specyfikacja- 07 - BIP Gmina Kamienna Góra

SPECYFIKACJA
ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA
Zamawiający:
Zespół Obsługi Placówek Oświatowych
Gminy Kamienna Góra
Al. Wojska Polskiego 10
58-400 Kamienna Góra
tel.744-40-31 do 33 fax. 744-28-57
"DOSTAWA PRODUKTÓW ZWIERZĘCYCH, MIĘSA I PRODUKTÓW
MIĘSNYCH – MIĘSO I WĘDLINY DLA POTRZEB STOŁÓWKI
SZKOLNEJ DO ZESPOŁU SZKÓŁ PUBLICZNYCH
W KRZESZOWIE PRZY UL. BETLEJEMSKIEJ 1"
Załączniki:
nr 1 - instrukcja dla oferentów
nr 2 - standardowy formularz oferty,
nr 3- wzór umowy
Numer sprawy ZOPO.341-8/07
Zatwierdzam:
Kamienna Góra, dnia 13 grudnia 2007 roku.
Dyrektor
mgr. Amelia Kruczek – Szawłowska
INSTRUKCJA DLA OFERENTÓW
Załącznik nr 1
1. Nazwa Zamawiającego oraz Tryb Postępowania :
1.1.Zespół Obsługi Placówek Oświatowych Gminy Kamienna Góra, w imieniu którego działa
Dyrektor Zespołu mający swoją siedzibę przy Al. Wojska Polskiego 10, zwany w dalszej części
''Zamawiającym'' prowadzi postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego w trybie przetargu
nieograniczonego w oparciu o przepisy ustawy Prawo Zamówień Publicznych z dnia 29 stycznia 2004
roku (tekst jednolity :Dz.U.2006 r. Nr 164 pozycja 1163 z późn.zm.) na :
"DOSTAWA PRODUKTÓW ZWIERZĘCYCH, MIĘSA I PRODUKTÓW MIĘSNYCH –
MIĘSO I WĘDLINY DLA POTRZEB STOŁÓWKI SZKOLNEJ DO ZESPOŁU SZKÓŁ
PUBLICZNYCH W KRZESZOWIE PRZY UL. BETLEJEMSKIEJ 1 "
KOD CPV: 15100000-9
1.2. Niniejsze postępowanie zostanie opublikowane w dniu 13.12.2007 r. na stronie internetowejwww.bip.kamiennagora.tensoft.pl oraz umieszczone w Biuletynie Zamówień Publicznych
udostępnionym na stronie portalu internetowego Urzędu Zamówień Publicznych .
1.3. Pisma, wiadomości, informacje, zapytania prosimy składać pisemnie do Zespołu Obsługi
Placówek Oświatowych Gminy Kamienna Góra, pok. Nr 205 - godziny pracy :
Poniedziałek : 8.00 - 16.00
Wtorek – Piątek : 7.30 - 15.30
2. Uszczegółowienie Przedmiotu Zamówienia :
2.1. Przedmiotem zamówienia jest : "Dostawa produktów zwierzęcych, mięsa i produktów
mięsnych – mięso i wędliny dla potrzeb stołówki szkolnej do Zespołu Szkół Publicznych w
Krzeszowie przy ul. Betlejemskiej 1 ".
Produkty powinny być najlepszej jakości, świeże, bez uszkodzeń mechanicznych, z wymaganym
okresem ważności odpowiednim dla danego asortymentu. Wymagane jest również zapewnienie o
stosowaniu procedur opartych na zasadach HACCP. Zamawiający zastrzega sobie prawo nie przyjęcia
artykułów spożywczych w przypadku nie spełnienia powyższych warunków, na koszt i ryzyko
Dostawcy.
