SIWZ Wędliny

ZATWIERDZAM
Wrocław, dnia 22 sierpień 2013 r.
Znak sprawy D/Kw – 220/64/13
SPECYFIKACJA
ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA
/SIWZ/
1. Nazwa firmy oraz adresu zamawiającego
Areszt Śledczy
50-046 Wrocław
ul. Świebodzka 1
telefon: 0-71 32-72-400
telefaks: 0-71 34-36-610
e-mail: [email protected]
REGON: 000320609
NIP: 896-10-01-281
2. Tryb udzielenia zamówienia
Postępowanie prowadzone w trybie przetargu nieograniczonego na podstawie ustawy z dnia 29 stycznia
2004r. - Prawo zamówień publicznych Dz. U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759 tekst jednolity z późn. zm. o wartości
szacunkowej zamówienia poniżej 130 000 Euro.
3. Opis przedmiotu zamówienia
1. Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy do Aresztu Śledczego we Wrocławiu artykułów
spożywczych w asortymencie podanym poniżej, stanowiących jednocześnie kolejne części
zamówienia. Zamówienie podzielone zostało na trzy części.
Część I – Drób
1. Tuszki z kurcząt – kod CPV 15112100-7
2. Uda z kurcząt – kod CPV 15112100-7
Część II – Mięso, podroby
1. Mięso wieprzowe w półtuszach – kod CPV 15113000–3
2. Mięso wołowe w ćwierćtuszach tylnych – kod CPV 15111000-9
3. Wątroba wieprzowa – kod CPV 15114000-0
Część III – Wędliny
1. Wędlina podrobowa – kaszanka – kod CPV 15131134-3
2. Wędlina podrobowa – salceson – kod CPV 15131130-5
3. Kiełbasa drobno rozdrobniona – typu litewska – kod CPV 15131130-5
4. Kiełbasa drobno rozdrobniona – typu kanapkowa - kod CPV 15131130-5
5. Produkt blokowy drobno rozdrobniony – typu pieczeń - kod CPV 15131130-5
6. Produkt blokowy drobno rozdrobniony – typu mielonka wieprzowa – kod CPV 15131130-5
7. Szynka drobiowa - kod CPV 15131135 – 0
8. Polędwica drobiowa – kod CPV 15131135 – 0
9. Produkt blokowy drobiowy – typu kiełbasa golonkowa - kod CPV 15131135 – 0
10. Kiełbasa grubo rozdrobniona drobiowa – typu szynkowa - kod CPV 15131135 – 0
1
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
Kiełbasa drobno rozdrobniona drobiowa –typu kanapkowa -kod CPV 15131135 – 0
Kiełbasa drobno rozdrobniona drobiowa – typu zwyczajna - kod CPV 15131135– 0
Kiełbasa drobno rozdrobniona drobiowa – typu śląska - kod CPV 15131135 – 0
Kiełbasa drobno rozdrobniona drobiowa – typu kiełbaski lubuskie - kod CPV 15131135 – 0
Kiełbasa drobno rozdrobniona drobiowa – typu mielonka - kod CPV 15131135 – 0
Kiełbasa homogenizowana drobiowa – parówka cienka - kod CPV 15131135 – 0
Kiełbasa homogenizowana drobiowa – mortadela - kod CPV 15131135 – 0
Kiełbasa homogenizowana drobiowa – serdelek - kod CPV 15131135 – 0
Wędlina podrobowa drobiowa – pasztetowa - kod CPV 15131310-1
Kiełbasa drobno rozdrobniona drobiowa – typu mielonka w osłonie barierowej (flaku sztucznym) o
wadze 200 g - kod CPV 15131135 – 0
Kiełbasa średnio rozdrobniona – Kiełbasa biała parzona – kod CPV 15131130-5
Baleron z indyka – kod CPV 15131135 – 0
Polędwica z indyka – kod CPV 15131135 – 0
Szynka z indyka – kod CPV 15131135 – 0
2. Szczegółowy opis zamówienia, oraz wymagania jakościowe określone zostały w załączniku nr
2 do SIWZ.
