Untitled
Transkrypt
Untitled
SZEF KUCHNI POLECA SZEF KUCHNI POLECA Pikantny rosół węgierski 9 zł Filet drobiowy w sosie kurkowym z ziemniakami i zestawem surówek 23 zł Fisch Pain ryba z warzywami w cieście francuskim i zestawem surówek 26 zł Wegetariańska sałatka szefa kuchni 18 zł Krewetki tygrysie podane na sałatce z rukoli i melona 35 zł (roszponka, pomidor, ogórek, cebulka czerwona, ser wędzony, sos vinegret) ŚNIADANIA ŚNIADANIA Twarożek ze szczypiorkiem i rzodkiewką, pomidor, ogórek pieczywo 9 zł Jajecznica na maśle, pomidor, ogórek, pieczywo 9 zł Jajecznica z kurkami, wędlina, pomidor, ogórek, pieczywo 16 zł Jajecznica z bekonem, pomidor, ogórek, pieczywo 16 zł Frankfurterki z wody, pomidor, ogórek, pieczywo 16 zł Jajka sadzone, wędlina, pomidor, ogórek, pieczywo 16 zł Śniadanie hotelowe (szwedzki stół) 20 zł ZUPY PRZYSTAWKI PRZYSTAWKI Tatar wołowy z pieczywem 22 zł Śledzik w oleju z pieczywem 12 zł Vol au vent z łososiem 16 zł Carpaccio wołowe 22 zł Oscypek w panierce z żurawiną 19 zł Camembert z wiśniówką 19 zł ZUPY Żurek z kiełbasą i jajkiem 9 zł Zupa krem czosnkowa z grzankami i żółtym serem 9 zł Zupa cebulowa na białym winie z grzankami 9 zł Rosół domowy z makaronem 9 zł DANIA GŁÓWNE DANIA GŁÓWNE Stek wołowy z sosem borowikowym, ziemniaki pieczone, zestaw surówek 56 zł Stek wołowy z szynką parmeńską, frytki, zestaw surówek 56 zł Rolada śląska z kluskami i modrą kapustą 46 zł Bitki wołowe w sosie własnym z kopytkami i modrą kapustą 52 zł Placek po węgiersku 22 zł Polędwiczka wieprzowa z sosem kurkowym, ziemniaki, zestaw surówek 38 zł Karczek z grilla, ziemniaki po chłopsku, zasmażana kapusta 28 zł Schab po parysku, ziemniaki z koperkiem, zestaw surówek 28 zł Golonka na kapuście z pieczonymi ziemniakami 22 zł DANIA GŁÓWNE DANIA GŁÓWNE Indyk ze szparagami z sosem gorgonzola, puree, zestaw surówek 32 zł Medaliony drobiowe w sosie pieczarkowym z oregano, puree, zestaw surówek 24 zł Filet drobiowy z grilla, frytki, zestaw surówek 22 zł Placuszki ziemniaczane ze szpinakiem, grillowanym kurczakiem i sosem pieczeniowym 22 zł Wellington drobiowy, zestaw surówek 28 zł Łosoś w sosie pomarańczowym, ryż bazyliowy, zestaw surówek 32 zł Pstrąg na fasolce szparagowej, ziemniaki po polsku 30 zł SAŁATKI MAKARONY MAKARONY Tagiatelle z suszonymi pomidorami, oliwkami i czosnkiem 18 zł Penette z warzywami i sosem cafe de paris 18 zł Spagetti frutti di mare 22 zł Tagiatelle z wieprzowiną i borowikami 32 zł SAŁATKI Sałatka grecka 18 zł Sałatka cezar z kurczakiem 18 zł Sałatka z łososiem na sałacie lodowej 22 zł Sałatka z kurczakiem wędzonym na roszponce 18 zł Sałatka z tuńczykiem na kapuście pekińskiej 18 zł DODATKI DODATKI Surówka z białej kapusty Surówka z czerwonej kapusty Surówka z selera naciowego Surówka wiosenna Brokuł z sosem czosnkowym Modra kapusta Kapusta biała zasmażana Warzywa blanszowane Ziemniaki z koperkiem Ziemniaki po polsku Ziemniaki pieczone Frytki Kluski śląskie Ryż bazyliowy 5 zł 5 zł 5 zł 5 zł 5 zł 5 zł 5 zł 5 zł 4 zł 4 zł 4 zł 4 zł 4 zł 4 zł PRZEKĄSKI DO PIWA PRZEKĄSKI DO PIWA Chleb ze smalcem 8 zł Pieczywo czosnkowe 8 zł Pieczywo czosnkowe z serem 12 zł Domowe chipsy ziemniaczane 8 zł Kiełbaski w cieście francuskim z dipem czosnkowym 12 zł Pieczarki panierowane 12 zł Nugetsy drobiowe z zestawem sosów 