AMANTES DEL CAFÉ

86
años
de Calidad
seleccionando los
Wyłaczny przedstawiciel w Polsce:
Heyday Group Sp. z o.o.`
ul. Pogonowskiego 5/7, 90-745 Łódz
tel. (42) 633-35-63
www.heyday-cafe.pl, www.heydaygroup.pl
AMANTES
DEL
CAFÉ
Cafés Guilis została założona w 1928r
i dzisiaj jest wiodącym producentem
w przemyśle kawowym w Regionie
Madrytu.
Cafés Guilis was founded in 1928 and
it is a leading company in the coffee industry in the Region of Madrid.
Firma importuje kawę z najlepszych
upraw na świecie – z Kolumbii, Brazylii,
Nikaragui, Costa Rica, Ugandy, Kenii
i Indii. Podczas każdych zbiorów przeprowadzana jest rygorystyczna kontrola i selekcja w celu pozyskania kawy
o jak najwyższej jakości.
The company imports coffee from the best
coffee-growing areas in the world -Colombia, Brazil, Nicaragua, Costa Rica, Uganda,
Kenia and India-, making a rigorous selection from each harvest to be able to obtain
the best range of products.
Palimy, pakujemy i dostarczamy kawę
każdego dnia, stawiając sobie za cel zagwarantowanie świeżej kawy pełnej esencji, aromatu i smaku. Cafes Guilis oferuje szeroki wachlarz produktów opartych
w 100% na ziarnach kawy Arabica.
We roast, pack and deliver the coffee daily,
with the aim of guaranteeing a fresh coffee
with all its essence, aroma and flavour. Cafés Guilis offers a wide range of products
100% arabica.
W 2003r firma wprowadziła system
zarządzania jakością oparty o standardy
UNE-EN-ISO 9001:2000, a w 2004r uzyskała licencję Madrid Excelente Guarantee Trademark. Cafes Guilis uczestniczy także w międzynarodowych projektach rozwijanych przez NGO CESAL
w zakresie programu Kawa Społecznie
Odpowiedzialna.
In 2003 the company implemented a Quality Management System based on the UNEEN-ISO 9001:2000 standard and in 2004
it obtained the licence to use Madrid Excelente Guarantee Trademark. Cafés Guilis
collaborates in international cooperation
projects developed by the NGO CESAL, offering a Socially Conscious Coffee.
CAFÉS GUILIS, S.L.
Aeronáutica, 8. Pol. Ind. Urtinsa II
28923 Alcorcón - Madrid (Spain)
T. +34 91 486 14 10
[email protected]
»mejores«
www.cafesguiliswebshop.com
www.cafesguilis.com
A mant e s d e l café
GUATEMALA
NICARAGUA
COSTA RICA
JAMAICA
COLOMBIA
BRASIL
ETIOPÍA
JAVA
INDIA
CHINA
SRI LANKA
INDONESIA
Espresso Pods
Coffee Beans / Ziarno
>>>>>
CAFES
DE ORIGEN
GUATEMALA
ORIGIN
SELECTION
ORIGIN COFFEE
MENU
Cafes Guilis oferuje szeroki wybór kaw różnego pochodzenia
w formie kapsli. Każda z mieszanek ma swoją specyficzną jakość
i barwę. Dzięki temu jesteśmy w stanie usatysfakcjonować nawet
najbardziej wybredne podniebienia.
Cafés Guilis offers a wide origin selection of coffee pods. Each of them
keeps its own qualities and nuances, capable of satisfying the most
exquisite palates.
ETIOPIA
COSTA RICA
TARRAZU
KENIA AA
Cafes Guilis sprowadza co tydzień dostawy świeżej zielonej
kawy, które są przechowywane w magazynach portowych.
W naszej palarni kawa jest poddawana rygorystycznej
kontroli jakości. Następnie, każdy gatunek kawy jest palony oddzielnie, tak by zawsze zachować optymalne dla danego ziarna
warunki procesu palenia. Upalona kawa odpoczywa przez 24 do
48 godzin i jest pakowana w torby lub puszki. Oba typy opakowań
posiadają jednokierunkowe wentyle pozwalające zachować zarówno smak jak i zapach kawy. Kawa jest wysyłana do odbiorców
co tydzień by nasi klienci mogli zawsze cieszyć się świeżą kawą.
