insider 2010_08_short

INSIDER POLSKIEJ IZBY MLEKA
8/2010
SKRÓT
POLSKA IZBA MLEKA, UL.MICKIEWICZA7/23, 1515-213 BIAŁYSTOK
TEL: 85/ 674 73 29
E-MAIL: [email protected]
[email protected]
22.02.2010
W NUMERZE
W pierwszym tygodniu lutego na krajowym rynku utrzymywały się
spadkowe tendencje cen zbytu większości przetworów mleczarskich
Wicepremier Waldemar Pawlak, szef resortu gospodarki, chce
wynegocjować podpisanie między dostawcami a sieciami tzw.
kodeksu dobrych praktyk
Czołowy producent sera w Polsce podpisał list intencyjny w sprawie połączenie z Elbląską Spółdzielnią Mleczarską. Do fuzji powinno dojść jeszcze w tym roku
Rozporządzenie o wydatkowaniu środków z Funduszy Promocji
powinno wejść w życie w połowie marca br.
Od 1 marca możliwe będzie ponownie składanie masła do prywatnych magazynów z dopłatami z budżetu UE
Niemieckie gospodarstwo domowe wydawało w 2009 roku na
nabiał 8% mniej niż rok wcześniej
W Australii maleje produkcja podstawowych artykułów mleczarskich
WSPÓŁFINANSOWANE ZE ŚRODKÓW FUNDUSZU PROMOCJI MLEKA I ŚRODKÓW POLSKIEJ IZBY MLEKA
2
SPIS TREŚCI
INFORMACJE MAKROEKONOMICZNE
SPIS TREŚCI
INFORMACJE MAKROEKONOMICZNE
4,3
INFORMACJE MAKROEKONOMICZNE
2 str
NOTOWANIA CENOWE — RYNEK KRAJOWY
3 str
NOTOWANIA CENOWE — RYNEK ZAGRANICZNY
4 str
3,9
INFORMACJE Z POLSKI, UE I ZE ŚWIATA
5 str
3,8
RYNEK KONSUMENCKI
7 str
AKTUALNOŚCI POLSKIEJ IZBY MLEKA
8 str
3,5
PRAWO
10 str
3,4
TYDZIEŃ W MEDIACH
10 str
4,2
4,1
4,14
4,18
4,17
4,11
4,0
4,11
4,03
4,07
4,06
4,09
4,00 4,00
3,7
3,6
EUR
3,3
USD
3,2
3,1
3,0
2,97
2,99
2,9
2,8
2,90
2,81
2,90
2,85
2,7
2,88
2,87
2,94
2,91
2,80
Na koniec tygodnia 7-ego (tj. na dzień 19.02.2009) za jedno euro trzeba było zapłacić
4,0031 zł, a za jednego US dolara płacono 2,9658 zł.
Komentarz do notowań walutowych
Miniony tydzień na rynku złotego charakteryzował się stabilnością notowań polskiej waluty.
Na początku tygodnia złoty po raz kolejny zdołał umocnić się poniżej poziomu 4,0000 PLN
za EUR. W piątek jednak złoty konsolidował się już na poziomie 4,0000 PLN za EUR. Biorąc
pod uwagę silny wzrost zmienności na wszystkich pozostałych rynkach pod koniec tygodnia,
niewielkie wahania kursu EUR/PLN pozytywnie świadczą o nastrojach na rynku polskiej waluty.
Skrzypek: Niech RPP zastanowi się nad podwyżką stóp (gazeta.gospodarka.pl)
Rada Polityki Pieniężnej powinna się zacząć zastanawiać, czy nie rozpocząć procesu zaostrza-
www.izbamleka.pl
3
INFORMACJE MAKROEKONOMICZNE
NOTOWANIA CENOWE — RYNEK KRAJOWY
nia polityki monetarnej - powiedział we wtorek prezes Narodowego Banku Polskiego Sławomir
Dobrze czy źle na rynku pracy? Dane GUS za styczeń są mieszane (Gazeta Wyborcza)
Skrzypek w telewizji TVN CNBC Biznes. Prezes dodał, że w tym roku inflacja będzie zwalniać.
Symboliczny wzrost płac w styczniu kontrastuje z wyjątkowo dobrymi danymi o liczbie etatów.
Informacje z rynku zbóż i żywca (Rzeczpospolita)
– Zboża tanieją i tak będzie przez najbliższe tygodnie, a może i miesiące – uważa Andrzej Dębowski z giełdy Rolpetrol. Duże są zapasy u producentów, dostawy do handlu wzrosną, gdy
poprawi się pogoda. Opłacalny jest import. W ślad za zbożem obniżają się notowania pasz.
Zaczęły się też spadki cen otrąb.
Rynek mięsny znów zaskoczył handlowców. Ceny półtusz i elementów stanęły.
Produkcja przemysłowa zmalała w styczniu 2010 r. (GUS)
Produkcja przemysłowa zmalała w styczniu 2010 r. o 5,4% w porównaniu do poprzedniego
miesiąca.
Zdaniem ekonomistów dane są nieczytelne, bo GUS koryguje dobór ankietowanych firm.
Co roku w styczniu Główny Urząd Statystyczny poprawia próbkę firm wybranych do badania
zmian zatrudnienia i płac. Dlatego ekonomistom relatywnie trudno trafić wtedy z prognozami.
Tak było i w tym roku. Zatrudnienie w sektorze przedsiębiorstw wyniosło w styczniu
5 mln 301,3 tys. osób.
