60°C,
wyparzania 90°C.
Termometry podające temperaturę wody mycia i płukania. Czujniki
magnetyczne funkcji mycia, płukania oraz otwarcia drzwi
Czujniki magnetyczne funkcji mycia, płukania oraz otwarcia drzwi.
System oszczędzania energii.
Standardowe wyposażenie w kosze: 2xCT-10,
2xCP-16/18, 1xCV-16/105 i 10 pojemników na sztućce.
Zasilanie 400 V.
Zmywarka FI-200 D ze stołem załadowczym MFDB-1500 LM-D,
automatyczny transporter 180º po lewej stronie i rolkowy stół wyładowczy
MR2C.
Model
Hz
kosze/h
Nr katalogowy
Moduły
1 prędkość 2 prędkość
H:
FI-160 I
50
19008487
FI-160 D
50
19008486
FI-200 I
50
19008464
FI-200 D
50
19008463
FI-200 HI
50
19008459
FI-200 HD
50
19008458
54
Moc
Wymiary
litry/h
kW
mm
Cena
90
-
LV + A
400
37,32
1,430 x 780 x 1,580
35 900 zł
85
110
LV + A
400
37,38
1,430 x 780 x 1,580
37 800 zł
100
150
LV + A
400
44,90
1,430 x 780 x 1,580
39 300 zł
Większa prędkość przesuwu koszy i moc bojlera do płukania 34,5 kW.
Kierunek przesuwu koszy:
I:
Z lewej do prawej strony.
D:
Z prawej do lewej strony.
Zużycie wody
FAGOR INDUSTRIAL
URZĄDZENIA DLA GASTRONOMII
2015
Gazowe zmywarki tunelowe - koszowe
Moduł antyrozbryzgowy na wejściu.
Pompa wody płuczącej, 260 W.;
Przesłony rozdzielające komory o wysokiej odporności
na środki chemiczne oraz wysokie temperatury.
Kontrolowane termostatem temperatury: mycia 60°C, wyparzania
90°C. Zużycie wody 400 litrów/godzinę.
Zbiornik komory mycia o pojemności 50 litrów.
Termometry podające temperaturę wody mycia i płukania.
Tace filtrujące wyjmowalne do mycia.
Czujniki magnetyczne funkcji mycia, płukania oraz otwarcia drzwi.
Dwie pompy myjące 590 W każda.
System oszczędzania energii.
Zbiornik komory mycia grzany przez grzałki o mocy 9 kW.
Termostat bezpieczeństwa.
Standardowe wyposażenie w kosze: 2xCT-10, 2xCP-16/18, 1xCV16/105, i 10 pojemników na sztućce.
Wyposażone w jeden generator gorącej wody GA-40.
Moc elektryczna: 10.7 kW.
Moc gazowa: 46.5 kW (40,000 kcal/h) (zobacz: “Ostrzeżenie”).
Zasilanie 400 V.
ECO
TECHNOLOGY
FOR A
SUSTAINABLE
FUTURE
Zmywarka ECO-200 I ze stołem załadowczym MFDB-1500 LM-I, tunel
suszący TS i rolkowy stół wyładowczy
Model
Hz
kosze/h
Nr katalogowy (*)
Moduły
1 prędkość 2 prędkość
ECO-160 I
50
19008422
ECO-160 D
50
19008424
ECO-200 I
50
19008431
ECO-200 D
50
19008435
ECO-200 HI
50
19008429
ECO-200 HD
50
19008434
Zużycie wody
Moc
Wymiary
litry/h
kW
mm
Cena
-
LV + A
400
10,70
1,430 x 780 x 1,580 45 900 zł
85
110
LV + A
400
10,70
1,430 x 780 x 1,580 47 800 zł
100
150
LV + A
400
10,70
1,430 x 780 x 1,580 49 300 zł
H: Większa prędkość przesuwu koszy i moc bojlera
do płukania 34,5 kW.
(*) Uwaga: przy zamoówieniu zmywarki tunelowej wyposażonej w generator
należy podać kod generatora GA-40: 19006236 (LPG) lub 19006239 (GN),
koszt generatora jest zawarty w cenie zmywarki.
Kierunek przesuwu koszy:
I:
Z lewej do prawej strony.