100% ARABICA NATURAL
CAFÉ DE FINCA
Mieszanka łagodnej 100% Arabiki z najlepszych plantacji w Centralnej i Południowej
Ameryce. Taka kompozycja zapewnia łagodny i bardzo aromatyczny napój.
Kawa zbierana na naszych plantacjach
w obszarze Minas Gerais w Brazyli na wysokości ok. 900m. n.p.m. Tradycyjny proces suszenia nadal odbywa się na ceramicznych płytach nazywanych ‘terrazos’ tak
by skoncentrować słodycz i zapewnić
unikalny smak kawy. Następnie, specjaliści
Cafe do Brasil przygotowują mieszankę, która jest dostarczana bezpośrednio do Cafes
Guilis aby poddać ją paleniu wg tradycyjnej metody. Rezultatem jest napój kawowy
o perfekcyjnej równowadze.
Cafés Guilis receives weekly green coffee that has been stored
in the port warehouse. In our factory the coffee is submitted to
a rigorous quality control. Afterwards, each origin coffee is roasted separately to always respect its optimum roast. The roasted
coffee rests for 24 to 48 hours and it is packed either in bags
or cans, both packages have a unidirectional valve to maintain
all its aroma, essence and taste. Finally, the coffee is delivered
weekly, so the customers can enjoy a fresh coffee.
Natural Grano de Oro
BLEND Caraibe
100% COLOMBIA „PICO CRISTOBAL”
100% Arabiki importowanej z regionu Santa Marta w Kolumbii. To łagodna, nadzwyczajnej jakości kawa o pełnym, owocowym
aromacie, pełnym body z nutą naturalnej
goryczy.
BLEND CARIBE
Blend of mild 100% Arabica coffee from the
best crops in Central and South America. The
result is a soft and very aromatic coffee cup.
Coffee harvested in our plantation located in
the area of Minas Gerais (Brazil), at an altitude of 900 m. The traditional drying process
still takes place on ceramic floor tiles, named
“terrazos”, in order to concentrate the sweetness and to secure the unique taste. Next, Café
do Brasil specialists prepare the blend that is
delivered directly to Cafés Guilis to be roasted
with its traditional method. The result is a cup
of coffee with a perfect equilibrium.
100% COLOMBIA “PICO CRISTOBAL”
Coffee 100% Arabica imported from the Santa Marta region of Colombia. This a smooth
coffee cup of an extraordinary quality, fruitful aroma, full-bodied and with a touch
of natural sourness.
Mieszanka uzyskiwana z ziaren arabiki pochodzących z Centralnej i Południowej Ameryki
z delikatnym dodatkiem najlepszych afrykańskich
zbiorów. W efekcie uzyskujemy aksamitny napój
o pełnym body i przenikającym aromacie.
Arabica coffee blend obtained from mixtures
of mild Central and South American beans with
a touch of the best African crops. The result gives
a smooth cup, full-bodied and with penetrating
aroma.
Espresso Pods
MEZCLA GRANO DE ORO
MEZCLA ESPECIAL
Bezkofeinowe Espresso
ESPRESSO 100% Arabiki w puszkach
Ciesz się espresso w różnych wariantach, zachowując jego doskonały,
wyjątkowy smak. Idealna do biur, sklepów, a nawet do domu.
Dostępna w dwóch opcjach:
Doskonała mieszanka różnej jakości Arabiki
połączona z tradycyjnie, mocno paloną kawą.
Każda kombinacja daje inny profil, który zależy
od rodzaju ziarna użytego do mieszanki oraz
proporcji kawy mocno upalonej. Możemy uzyska mocną kawę o silnym, wyrazistym body
z czekoladową nutą i intensywnym aromatem lub bardziej delikatną, aksamitną również
o pełnym smaku i zrównoważonym aromacie.