Ceny zbytu przetworów mleczarskich spadają (BGŻ)
W pierwszym tygodniu lutego na krajowym rynku utrzymywały się spadkowe tendencje cen
zbytu większości przetworów mleczarskich - informują eksperci BGŻ. Z danych Ministerstwa
Rolnictwa wynika, że w relacji tygodniowej potaniało m.in. OMP (o 2,3%), masło Ekstra w blokach (o 1,7%) oraz PMP (o 0,7%).
Ceny produkcji sprzedanej przemysłu (PPI) w styczniu 2010 r. (GUS)
Ceny produkcji sprzedanej przemysłu (PPI) w styczniu 2010 roku wzrosły o 0,3% w stosunku
do poprzedniego miesiąca.
Cena skupu mleka netto w styczniu 2010 r. (GUS)
Cena skupu mleka netto w styczniu 2010 r. wyniosła 102,22 zł/100litrów i była o 2,5% niższa
w porównaniu do poprzedniego miesiąca.
Ceny towarów i usług konsumpcyjnych w styczniu 2010 r. (GUS)
Ceny towarów i usług konsumpcyjnych w styczniu 2010 r. wzrosły o 0,5% w porównaniu
do poprzedniego miesiąca, natomiast w ujęciu rocznym inflacja wzrosła o 3,6%.
Przeciętne wynagrodzenie w sektorze przedsiębiorstw w styczniu 2010 r. (GUS)
Przeciętne wynagrodzenie w sektorze przedsiębiorstw w styczniu 2010 r. zmalało o 1,5%
w stosunku do poprzedniego miesiąca.
NOTOWANIA CENOWE — RYNEK KRAJOWY
Krajowe ceny artykułów mleczarskich (ARR)
Wraz z pogłębiającą się obniżką cen produktów mleczarskich na rynku światowym i unijnym,
również w Polsce ich ceny ulegają spadkowi. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolni-
Przeciętne zatrudnienie w przedsiębiorstwach w styczniu 2010 r. (GUS)
czej Informacji Rynkowej MRiRW, w dniach 01-07.02.br. ceny masła były o ok. 2% niższe
Przeciętne zatrudnienie w przedsiębiorstwach w styczniu 2010 roku wzrosło o 0,9% w stosun- w porównaniu do poprzedniego tygodnia. Producenci za masło w blokach uzyskiwali
ku do poprzedniego miesiąca.
11,07 zł/kg.
www.izbamleka.pl
4
NOTOWANIA CENOWE — RYNEK KRAJOWY I ZAGRANICZNY
Ceny tygodniowe wybranych produktów mleczarskich w zł za 100 kg (ISRIR MRiRW ceny netto
u producenta)
3500
1371,50
1307,12
1280
1200
1160
1226,74
1207,38
1253,00
1281,06
1207,83
1182,68
1165,87
1183,40
1201,16
1253,33
1173,73
1157,80
1157,88
1120
2900
1188,38
1177,52
1176,35
1174,52
1026,62
1082,87
1008,93
960
2747
2718
988,82
2150
2000
2713
2705
2074
2031
1972
1550
1797
1100
950
1147
1126
800
650
543
566
769,22
720
757,69
751,40
3 045
2 701
2 645
2607
2012
2 726
3 049
2 771
2 669
1828
1266
2 692
2 386
2 480
2 435
2 430
2 299
1879
1 892
1 850
2 368
2 350
1 864
1 857
1 269
1 283
1 867
1 877
1806
1 869
1 806
1228
1243
1229
1230
707
593
3 081
2 543
2096
1747
1250
773,86
3 273
2 037
1878
1753
1400
779,53
2601
2 541
2148
2024
840
800
3 264
2600
880
792,26
2683
2750
1700
1002,07
3 325
3 183
920
760
3 453
3341
3 044
1850
1026,68
999,47
3344
3011
2300
1107,11
1040
1000
3400
3285
2450
1158,02
1125,90
1080
3200
3050
3308
3284
3350
1361,03
1320
1240
(MRiRW ZSRIR ceny netto u producenta)
3650
1400
1360
Ceny minimalne w euro/tonę
629
615
595
569
611
1 290
567
596
1 263
1 248
604
1 292
644
1 263
674
664
500
1
Masło w blokach
OMP
2
PMP
3
Ser Edamski
4
Ser Gouda
Masło konfekcjonowane
5
2010
6
tygodnie
350
200
Ceny tygodniowe wybranych produktów mleczarskich w zł za 100 kg (ISRIR MRiRW ceny netto
u producenta)
2009/2010
O MP
PMP
Masło 82% bloki
Śmietana pow. 29%
Ser G ouda 45%
Serwatka
337
329
334,2
335,3
321
323,0
313
305
297
289
314,7
311,8
297,5
298,9
294,2
292,7
292,3
288,1
291,5
289,1
281
286,1
273
289,0
284,4
276,6
308,8
293,0
292,8
288,1
289,4
275,5
265
266,8
257
249
241
252,9
250,1
247,0
247,8
249,3
243,6
233
225
Spadek cen produktów mleczarskich (ARR)
Wraz z pogłębiającą się obniżką cen produktów mleczarskich na rynku światowym i unijnym,
217
209
również w Polsce ich ceny ulegają spadkowi - informuje Agencja Rynku Rolnego. Według da-
201
193
NOTOWANIA CENOWE — RYNEK ZAGRANICZNY
193,0
192,0
185
191,2
188,9
187,0
186,7
177
1
Masło w blokach
2
OMP
PMP
3
Ser Edamski
Ser Gouda
4
5
Masło konfekcjonowane
2010
6
tygodnie
nych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, w dniach
01-07 lutego br. ceny masła były o ok. 2 proc. niższe w porównaniu do poprzedniego tygodnia.
