Karta napoi i alkoholi

OFERTA SPOTKAŃ OPŁATKOWYCH’ 2015
propozycja 1 – kolacja serwowana – CENA BRUTTO: 75,00 zł /os.
Przekąska serwowana (120 g)
Carpaccio z łososia, kraba i soli marynowane w emulsji ziołowej, serwowane z pieczywem i
masłem
Zupa (250 ml)
Zupa z pieczonego borowika z włoszczyzną
lub
Barszcz z wędzoną śliwką i chrzanem z domowymi kluskami kładzionymi
lub
Consome z karpia z łazankami
Danie główne (380g)
Filet karpia saute podany z grzybową kaszą pęczak i wigilijnym bigosem z wędzoną śliwką
lub
Okoń w sosie rakowym podany na puree orzechowym z burakiem balsamicznym
lub
Łosoś pieczony podany z dzikim ryżem, ziołami i warzywami
Deser serwowany (150g)
Torcik makowy z bakaliami podany na kremie angielskim
lub
Cynamonowo - imbirowy Creme brulee
lub
Piernik domowy z karmelizowaną skórką pomarańczy i waniliową bitą śmietaną
Napoje
Woda mineralna 300ml
Soki owocowe 400ml
Kompot z suszonych owoców 400ml
Kawa, wybór herbat – bez ograniczeń
Stawka obejmuje obsługę.
Prosimy o wcześniejsze dokonanie wyboru.
Na życzenie zapewniamy opłatek.
Hotel Esperanto*** & Restauracja Kawelin
ul. Legionowa 10 15-099 Białystok
www.hotelesperanto.net
[email protected]
tel. 85 740 99 00
www.kawelin.pl
[email protected]
tel. 85 740 99 02
OFERTA SPOTKAŃ OPŁATKOWYCH’ 2015
propozycja 2 – bankiet zasiadany – CENA BRUTTO: 84,00 zł /os
Przekąski zimne / sałatki (300g)
Śledź na ziemniaku i kiszonej kapuście
Szczupak faszerowany
Karp w galarecie
Śledź z czerwoną cebulą i jabłkiem
Sałatka z pieczonym burakiem, zielonym groszkiem i śledziem
Ryba po grecku
Sałatka jarzynowa
Dania gorące serwowane ok. 600g / os.
Zupa z pieczonego borowika z włoszczyzną
Filet karpia saute podany z grzybową kaszą pęczak i wigilijnym bigosem z wędzoną śliwką
Deser serwowany – 150 g / os.
Piernik domowy z karmelizowaną skórką pomarańczy i waniliową bitą śmietaną
Świeże pieczywo, masło
Napoje
Woda mineralna 300ml
Soki owocowe 400ml
Kompot z suszonych owoców 400ml
Kawa, wybór herbat – bez ograniczeń
Stawka obejmuje obsługę.
Na życzenie zapewniamy opłatek.
Hotel Esperanto*** & Restauracja Kawelin
ul. Legionowa 10 15-099 Białystok
www.hotelesperanto.net
[email protected]
tel. 85 740 99 00
www.kawelin.pl
[email protected]
tel. 85 740 99 02
OFERTA SPOTKAŃ OPŁATKOWYCH’ 2015
propozycja 3 – bankiet szwedzki – CENA BRUTTO: 90,00 zł /os
.
Przekąski zimne / sałaty podane w bufecie (300g)
Szczupak faszerowany
Karp w galarecie
Karp po żydowsku faszerowany bakaliami
Omleciki szpinakowo - łososiowe wykończone czerwonym kawiorem
Śledź z czerwoną cebulą i jabłkiem
Sałatka z pieczonym burakiem, zielonym groszkiem i śledziem
Ryba po grecku
Sałatka jarzynowa
Dania i dodatki gorące w bufecie (500g)
Zupa – Consome z karpia z łazankami
Zupa - Barszcz z wędzoną śliwką i chrzanem z domowymi kluskami kładzionymi
Pierogi z grzybami i kapustą opiekane
Karp mazurski podany w szarym sosie
Okoń w sosie śmietanowym
Wigilijny bigos z wędzoną śliwką
Kasza pęczak z ziołami i suszonymi grzybami
Ziemniaczane gratin
Bufet słodki (140g)
Świeżo wypiekane ciasta (keks, makowiec, bajaderki, szarlotka z cynamonem)
Kutia z bakaliami
Dodatki
Świeże pieczywo, masło
Napoje
Woda mineralna 300ml
Soki owocowe 600ml
Kompot z owoców suszonych 400ml
Kawa, wybór herbat – bez ograniczeń
Stawka obejmuje obsługę; ceny obowiązują przy zamówieniu dla min. 30 os.
Na życzenie zapewniamy opłatek.
Hotel Esperanto*** & Restauracja Kawelin
ul. Legionowa 10 15-099 Białystok
www.hotelesperanto.net
[email protected]
tel. 85 740 99 00
www.kawelin.pl
[email protected]
tel. 85 740 99 02
OFERTA SPOTKAŃ OPŁATKOWYCH’ 2015
propozycja 4 – bankiet zasiadany – CENA BRUTTO: 64,00 zł /os
Przekąski zimne / sałatki (250g)
Śledź na ziemniaku i kiszonej kapuście
Karp w galarecie
Śledź z czerwoną cebulą i jabłkiem
Ryba po grecku
Sałatka jarzynowa
Dania gorące serwowane
Barszcz czerwony z wędzoną śliwką i chrzanem serwowany z domowymi kluskami kładzionymi
Filet karpia saute podany z grzybową kaszą pęczak i wigilijnym bigosem z wędzoną śliwką
Świeże pieczywo, masło
Napoje
Woda mineralna 300ml
Kompot z suszonych owoców 400ml
Kawa, wybór herbat – bez ograniczeń
Stawka obejmuje obsługę.
Na życzenie zapewniamy opłatek.
Zapraszamy również do komponowania własnych zestawów, zgodnie z Państwa wymaganiami i
oczekiwaniami – wycena wg indywidualnych ustaleń.
Hotel Esperanto*** & Restauracja Kawelin
ul. Legionowa 10 15-099 Białystok
www.hotelesperanto.net
[email protected]
tel. 85 740 99 00
www.kawelin.pl
[email protected]
tel. 85 740 99 02