Projekt umowy - Dom Pomocy Społecznej w Więckowicach

UMOWA (Projekt)
Zał. Nr 3
Sprzedaży mleka i nabiału
Zawarta w dniu ……………. r. pomiędzy: Dom Pomocy Społecznej, ul. Słoneczna 3, 32-082
Więckowice, reprezentowanym przez :
Dyrektora - …………
zwanym dalej Kupującym
a : ……………………………………………………………..
reprezentowanym(ą) przez ……………
NIP……………………. REGON…………………………………………
zwanym(ą) dalej Sprzedawcą
§1
Umowa zostaje zawarta zgodnie z ustawą Prawo zamówień publicznych z dn. 29.01.2004r.
Dz. U. z 2013, poz. 907 z późniejszymi zmianami, w postępowaniu o zamówienie publiczne
w trybie przetargu nieograniczonego nr …………..ogłoszenie z dnia r.
§2
1. Sprzedawca zobowiązuje się w trakcie trwania umowy do sprzedaży i dostarczenia
artykułów mleczarskich i mleka wg rodzajów i wymagań, co do składu i jakości,
w ilościach wyszczególnionych poniżej:
1.Jogurt naturalny op. 150 g. o zawartości tłuszczu 0%-2% w 100g jogurtu, gęsty szt. 1200
2.Jogurt owocowy op.150 g.o zawartości tłuszczu 0% -2 % w 100g jogurtu, smak truskawkowy
brzoskwiniowy, malinowy, z owoców leśnych, ananasowy, gęsty, z widocznymi kawałkami owoców
(zawartość owoców min.3,5%).
szt. 4100
3.Kefir op. do 1 l. o zawartości tłuszczu 2% w 100g kefiru.
l
4.Margaryna Palma a 250 g. o zawartości tłuszczu 80%
kg
350
100
5.Masło ekstra, z zawartością tłuszczu zwierzęcego (mlekowego), nie mniej niż 82%, z zawartością
wody poniżej 17%, niesłone (nie więcej niż 2% soli) - w 100g masła. Nie posiadające tłuszczów
innego pochodzenia (np. oleje, margaryny), o stałej konsystencji .Pakowane w kostki 200g –kg 1520
6.Maślanka naturalna opak do 1 l. zawartość tłuszczu 2%
l
140
7.Maślanka owocowa jagodowa, truskawkowa, brzoskwiniowa op. do 1 l
l
450
8.Mleko krowie o zawartości tłuszczu 2% w litrze mleka, pakowane w worki foliowe do10 l, worki
nieuszkodzone, czyste.
l 18 500
9.Mleko w proszku op.do 0,5kg spożywcze, krowie, pełne, niegranulowane. kg
10
10.Mleko zagęszczone niesłodzone opakowanie 0,5 l
l
140
11.Ser biały chudy , niekwaśny, 0% tłuszczu
kg
50
12.Ser biały półtłusty , niekwaśny, o zawartości tłuszczu 4% w 100g sera
kg 1490
13.Ser topiony o zawartości tłuszczu nie mniej niż 20% w 100g suchej masy. Smaki: naturalny, oraz z
dodatkami: szynki, papryki, szczypiorku, pieczarek. Waga 1szt - 100g.
kg
60
14.Ser żółty Gouda lub Edamski posiadający nie mniej niż 27 gram tłuszczu zwierzęcego
( mlekowego) w 100 gram sera, nieposiadający tłuszczów innego pochodzenia (np.oleje, margaryny),
kawałki o wadze 3-4 kg, nie łamiący się
kg
165
15.Serek Bieluch lub równoważny opak.100 gram, o zawartości tłuszczu nie mniej niż 3 gram,
węglowodanów 4,5 gram, białka 9 gram - w 100 gramach serka.
kg
60
16.Serek do chleba op. do 100 g śmietankowy, z ziołami, ze szczypiorkiem, z czosnkiem, z
ogórkiem i koperkiem, z papryką, z chrzanem o zawartości tłuszczu nie mniej niż 15 gram,
węglowodanów
3 gram , białka 5 gram- w 100 gramach serka.
kg
150
17.Serek fromage a 100 g , naturalny, o smaku: śmietankowym, czosnkowym, chrzanowym,
warzywnym.
kg
75
18.Serek grani ziarnisty op. do 200 g , widoczne granulki sera, oddzielające się od śmietanki, o
zawartości tłuszczu 3-5% w 100g serka.