Producenci za masło w blokach uzyskiwali 11,07 zł/kg, a za konfekcjonowane 12,53 zł/kg,
tj. o 9-10 proc. mniej niż przed miesiącem.
www.izbamleka.pl
5
NOTOWANIA CENOWE — RYNEK ZAGRANICZNY
INFORMACJE Z POLSKI, UE I ZE ŚWIATA
INFORMACJE Z POLSKI, UE I ZE ŚWIATA
Ceny przetworów mleczarskich na rynkach zagranicznych
styczeń--październik 2009 (BGŻ)
Produkcja przetworów mleczarskich w UE w okresie styczeń
% z miana średniej ceny
Tow ar/Kraj
Jednostka miary
Ś rednia
cena
w z ł/kg*
Ś rednia cena
Tygodniow a
M iesięcz na
Rocz na
towały się na poziomie 112,65 mln t i tym samym obniżyły się o 0,1% w stosunku do analo-
Ceny na rynkach wewnętrznych UE w okresie 31.01-03.02.10
masło w blokach
Niemcy
Francja
Holandia
odtłuszczone mleko w proszku
Niemcy
Francja
Holandia
pełne mleko w proszku
Niemcy
Francja
Holandia
EUR/kg
EUR/kg
EUR/kg
EUR/kg
EUR/kg
EUR/kg
EUR/kg
EUR/kg
EUR/kg
USD/t
USD/t
USD/t
gicznego okresu w 2008 roku
2,82
2,97
2,93
-0,7
-0,7
-0,7
-8,4
-4,8
-7,0
30,6
38,1
41,5
11,19
11,79
11,63
1,98
1,95
1,95
-0,5
-2,5
0,0
-4,3
-7,1
-3,9
20,0
14,7
22,6
7,86
7,74
7,74
Mniejszy popyt na przetwory mleczarskie w warunkach kryzysu gospodarczego, jak również
2,45
2,50
2,39
0,0
0,0
-1,2
-2,0
-3,8
-5,2
41,6
30,9
35,0
9,72
9,92
9,49
kim konsekwencją 10% wzrostu produkcji stałych przetworów mleczarskich w sezonie
3900
2775
3400
1/
-6,0
1/
-1,8
1/
-2,2
-15,9
-6,7
-5,6
UE: W ciągu 11 miesięcy 2009 r. wzrósł eksport masła, serów, serwatki oraz OMP (BGŻ)
znaczny eksport masła, serów i mlecznego proszku z Nowej Zelandii (będący przede wszyst2008/2009 po suszy w sezonie 2007/2008) negatywnie wpłynęły na wyniki sprzedaży zagra-
Ceny światowe (na bazie FOB - w portach Europy Zachodniej) z dnia 05.02.10
masło
OMP
PMP
W ciągu pierwszych dziesięciu miesięcy 2009 roku dostawy mleka do mleczarni w UE ukształ-
48,6
32,1
55,4
11,67
8,30
10,17
Źródło: FAMMU/FAPA , USDA
1/ zmiana średniej ceny - okres porównawczy: 22.01.10
* z przeliczenia według kursu NBP:
1 EUR = 3,9690 PLN (03.02.2010)
1 USD = 2,9915 PLN (05.02.2010)
(Agri--Fax)
Ceny OMP w Nowej Zelandii cena w USD za 1 kg OMP FOB (Agri
Jak wynika z opublikowanych w tym tygodniu danych dotyczących ceny OMP w Nowej Zelandii,
nicznej unijnych przetworów mleczarskich w pierwszej połowie 2009 roku, pomimo obowiązujących refundacji wywozowych - informują eksperci BGŻ.
Kodeks dobrych praktyk: Wicepremier prowadzi już rozmowy z sieciami i dostawcami
(portalspozywczy.pl za Gazeta Wyborcza)
Wicepremier Waldemar Pawlak, szef resortu gospodarki, chce wynegocjować podpisanie między dostawcami a sieciami tzw. kodeksu dobrych praktyk - czytamy w Gazecie Wyborczej.
W ubiegłym tygodniu odbył dwa spotkania w tej sprawie.
cena ta wyniosła 2.7549 USD/kg (FOB) i była zbliżona do ceny sprzed tygodnia.
W stosunku do ceny sprzed miesiąca była o 13,3% niższa.
Spomlek przejmuje w Elblągu (Rzeczpospolita)
W stosunku do analogicznego okresu zeszłego roku cena ta była wyższa o 47,53%.
Czołowy producent sera w Polsce podpisał list intencyjny w sprawie połączenie z Elbląską
Spółdzielnią Mleczarską. Do fuzji powinno dojść jeszcze w tym roku.
OSM w Chojnicach podejrzewa SHN Nakło o nieuczciwe praktyki, kieruje sprawę do prokuratury (portalspozywczy.pl)
W ubiegłym tygodniu OSM w Chojnicach złożyła doniesienie o podejrzeniu popełnieniu przestępstwa przez osoby kierujące SHN Nakło. Spółdzielnia w Chojnicach i SHN współpracowały
od 2007 r. - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Maciej Lipiński prezes OSM w Chojnicach.
www.izbamleka.pl
6
INFORMACJE Z POLSKI, UE I ZE ŚWIATA
sterstwo zdrowia Austrii. Cztery zgony nastąpiły w Austrii, a dwa w Niemczech.