Kawa Robusta wyselekcjonowana z najlepszych regionów Afryki i Azji, zmieszana w wymaganych proporcjach z naszą tradycyjną,
mocno paloną kawą. Rezultat to napój o mocnym body i obfitym zapachu.
Doskonały wybór najlepszej jakości kaw poddany
procesowi naturalnej dekofeinizacji. Osiągnięty
rezultat to kawa bezkofeinowa, która nie traci
body, aromatu ani smaku typowego dla espresso.
Cafes Guilis oferuje trzy różne typy kawy najwyższej
jakości, pakowane w puszki: espresso 100% Arabiki,
naturalną i bezkofeinową oraz „Black Blend” – oryginalne mieszanki gwarantujące perfekcyjny napar kawowy
nawet dla najbardziej wymagających klientów.
SPECIAL BLEND
Finest selection of high screen and quality coffee, submitted to a natural decaffeination process. The result is a decaf coffee without giving
up the body, flavour and aroma of an espresso.
ECOLOGICO
Y DE COMERCIO JUSTO
JAMAICA
BLUE MOUNTAIN
COLOMBIA
• espresso 100% arabiki
• espresso bezkofeinowe
ESPRESSO PODS
Enjoy an espresso in a different way keeping
all its essence. Suitable for offices,
shops and to have at home.
BLEND GRANO DE ORO
• Espresso 100% Arabica
• Decaf Espresso
CAFETERAS PROFESIONALES CÁPSULAS
Professional machines for pods
Finest selection of different qualities of Arabica coffee mixed with our traditional high roast
coffee. Each combination offers a different
profile that depends on the blend and the high
roast coffee proportion: a strong full-bodied
cup, with a chocolate touch and intense aroma,
or a more smooth cup but also full-bodied and
with a consistent aroma.
Robusta selected coffee from the best coffee
regions of Africa and Asia, mixed in the required proportion with our traditional high roast
coffee. The result is a coffee with strong body
and plenty of flavour.
VÁLVULA UNIDIRECCIONAL
Unidirectional valve
DECAF ESPRESSO
Kolekcja herbaty i kawy
Cafes Guilis wybrała do swej kolekcji najlepsze
na świecie kawy i herbaty.
Herbaty oferowane są luzem lub w torebkach
– piramidkach. Nasz zespół chętnie doradzi
i dostarczy informacji na temat charakterystyki każdego z gatunków oraz sposobów ich
przygotowania.
Kawy - 100% arabiki oferowane są do sprzedaży
w 250 gr puszkach.
NEW TEA COLLECTION
Cafés Guilis has selected some of the best coffee
and tea in the world for its collection.
Cafes Guilis prezentuje nową kolekcję
wysokiej jakości herbat. Herbata ekspresowa oferowana jest w oddzielnych
opakowaniach (kopertach) co sprzyja
zachowaniu jej esencji i aromatu.
The tea is offered in bulk and in pyramid bags.
Our team will advice you about the characteristics
of the different origins and how to prepare them.
Cafés Guilis offers a new high quality
infusion collection. They are presented
in independent bags to maintain all
its essences and flavours.
The coffee, 100% arabica, is presented grounded
in 250 gr. cans.
ESPRESSO 100% ARABICA
Cafés Guilis offers three different types of top quality
coffee packaged in a tin to encourage preservation: espresso 100% Arabica, natural and decaf; and the “Black
Blend” tin, a 5 origin blend that offers a perfect cup for
the most demanding palates.
La lata va acompañada de un sobre de azúcar de
diseño piramidal, exclusivo para este formato.
The can goes with pyramidal sugar bags,
a unique design for this product.
té
Herbata
czerwona
Red Tea
Herbata
czarna
Black Tea
Herbata
zielona
Green Tea
Cinnamon tea - English Earl Grey
China GunPowder - Strawberries Cream Tea
Pu-Erh - Tiramisu Rooibos
Tropical Dreams - Maracuya-Orange
Rumianek
Owocowa
Mi´ta
(czerwone owoce)
Infusions