Rodzina Moka te

RODZINA MOKATE
FORBES, 2015-03-01, MARIA TREPIŃSKA, str.: 66 (1/2)
Rodzina Mokate
Nie potrzebujemy inwestora, rozwijamy się samodzielnie - zdecydowanie
podkreśla
Teresa Mokrysz, twórczyni firmy Mokate. Liderka spożywczego
koncernu konsekwentnie współpracuje w biznesie z dziećmi
korespondencję zagraniczną.
Adam zapodstawówce, poznawał firmę
od najniższych szczebli- od układania
towarów na półkach.
Podobnie jak charyzmatyczna mama,
Adam i Sylwia ukończyli Akademię
Ekonomiczną w Katowicach. On zdobył
doktorat z zarządzania, ukończył studia
podyplomowe IMD-AEDP na Uniwersytecie w Lozannie oraz Londynie. Ona
ma ty tuł MBA zdobyty w Szkole
Głównej H andlowej w Warszawie.
czynał w
Teresa Mokrysz nie ukrywa, że firmę
z czasem przejmą dzieci,
c hoć za wcześnie mówić
o konkretnej dacie.
- Od kilku lat Sylwia
i Adam są członkami zarzą­
du. Syn rozwija ekspansję
zagraniczną Moka te, eksport
stał się filarem działalności
gr upy - podkreśla Teresa
Mokrysz.
Firma Mokate, niegdyś
importer, stała się znaczą­
cym eksporterem. Pornagły
w tym inwestycje. W 2000
roku w Ustroniu powstała tzw. wieża,
czyli oddział proszkowni rozpyłowej
w 12-piętrowej hali. Uniezależniła
Mokate od importu zabielaczy i spieniaczy. Firma stała się dostawcą tych
półproduktów dla przemysłu spożyw­
czego, także poza granicami kraju.
- Spr zed aż zagraniczna przynosi
ponad 60 procent przychodów - precyzuje Adam Mokrysz, członek zarządu
spółki Mokate od 2009 roku.
To w łaśnie on staje się w coraz więk­
szym stopniu twarzą firmy oraz jej liderem. Odpowiada za rozwój nowych
kierunków biznesowych, strategię i toż­
37
eresa Mokrysz, góralka
z Istebnej i ekonomistka z wykształcenia,
wykorzystała
szanse, jakie stwarzała polska
transformacja, zł akniony nowych produktów rynek i rozwijająca się gospodarka.
W pierwszy zakup śmietanki do
kawy zainwestowała na początku lat
90. Dwa lata później przyszła pora na
maszyny paczkujące do kawy cappuccino, a w 1995 roku ruszył nowoczesny
zakład produkujący oprócz kawy również
czekoladę do picia. Jedna decyzja pocią­
ga ła drugą. Wprowadzaniu kolejnych
produktów towarzyszyły intensywne
kampanie reklamowe.
Dziś Moka te, z siedzibą w Ustroniu,
to grupa ośmiu przedsiębiorstw ekspor-
tujących swoje produkty
do ponad 60 krajów.
Zatrudnia ponad tysiąc
osób i ma trzy zak łady produkcyjne:
w Ustroniu, Żorach i Voticach pod Pragą.
Od kilku lat w prowadzeniu rodzinnego biznesu Teresę (rocznik 1952)
i Kazimierza (1948) Mokryszów wspierają dzieci (na z dj ęci u): Sylwia (1973)
i Adam (1979).
- Nie miałam jakiegoś specjalnego
programu wychowawczego, aby zainteresować dzieci firmą. Siłą rzeczy s ły­
szały, o czym rozmawiamy z mężem,
w iedziały, co nas pasjonuje, i powoli
zaczynało je to wciągać- opowiada Teresa
Mokrysz.
Sylwia ze zdolnościami do języków
jako licealistka prowadziła firmową
samość międzynarodową, ekspansję
2/2
marki. Pornyslem młodego menedżera,
prywatnie pasjonata szachów, były inwestycje w nowe technologie oraz produkcja dla przemysłu spożywczego .
Stworzył i rozwinął nową markę Mokate
Ingredients.
-Funkcjonujemy na rynku globalnym,
nasza marka jest bardzo dobrze postrzegana od Ameryki po Japonię przez czołowych producentów żywności z branży FMCG. Nasze bazy do napojów, zup
i sosów, a także śmietanki i tłuszcze
w proszku dostarczamy do ponad 60
krajów - opowiada Adam Mokrysz.
Od stycznia do września 2014 r.
przychody ze sprzedaży samej Mokate
sp. z o.o. wyniosły 341 mln zł przy
zysku netto na poziomie 47 mln złotych.
Marka Mokate jest znana między in-
nymi w Europie Środkowej i Wschodniej,
na Bliskim Wschodzie, ale i w Rosji. Czy
zawirowania polityczne miały wpływ
na biznes?
115 LAT HISTORII
W 1900 roku alankawie rodziny
Mokryszów stali się właścicielami sklepu
kolonialnego na $1ąsku Cieszyńskim. Od
1927 roku działali pod firmą Mokrysz,jak
nakazywała kupiecka tradycja. Nic nie
zm ieniło s ię przez kolejne
d zi esięciolec i a, aż do roku 1990, kiedy
Kazimierz Mokrysz, wnuk pierwszego
właściciela , postanowił przekaza ć firmę,
którą tworzyły sklep, restauracja
i betoniarnia, żonie. Tak powstała
Mokate (MOkrysz KAzimierz TEresa).
- Prognozy długoterminowe dotyhandlu na Wschodzie są wbrew
pozorom obiecujące. To, co dzieje się na
Ukrainie, nie odbija się na sytuacji biznesowej Mokate, tylko na naszym samopoczuciu ... tak po ludzku . Przed
negatywnymi skutkami sytuacji geopolitycznej chroni nas dywersyfikacja
rynków, na których działamy - mówi
czące
Adam Mokrysz i podkreśla, że zróżni­
cowanie przychodów jest warunkiem
stabilnego rozwoju międzynarodowego.
Ta dywersyfikacja oznacza również
nowy asortyment, oprócz różnych gatunków kaw także przekąski śniadanio­
we Yogo Crunch czy kolejne marki
herbaty. Szczególnie rośnie popyt na
herbaty ziołowe i owocowe.
- Sylwia działa w obszarze marketingu, inspiruje nowości w segmencie
herbat i buduje relacje firmy z otoczeniem
- wyjaśnia Teresa Mokrysz.
Wiceprezes Sylwia Mokrysz ma swój
udział w rozwoju nowych marek, takich
jak Minutka, Babcia Jagoda czy Loyd
Tea. Zajmuje się także PR kawy Lavazza
w Polsce, od 2011 roku Mokate jest jej
autoryzowanym przedstawicielem.
Mokate ma pozostać firmą rodzinną.
Teresa Mokrysz wyklucza wejście na
giełdę czy pozyskanie wspólników, za
to nie wyklucza przejęć. O
Maria Trepińska