Przedmiot zamówienia obejmuje dostawy powtarzające się okresowo, których szacunkowe wielkości
(ilość) w okresie od 07.01.2008 r. do 31.12.2008 r. obejmuje następujące ilości produktów :
- Karkówka b/k (gatunek I, świeża – nie mrożona) - 650 kg,
- Gulaszowe wieprzowe z łopatki extra (gatunek I z minimalną zawartością tłuszczu, świeże – nie mrożone) – 550 kg,
- Gulaszowe indycze extra (gatunek I bez tłuszczu, świeże – nie mrożone) – 80 kg,
- Schab b/k (gatunek I, świeży – nie mrożony) - 330 kg,
- Boczek wędzony (gatunek I, z minimalną zawartością tłuszczu) - 74 kg,
- Słonina (gatunek I, świeża – nie mrożona) – 45 kg,
- Smalec w kostkach (200-250 dkg, gatunek I, wytapiany ze słoniny) – 170 kg,
- Kiełbasa drobiowa śląska (cienka, krótka, z kawałkami mięsa z minimalną zawartością tłuszczu) – 70 kg,
- Kiełbasa podwawelska wieprzowa (cienka, długa, z kawałkami mięsa, z minimalną zawartością tłuszczu) - 70 kg,
- Kiełbasa piwna gruba (kawałki mięsa, minimalna zawartość tłuszczu) – 140 kg,
- Kiełbasa podwawelska drobiowa (cienka, długa, z kawałkami mięsa, z minimalną zawartością tłuszczu) - 70 kg,
- Kiełbasa śląska wieprzowa (cienka, krótka, z kawałkami mięsa, z minimalną zawartością tłuszczu) - 70 kg,
- Porcje rosołowe z kurczaka (gatunek I, świeże – nie mrożone) – 1700 kg,
- Wątróbka kurza (gatunek I, świeża – nie mrożona) –100 kg,
- Kurczaki (tusza, świeże – nie mrożone) – 180 kg,
- Piersi z kurczaka (gatunek I, pojedyncze, świeże - nie mrożone) – 290 kg,
- Nogi z kurcząt (gatunek I, świeże - nie mrożone) – 550 kg,
- Wołowina pieczeniowa extra b/k (gatunek I, bez tłuszczu, świeża - nie mrożona) – 45 kg,
- Żołądki kurze (gatunek I, świeże- nie mrożone) – 70 kg.
Cały asortyment powinien spełniać POLSKIE NORMY przenoszące europejskie normy
sharmonizowane lub POLSKIE NORMY.
Faktyczna ilość zamawianych produktów w/w okresie może ulec zmianie, w poszczególnym
asortymencie co uwarunkowane jest potrzebami stołówki szkolnej.
Okresowość dostaw wynika z dziennego zapotrzebowania stołówki szkolnej – dostawy od
poniedziałku do piątku w okresie trwania nauki w roku szkolnym 2007/2008 i 2008/2009.
Zaplecze stołówki nie jest przystosowane do magazynowania zamawianych produktów. Ilość i
wartość produktów określonych w umowie są wielkościami planowanymi. Zamawiający zastrzega
sobie możliwość ich zmiany w stosunku do ilości i wartości dostaw przyjętych w umowie w
sytuacjach, których Zamawiający nie mógł przewidzieć w chwili jej zawarcia (np. zmiany ilości
dzieci w danym dniu na stołówce i inne nieprzewidziane zamiany, których Zamawiający nie mógł
przewidzieć wcześniej).
Dostarczana – zamawiana jednorazowo ilość produktów będzie każdorazowo określana telefonicznie
przez przedstawiciela Zamawiającego (intendentka stołówki szkolnej w Krzeszowie) z wyprzedzeniem
dwudniowym.
Zamówienia będą składane do Dostawcy do godziny 1200 na podany w ofercie nr telefonu.
Zamówiony asortyment ma być dowieziony do stołówki szkolnej do godz. 7 30 .
Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia zamówionej ilości produktów na dzień przed
dostawą co jest podyktowane zmniejszoną ilością dzieci w danym dniu na stołówce ( zwolnienia
lekarskie, inna podobna nieobecność ).
