marketing w turystyce, hotelarstwie i gastronomii

Tytuł
MARKETING W TURYSTYCE, HOTELARSTWIE I
GASTRONOMII
Czas trwania:
16h
Miejsce:
ul. Jęczmienna 10/2, Wrocław
Korzyści ze szkolenia:
Po ukończeniu szkolenia uczestnik potrafi:
 stosować narzędzia marketingowe w bieżącej działalności obiektu
z branży turystycznej i hotelowo-gastronomicznej
 prawidłowo zaplanować działalność marketingową firmy
 przygotować profesjonalną ofertę usługową
 ocenić, na jakie różnice kulturowe warto zwrócić uwagę
przygotowując ją na rynek brytyjski, niemiecki, włoski, francuski lub
rosyjski
 efektywnie korzystać z dostępnych kanałów dystrybucji informacji
 skutecznie promować własny obiekt i jego atuty
Adresaci szkolenia:
Szkolenie skierowane jest do osób pracujących w branży hotelarskogastronomicznej, turystycznej oraz do wszystkich zainteresowanych
podniesieniem swoich kompetencji zawodowych i profesjonalną obsługą
zagranicznych gości z Wielkiej Brytanii, Niemiec, Rosji, Francji i Włoch.
Szkolenie prowadzone jest w formie warsztatów z wykorzystaniem
aktywnych metod pracy z grupą (m.in. techniki wyobrażeniowe, studia
przypadków, symulacje, odgrywanie ról, dyskusje moderowane i dzielenie
się doświadczeniami). Stosowane metody kładą nacisk na efektywne
łączenie teorii z praktyką i mają na celu podniesienie kompetencji i
umiejętności zawodowych osób pracujących w branży turystycznej i
hotelarsko-gastronomicznej, a zwłaszcza umiejętność profesjonalnego
przygotowania oferty usług.
Program:
Program szkolenia składa się z dwóch części – marketingowej i
interkulturowej:
I dzień - część marketingowa
 marketing usług turystycznych oraz hotelarsko-gastronomicznych –
specyfika i znaczenie
 zachowania nabywców (w tym segmentacja klientów oraz wybór
rynku docelowego)
 podstawowe działania marketingowe
 tworzenie oferty (usługi podstawowe i towarzyszące)
 nowoczesne formy dystrybucji
 instrumenty promocyjne i ich wykorzystanie
 znaczenie personelu w działaniach marketingowych
 badanie jakości usług i poziomu satysfakcji klientów
 planowanie marketingowe
II dzień - część interkulturowa
 różnice międzykulturowe – wprowadzenie
 przygotowanie oferty dla klienta z Wielkiej Brytanii & Niemiec (kraje
germańskie)
 przygotowanie oferty dla klienta z Włoch & Francji (kraje romańskie)
 przygotowanie oferty dla klienta z Rosji (kraje słowiańskie)
Prowadząca:
dr Sylwia Wrona – wykładowca, konsultant, certyfikowany trener biznesu.
Absolwentka Szkoły Trenerów i Szkoły Tutorów-Mistrzów (Moderator)
oraz
Akademii
Dyplomatycznej
Polskiego
Instytutu
Spraw
Międzynarodowych MSZ (kurs Protokołu Dyplomatycznego). Posiada
certyfikat „Practitioner in the Art of NLP” oraz „NLP Business Practitioner”
(YCC Group). Autorka licznych publikacji, ekspertyz i projektów
badawczych z zakresu marketingu i zarządzania. Ekspert w dziedzinie
zarządzania marką, kreowania wizerunku i komunikacji w biznesie. Od 10
lat prowadzi kursy i warsztaty z zakresu komunikacji w biznesie,
biznesowego savoir-vivre, autoprezentacji i kreowania wizerunku,
prezentacji i wystąpień publicznych, negocjacji i protokołu
dyplomatycznego, obsługi klienta oraz kreatywnego myślenia.
Pomysłodawca oraz współtwórca wielu innowacyjnych programów
szkoleniowych.