Jadłospis dekadowy dla dzieci w Samorządowym Żłobku w

Jadłospis dekadowy dla dzieci w Samorządowym Żłobku
w Siechnicach do 12-tego miesiąca życia
18.01.2016r.-29.01.2016r.
DATA
I ŚNIADANIE
II ŚNIADANIE
OBIAD
I DANIE
OBIAD II DANIE
PODWIECZOREK
18.01.2016
Kaszka ryżowa, bułka weka z masłem
(gluten, białka mleka), ser żółty (białka
mleka), kiełki słonecznika, pomidor, herbata
Kisiel owocowy
– wyrób własny
Zupa pomidorowa
z ryżem (seler,
białka mleka)
Potrawka z kurczaka w sosie koperkowym (białka
mleka), kasza bulgur (gluten), surówka
z kalarepki, marchewki i jabłka, kompot owocowy,
P: mus bananowy
19.01.2016
Kaszka mleczno-pszenna, bułka weka
z masłem (gluten, białka mleka), pasta
z tuńczyka - wyrób własny (ryba), ogórek
kiszony, herbata
Pieczywo
kukurydziane
z serkiem
śmietankowym
(białka mleka)
Zupa solferino
Kotlet jajeczny (jaja, gluten, mleko), ziemniaki
( por, groszek,
puree, marchewka z groszkiem na ciepło (gluten),
fasolka, jaja) (seler,
kompot owocowy,
P: mus jabłkowy
białka mleka)
20.01.2016
Kaszka owsiana, bułka weka z masłem
i dżemem niskosłodzonym (gluten, białka
mleka), herbata
Koktajl jaglany
z truskawkami –
wyrób własny
(mleko)
Zupa porowa
z ziemniakami
(seler)
Makaron świderki z mięsem drobiowym i sosem
śmietanowo – brokułowym (gluten, białka mleka),
kompot owocowy,
P: mus griuszkowy
21.01.2016
Kaszka gryczana, bułka weka z masłem
(gluten, białka mleka), szynka pieczona,
ogórek kiszony, herbata
Ciasto owocowe
– wyrób własny
(gluten, jaja,
mleko)
Zupa z soczewicy
z ziemniakami
(seler)
Kotlet z łososia z ziołami (ryba, jaja, gluten),
ziemniaki puree, surówka z kapusty kiszonej
zasmażanej (gluten), kompot owocowy,
P: mus bananowy
22.01.2016
Kaszka wielozbożowa, bułka weka
z masłem, pasta jajeczna ze szczypiorkiemwyrób własny (gluten, białka mleka, jaja),
papryka czerwona, herbata
Mus owocowy –
wyrób własny,
chrupki gryczane
(niesiarkowane)
Krupnik z kaszą
pęczak
z ziemniakami
(gluten, seler)
Naleśniki z serkiem waniliowym/ dżemem
niskosłodzonym (gluten, mleko, jaja), kompot
owocowy,
P: mus jabłkowy
25.01.2016
Kaszka owsiana, bułka weka z masłem,
ser żółty (gluten, białka mleka), ogórek
kiszony, herbata
Jogurt naturalny
z amarantusem
(białka mleka)
Kapuśniak
ze słodkiej kapusty
z ziemniakami
i kiełbaską (seler)
Kotlet mielony pieczony (gluten, jaja), ziemniaki
puree, buraczki czerwone na ciepło, kompot
owocowy,
P: mus jabłkowo-bananowy
26.01.2016
Kaszka ryżowo - kukurydziana z masłem
(gluten, białka mleka), parówka z szynki
(gluten, soja), papryka czerwona, herbata
Budyń waniliowy
– wyrób własny
(mleko)
Zupa z fasolą
szparagową
i ziemniakami
(seler, białka
mleka)
Mięso drobiowe w sosie słodko – kwaśnym
z ananasem i papryką, ryż na sypko, sałata z sosem
vinegrette,
P: mus jabłkowy
27.01.2016
Kaszka mleczno–pszenna, bułka weka
z masłem (gluten, białka mleka), szynka
pieczona,
pomidor, herbata
Galaretka
z brzoskwiniami
– wyrób własny
Żurek z jajkiem
i ziemniakami
(jaja, seler, gluten)
Gulasz wieprzowy (białka mleka, gluten), kasza
jęczmienna na sypko (gluten), surówka
z marchewki z jabłkiem, kompot owocowy,
P: mus gruszkowy
Kaszka mleczno–jaglana, bułka weka
Chałka z miodem
z masłem (gluten, białka mleka), pasta
(gluten)
z soczewicy – wyrób własny, ogórek kiszony,
herbata
Zupa krem z dyni
z groszkiem
ptysiowym (seler,
gluten)
Kotlet z dorsza (ryba, jaja, gluten), ziemniaki
puree, surówka z kapusty kiszonej i marchewki
z oliwą z oliwek, kompot owocowy,
P: mus bananowy
Zupa ogórkowa
z ziemniakami
(seler, białka
mleka)
Kotlet z kaszy gryczanej (białka, mleka, jaja,
gluten), bukiet warzyw na parze (brokuł, kalafior,
marchew), kompot owocowy,
P: mus jabłkowy
28.01.2016
29.01.2016 Kaszka mleczna musli, bułka weka z masłem
(gluten, białka mleka), jajecznica ze
szczypiorkiem na parze – wyrób własny
(jaja), papryka czerwona, herbata
Wafle ryżowe
z powidłami
Dzieci oprócz napojów serwowanych do posiłków otrzymują wodę na żądanie.
Dla dzieci wymagających diet eliminacyjnych jadłospis jest odpowiednio modyfikowany.
W potrawach przygotowywanych w kuchni naszej placówki występują substancje lub produkty, które mogą wywołać alergie
(pogrubiona trzcionka) - załącznik II do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE)
nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.