Uczestnicy Przetargu są odpowiedzialni za staranne zapoznanie się ze Specyfikacją Przetargową, w
tym również z wszelkimi ewentualnymi Aneksami do Dokumentacji Przetargowej sporządzonymi w
okresie przetargowym, oraz uzyskanie wiarygodnych informacji dotyczących wszystkich warunków i
obowiązków, które mogą w jakikolwiek sposób oddziaływać na cenę czy istotę Oferty lub na
wykonanie dostaw.
W przypadku, jeśli Uczestnik Przetargu zostanie wybrany, żadne żądania zmian ceny Oferty
motywowane błędami lub przeoczeniami w spełnieniu ww. obowiązków nie będą brane pod uwagę.
3. Oferty Częściowe
Zamawiający nie dopuszcza składania ofert częściowych.
Oferty obejmujące zakres rzeczowy niezgodny z przedmiotem zamówienia zostaną odrzucone jako nie
odpowiadające treści specyfikacji istotnych warunków zamówienia art. 89 ust.1 pkt.2.
4.Zamówienia Uzupełniające
UWAGA!
Wartość zamówienia obejmuje zamówienie uzupełniające w okresie zamówienia podstawowego.
Zamówienie uzupełniające odnosi się do określonej przez Zmawiającego w pkt. 2 szacunkowej
ilości poszczególnych produktów. Ilość ta może ulec zmianie w okresie realizacji zamówienia,
przy niezmiennej cenie poszczególnych produktów w okresie zamówienia, chyba że zaistnieją
okoliczności związane z nagłym wzrostem na lokalnym rynku cen mięsa i produktów mięsnych,
wówczas zamawiający dopuszcza możliwość waloryzacji cen, jeżeli wzrost cen przekroczy o 10
% wartość przedmiotu zamówienia. Faktyczna ilość dostawy poszczególnych produktów
wyniknie z zapotrzebowania stołówki szkolnej od podpisania umowy do dnia zakończenia roku.
5.Oferty Wariantowe
Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych.
6.Termin wykonania zamówienia.
Wykonawca jest zobligowany do realizacji przedmiotu dostaw w okresie od 07.01.2008r. do
20.06.2008r. i od 01.09.2008r. do 31.12.2008r. w terminach określonych w umowie.
7.Warunki udziału w postępowaniu oraz ich ocena.
O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się dostawcy, którzy spełnią następujące warunki :
1)
przedstawią aktualny odpis właściwego rejestru/aktualne zaświadczenie o wpisie do ewidencji
działalności gospodarczej,
Złożą stosowne oświadczenie, że :
2)
posiadają uprawnienia do wykonania określonej działalności lub czynności, jeżeli ustawy nakładają
obowiązek posiadania takich uprawnień,
3)
posiadają niezbędną wiedzę i doświadczenie oraz potencjał techniczny, a także dysponują osobami
zdolnymi do wykonania zamówienia,
4)
znajdują się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia,
5)
nie podlegają wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia na podstawie art. 24 ust.1 i 2,
6)
spełniają wymogi w zakresie jakości dostarczanych produktów, zapewniając przy tym ich
dostarczanie transportem właściwym w sposób zapewniający zachowanie najlepszej jakości
produktów,
7)
zapewniają o stosowaniu procedur opartych na zasadach HACCP.
Spełnienie warunków ubiegania się o udzielenie zamówienia
Warunki udziału spełniał będzie każdy Wykonawca, który złoży stosowne oświadczenia i dokumenty
zgodne z pkt 8 instrukcji.
Wykonawcy mogą wspólnie ubiegać się o udzielenie zamówienia. W przypadku wspólnego ubiegania się o
zamówienie Wykonawcy ustanawiają pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu w zakresie :
✗
reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia,
✗
złożenia oferty,
✗
podpisania umowy.
W przypadku składania ofert przez podmioty występujące wspólnie wymagane oświadczenia i dokumenty
składają wszyscy wykonawcy występujący wspólnie.
Oferta na dostawę przedmiotowych produktów musi być podpisana przez pełnomocnika.
Wykonawca zobligowany jest do określenia w ofercie, którą część przedmiotu zamówienia zamierza
powierzyć Podwykonawcy.