kg 460
19.Serek homo naturalny op. do 200 g o zawartości tłuszczu 3 - 7 % w 100g serka. kg
70
20.Serek homo owocowy op. do 200 g o zawartości tłuszczu 3 - 7 % w 100g serka. Kg
170
21.Serek kanapkowy naturalny, ze szczypiorkiem, z czosnkiem, z papryką op. do 150 g o zawartości
tłuszczu nie mniej niż 14 gram, węglowodanów 6 gram , białka 6 gram- w 100 gram.serka kg 95
22.Serek Ostrowia lub równoważny mix.op 120 g o zawartości tłuszczu 23 g., białka5 g,
węglowodanów 4 g- w 100 gramach serka
kg 190
23.Śmietana opakowanie twarde do 5 l. o zawartości tłuszczu 18% w litrze śmietany,
homogenizowana, słodka, bez grudek
l
1540
2. Artykuły wyszczególnione powyżej będą sukcesywnie zamawiane przez Kupującego
i dostarczane przez Sprzedawcę do Zamawiającego.
3. Całkowite ilości poszczególnych rodzajów artykułów mogą być nieco większe lub
mniejsze niż ilości podane, jednak wartościowo będą się mieścić w ramach ogólnej kwoty
umowy.
4. W przypadku gdy ilość zakupionych artykułów w danym miesiącu będzie niższa niż 1/12
ilości umownej, Kupujący nie jest obowiązany uzupełnić zakupy tych artykułów w
miesiącach następnych.
§3
Czas trwania umowy to okres 12 miesięcy, jednak nie później niż do 31.12.2017r.
§4
Ogólna wartość umowna za mleka i nabiału zamówione w maksymalnych ilościach wynosi:
- netto
słownie
- podatek VAT : stawka - ,
kwota
- brutto
słownie
§5
Za dostarczanie mleko i nabiał Kupujący zobowiązuje się zapłacić ceny, przedłożone w
ofercie wybranej w przetargu. Zestawienie cen zawartych w ofercie stanowi załącznik nr 1 do
umowy.
§6
1. Każdorazowo dostawa potwierdzana będzie fakturą VAT dostarczaną przez Sprzedawcę.
2. Faktury winny być wystawione na nazwę Kupującego: Nabywca - Powiat Krakowski, al.
Słowackiego 20, 30-037 Kraków, NIP 677-23-64-194, odbiorca Dom Pomocy Społecznej,
ul. Słoneczna 3, 32-082 Więckowice
3. Zapłata będzie dokonywana przelewem w terminie do 21 dni od dnia otrzymania faktury,
na konto podane w fakturze.
4.Kwota brutto przewidywana do zapłaty w 2017 r……………………….
5.Kwota brutto przewidywana do zapłaty w 2018 r ……………………….. /za artykuły
zakupione na koniec roku 2017 /
§7
Poza wymogami indywidualnymi dla poszczególnych artykułów opisanymi w § 2 :
1. Artykuły będą I gatunku, dopuszczone do obrotu zgodnie z obowiązującymi normami,
atestami, terminami przydatności do spożycia, z nienaruszonymi cechami pierwotnymi
opakowania - w tym szczególnie towar spełniający wymogi Polskiej Normy, wymogi
określone w ustawie z 25.08.2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( Dz.U. z 2015r.
poz. 594 z późn.zm.) oraz zgodny z Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z
dnia 23.12.2014r. w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych
( Dz.U z 2015r. poz. 29).
2. Każdy dostarczany artykuł powinien być oznakowany etykietą zawierającą następujące
dane: a) nazwa środka spożywczego b) wykaz składników występujących w środku
spożywczym c) termin przydatności do spożycia.
3. Termin przydatności do spożycia wyrobów krótkotrwałych, dostarczonych artykułów nie
może być krótszy niż 4 dni a pozostałych 2/3 określonego dla niego okresu przydatności (nie
krócej niż 4 dni) licząc od dnia dostawy.
4. Artykuły będą transportowane w sposób wykluczający ich skażenie lub uszkodzenie.
5. Do każdej dostawy Wykonawca dołącza handlowy dokument identyfikacyjny
§8
1. Zamawianie poszczególnych dostaw będzie się odbywać w dni powszednie, w godz.
8.00 - 12.00, telefonicznie, mejlem lub faksem albo poprzez przekazanie zamówienia
kierowcy realizującemu dostawy (w zależności od ustalenia Stron), nie później niż na jeden
dzień przed wymaganym terminem dostawy.
2.Osoby upoważnione ze strony Kupującego do kontaktów ze Sprzedawcą to:
Jolanta Kaczmarczyk , Genowefa Burdek tel. 12 285 16 -03 wewn. 113
3. Osoby upoważnione ze strony Sprzedawcy do kontaktów z Kupującym to
………………………….tel
4. Artykuły będą dostarczane w opakowaniach o gramaturze dopuszczonej przez
Kupującego a określonej w § 2.