3. Określona w załączniku nr 2 Polska Norma stanowi wyznacznik wymagań jakościowych.
4. Dostawy każdego z artykułów do magazynu żywnościowego w siedzibie Zamawiającego
realizowane będą w godzinach 7 30 – 12 00 transportem Wykonawcy i na jego koszt.
5. Zamawiający dopuszcza możliwość składania ofert częściowych
6. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert częściowych w odniesieniu do
poszczególnych części zamówienia: Części I, Części II, Część III
7. Podane w załączniku nr 2 do SIWZ „SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU
ZAMÓWIENIA” ilości mają charakter szacunkowy a faktyczna wielkość zamówienia
uzależniona będzie od ilości osadzonych przebywających w Areszcie oraz
zatwierdzonych do realizacji jadłospisów.
4. Termin wykonania zamówienia
Termin wykonania zamówienia każdej części wynosi 12 miesięcy od daty podpisania umowy. Planowane
rozpoczęcie dostaw nastąpi 09.10.2013 r.
5. Opis warunków udziału w postępowaniu oraz opis sposobu dokonywania oceny spełniania tych
warunków
1. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy spełniają warunki, dotyczące:
- posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa
nakładają obowiązek ich posiadania;
- posiadania wiedzy i doświadczenia;
- dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do
wykonania zamówienia;
- sytuacji ekonomicznej i finansowej.
2. Zamawiający dokona oceny spełniania warunków udziału w postępowaniu na podstawie złożonych
oświadczeń i dokumentów na zasadzie spełnia lub nie spełnia.
6. Wykaz oświadczeń lub dokumentów, jakie mają dostarczyć wykonawcy w celu potwierdzenia
spełnienia warunków udziału w postępowaniu
2
Zamawiający wymaga od Wykonawców złożenia dokumentów oraz wypełnionych druków stanowiących
załączniki do SIWZ:
- aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej
wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed terminem składania ofert,
- oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego na
podstawie art. 22 ust. 1 oraz braku podstaw do wykluczenia z postępowania na podstawie art. 24 ust. 1 i 2
Prawa zamówień publicznych (załącznik nr 3 do SIWZ)
- oświadczenie o przynależności do grupy kapitałowej (załącznik nr 4 do SIWZ)
7. Informacja o sposobie porozumiewania się zamawiającego z wykonawcami oraz przekazywania
oświadczeń lub dokumentów. Wskazanie osób uprawnionych do porozumiewania się z
wykonawcami
Oświadczenia, wnioski, zawiadomienia, oraz inne informacje Zamawiający i Wykonawcy będą przekazywać
pisemnie, pocztą elektroniczną lub faksem. Wiadomości przesłane faksem lub pocztą elektroniczna muszą
zostać niezwłocznie potwierdzone pismem przekazanym pocztą.
Ze strony Zamawiającego osobami uprawnionymi do kontaktu z Wykonawcami i udzielania wyjaśnień
dotyczących specyfikacji istotnych warunków zamówienia są ppor. Michał Rabotnik i szer. Łukasz
Kaczmarczyk (tel. 071 32 72 502), e-mail: [email protected]
8. Wymagania dotyczące wadium.
Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium.
9. Termin związania ofertą
Bieg terminu związania z ofertą rozpoczyna się z upływem terminu składania ofert i wynosi 30 dni.
10. Opis sposobu przygotowania ofert
1. Postępowanie o udzielenie zamówienia prowadzi się w języku polskim. Ofertę należy sporządzić
w języku polskim, czytelnym pismem. Dokumenty napisane w języku obcym mają być składane
wraz z tłumaczeniem na język polski, sporządzonym przez tłumacza przysięgłego.