8. Oświadczenia i dokumenty jakie mają dostarczyć wykonawcy w celu potwierdzenia spełnienia
warunków udziału w postępowaniu.
Każdy dostawca ubiegający się o udzielenie zamówienia dla potwierdzenia spełnienia warunków udziału
w postępowaniu dostarcza wymagane poniżej oświadczenia i dokumenty :
a) przedstawią aktualny odpis właściwego rejestru lub aktualne zaświadczenie o wpisie do ewidencji
działalności gospodarczej wystawione nie wcześniej niż 6 m-cy przed terminem składania ofert.
Przedmiotowe warunki spełniał będzie zarówno dokument aktualny, wystawiony nie wcześniej niż 6
m-cy przed upływem terminu składania ofert, jak również dokument wystawiony w okresie
wcześniejszym i potwierdzony przez organ wydający w wymaganym terminie o jego aktualności.
b)
oświadczenie podpisane przez uprawnioną osobę/y, że Wykonawca spełnia warunki udziału w
postępowaniu określone w pkt.7 podpunkt 2-7.
Dodatkowo mogą być przedłożone inne dokumenty w formie jaką Dostawca uzna za stosowną,
potwierdzające spełnienie warunków udziału w postępowaniu.
Dokumenty przedkładane w formie kserokopii muszą być poświadczone za zgodność z oryginałem przez
prawnego pełnomocnika przedstawiciela Wykonawcy.
9. Sposób porozumiewania się z Zamawiającym
W przedmiotowym postępowaniu zapytania i odpowiedzi, wnioski, zawiadomienia oraz informacje
Zamawiający i Wykonawca przekazują sobie w formie pisemnej, faksem lub drogą elektroniczną.
Otrzymanie dokumentu drogą elektroniczną, każda ze stron na żądanie drugiej niezwłocznie potwierdza.
Zapytania wnioski kierowane przez Wykonawcę do Zamawiającego drogą elektroniczną uważa się za
złożone w terminie gdy dotarły one do Zamawiającego w taki sposób, że mógł się on zapoznać z jego
treścią.
10.Osoby do Porozumiewania się z Wykonawcami
Postępowanie prowadzone jest w formie pisemnej. Osobą uprawnioną do porozumiewania się jest Amelia
Kruczek - Szawłowska (pokój nr 205; tel. 75 – 744-10-06 Zespół Obsługi Placówek Oświatowych
Gminy Kamienna Góra).
Wykonawca może zwrócić się do zamawiającego o wyjaśnienie treści specyfikacji istotnych warunków
zamówienia w terminie nie krótszym jak 6 dni przed terminem składania ofert. Treść wyjaśnień zostanie
przesłana wszystkim Wykonawcom, którym doręczono specyfikację, bez ujawniania źródła zapytania.
W szczególnie uzasadnionych przypadkach zamawiający może w każdym czasie, przed terminem
składania ofert, zmodyfikować treść specyfikacji istotnych warunków zamówienia. Dokonaną w ten
sposób modyfikację przekazuje się niezwłocznie wszystkim wykonawcom, którym przekazano
specyfikację.
Zamawiający przedłuża termin składania ofert z uwzględnieniem czasu niezbędnego do wprowadzenia w
ofertach zmian wynikających z modyfikacji dokumentów przetargowych.
Korespondencję w sprawie zapytań, należy kierować na adres:
Zespół Obsługi Placówek Oświatowych Gminy Kamienna Góra,
Al. Wojska Polskiego 10 ,
58-400 Kamienna Góra
lub przesłać faksem na numer 75-744-28-57.
11. Termin Związania z Ofertą
Wykonawca pozostaje związany z ofertą przez okres 30 dni od upływu terminu do składania ofert.
Wykonawca może przed terminem składania ofert, zmienić lub wycofać ofertę.
12. Opis Sposobu Przygotowania Ofert.
Oferta musi być sporządzona, pod rygorem nieważności, w formie pisemnej, w układzie określonym
w standardowym wzorze oferty, w języku polskim, w sposób czytelny i podpisana przez oferenta lub
upoważnionego przedstawiciela/li.