D:
Z prawej do lewej strony.
Ostrzeżenie: kiedy współczynnik twardości wody jest bardzo wysoki
(ponad 10 HF / 6 HD) konieczne jest zastosowanie zmiękczacza wody.
55
Zmywarki | Zmywarki tunelowe
Evo | Tunelowe | Taśmowe | Zmywarki do naczyń
Elektryczne zmywarki tunelowe - modularne
Osłona antyrozbryzgowa na wejściu i wyjściu.
Przesłony rozdzielające komory o wysokiej odporności na środki
chemiczne oraz wysokie temperatury.
Różne konfiguracje w zależności od modelu i potrzeb.
Zbiornik komory mycia grzany przez grzałki.
Tace filtrujące wyjmowalne do mycia.
Wbudowany bojler wodny do płukania.
Analogowe wskaźniki temperatury wody mycia i płukania.
System oszczędzania energii.
Czujniki magnetyczne funkcji mycia, płukania
oraz otwarcia drzwi.
Dwie prędkości przesuwu koszy 0,25 kW.
Standardowe wyposażenie w kosze: 2xCT-10,
2xCP-16/18, 1xCV-16/105 i 16 pojemników na sztućce.
Zasilanie 400 V.
Kontrolowane termostatem temperatury: mycia 60°C,
wyparzania 90°C.
Zmywarka FI-460 D
Zmywarka FI-280 D tunelem suszącym TS
Model
Hz.
kosze/h
Nr katalogowy
1 prędkość
FI-280 I
50
19008965
FI-280 D
50
19008964
FI-370 I
50
19009305
FI-370 D
50
19009312
FI-460 I
50
19009383
FI-460 D
50
19009382
FI-550 I
50
19009526
FI-550 D
50
19009527
Moduły
2 prędkość
103
155
136
205
Wymiary
kW
mm
Cena
360
46,20
1,750 x 780 x 1,580
73 800 zł
360
47,40
2,350 x 780 x 1,580
82 000 zł
450
55,90
2,650 x 780 x 1,580
91 500 zł
450
63,10
3,250 x 780 x 1,580
100 900 zł
A+P+LV+DA1
A+L1+LV+DA2
255
A+P+L2+LV+DA2
203
305
Kierunek przesuwu koszy:
Z lewej do prawej strony.
I:
D:
Z prawej do lewej strony.
56
Moc
litry/h
A+LV+DA1
170
Uwaga:
Zużycie wody
Opis poszczególnych modułów na następnych stronach.
FAGOR INDUSTRIAL
URZĄDZENIA DLA GASTRONOMII
2015
Gazowe zmywarki tunelowe - modularne
Wyposażone w jeden gazowy generator gorącej wody
GA-40 o mocy 46,5 kW. (patrz “Ostrzeżenie”).
Termostat bezpieczeństwa
Osłona antyrozbryzgowa na wejściu i wyjściu do tunelu.
Czujniki magnetyczne funkcji mycia, płukania oraz otwarcia drzwi.
Przesłony rozdzielające komory o wysokiej odporności na środki
chemiczne i wysoką temperaturę.
Dwie prędkości przesuwu koszy, 0.25 kW.
System oszczędzania energii.
Kosze w wyposażeniu: 2 x CT-10, 2 x CP-16/18, 1 x CV-16/105
i 16 pojemników na sztućce.
Kontrolowane termostatem temperatury: mycia 60°C
i wyparzania 90°C.
Różne konfiguracje w zależności od modelu i potrzeb użytkownika.
Zbiornik komory mycia grzany przez grzałki.
Moc gazowa: 40,000 kcal/h (46.5 kW).
Zasilanie 400 V.
Tace filtrujące wyjmowalne do mycia.
Pompa płucząca, 260 W.
Analogowe wskaźniki temperatury wody mycia i płukania.
ECO
TECHNOLOGY
FOR A
SUSTAINABLE
FUTURE
Zmywarka ECO-370 I ze stołem załadowczym MFDB-1500 LM-I, kondensatorem pary CV na wejściu, tunel suszący
TS i rolkowy stół wyładowczy.