Dyrektor ARR: Już w marcu organizacje będą mogły wydawać środki z Funduszy Promocji
(portalpsozywczy.pl)
Wkrótce start prywatnego przechowywania masła z dopłatami UE (fammu/fapa)
Rozporządzenie o wydatkowaniu środków z Funduszy Promocji powinno wejść w życie w połoOd 1 marca możliwe będzie ponownie składanie masła do prywatnych magazynów z dopłatawie marca br. - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Piotr Kondraciuk, dyrektor Biura Promi z budżetu UE, które potrwa do 15 sierpnia. Komisja Europejska podwyższyła stawkę koszmocji Żywności ARR. - Sporo uwag zgłaszanych przez organizacje zostało uwzględnionych,
tów stałych magazynowania o 17%.
więc większość organizacji powinna być zadowolona.
Dyrektor ARR: Przesłaliśmy do KE propozycje programów o budżecie ponad 23 mln. euro Niemcy wydawali przeciętnie w 2009 roku mniej na nabiał (fammu/fapa)
(portalspozywczy.pl)
Według badań Instytutu GfK, niemieckie gospodarstwo domowe wydawało w 2009 roku
15 lutego Agencja Rynku Rolnego przesłała do Komisji Europejskiej propozycje programów
na nabiał przeciętnie 312,43 euro – o ponad 25 euro (albo 8%) mniej niż rok wcześniej.
promocyjnych o łącznym budżecie 23 795 583,23 euro - informuje serwis portalspożywczy.pl
Fińskie Valio wyraźnie zwiększa sprzedaż nabiału na rynku rosyjskim (fammu/fapa)
Piotr Kondraciuk, dyrektor Biura Promocji Żywności ARR.
Fiński koncern mleczarski Valio zdołał w 2009 roku zwiększyć wartość sprzedaży w Rosji
Rolnicza "Solidarność" żąda ustabilizowania rynku rolnego (Puls Biznesu za PAP)
NSZZ Rolników Indywidualnych "Solidarność" chce od rządu i ministra rolnictwa, by zadbał
aż o 1/5. Stało się tak mimo potrójnego ciosu, jakim było wejście w życie nowych rosyjskich
przepisów technicznych w sektorze mleka, spadku popytu i wahań kursów walut.
o uspokojenie sytuacji na rynkach rolnych i doprowadził do sytuacji, w której produkcja rolna
będzie opłacalna. W ocenie związkowców nienormalne jest wahanie cen, np. żywca wieprzo- Ważne ustalenia odnośnie podaży mleka i cen skupu w Szwajcarii (fammu/fapa)
wego od 6 zł do 2,80 zł za kilogram. Stabilizacja cen powinna zapewnić opłacalność produkcji Zarząd szwajcarskiej Organizacji Branżowej ds. Mleka (BOM) ustalił indeks wolumenu mleka
gospodarstw rolnych - przekonują.
kontraktowego dla mleczarni na 100 punktów (obniżając go z obecnych 103,6 pkt.). Będzie
on obowiązywał w okresie 1 marca – 30 czerwca br.
Danone firmą przyjazną rodzicom (danone.pl)
Kapituła konkursu nagrodziła Danone za ponadprzeciętne udogodnienia oferowane młodym Na starcie br. nieco mniejsze pogłowie krów mlecznych w WNP i w Rosji (fammu/fapa)
rodzicom – nie tylko mamom. Znajdują się wśród nich m.in.: dodatkowy miesiąc urlopu macie- Pogłowie krów mlecznych we Wspólnocie Niepodległych Państw było na początku br., według
rzyńskiego, skrócony dzień pracy po powrocie z urlopu, elastyczna organizacja pracy i dodatko- nieoficjalnych danych, o 1% mniejsze niż rok wcześniej i wyniosło ok. 19 mln sztuk.
wy dzień urlopu okolicznościowego dla ojców.
Wyraźnie spada produkcja mleczarska Australii (fammu/fapa)
Sześć przypadków śmiertelnego zakażenia listeriozą od sera (portalspozywczy.pl za PAP)
W ślad za mniejszą produkcją mleka w Australii (po 5 miesiącach bieżącego sezonu – o ponad
Sześć osób zmarło w ubiegłym roku na listeriozę w następstwie zjedzenia zakażonego sera, 5%, wraz ze spadkiem zawartości tłuszczu i białka w mleku) maleje produkcja podstawowych
pochodzącego z firmy Prolactal w austriackim kraju związkowym Styria - poinformowało mini- artykułów mleczarskich.
www.izbamleka.pl
7
INFORMACJE Z POLSKI, UE I ZE ŚWIATA
RYNEK KONSUMENCKI
Pesymistyczna prognoza ABARE dla Australijskiego rynku mleka (fammu/fapa)
Danone Chocho: Orzechowe, że ho, ho! (wirtualnemedia.pl)
Australijskie Biuro ds. Gospodarki Żywnościowej i Zasobów ABARE prognozuje, że produkcja W telewizji trwa kampania reklamowa wprowadzająca na rynek markę Danone Chocho Kammleka w bieżącym sezonie, który zakończy się w czerwcu br., spadnie o ponad 3% pania
reklamowa żartobliwe podkreśla, że ma
on
smak czekoladowo-orzechowy.
do 9,37 mln ton, a pogłowie krów mlecznych zmaleje o 2,7% do 1,6 mln sztuk.
W 15-sekundowym spocie występują przekomarzający się na ten temat bliźniacy.
Ceny detaliczne nabiału w USA spadły w 2009 roku o ponad 6% (fammu/fapa)
Małe sklepy nadal znikają z polskiego rynku (Rzeczpospolita)
Jak podało amerykańskie ministerstwo rolnictwa (USDA), w 2009 roku ceny detaliczne pro- Jak wynika z najnowszych prognoz firmy Euromonitor International, na koniec 2009 r. w Polduktów mleczarskich w Stanach Zjednoczonych spadły o prawie 6,4% - tym samym była to sce działało ponad 160 tys. sklepów ogólnospożywczych. Mimo kryzysu wartość rynku wzrosła
największa zniżka od 1949 r.
o 4,4 proc., do 153 mld zł.
Pogłowie krów mlecznych w Nowej Zelandii na rekordowym poziomie (fammu/fapa)
Kolejne Carrefour Express udostępnione klientom (wszystkoohandlu.pl)
Stado mleczne w Nowej Zelandii osiągnęło w połowie 2009 roku rekordową wielkość 5,8 mln Carrefour powiększył się o dwa kolejne sklepy franczyzowe. Placówki oznaczone nowym logo
sztuk (w tym 4,6 mln sztuk krów i jałówek dających mleko), co oznaczało 4,4% wzrost w sto- Carrefour Express powstały w Łodzi i Nowym Sączu.
sunku do roku poprzedniego.
W centrum Leszna powstanie Galeria Goplana (detaldzisiaj.com)
To jedna z trzech galerii handlowych, które planuje wybudować Dariusz Miłek. Obecnie trwa
proces komercjalizacji Galerii, którego zakończenie przewidywane jest na koniec tego roku.
RYNEK KONSUMENCKI
Rośnie sieć Słoneczko (detaldzisiaj.com)
Ser Lidzbarski z pieprzem
Sieć Słoneczko powiększyła się w ostatnim czasie o kolejny sklep – otwarta została placówka
Najnowsza propozycja Grupy Polmlek to SER LIDZBARSKI z pieprzem w plastrach 150 g w w Zielonej Górze przy ul. Anny Jagiellonki 19.
opakowaniu typu "otwórz-zamknij".
Ser cechuje charakterystyczny i zdecydowany smak serów naturalnie dojrzewających oraz
wyróżniające się dodatki pieprzu, orzecha włoskiego i ziół.
Capresi kusi smakiem (potalfmcg.pl)
Słoneczko to sieć niezależnych partnerów detalicznych, funkcjonująca na rynku od ośmiu lat.
Netto rozwija się w Skandynawii (detaldzisiaj.com)
Duńska sieć sklepów ogólnospożywczych Netto działa obecnie w pięciu krajach. Poza Polską
i Danią, sieć rozwija się również w Niemczech, Wielkiej Brytanii i Szwecji. Właśnie w tym ostat-
Ser to nie jest już tylko coś na kanapkę, coś co tylko zastępuje wędlinę, ser to nowa katego- nim kraju w tym roku mają powstać nawet 22 nowe sklepy Netto.
rie, smaki, samodzielne dania i potrawy. Wychodząc naprzeciw tym właśnie trendom GRUPA
POLMLEK stworzyła CAPRESI ŚMIETANKOWY.
Żabka umacnia się na czeskim rynku (detaldzisiaj.com)
Penta Investments, właściciel sieci sklepów Żabka, wykupiła 100 proc. udziałów firmy PR Mar-
www.izbamleka.pl
8
RYNEK KONSUMENCKI
AKTUALNOŚCI POLSKIEJ IZBY MLEKA
ket, która pod marką Koruna zarządza 45 supermarketami w Czechach. Wartość transakcji kat na temat tego przetargu trafił do członków PIM.
nie została upubliczniona.
Mocne dowody (Agrobiznes)
Już nie tylko smaczne, ale przede wszystkim zdrowe. Producenci żywności coraz częściej właśnie tak reklamują swoje towary. Ale, aby powiedzieć, że coś wzmacnia kości, albo obniża
poziom cholesterolu, trzeba mieć mocne dowody.
Podczas rozmów poruszano temat współpracy pomiędzy polskimi i algierskimi przedsiębiorstwami. Według ONIL, główne potrzeby Algierii i zarazem możliwości dla naszego przetwórstwa
to mleko w proszku, sery żółte (Gouda i Chedar), sery topione, sprzęt do schładzania
i dojenia mleka (wszelkiego rodzaju zbiorniki, schładzalniki), odpowiednio wyselekcjonowane
jałówki, rośliny paszowe, organizacja i zarządzanie produkcją mleka w oborze.
Przedstawicieli PIM podjął Minister Rolnictwa Algieri dr Rachid Benaissa, który podkreślał
Prozdrowotne masło i ser - z kwasami omega z oleju lnianego (PAP)
wręcz przyjacielski stosunek Algierczyków do Polski i Polaków oraz chęć i potrzebę zacieśnia-
O tym, że mleko i jego przetwory są zdrowe wiadomo nie od dziś. Jednak teraz ich właściwości nia stosunków w rolnictwie między naszymi krajami. Strony uzgodniły główne obszary potrzeb:
prozdrowotne są dużo większe. Polscy technolodzy opracowali technologię produkcji innowa- nowoczesne technologie dotyczące uprawy ziemniaków, zbóż, szkolnictwo rolnicze, materiały
cyjnych serów, masła i mleka wzbogaconych w dobroczynne kwasy tłuszczowe omega 3 i 6 - siewne, eksport jałówek, produkty mleczne, mięso wołowe, warzywa i owoce, maszyny i urząkwasy uznawane przez wielu naukowców za złoty środek na długowieczność i swoiste serum dzenia do produkcji rolnej i oraz przetwarzania płodów rolnych. Na spotkaniu podkreślone
zdrowia.
zostały długoletnie dobre przykłady współpracy w zakresie dostaw proszku mlecznego na rynek Algierski przez polskie zakłady mleczarskie, które należy kontynuować. Bardzo ważną
inicjatywą obu stron będzie powstanie na terenie Algierii polskiej farmy pokazowej z produkcję
AKTUALNOŚCI POLSKIEJ IZBY MLEKA
roślinną i zwierzęcą.