Integralną część oferty stanowią dokumenty wymagane i powołane w SIWZ.
Wykonawca może skorzystać z załączonego wzoru oferty (załącznik Nr 2). W przypadkach, które nie
dotyczą Wykonawcy w treści oferty należy użyć określenia "nie dotyczy".
Treść oferty musi odpowiadać treści zawartej we wzorze oferty, który stanowi integralną część
SIWZ.
Wykonawca może złożyć tylko jedną ofertę.
Przed upływem terminu składania ofert Wykonawca może zmienić lub wycofać ofertę.
Oferty, które wpłyną do Zamawiającego po terminie zostaną zwrócone bez otwierania po upływie
terminu przewidzianego na wniesienie protestu. O terminie decyduje data i godzina wpływu oferty do
Zamawiającego.
Ofertę Wykonawca składa w zaklejonej w sposób trwały kopercie oznaczonej w następujący sposób :
1) opakowanie należy adresować:
Zespół Obsługi Palcówek Oświatowych Gminy Kamienna Góra; ul. Aleja Wojska Polskiego
10, 58-400 Kamienna Góra,
2) Oferta dotycząca postępowania :
"Dostawa produktów zwierzęcych , mięsa i produktów mięsnych – mięso
i wędliny dla potrzeb stołówki szkolnej do Zespołu Szkół Publicznych
w Krzeszowie przy ul. Betlejemskiej 1 "
3) NIE OTWIERAĆ PRZED SESJĄ OTWARCIA OFERT
Uwaga !!!
Złożenie oferty potwierdzane jest na zwrotce - przesyłka polecona lub kurierska. Dostawcy składający
oferty osobiście otrzymują potwierdzenie złożenia, opatrzone pieczęcią Zamawiającego zawierające datę
oraz godzinę złożenia oferty.
Kolejność złożenia ofert odnotowywana jest na liście wpływu ofert.
13. Miejsce oraz Termin Składania i Otwarcia Ofert
Oferty należy składać w Zespole Obsługi Placówek Oświatowych Gminy Kamienna Góra z siedzibą
w Urzędzie Gminy w Kamiennej Górze, przy ul. Al. Wojska Polskiego 10, pokój nr 205 w terminie
do dnia 20.12.2007r.do godz. 1100 .
Publiczne otwarcie ofert nastąpi w dniu 20.12.2007r. o godz. 1110 w siedzibie Urzędu Gminy w
Kamiennej Górze, Al. Wojska Polskiego 10 w SALI NARAD - III piętro.
Podczas otwarcia ofert zostaną podane:
➔
nazwa oraz adres Dostawcy,
➔
cena brutto całości zamówienia.
Przed otwarciem ofert Zamawiający poda kwotę jaką zamierza przeznaczyć na sfinansowanie
zamówienia.
Badanie ofert oraz ich ocena jest tajna.
W toku oceny ofert Zamawiający może żądać od Wykonawcy wyjaśnień dotyczących treści
złożonych ofert. Zamawiającemu przysługuje prawo poprawienia oczywistych omyłek pisarskich oraz
omyłek rachunkowych w obliczeniu ceny. O powyższym Zamawiający powiadomi niezwłocznie
wszystkich Wykonawców, którzy złożyli oferty. Sposób poprawienia omyłek rachunkowych określa
art. 88 Ustawy Prawo Zamówień Publicznych.
14. Sposób Obliczenia Ceny
Cena za wykonanie przedmiotu zamówienia jaką podaje w swojej ofercie Wykonawca jest to cena
wyrażona w wartości brutto PLN łącznie z podatkiem podatkiem od towarów i usług.
Cenę oferent określa w oparciu formularz ofertowy znajdujący się w załączniku Nr 2 do niniejszej
instrukcji. Ofertę cenową sporządza się z uwzględnieniem wskazanych w przedmiocie zamówienia
produktów.
