III Festiwal Polskich Kuchni Regionalnych

Transkrypt

III Festiwal Polskich Kuchni Regionalnych
III Festiwal Polskich
Kuchni Regionalnych
„Cudze chwalicie swego nie znacie”
Od 25 maja, po raz trzeci, zapraszamy Państwa na kulinarną
podróż po zakątkach Polskiej kuchni Regionaknej. W zależności
od regionu i kultywowanej tradycji oferujemy unikalne specjały dla
podniebienia według receptur naszych przodków.
Poznaj niezapomniane smaki polskiej kuchni.
PRZYGRYZKI NA ZIMNO
Hekele po Śląsku
12 zł
PRZYGRYZKI NA CIEPŁO
Kociewskie Placuszki z Cukini z Serem
Kulebiak Litewski
14 zł
12 zł
POLYWKI
Góralski Kapuściany Kwas na Ziobrze Ważony (250 ml)
(kwaśnica)
Chłodnik Wileński (250 ml)
8 zł
8 zł
CHRUBE JADŁO
Kresowa Cielęcina w Sosie Kurkowym z Pure
Ziemniaczano - Kapuścianym (120 g)
34 zł
Podżarka Litewska z Patelni (150 g)
schab, kurczak, cielęcina, duszone z jabłkiem,
cebulą, papryką i pietruszką
28 zł
Gulasz po Mazursku (250 g)
29 zł
Pierś z Kaczki na Sosie z Czarnej Porzeczki
z Imbirem na Kluskach Ślaskich (160 g)
34 zł
Sztuka Mięsa w Sosie Musztardowym (180 g)
42 zł
Flądra po Kaszubsku z Sosem Ogórkowym (200 g)
25 zł
SŁODKOŚCI
Wypieki Gaździny - ciasto marchewkowe
7 zł
NA WYKOŃCZENIE NAPITEK DLA WYSUSONYK
Kwaśne Mleko (200 ml)
5 zł