Polska Izba Mleka z rządową wizytą w Algierii
We wszystkich rozmowach oficjalnych Algierczycy podkreślali stabilną sytuację finansową swe-
Polska Izba Mleka jako jedyna organizacja branży mleczarskiej reprezentowała nasz kraj go kraju.
w misji gospodarczej Wicepremiera i Ministra Gospodarki Waldemara Pawlaka w Algierii, która Polska Izba Mleka uczestniczyła też w spotkaniu z Konfederacją Przedsiębiorców Prywatnych
odbyła się w dniach 13 i 14 lutego br.
zrzeszającą 1300 prywatnych firm algierskich - należy do niej 97 firm mleczarskich prywat-
Spotkania miały charakter oficjalnej wizyty rządowej, zatem rozmowy odbywały się na wyso- nych, 70% popytu w Algierii pokrywane są przez tą organizację - zakupują rocznie znacznie
kich szczeblach ministerialnych i dotyczyły głównie spraw energetycznych, wojskowych i rolni- większe ilości mleka w proszku niż organizacja ONIL..
czych. Polska Izba Mleka uczestniczyła w trzech oficjalnych spotkaniach.
Mleczarskie firmy algierskie są zainteresowane współpracą w zakresie mleka w proszku, sera
Członkowie PIM spotkali się z przedstawicielami rządowej organizacji obsługującej przetargi żółtego typu Gouda i Cheedar, sera topionego.
i dostawy mleka w proszku do Algierii (ONIL), która w tym roku planuje się zakup około Już w najbliższych dniach dojdzie do wizyty algierskich przedsiębiorców zainteresowanych
110 tys. ton. (W ciągu 2 tygodni dojdzie do rozstrzygnięcia przetargu na 30 tys. ton). Komuni- współpracą z polskimi przetwórcami. Członkowie PIM zainteresowani nawiązaniem współpracy
www.izbamleka.pl
9
AKTUALNOŚCI POLSKIEJ IZBY MLEKA
poprzez ONIL czy ambasadę Polski w Algierii proszone są o kontakt z biurem Polskiej Izby Mle- jego grona zespół, który zajmuje się tą ważną tematyką. Do rozmów zostały zaproszone też
ka.
KOMUNIKAT POLSKIEJ IZBY MLEKA
dotyczący spotkania z Wicepremierem Waldemarem Pawlakiem ws. praktyk stosowanych
przez sieci handlowe
W poniedziałek (15 lutego) w Ministerstwie Gospodarki odbyło się spotkanie przedstawicieli
przetwórców z Wicepremierem Waldemarem Pawlakiem. Tematem rozmów były problemy
związane z praktykami stosowanymi przez sieci handlowe wobec dostawców.
Branżę mleczarską reprezentował Pan Andrzej Szczepański - przewodniczący branżowego
zespołu mleczarskiego powołanego przez organizacje mleczarskie reprezentujące przetwórców. Głównym tematem rozmów z Ministrem Gospodarki były różnego rodzaju opłaty dodatkowe pobierane przez sieci oraz szereg praktyk, które zdaniem organizacji mleczarskich, są niegodne z prawem, a w szczególności z zapisami ustawy o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji,
tj. art. 18 i 19 tej ustawy.
- W 2003 roku, 12 czerwca, uchwalono ustawę o terminach zapłaty w transakcjach handlowych właśnie z tytułu wykorzystywania dominującej pozycji sieci i cóż mamy dzisiaj? Terminy
płatności są zgodne z ustawą, ale sieci wprowadziły w rozliczeniach transakcji handlowych
kompensaty. W rzeczywistości jest to kredyt kupiecki udzielany przez dostawcę dla sieci.
W wielu przypadkach ów kredyt kupiecki znacznie skraca terminy płatności co powoduje brak
przepływów gotówkowych - mówił podczas spotkania Andrzej Szczepański.
Dodał też, że koncentracja handlu sieciowego za którą nie nadąża koncentracja przetwórstwa
spożywczego, wprowadzanie marek sieciowych, dominacja marek globalnych, prowadzi do
wniosku, że jeśli rządzący nie wprowadzą uregulowań prawnych, np. takich jak w Czechach, to
sama solidarność producentów w kontaktach z sieciami jest za mała na partnera sieciowego,
gdzie o pozycji negocjacyjnej decyduje bowiem siła rynkowa układających się podmiotów.
Pan Andrzej Szczepański poinformował Wicepremiera, że branża mleczarska powołała ze swo-
sieci handlowe, aby po partnersku porozmawiać o tzw. opłatach półkowych i znaleźć wspólne
dla obu stron rozwiązanie. Wspomniał, że do chwili obecnej, mimo indywidualnych zaproszeń,
nie wszystkie sieci chcą uczestniczyć w rozmowach.
Widać z ich strony ignorowanie partnera, zasłanianie się POHiD, który nie ma żadnej siły
sprawczej, absolutne lekceważenie tych tematów, mimo, że działamy zgodnie z literą prawa.
Zespół prowadzi szereg działań, m.in. lobbingowych, by doprowadzić do zmiany obowiązującego ustawodawstwa w ten sposób, aby wyeliminować niewłaściwe zachowania ze strony sieci.