2. Ofertę należy przygotować według wzoru stanowiącego załącznik nr 1 do SIWZ lub wypełnić ten
załącznik.
3. Oferta oraz załączniki muszą być podpisane przez osobę uprawnioną do reprezentowania
podmiotu.
4. Wszystkie strony oferty oraz załączniki powinny być spięte w sposób zapobiegający możliwość
zdekompletowania zawartości.
5. Wszelkie poprawki lub zmiany w tekście oferty muszą być czytelnie parafowane przez osobę
uprawnioną do reprezentowania podmiotu.
6. Dokumenty wymienione w punkcie 6 niniejszej specyfikacji mogą być przedstawione w formie
oryginału lub kserokopii poświadczonej przez Wykonawcę za zgodność z oryginałem. Wydruk z
CEIDG jest traktowany jako oryginał w momencie gdy u dołu posiada datę i godzinę
wygenerowania dokumentu wraz z informacją „Wydruk z systemu komputerowego nie wymaga
podpisu”. W przypadku braku takich informacji wydruk z CEIDG traktowany jest jako kopia i
wymaga potwierdzenia za zgodność z oryginałem.
7. Należy ofertę złożyć w zamkniętej kopercie:
- zapieczętowanej w sposób gwarantujący zachowanie poufności jej treści do terminu otwarcia
ofert,
- zaadresowanej według ogólnie przyjętego standardu poprzez wskazanie nadawcy i adresata,
- oznaczonej opisem ″OFERTA NA DOSTAWĘ MIĘSA I WĘDLIN″
- oznaczonej w lewym dolnym rogu zastrzeżeniem nie otwierać przed dniem 13.09.2013 r.
W przypadku braku powyższego opisu na kopercie, jej złego zabezpieczenia lub złego
oznaczenie może zaistnieć sytuacja w której nastąpi jej otwarcie przed upływem terminu
składania ofert. W takim przypadku oferta zostanie potraktowana jak oferta handlowa, a nie oferta
3
w rozumieniu ustawy Prawo zamówień publicznych i nie będzie brana pod uwagę w chwili
otwarcia ofert w niniejszym postępowaniu
8. Wykonawcy ponoszą wszelkie koszty związane z przygotowaniem oferty.
9. Wskazane jest sprawdzenie kompletności wypełnionych pól w formularzu ofertowym za pomocą
Formularza pomocniczego stanowiący Załącznik nr 6 do SIWZ odhaczając na nim wpisane
informacje. Załącznika nie dołączamy do oferty.
10. Wskazane jest sprawdzenie kompletności dołączonych oświadczeń, dokumentów oraz
formularza ofertowego za pomocą Formularza pomocniczego stanowiący Załącznik nr 6 do
SIWZ odhaczając na nim dołączoną dokumentację. Załącznika nie dołączamy do oferty.
11. Miejsce oraz termin składania i otwarcia ofert
Termin składania ofert upływa w dniu 13.09.2013 r. o godzinie 11 30.
Ofertę należy złożyć w zamkniętej kopercie w Sekretariacie Aresztu Śledczego we Wrocławiu ul. Świebodzka
1 pok. nr 6, osobiście lub przesłać. Otwarcie ofert nastąpi w dniu 13.09.2013 r. o godzinie 11 40 w świetlicy
Aresztu Śledczego we Wrocławiu ul. Świebodzka 1.
12. Opis sposobu obliczenia ceny
Wartość brutto za dany artykuł stanowi iloczyn wielkości zamówienia danego artykułu oraz ceny netto za 1kg
tego artykułu, powiększony o wartość podatku VAT.
Wartość podatku VAT za dany artykuł obliczona jako iloczyn wartości netto oraz należnej procentowo stawki
podatku VAT.
Cenę oferty stanowi suma wartości brutto poszczególnych artykułów wymienionych w ofercie oddzielnie dla
każdej z części zamówienia: Część I, Część II, Część III
Całość obliczeń wykonana zgodnie ze wskazaniami oraz kolejnością obliczeń dla poszczególnych kolumn
zawartymi w formularzu ofertowym.