Obliczona cena stanowi sumę cen (brutto) ilości poszczególnych elementów przedmiotu dostawy z
uwzględnieniem kosztu:
– opakowania,
– dostarczenia produktów bezpośrednio do stołówki szkolnej(transport, załadunek i rozładunek),
– innych kosztów związanych z dostawą (przyjmowanie zgłoszeń, rozmowy telefoniczne),
– innych elementów cenotwórczych.
Zamawiający przyjmuje, że podana przez Dostawcę cena - jest obliczona (podana prawidłowo) bez
względu na sposób obliczenia.
Jeżeli Dostawca, którego oferta została poprawiona, nie zgodzi się na poprawienie omyłki rachunkowej w
obliczeniu ceny w terminie 7 dni od otrzymania zawiadomienia, jego oferta zostaje odrzucona.
15. Waluty obce do rozliczeń
Zamawiający nie dopuszcza możliwości realizacji płatności w walutach innych jak PLN.
16. Kryteria Wyboru Ofert oraz Sposób Oceny.
Przy wyborze oferty jedynym kryterium będzie cena.
Jeżeli nie będzie możliwości dokonania wyboru oferty najkorzystniejszej, albowiem złożono oferty w
takiej samej cenie, Zamawiający wezwie wykonawców, którzy złożyli te oferty do złożenia ofert
dodatkowych w określonym terminie.
O kolejności ofert, spełniających wszystkie wymagania określone specyfikacją, decyduje cena.
Najkorzystniejszą ofertą jest oferta zawierająca najniższą cenę.
Ocena ofert w zakresie przedstawionego powyżej kryterium zostanie obliczona wg. zasady:
Najniższa cena spośród ofert ważnych
WC =
Cena ofert badanej
X 100
Oferta z najniższą ceną brutto otrzyma max. Ilość punktów – 100. Oferta z najniższą ceną brutto uznana
zostanie za najkorzystniejszą.
O wyborze oferty zamawiający zawiadamia niezwłocznie wykonawców, którzy ubiegali się o udzielenie
zamówienia, podając nazwę i adres Wykonawcy, którego ofertę wybrano oraz jej cenę.
Zamawiający udzieli zamówienia Wykonawcy, którego oferta odpowiada wszystkim wymaganiom
przedstawionym w ustawie oraz SIWZ i została oceniona jako najkorzystniejsza w oparciu o podane
kryteria wyboru.
17. Formalności Związane z Zawarciem Umowy
Zamawiający zawrze umowę w terminie nie krótszym jak 7 dni od przekazania zawiadomienia o wyborze
najkorzystniejszej oferty.
Każdorazowa, rzeczywista ilość dostarczonych produktów będących przedmiotem uregulowania
należności określona zostanie w oparciu fakturę potwierdzoną podpisem przez osobę upoważnioną do
odbioru zamówionego towaru.
W zawiadomieniu kierowanym do Wykonawcy, który przedstawił najkorzystniejszą ofertę, Zamawiający
określi termin zawarcia umowy. Miejscem podpisania umowy jest siedziba Urzędu Gminy w Kamiennej
Górze.
Zamawiający dopuszcza możliwość przesłania, podpisanych jednostronnie egzemplarzy umowy,
Wykonawcy do podpisania. Termin podpisania umowy wskazany w zawiadomieniu o wyborze
najkorzystniejszej ofert i podpisaniu umowy, jest terminem jej zawarcia.
18. Istotne dla stron postanowienia, które zostaną wprowadzone do treści zawieranej umowy, warunki
umowy.
Wszelkie postanowienia oraz warunki umowy zawiera wzór umowy będący złącznikiem nr 3 do
Specyfikacji.
19. Środki Ochrony Prawnej Przysługujące Dostawcy.
Wykonawcy przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w dziale VI „Środki ochrony prawnej”
ustawy z dnia 29 stycznia 2004 roku Prawo Zamówień Publicznych (tekst jednolity : Dz.U. z 2006 Nr
164, poz. 1163., z poźn. zm.).