Jadłospis Społecznego Przedszkola Lipowa Alejka

Jadłospis Społecznego Przedszkola Lipowa Alejka
28.02.11-04.03.11
I śniadanie
II śniadanie
Obiad
Podwieczorek
Poniedziałek
Płatki owsiane gotowane na wodzie
Ziarna sezamu prażone
Mus truskawkowy z cukrem
trzcinowym
Herbata z rumianku
chrupki
kukurydziane,
jabłko,
rodzynki
niesiarkowane
Zupa ziemniaczana
Makaron orkiszowy z marchewką
Surówka z selera i jabłek
Kompot z jabłek i malin
chleb żytni, masło, pasta
z sardynek, pasztet
koperkowy z cieciorką,
sól ziołowa
Wtorek
Chleb żytni, masło, ser żółty, ser
biały, pasztet koperkowy z cieciorką,
ogórek kiszony, cebula, bazylia
suszona
Herbata rooibos z syropem różanym i
cytryną
jabłko, morele
suszone
niesiarkowane,
orzechy
włoskie
prażone
Zupa ogórkowa
Indyk duszony z suszonymi
śliwkami
Kasza jęczmienna
Buraczki tarte
Syrop z czarnej porzeczki
chleb żytni, masło,
masło sezamowe,
powidła śliwkowe, miód
wielokwiatowy
Środa
Kasza jaglana gotowana na wodzie
Mielone pestki dyni
Mus śliwkowy z cukrem trzcinowym
Herbata z melisy
wafle ryżowe,
jabłko,
marchew
Grochówka
Naleśniki na maślance
Ser biały z rodzynkami
Dżem z czarnej porzeczki
Syrop jagodowy
chleb żytni, masło,
paprykarz, pasztet
koperkowy z cieciorką,
sól ziołowa
jabłko,
żurawina
suszona,
orzechy
laskowe
prażone
Zupa jarzynowa
Fasola w sosie pomidorowym
Ziemniaki
Surówka z ogórków kiszonych
Kompot ze śliwek, wiśni i
truskawek
chleb żytni, masło,
masło sezamowe,
powidła śliwkowe, miód
wielokwiatowy
chrupki
kukurydziane,
jabłko, daktyle
świeże
Zupa pomidorowa z ryżem
Ryba (morszczuk) smażona
Ziemniaki
Surówka z kapusty kiszonej
Sok z brzozy
chleb żytni, masło,
masło sezamowe,
powidła śliwkowe, miód
wielokwiatowy, pasztet
koperkowy z cieciorką
Grupa „Żółte listki”: bułeczki
orkiszowe z dodatkiem czarnuszki
pieczone przez dzieci, masło,
powidła śliwkowe, miód akacjowy
Czwartek
Chleb żytni, masło, wędlina drobiowa,
szynka wieprzowa, pasta jajeczna,
pasztet koperkowy z cieciorką,
ogórek kiszony, cebula, bazylia
suszona
Herbata z miodokrzewu z syropem
malinowym i cytryną
Grupa „Pomarańczowe listki':
bułeczki orkiszowe z dodatkiem
czarnuszki pieczone przez dzieci
Piątek
Kasza orkiszowa gotowana na wodzie
Ziarna słonecznika prażone
Mus wiśniowy z cukrem trzcinowym
Herbata miętowa
Grupa „Zielone listki”: bułeczki
orkiszowe z dodatkiem czarnuszki
pieczone przez dzieci, masło,
powidła śliwkowe, miód akacjowy
Zup ani sosów nie zabielamy mlekiem ani śmietaną, nie używamy również Vegety ani żadnych przypraw z glutaminianem sodu. Zupy nie są
gotowane na mięsie ale jest do nich dodawana oliwa z oliwek, olej słonecznikowy lub rzepakowy.
Potrawy przygotowywane są zgodnie z systemem HACCP.