Przystawki Sałatki Dania główne Deser

Transkrypt

Przystawki Sałatki Dania główne Deser
Menu
Przystawki
Zimne ciasteczko z łososiem bałtyckim
25 zł
Włoskie crostini w trzech smakach
17 zł
Carpaccio z polędwicy wołowej z roszponką, rukolą oraz Parmigiano Reggiano
29 zł
Sezonowa zupa dnia
15 zł
Sałatki
Caprese - mozarella, pomidory i świeża bazylia
25 zł
Sałatka na zielono z orzechami laskowymi, jagodami i serem Roquefort
22 zł
Sałatka z sera Fety i mięty z winegretem z szalotki
20 zł
Dania główne
Pieczony halibut podany z delikatnym musem z czerwonej porzeczki i
świeżymi ziołami
Polecane wino: Pinot Grigio Castelfeder, Alto Adige, Włochy
Grillowanie polędwiczki wieprzowe podane z papardelle z bazylia i
dressingiem z prażonego czosnku
Polecane wino: Cabernet Sauvignon Cavazza,Veneto, Włochy
Stek z polędwicy wołowej podany z aromatyczną marynatą z ziół,
rukoli, zielonego pieprzu z dodatkiem risotto bianco
Polecane wino: Panofino Torre de Barreda, Castilia, Hiszpania
85 zł
8zł/100ml
55 zł
10zł/100ml
65 zł
12zł/100ml
Deser
Parfait z mascarpone ze świeżymi owocami
Niespodzianka Szefa kuchni
Polecane wino: Dulcis Cavazza,Veneto, Włochy
15 zł
15 zł
8zł/100ml