Model
Hz.
kosze/h
Nr katalogowy *)
1 prędkość
ECO-280 I
50
19008956
ECO-280 D
50
19008957
ECO-370 I
50
19009297
19009298
ECO-370 D
50
ECO-460 I
50
19009374
ECO-460 D
50
19009377
ECO-550 I
50
19009518
ECO-550 D
50
19009519
103
155
136
205
Moc
Wymiary
litry/h
kW
mm
Cena
360
19,20
1,750 x 780 x 1,580
83 800 zł
360
20,40
2,350 x 780 x 1,580
92 000 zł
450
21,40
2,650 x 780 x 1,580
101 500 zł
450
31,60
3,250 x 780 x 1,580
110 900 zł
A+P+LV+DA1
A+L1+LV+DA2
255
A+P+L2+LV+DA2
203
Uwaga: Opis poszczególnych
modułów na następnych stronach.
Zużycie wody
A+LV+DA1
170
Kierunek przesuwu koszy:
I:
Z lewej do prawej strony.
D:
Z prawej do lewej strony.
Moduły
2 prędkość
305
(*) Uwaga: przy zamówieniu zmywarki tunelowej wyposażonej w generator
należy podać kod generatora GA-40: 1220300200 (LPG) lub 1220300202
(GN), koszt generatora jest zawarte w cenie zmywarki.
Ostrzeżenie: kiedy współczynnik twardości wody jest bardzo wysoki
(ponad 10 HF / 6 HD) konieczne jest zastosowanie zmiękczacza wody.
57
Zmywarki | Zmywarki tunelowe
Evo | Tunelowe | Taśmowe | Zmywarki do naczyń
Narożne zabieraki koszy
Element umożliwiajacy automatyczny załadunek koszy do maszyny.
Zabierak napędzany jest transporterem koszy ze zmywarki.
Dolna półka.
Model
Nr katalogowy
Opis
Wymiary
Cena
mm
E-90-I
19004789
ZABIERAK DO KOSZY, LEWY
Element do automat. wprowadzania koszy do zmywarki z LEWEJ
strony. Stosować do zmywarek z neutralnym elementem na wejściu!
700x600x850
2 500 zł
E-90-I-CV
19004792
ZABIERAK DO KOSZY, LEWY
Element do automat. wprowadzania koszy do zmywarki z LEWEJ
strony. Stosować do zmywarek BEZ neutralnego elementu na wejściu!
700x600x850
2 500 zł
E-90-D
19004790
ZABIERAK DO KOSZY, PRAWY
Element do automat. wprowadzania koszy do zmyw. z PRAWEJ
strony. Stosować do zmywarek z neutralnym elementem na wejściu!
700x600x850
2 500 zł
E-90-D-CV
19004791
INTRODUCTOR OF BASKETS BY THE RIGHT SIDE
For conveyors WITHOUT neutral element at the entry.
For conveyors WITH STEAM CONDENSER at the entry.
700x600x850
2 500 zł
Transportery Rolkowe
Wyjmowane rolki wykonane z ABS, Ø 40 mm.
Łatwe do utrzymania w czystości.
Regulowane nogi ze stali nierdzewnej.
Odprowadzenie wody.
Model
60
Nr katalogowy
Opis
Pojemność
Wymiary
(kosze)
mm
Cena
MR2C
19004901
Transporter rolkowy
2
1,150x630x870
5 900 zł
MR3C
19005073
Transporter rolkowy
3
1,660x630x870
6 700 zł
MR4C
19004902
Transporter rolkowy
4
2,170x630x870
7 600 zł
FAGOR INDUSTRIAL
URZĄDZENIA DLA GASTRONOMII
2015
Elementy wyładowcze
Transporter 180o .
Wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 (18/10). Automatyczny
zabierak połączony ze zmywarką.
Model
Nr katalogowy
Instalacja
Opis
na wyjściu
180-I-TS
180-I
180-D-TS
180-D
90-I-TS
90-I
90-D-TS
90-D
19004788
19004786
19004797
19004787
19004795
19004794
19004796
19004793
Wymiary
Cena
mm
LEWY
TRANSPORTER 180° LEWY
Instalowany na wyjściu zmywarki tunelowej.
Wyjście z lewej strony.
Automatyczny przenośnik napędzany zmywarką.
Modele bez neutralnego elementu na wyjściu.
