Kierunek kosmetologia

Kierunek kosmetologia studia II stopnia
Rok II
Semestr III
Kod przedmiotu
Nazwa przedmiotu ROŚLINY LECZNICZE W KOSMETOLOGII
Jednostka organizacyjna Katedra i Zakład Botaniki Farmaceutycznej i Zielarstwa
Kierownik przedmiotu dr hab. n. biol. Adam Stebe
Kontakt
telefon: 323641363
e-mail: [email protected]
Przedmioty wprowadzające
rośliny kosmetyczne
Wymagania wstępne
podstawy botaniki uzyskane podczas realizacji treści
programowych przedmiotu "Rośliny kosmetyczne" na trzecim
roku studiów
wykłady
seminaria
Liczba godzin
Punkty kredytowe (ECTS)
ćwiczenia
ogółem
Założenia i cele przedmiotu
30
30
Zaznajomienie z podstawami zielarstwa. Historia zielarstwa,
jego aktualne problemy i przyszłość. Pochodzenie surowców
roślinnych wykorzystywanych w kosmetyce. Zapotrzebowanie
na surowce pochodzące ze stanu naturalnego, upraw oraz z
importu. Czynniki wpływające na wartość surowców zielarskich.
Zasady zbioru, konserwacji i przechowywania surowców
zielarskich. Zasoby naturalne roślin leczniczych Polski. Główne
obszary pozyskiwania surowców zielarskich. Wybrane
zagadnienia z ekologii roślin leczniczych. Rośliny lecznicze
uprawiane w Polsce. Główne regiony upraw roślin leczniczych.
Obszary surowcowe świata. Wpływ człowieka na środowisko i
jego konsekwencje. Zagadnienia ochrony przyrody ze
szczególnym uwzględnieniem roślin leczniczych.
Współczesne problemy ziołolecznictwa. Gatunki roślin
zyskujące i tracące na znaczeniu w fitoterapii i kosmetyce.
Metody dydaktyczne
Seminaria realizowane w formie prelekcji lub konwersatoriów z
udziałem nauczycieli akademickich i studentów.
Treści programowe wykłady:
seminaria:
1.
Zagadnienia wprowadzające, zakres tematu, omówienia
literatury przedmiotu
2.
ćwiczenia:
Historia kosmetyków
3.
Produkty kosmetyczne naturalnego pochodzenia ich
postać i wykorzystanie.
4.
Pochodzenie surowców roślinnych wykorzystywanych w
kosmetyce w Polsce.
5.
Zapotrzebowanie na surowce pochodzące ze stanu
naturalnego, upraw oraz z importu
6.
Czynniki wpływające na wartość surowców zielarskich
wykorzystywanych w kosmetyce: genetyczne i ontogenetyczne.
7.
Czynniki wpływające na wartość surowców zielarskich
wykorzystywanych w kosmetyce: klimatyczne i edaficzne.
8.
Zasady zbioru, konserwacji i przechowywania surowców
zielarskich
9.
Zasoby naturalne roślin kosmetycznych Polski. Główne
obszary pozyskiwania surowców zielarskich
10.
Rośliny kosmetyczne uprawiane w Polsce. Wybrane
zagadnienia z agroekologii roślin kosmetycznych.
11.
Rośliny kosmetyczne uprawiane w Polsce. Główne
regiony upraw roślin kosmetycznych.
12.
Obszary surowcowe świata: Europa, obszar
śródziemnomorski i Azja.
13.
Obszary surowcowe świata: Afryka, Ameryka Północna,
Środkowa i Południowa, Australia.
14.
Wpływ człowieka na środowisko i jego konsekwencje.
Zagadnienia ochrony przyrody ze
15.
Przyszłość wykorzystania surowców naturalnych w
kosmetyce. Gatunki roślin zyskujące i tracące na znaczeniu w
kosmetyce.
Forma i warunki zaliczenia
przedmiotu
zaliczenie na ocenę; czynne uczestnictwo w seminariach
(przygotowanie i przedstawienie prezentacji multimedialnych),
kolokwium zaliczeniowe.
Efekty kształcenia:
Pogłębienie wiedzy o roślinach aktualnie wykorzystywanych w
kosmetyce oraz o współczesnych problemach zielarstwa.
Przyswojenie zasad zbioru, konserwacji i przechowywania
surowców zielarskich. Nabycie umiejętności krytycznej oceny
informacji dotyczących nowych środków pochodzenia
roślinnego wprowadzanych do kosmetyki.
Czerpak R., Jabłońska-Trypuć A. 2008. Roślinne surowce
kosmetyczne. MedPharm, Wrocław.
Faber S.: Kosmetyka naturalna SPAR, 1994.
Jabłońska-Trypuć A., Czerpak R. 2008. Surowce kosmetyczne i
ich składniki. Cześc teoretyczna i ćwiczenia laboratoryjne.
MedPharm, Wrocław.
Jędrzejko K, Kowalczyk B., Balcer B. : Rośliny kosmetyczne .
Katowice, 2007.
Wykaz literatury
podstawowa:
Lamer-Zarawska E., Noculak-Palczewska A..: Kosmetyki
naturalne. Astrum Wrocław, 1994.
Senderski M. E. Zioła. Praktyczny poradnik o ziołach i
ziołolecznictwie. Wydawnictwo K. E. Liber, Warszawa 2009.
uzupełniająca:
Strzelecka H., Kowalski J.: Encyklopedia zielarstwa i
ziololecznictwa. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa
2000.
Pullin A.S.: Biologiczne podstawy ochrony przyrody. PWN,
Warszawa, 2007.
Turowska I., Kozłowski J. Golcz L.: Zarys zielarstwa. Problemy
współczesne. PZWL, Warszawa 1980.