5. Bez względu na gramatury opakowań, w których Sprzedawca dostarczy artykuły, ich ceny
w przeliczeniu na 1 kg (dla artykułów wycenionych w umowie w kilogramach, czy 1 l
(dla artykułów wycenionych w umowie w litrach), będą zgodne z cenami umownymi.
§9
1. Dostawy będą realizowane transportem Sprzedawcy i na jego koszt w dni powszednie
w godz. od 6.00 do 12.00 zgodnie z zamówieniem Kupującego zawierającym nazwę
artykułu i ilość zamawianą.
2. Każdorazowo dostawa będzie dostarczana do magazynu spożywczego w pawilonie C
i przekazywana przez Sprzedawcę magazynierowi Kupującego w zakresie ilości i jakości.
3.W wyjątkowych przypadkach braku możliwości dostarczenia zamówionego artykułu
Sprzedawca jest obowiązany zawiadomić o tym Kupującego w czasie przyjmowania
Zamówienia, w celu dokonania w nim zmiany i zamienne zamówienie zrealizować.
4. Kupujący zastrzega sobie prawo nie przyjęcia artykułów złej jakości w tym: budzących
wątpliwości co do świeżości, w uszkodzonych opakowaniach. W takim przypadku
Sprzedawca jest zobowiązany do wymiany zakwestionowanych artykułów w tym samym
dniu.
5. Kupujący zastrzega sobie prawo żądania dokumentów na potwierdzenie spełniania
Wymogów, dotyczących obrotu żywnością w tym wymogów stawianych przez Sanepid.
W związku z obowiązującym w Domu Pomocy Społecznej systemem HACCP wybrany
Wykonawca winien przedstawić w momencie rozpoczęcia dostaw i na żądanie SANEPID-u
następujące dokumenty:
1. Decyzja Państwowego Powiatowego Inspektoratu Sanitarnego dla środka transportu
zezwalająca na przewóz mleka i produktów mleczarskich
2. Aktualne orzeczenie lekarskie z badania do celów sanitarno- epidemiologicznych osoby
dostarczającej towar
3. Umożliwienie kontroli:
- środka transportu pod kątem czystości i właściwej temperatury
- pojemników pod kątem ich czystości
§ 10
1. W przypadku braku realizacji zamówionej dostawy oraz braku wcześniejszego
Powiadomienia i uzgodnienia tego faktu z Kupującym, Kupujący zastrzega sobie prawo
natychmiastowego zakupu artykułów u innego dostawcy a kosztami poniesionymi z tego
tytułu łącznie z różnicą cen artykułów obciąży Sprzedawcę .
2. Kupujący zastrzega sobie prawo potrącenia wierzytelności określonej w ustępie 1
z wierzytelności Sprzedawcy.
§ 11
1. Kupujący zastrzega sobie prawo rozwiązania umowy bez okresu wypowiedzenia ,w
przypadku uporczywego lub rażącego naruszania jej postanowień przez Sprzedawcę.
2. W takim przypadku Kupujący wezwie Sprzedawcę do zaprzestania naruszania postanowień
umowy i wyznaczy mu termin działań naprawczych. Jeżeli Sprzedawca nie naprawi
sytuacji w wyznaczonym terminie Kupujący rozwiąże umowę bez okresu wypowiedzenia.
3.Zamawiający może naliczyć kary umowne za niewykonanie lub nienależyte wykonanie
umowy do wysokości 7% wynagrodzenia umownego brutto.
§ 12
W sprawach nieuregulowanych niniejszą umową będą miały zastosowanie przepisy Kodeksu
Cywilnego, ustawy Prawo zamówień publicznych, rozporządzenia UE nr 852/2004 z dnia 29
kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych, rozporządzenia UE nr 853/2004
z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiającym szczególne przepisy dotyczące higieny w
odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego, ustaw: o bezpieczeństwie żywienia i
żywności, o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych.
§ 13
Wszelkie zmiany i uzupełnienia postanowień umowy wymagają dla swej ważności formy
pisemnej w postaci aneksu.
§ 14
Wszelkie spory wynikłe na tle wykonania niniejszej umowy strony podają rozpoznaniu
Sądowi właściwemu dla Kupującego.
§ 15
Umowa została sporządzona w 3 jednobrzmiących egzemplarzach ,1 egzemplarz dla
Sprzedawcy, 2 egzemplarze dla Kupującego.
Kupujący:
Sprzedawca: