studniówka - Konferencje.pl

Transkrypt

studniówka - Konferencje.pl
STUDNIÓWKA w Hotelu Swing****
Studniówka to wyjątkowe święto dla każdego maturzysty. Z przyjemnością proponujemy
Państwu organizację niezapomnianego balu studniówkowego.
Nowoczesne wnętrza i wspaniała atmosfera restauracji Hotelu Swing sprzyja organizacji
niebanalnych przyjęć. Każde takie przyjęcie traktujemy indywidualnie i staramy się, by ten ważny dzień
był wyjątkowy dla naszych gości. Menu zostało skomponowane z wyobraźnią i starannością, tak aby
zadowolić najbardziej wyszukane gusta – niemniej jednak dajemy Państwu możliwość ułożenia
własnego menu.
Gwarantujemy doskonałą jakość usług i wyjątkowy nastrój. Oferujemy również pomoc
w doborze dodatkowej dekoracji, zespołu muzycznego, DJ, fotografa, kamerzysty. Jesteśmy także w
stanie zorganizować dowóz gości.
Zapewniamy, że zajmie się Państwem wykwalifikowany personel, który będzie czuwał nad
przebiegiem całej imprezy.
Cena obejmuje:





Menu
Obsługę
Dekorację stołów
Banner powitalny
Wynajem sali
W celu uzyskania dodatkowych informacji
prosimy o kontakt z działem sprzedaży i marketingu
Wojciech WACHUŁKA
Tel: + 48 697 01 38 01 / Tel: + 48 12 311 11 07
Fax.: + 48 12 311 11 10
e-mail: [email protected]
„MENU POLSKIE”
Menu serwowane i bufetowe
Cena 139 zł od osoby
Kieliszek wina musującego jako Welcome Drink
UROCZYSTA KOLACJA SERWOWANA
Zupa
Biała zupa pieczarkowa z łazankami
Danie główne
Panierowany filet z kurczaka aromatyzowany masłem pietruszkowym i serem
podany z opiekanymi ziemniakami i surówką
Deser
Krem mocca z kawałkami czekolady i waniliowymi lodami
BUFET ZIMNY
Sałatki
Sałatka Swing
Sałatka z blanszowanych pieczarek
Sałatka z brokułów z serem feta
Zestaw warzyw na zimno z dipami
Marynaty-marynowane warzywa, grzyby i owoce
Kompozycja śledzi w trzech smakach
Zimne mięsa
Półmisek zimnych mięs aromatyzowanych ziołami
Rolada drobiowa faszerowana szpinakiem
Nóżki z kury na zimno
Trzy zimne sosy
Pieczywo, masło
Tort Tiramisu
Bufet słodki
Mini W-Z
Sernik w czekoladzie
Szarlotka
II Danie gorące
Paprykarz z indyka
Napoje
Kawa – (czarna lub biała)
Herbata – wybór sześciu herbat smakowych
Napoje podawane w dzbanach: pomarańcza, jabłko, porzeczka
Woda mineralna niegazowana z cytryną i pomarańczą podawana w dzbanach
„Z AKCENTAMI KUCHNI ŚRÓDZIEMNOMORSKIEJ"
Menu serwowane i bufetowe
Cena 149 zł od osoby
Kieliszek wina musującego jako Welcome Drink
UROCZYSTA KOLACJA SERWOWANA
Zupa
Pomidorowe consomme z diablotką
Danie główne
Schab z mozarellą i pomidorami podawany z ziemniakami w cieście francuskim i grillowanymi warzywami
Deser
Krem tiramisu w cieście francuskim
BUFET ZIMNY
Sałatki
Sałatka z marynowanego selera, szynki i ananasa
Sałatka wiedeńska z ziemniakami, pomidorami i chrzanem
Sałatka śledziowa z buraczkami
Sałatka jarzynowa
Zimne mięsa
Półmisek wędlin
Dwukolorowa rolada z wołowiny i kurczaka
Rolada drobiowa faszerowana szynką i serem
Sandacz na zimno w sosie jogurtowym
Sosy zimne
Pieczywo, masło
Tort z białej czekolady z wiśniami
Bufet słodki
Owoce świeże w czekoladzie
Mini babeczki o trzech smakach
Czekoladowe ciasto z bananami
II Danie gorące
Węgierska zupa gulaszowa
Napoje
Kawa – (czarna lub biała)
Herbata – wybór sześciu herbat smakowych
Napoje podawane w dzbanach: pomarańcza, jabłko, porzeczka
Woda mineralna niegazowana z cytryną i pomarańczą podawana w dzbanach
„Z AKCENTAMI KUCHNI ŚRÓDZIEMNOMORSKIEJ"
Menu bufetowe
Cena 139 zł od osoby
Kieliszek wina musującego jako Welcome Drink
Bufet zimnych przekąsek
Sałatka z sera i pomidorów
Tuńczyk w oliwie
Łosoś marynowany
Ser feta w oliwie
Plastry pieczonego kurczaka z kolorowym pieprzem
Pasztet małopolski w cieście francuskim
Polędwica a ’la Welington
Schab na zimno z chrzanem
Zupy
Biały krem z kurczaka z oliwą
Włoska zupa Minestrone
Dania gorące
Polędwiczki z kurczaka z włoskim aromatem
Kotleciki wieprzowe po cygańsku
Makaron penne z oliwkowym ajoli
Ziemniaki opiekane
Dodatki
Dipy - czosnkowy, tzatzyki, tatarski, włoski
Dressingi - vinaigrette , oliwy smakowe, sos tysiąca wysp, z kiszonej kapusty i czosnku
Sosy zimne - salsa pomidorowo - paprykowa, żurawina, cheddarowy
Warzywa - grillowana papryka, pomidory w oliwie, cebula biała i czerwona,
opiekany bakłażan, grillowana cukinia, kiełki lucerny i słonecznika,
Sałata - blanco, rosso, radichio, lodowa
Marynaty - ogórki, pieczarki, grzyby marynowane ,papryka
Sałatki - śląska, brokułowa z serem feta, śledziowa, jarzynowa
Tort Malakov
Bufet słodki
Tarta cytrynowa
Eklerki z kremem karmelowym
Sernik w czekoladzie
Napoje
Kawa – (czarna lub biała)
Herbata – wybór sześciu herbat smakowych
Napoje podawane w dzbanach: pomarańcza, jabłko, porzeczka
Woda mineralna niegazowana z cytryną i pomarańczą podawana w dzbanach
„Z RÓŻNYCH STRON ŚWIATA”
Menu bufetowe
Cena 149 zł od osoby
Kieliszek wina musującego jako Welcome Drink
Bufet zimnych sałat i przekąsek
Mix sałat
Sałatka z sera i pomidorów
Kompozycja delikatnych wędlin
Pieczony kurczak z czerwonym pieprzem
Schab po cygańsku
Delikatny pasztet z warzywami
Sałata z kapusty pekińskiej
Buraczki z kminkiem
Surówka z marchwi z chrzanem
Zupy
Krem z pomidorów
Rosół z kawałkami kurczaka
Krem z zielonego groszku
Dania gorące i dodatki
Lasagne z wołowiną i pomidorami
Pierogi z kapustą i grzybami
Skrzydełka w słodkiej papryce
Mini kotlety schabowe
Golonko duszone z grzybami
Roladki śląskie
Ziemniaki na parze, kluski śląskie, ryż
Kalafior panierowany, brokuły z masłem, duszona kapusta, marchewką z groszkiem, kapusta modra
Naleśniki z serem i czekoladą
Tort z mlecznej czekolady z mandarynkami
Bufet słodki
Ciastka W-Z
Ptysie
Crocenbuche z pączkami
Napoje
Kawa – (czarna lub biała)
Herbata – wybór sześciu herbat smakowych
Napoje podawane w dzbanach: pomarańcza, jabłko, porzeczka
Woda mineralna niegazowana z cytryną i pomarańczą podawana w dzbanach