jadlospis-19-09-2016r-30-09-2016r

Jadłospis dekadowy dla dzieci w Samorządowym Żłobku
w Siechnicach do 12-tego miesiąca życia
19.09.2016r. - 30.09.2016r.
DATA
19.09.2016
I ŚNIADANIE
II ŚNIADANIE
ZUPA
OBIAD II DANIE
Kaszka orkiszowa, bułka weka
z masłem, herbata malinowa
Maliny/ borówka
amerykańska / mus
jabłkowy
Zupa pomidorowa
z ryżem
ALERGENY
20.09.2016
1, 7
Makaron kolorowy świderki z mięsem
drobiowym i sosem szpinakowym/ makaron
z sosem jarzynowym, kompot owocowy,
P: banan
1, 7
ALERGENY
21.09.2016
Mus gruszkowo bananowy
Zupa krem z brokuła
7
7, 9
Kaszka jaglana, bułka weka
z masłem, szynka wieprzowa,
pomidor, herbata
z dzikiej róży
Arbuz/ mus jabłkowo
- brzoskwiniowy
Zupa jarzynowa
z ziemniakami
ALERGENY
22.09.2016
1, 7
ALERGENY
23.09.2016
1, 7
ALERGENY
26.09.2016
ALERGENY
27.09.2016
ALERGENY
28.09.2016
ALERGENY
29.09.2016
ALERGENY
30.09.2016
ALERGENY
7, 9
Kaszka manna, bułka weka
z masłem pasta z tuńczyka – wyrób
własny, herbata z lipy
1, 3, 4, 7
Kaszka wielozbożowa, bułka weka
z masłem, ser żółty, rzodkiewka,
herbata miętowa
1, 9, 10
Zapiekanka z kurczaka na puree
ziemniaczano – kukurydzianym, kompot
owocowy, P: nektarynka
1, 7
Kluski leniwe z białym serem i z bułeczką
zrumienioną na maśle z cynamonem/ gulasz
mięsno jarzynowy z ryżem, surówka
z marchewki i jabłka, kompot owocowy,
P: gruszka
1, 3, 7
Koktajl mleczny
z bananem i natką
pietruszki/ mus
bananowo - jabłkowy
7
Zupa z fasolą
szparagową
i ziemniakami
7, 9
Kotlet z dorsza pieczony, ziemniaki puree,
duszone jarzyny (marchew, seler, cebula,
koncentrat pomidorowy), kompot owocowy,
jabłko
1, 3, 4, 7
Kaszka kukurydziano – ryżowa
(Bobovita), bułka weka
z masłem, jajecznica na parze,
papryka czerwona, herbata
rumiankowa
1, 3, 7
Kleik owsiany
z jabłkiem i bananem/
jabłko
Zupa z ciecierzycy
z ziemniakami
i pomidorami
Gulasz z mięsem, kasza gryczana na sypko,
buraczki czerwone, kompot owocowy,
P: brzoskwinia
9
7
Kaszka ryżowo - kukurydziana,
bułka weka z masłem, ser żółty,
pomidor, herbata miętowa
Borówka
amerykańska/
maliny/ mus
z owoców leśnych
Kociołek czarownic
(jarzyny, filet
z kurczaka, ziemniaki)
Kotlet mielony pieczony, ziemniaki puree,
marchewka na ciepło, kompot owocowy,
P: jabłko
1, 7
9
1, 3, 7
Kaszka owsiana, bułka weka
z masłem, pasta jajeczna
ze szczypiorkiem – wyrób własny,
ogórek zielony, herbata
żurawinowa
1, 3, 7
Galaretka
z owocami – wyrób
własny
Rosół z makaronem
dla dzieci
Królik w sosie śmietanowo - koperkowym,
kasza bulgur, na sypko, bukiet warzyw
na parze (kalafior, brokuł, marchew), kompot
owocowy, P: brzoskwinia
4
1, 9
1, 7
Kaszka kukurydziana, bułka weka
z masłem, pasta mięsno –
warzywna – wyrób własny, papryka
czerwona, herbata miętowa
1, 7
Koktajl truskawkowo
– bananowy – wyrób
własny
Zupa krem
z zielonego groszku
z groszkiem
ptysiowym
1, 7, 9
Gołąbki bez zawijania z mięsem wieprzowym
i sosem pomidorowym (kapusta pekińska),
kompot owocowy, P: nektarynka
Kaszka gryczanan na mleku, bułka
weka z masłem, dżem owocowy
niskosłodzony, herbata malinowa
1, 7
Wafle kukurydziane/
mus jabłkowo morelowy
1
Zupa porowa
z ziemniakami
Kotlet z łososia pieczony, ziemniaki puree,
surówka z kapusty kiszonej i marchewki,
kompot owocowy, P: gruszka
1, 3, 4, 7
Kaszka wielozbożowa (Bobovita),
bułka weka z masłem, pasta
z ciecierzycy – wyrób własny,
pomidor, herbata rumiankowa
1, 7
Arbuz/ mus jabłkowo
- brzoskwiniowy
Zupa jarzynowa
z ziemniakami
Kasza gryczana z sosem mięsno warzywnym, kompot owocowy,
P: banan
1, 9
1, 7
7
7, 9
1, 3
Dla dzieci wymagających diet eliminacyjnych jadłospis jest odpowiednio modyfikowany.
Oznaczenia alergenów występujących w posiłkach:
1- Zboża zawierające gluten, 2 - Skorupiaki i produkty pochodne, 3 - Jaja i produkty pochodne, 4 - Ryby i produkty
pochodne, 5 - Orzeszki ziemne (arachidowe), 6 - Soja i produkty pochodne, 7 - Mleko i produkty pochodne, 8 – Orzechy,
9 - Seler i produkty pochodne, 10 - Gorczyca i produkty pochodne, 11 - Nasiona sezamu i produkty pochodne,
12 - Dwutlenek siarki, 13 – Łubin, 14 – Mięczaki