Tu jednak konieczne jest wsparcie na poziomie rządowym i parlamentarnym.
Tym bardziej z wielką nadzieją przyjęliśmy informację o powołaniu międzyresortowego zespołu
ds. monitorowania cen.
Poinformowano też Wicepremiera o działaniach naszego zespołu. Andrzej Szczepański podkreślił, że zespół opiera swoją wiedzę na podstawie informacji uzyskanych od członków organizacji branżowych. Powiedział, że z wiedzy jaką pozyskał branżowy zespół mleczarski od swoich członków i na ich wniosek proponujemy:
Dostawcy mleka do sieci widzą możliwość współfinansowania faktycznie ponoszonych kosztów handlowych przez sieci, lecz na zasadzie ekwiwalentności świadczeń.
Wysokość na dzień dzisiejszy ponoszonych przez dostawców tzw. opłat półkowych poza marżą
handlową wynoszącą ponad 30% jest nie do przyjęcia.
Treść zapisów ustawy o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji trzeba ocenić pozytywnie, lecz
egzekwowanie jej de facto jest możliwe przez tych, którzy zakończyli współpracę z siecią, bo ci,
którzy współpracują nie pójdą do sądu. Ustawa daje możliwość zakładania spraw cywilnych,
ale najlepiej byłoby gdyby działała z urzędu i byłaby przez niego monitorowana. Ustawa ta mogłaby także być wykorzystania przy tworzeniu Kodeksu dobrych praktyk handlowych.
Patrząc na dotychczasowe zachowanie niektórych sieci, omijanie prawa, uważamy że Kodeks
dobrych praktyk handlowych nie spełni naszych oczekiwań, chyba, że znajdą się w nim bardzo
www.izbamleka.pl
10
AKTUALNOŚCI POLSKIEJ IZBY MLEKA
PRAWO/TYDZIEŃ W MEDIACH
precyzyjne zapisy tak jak ustawowo załatwili to nasi czescy sąsiedzi.
PRAWO
Dużą rolę, która może pomóc w relacjach partnerskich pomiędzy sieciami a dostawcami i Emerytury
wypracować rzetelne rozwiązania, ma powołany rządowy zespół ds. monitoringu, lecz w tym Osoby, które złożą wnioski o emeryturę w marcu, otrzymają ją obliczoną od nowej, wyższej
zespole muszą znaleźć się jako eksperci mający bezpośredni kontakt i wiedzę zdobytą w rela- kwoty bazowej, która zgodnie z komunikatem GUS wynosi 2.716,71 zł.
cjach z sieciami. Urzędnicy tego sami nie załatwią, trzeba podejść bardzo praktycznie, a nie
teoretycznie.
Kierowca uwzględni diety pracownicze (nettax.pl)
Podatnikowi zatrudnionemu na stanowisku kierowcy oraz przedsiębiorcy świadczącemu usługi
Temat relacji pomiędzy sieciami, a dostawcami stał się sprawą europejską, dlatego uważamy,
transportowe przysługują diety za czas podróży służbowych tak jak pracownikowi.
że czas w rozwiązywaniu tych problemów odgrywa niebagatelną rolę, gdyż sieci tak szybko nie
zrezygnują z uzyskanych od dostawców opłat, do których się bardzo przyzwyczaili, a chodzi Sejm uchwalił ustawę o udostępnianiu informacji gospodarczych (gazetaprawna.pl)
Samorządy, zakłady komunalne, fundacje będą mogły informować Biuro Informacji Gospodar-
tu o bardzo duże pieniądze.
czej (BIG) o zaległych zobowiązaniach finansowych - przewiduje uchwalona przez Sejm ustawa
Szkolenie organizowane przez PIM
o udostępnianiu informacji gospodarczych.
Polska Izba Mleka zaprasza na dwudniowe szkolenie: PROGRAMY LOJALNOŚCIOWE I BUDOWANIE POZYCJI MARKI. Odbędzie się ono 16/17 marca br. Szkolenie skierowane jest do pra- Kontrole w firmach nie będą zapowiadane (gazetaprawna.pl)
cowników działu marketingu, osób zarządzających polityką handlową oraz marketingową firmy Inspekcja Pracy nie będzie musiała zapowiadać kontroli w przedsiębiorstwach, nawet jeśli
prowadzą one wyłącznie działalność usługową.
oraz
konsultantów i doradców handlowych mających udział we współtworzeniu polityki handlowej Sejmowa Komisja ds. Kontroli Państwowej pozytywnie zaopiniowała prezydencki projekt nowei marketingowej. Celem warsztatów jest określenie kluczowych elementów, które stanowią lizacji ustawy o swobodzie działalności gospodarczej, który ułatwi przeprowadzanie niezapopostawę długoterminowych działań przedsiębiorstwa w zakresie relacji z klientami; wzbogace- wiedzianych kontroli w firmach.
nie praktycznej wiedzy w obszarze zarządzanie relacjami z klientami oraz stworzenie podbudowy teoretycznej dla tej wiedzy, wskazanie strategii, techniki i narzędzi jakie można wykorzystać
w kreowaniu programu lojalnościowego oraz przygotowanie wstępnego, ramowego scenariu- TYDZIEŃ W MEDIACH
sza
programu
lojalnościowego.