13. Opis kryteriów, którymi zamawiający będzie się kierował przy wyborze oferty
Przy wyborze najkorzystniejszej oferty zamawiający będzie kierował się ceną oferty - znaczenie kryterium
100%
Przy ocenie ofert zostanie zastosowany następujący wzór:
(a:b) x 100 = c
gdzie:
a – najniższa zaoferowana cena oferty
b – cena oferty przedstawiona w badanej ofercie
c – ilość uzyskanych punktów
Ilość punktów wyliczana jest do drugiego miejsca po przecinku, a w przypadku gdy nie wystarcza to do
zróżnicowania ofert pod względem ilości przyznanych punktów obliczenia rozszerzane są do momentu
uzyskania zróżnicowania pomiędzy ofertami.
14. Informacja o formalnościach, jakie powinny zostać dopełnione po wyborze oferty w celu zawarcia
umowy w sprawie zamówienia publicznego
Umowa w sprawie zamówienia zostanie zawarta w terminie określonym w na podstawie art. 94 ustawy PZP.
Podpisanie umowy nastąpi w terminie określonym przez Zamawiającego w jego siedzibie.
Brak reakcji Wykonawcy na dwukrotne wezwanie do podpisania umowy Zamawiający traktować będzie jako
uchylanie się od zawarcia umowy.
15. Wymagania dotyczące zabezpieczenia należytego wykonania umowy
Zamawiający nie wymaga wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy
4
16. Istotne dla stron postanowienia, które zostaną wprowadzone do treści zawieranej umowy
w sprawie zamówienia publicznego, ogólne warunki umowy
Umowa na realizację zamówienia zostanie zawarta na warunkach przedstawionych w ogólnych warunkach
umowy dołączonych do niniejszej specyfikacji istotnych warunków zamówienia - załącznik nr 5.
Złożenie oferty jest równoznaczne z zaakceptowaniem przez Wykonawcę warunków umowy przedstawionych
we wzorze umowy.
17. Pouczenie o środkach ochrony prawnej przysługujących wykonawcy w toku postępowania
o udzielenie zamówienia
Wykonawcom i uczestnikom konkursu, a także także innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w
uzyskaniu danego zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez
zamawiającego przepisów niniejszej ustawy przysługują środki ochrony prawnej określone w dziale VI ustawy
Prawo zamówień publicznych a w szczególności prawo do wniesienia odwołania do Prezesa Izby. Na
orzeczenie Izby stronom oraz uczestnikom postępowania odwoławczego przysługuje skarga do sądu.
18. Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych w odniesieniu do części wymienionych w
pkt.3 SIWZ, Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert częściowych w odniesieniu do
poszczególnych części zamówienia. .
19. Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej
20. Zamawiający nie przewiduje udzielenia zamówień uzupełniających
21. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych
22. Adres poczty elektronicznej Zamawiającego
[email protected]
[email protected]
23. Zamawiający nie przewiduje rozliczenia w walutach obcych. Waluta w jakiej prowadzone będą
rozliczenia między Zamawiającym a Wykonawcą – Polski złoty PLN.
24. Zamawiający nie przewiduje przeprowadzenia aukcji elektronicznej
25. Zamawiający nie przewiduje zwrotu kosztów udziału w postępowaniu dla Wykonawców
26. Zamawiający nie przewiduje wymagań, o których mowa w art. 29 ust. 4
27. Informacja o podwykonawcach
Zamawiający żąda wskazania przez wykonawcę w ofercie części zamówienia, której wykonanie zamierza
powierzyć podwykonawcom.
28. Informacja o możliwości wprowadzenia zmian do SIWZ
Zamawiający w uzasadnionych przypadkach zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian do treści SIWZ
zgodnie z obowiązującymi przepisami.
Sporządził:
5