778 x 1,442 x 900
7 600 zł
LEWY
TRANSPORTER 180° LEWY
Instalowany na wyjściu zmywarki tunelowej.
Wyjście z lewej strony.
Automatyczny przenośnik napędzany zmywarką.
Modele z neutralnym elementem na wyjściu.
778 x 1,442 x 900
7 600 zł
PRAWY
TRANSPORTER 180° PRAWY
Instalowany na wyjściu zmywarki tunelowej.
Wyjście z prawej strony.
Automatyczny przenośnik napędzany zmywarką.
Modele bez neutralnego elementu na wyjściu.
778 x 1,442 x 900
7 600 zł
PRAWY
TRANSPORTER 180° PRAWY
Instalowany na wyjściu zmywarki tunelowej.
Wyjście z prawej strony.
Automatyczny przenośnik napędzany zmywarką.
Modele z neutralnym elementem na wyjściu.
778 x 1,442 x 900
7 600 zł
LEWY
TRANSPORTER 90° LEWY
Instalowany na wyjściu zmywarki tunelowej.
Wyjście z lewej strony.
Automatyczny przenośnik napędzany zmywarką.
Modele bez neutralnego elementu na wyjściu.
778 x 1,442 x 900
5 100 zł
LEWY
TRANSPORTER 180° LEWY
Instalowany na wyjściu zmywarki tunelowej.
Wyjście z lewej strony.
Automatyczny przenośnik napędzany zmywarką.
Modele z neutralnym elementem na wyjściu.
778 x 1,442 x 900
5 100 zł
PRAWY
TRANSPORTER 90° PRAWY
Instalowany na wyjściu zmywarki tunelowej.
Wyjście z prawej strony.
Automatyczny przenośnik napędzany zmywarką.
Modele bez neutralnego elementu na wyjściu.
778 x 1,442 x 900
5 100 zł
PRAWY
TRANSPORTER 90° PRAWY
Instalowany na wyjściu zmywarki tunelowej.
Wyjście z prawej strony.
Automatyczny przenośnik napędzany zmywarką.
Modele z neutralnym elementem na wyjściu.
778 x 1,442 x 900
5 100 zł
61
Zmywarki | Zmywarki tunelowe
Evo | Tunelowe | Taśmowe | Zmywarki do naczyń
Generator gazowy gorącej wody
Elektroniczna kontrola poziomu wody i temperatury.
Termostat bezpieczeństwa.
Podwojny zawór gazu z systemem bezpieczeństwa.
Elektroniczny system zapłonu.
Elektroda bezpieczeństwa wykrywacza płomienia.
System odcinający dopływ gazu w razie awarii. Przycisk re-startu.
Wykrywanie twardości wody.
Wyposażony w komin.
Zasilanie: 230 V - 1+ N.
Elementy wbudowane:
ZESTAW - PRZERYWACZ CIĄGU Z WENTYLATOREM
Wykonany z nierdzewnej stali AISI-304 (18/10).
Zestaw elementów mocujących z bojlerem gazu: GA-20 i GA-40.
Odcięcie płomienia w przypadku nieprawidłowej pracy przerywacza ciągu.
WENTYLATOR
POMPA ODPŁYWOWA
KOMIN
Model
Hz.
Nr katalogowy
GLP
GA-20
GA-20 D
GA-40
GA-40 D
GN
50
19005952
19004514
60
19005951
19005954
50
19005993
19005996
60
19005992
19005995
50
19006236
19006239
60
19006235
19006238
50
19006266
19006268
60
19006265
19006267
Opcje
Litry/h
(*)
kcal/h
kW
mm (**)
180
-
20.000
23,26
550 x 585 x 1.900
zapytaj
o cenę
180
D
20.000
23,26
550 x 585 x 1.900
zapytaj
o cenę
360
-
40.000
46,51
690 x 585 x 1.900
zapytaj
o cenę
360
D
40.000
46,51
690 x 585 x 1.900
zapytaj
o cenę
(*) D: Lampka sygnalizująca o konieczności wykonania odkamienienia.
Program cyklicznego opróżniania boilera.
(**):
62
Wysokość z kominem.
Wysokość bez komina: 670 mm.
Moc gazowa
Wydajność
Wymiary
Cena