Szczegóły
znajdują
się
na
www.izbamleka.pl/2539 oraz pod numerem telefonu 85/874 43 88 .
stronie
PIM:
16-0202-20102010- OSM Chojnice będzie podnosić wynagrodzenia (portalspozywczy.pl)
http:// 16W kolejnym roku 2010 spodziewać się należy lekkiej zwyżki wynagrodzeń, gdyż oczekiwania
załogi są rosnące i Zarząd zmuszony będzie choć w części poddać się im. Ponadto od stycznia
2010 wzrośnie zapewne minimalne krajowe wynagrodzenie, co też jest odczuwalne dla zakładu w globalnym funduszu płac - powiedział serwisowi portalspozywczy.pl Maciej Lipiński, pre-
www.izbamleka.pl
11
zes OSM Chojnice.
cy dla przechodzącego kryzys sektora mleczarskiego.
1616-0202-20102010-Optymistyczne zapewnienia (TVP Red. Rolna)
1818-0202-20102010-Spomlek zamiesza w rynku serów (Puls Biznesu)
Nie ma żadnych opóźnień, a większość unijnych pieniędzy z Programu Rozwoju Obszarów Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek, której prezesem jest Edward Bajko ma plan, dzięki któremu
Wiejskich wydamy nawet przed czasem zapewnia rząd. Ale w opozycji atmosfera nie jest już chce zdobyć 20 proc. rynku żółtych serów. Firma wprowadza nowe marki i szykuje przejęcia.
tak optymistyczna, jeżeli chodzi o ocenę tempa wydawania funduszy.
Tak śmiałego ruchu marketingowego dawno już w branży mleczarskiej nie było.
1616-0202-20102010- Minister Sawicki bierze się za ceny żywności (money.pl)
1818-0202-20102010-Nagłe i niespodziewane załamanie na rynku mleka. (TVP Red. Rolna)
Produkty rolno-spożywcze mogą stanieć jeszcze w tym roku. Wczoraj rozpoczęła działalność Drastycznie spadł popyt i ceny. A może być jeszcze gorzej, gdyż niedługo Komisja Europejska
komisja badająca czy ceny tych artykułów nie są zbyt wysokie.
będzie musiała uwolnić ogromne zapasy interwencyjne zgromadzone podczas poprzedniego
Minister rolnictwa Marek Sawicki oczekuje, że w ciągu sześciu miesięcy będą gotowe propozy- kryzysu. Mleczarze już domagają się od Bruksela wprowadzenia dopłat do eksportu.
cje prawne, które uporządkują rynek.
1616-0202-20102010-Dwa miliony sztuk bydła zamarzło w Mongolii (mleczarstwo.com)
2121-0202-20102010-Nowa wojna o handel. Ludowcy kontra wielkie sklepy (wyborcza.biz)
Wicepremier Pawlak szykuje im kodeks dobrych praktyk. Minister Sawicki nasyła kontrole.
Mrozy spowodowały śmierć 2 milionów sztuk bydła w Mongolii. Władze tego kraju zwróciły się A prokuratorzy mają przyglądać się sporom między hipermarketami a dostawcami (…).
o pomoc do organizacji międzynarodowych i sąsiednich państw.
1818-0202-20102010-Mleczarze chcą powrotu unijnych dotacji (Rzeczpospolita)
Produkty mleczarskie znowu tanieją - czytamy w Rzeczpospolitej. W Polsce sytuacja jest jeszcze bardziej krytyczna ze względu na umocnienie się złotego. Zdaniem mleczarzy w tej sytuacji
Komisja Europejska powinna jak najszybciej przywrócić dopłaty do eksportu produktów mleczarskich poza rynek unijny. Im szybciej to zrobi, tym mniejsze ryzyko, że powtórzy się kryzys
branży z 2008 r.
MZ ds. ZPRAR-SiPFŁŻ
Tak w skrócie nazywa się zespół ministra Sawickiego, czyli Międzyresortowy Zespół do spraw
Zwiększenia Przejrzystości Rynku Artykułów Rolno-Spożywczych i Poprawy Funkcjonowania
Łańcucha Żywnościowego. Wiceministrowie rolnictwa, skarbu, spraw zagranicznych, gospodarki i wiceprezes UOKiK będą kontrolować marże i dodatkowe opłaty pobierane przez sklepy
od producentów za wejście na półki. Minister rolnictwa jest rozczarowany, bo media nie rozumieją, o co mu chodzi. Nabijają się z jego pomysłu. A jego argumenty są proste.
W i ę c
1717-0202-20102010-Mleczne zapomogi (Agrobiznes)
e j :
h t t p : / / w y b o r c z a . b i z /
biznes/1,100896,7586569,Nowa_wojna_o_handel__Ludowcy_kontra_wielkie_sklepy.html
4,5 tysiąca złotych jednorazowej zapomogi dla niektórych gospodarstw mleczarskich. Znane
są już zasady rozdysponowania 20 milionów euro unijnej pomocy. Ale to nie koniec dobrych
informacji dla producentów mleka. Jeszcze w tym roku mogą liczyć na kolejne 100 milionów.
20 milionów euro to Polska część wartego łącznie 300 milionów euro unijnego pakietu pomo-
www.izbamleka.pl
Opracowanie: Polska Izba Mleka.
Insider współfinansowany ze środków Funduszu Promocji Mleka
i Polskiej Izby Mleka
Polska Izba Mleka oczekuje na sugestie i uwagi odnośnie zawartości
INSIDERA i poszerzenie go o inne dane
Pełna wersja Insidera dostępna w Biurze Polskiej Izby Mleka
POLSKA IZBA MLEKA, UL.MICKIEWICZA7/23, 1515-213 BIAŁYSTOK
TEL: 85/ 674 73 29
E-MAIL: [email protected]
[email protected]