18 zł Ogniste skrzydełka 16 zł ALKOHOLE PIWA Tester – 4 smaki Opolskie jasne 4x0,125 l. 0,3 l. 0,5 l. 1,0 l. Klinkierowy przepał 0,3 l. 0,5 l. 1,0 l. Okazjonalne 0,3 l. 0,5 l. 1,0 l. Sławicka pszenica 0,3 l. 0,5 l. 1,0 l. 10 zł 6 zł 8 zł 14 zł 6 zł 8 zł 14 zł 6 zł 8 zł 14 zł 6 zł 8 zł 14 zł ALKOHOLE DRINKI Pina Colada 250 ml. 14 zł Mojito 250 ml. 14 zł Cuba Libre 250 ml. bacardi/capitan Morgan, coca cola, limonka 11 zł Tequila Sunrise 250 ml. tequila, sok pomarańczowy, grenadyna 12 zł Sex on the Beach 250 ml. wódka, archers, grenadyna, sok pomarańczowy 13 zł Caipiroska/Caipirinha 200 ml. 13 zł Margarita 150 ml. tequila, cointreau, sok z limonki 15 zł Cosmopolitan 150 ml. 13 zł Ginfizz 250 ml. 10 zł bacardi, malibu, sok ananasowy, śmietanka bacardi, limonka, mięta, syrop cukrowy, woda gazowana wódka/cachaca, limonki, brązowy cukier finlandia limonkowa, cointreau, sok żurawinowy, sok z cytryny gin, woda gazowana, syrop cukrowy, sok z cytryny Bloody Marry 200 ml. wódka, tabasco, sok pomidorowy, przyprawy 8 zł SHOTY Kamikadze 4x40 ml. 14 zł Rainbow 8x40 ml. wódka, sok pomarańczowy, grenadyna, blue curacao 18 zł wódka, blue curacao, sok z cytryny Wściekły Pies 40 ml. wódka, sok malinowy, tabasco Fire Ball 40 ml. cointreao, kawa, cynamon B52 40 ml. kahlua, cointreao, baileys 6 zł 10 zł 8 zł ALKOHOLE WÓDKI CZYSTE Sobieski 40 ml/butelka 500 ml 5/50 zł Wyborowa 40 ml / butelka 500 ml 5/50 zł Żołądkowa gorzka 40 ml / butelka 500 ml 5/50 zł Żubrówka biała 40 ml / butelka 500 ml 5/50 zł Smirnoff 40 ml / butelka 500 ml 5/50 zł Finlandia 40 ml / butelka 500 ml 7/70 zł Smirnoff czarny 40 ml / butelka 500 ml 7/70 zł Absolut 40 ml / butelka 500 ml 7/70 zł Belwedere 40 ml / butelka 500 ml 9/90 zł LIKIERY Advocat 40 ml Malibu 40 ml Baileys 40 ml Campari 40 ml Cointreau 40 ml Jägermeister 40 ml Sheridans 40 ml Becherovka 40 ml Kahlua 40 ml Krupnik 40 ml Carolans 40 ml 5 zł 8 zł 10 zł 8 zł 10 zł 8 zł 10 zł 7 zł 10 zł 7 zł 10 zł ALKOHOLE COGNAC/ BRANDY Henessy Fine de Cognac 40 ml Henesy VS 40 ml Martel VS 40 ml Metaxa 5* 40 ml Metaxa 7* 40 ml Stock (brandy) 40 ml 20 zł 15 zł 15 zł 10 zł 15 zł 10 zł WHISKY Johnnie Walker Gold Label 40 ml Johnnie Walker Black Label 40 ml Johnnie Walker Red Label 40 ml Ballantine’s Finest 40 ml Chivas Regal 12 YO 40 ml Jack Daniels 40 ml 30 zł 15 zł 8 zł 8 zł 15 zł 10 zł GIN Gordon’s 40 ml Seagram’s 40 ml 10 zł 8 zł RUM Bacardi 40 ml Capitan Morgan 40 ml Cachaca 40 ml Havana Club 3YO 40 ml 10 zł 10 zł 10 zł 10 zł TEQUILA El Jimador 40 ml Olmeca Gold 40 ml Sierra Silver 40 ml 12 zł 10 zł 10 zł ALKOHOLE WINA Wino białe półsłodkie 150 ml / butelka 9/35 zł Wino białe półwytrawne 150 ml / butelka 9/35 zł Wino białe (Tokaj) 150 ml / butelka 10/40 zł Czerwone półsłodkie 150 ml / butelka 9/35 zł Czerwone półwytrawne 150 ml / butelka 9/35 zł Czerwone wytrawne 150 ml / butelka 9/35 zł Martini Bianco 150 ml 10 zł Martini ex dry 150 ml 10 zł Martini Rosso 150 ml 10 zł SZAMPANY I WINA MUSUJĄCE Henri de Verlaine butelka 750 ml 185 zł Cinzano Asti (b.sł) butelka 750 ml 85 zł Michel Angelo (b.sł) butelka 750 ml 30 zł Dorato Bianco (b.sł) butelka 750 ml 30 zł Cin & Cin Spumante (b.psł) butelka 750 ml 40 zł Igristoje (b.psł) butelka 750 ml 20 zł NAPOJE DRINKI BEZALKOHOLOWE DRINKI BEZALKOHOLOWE San Francisco 250 ml sok jabłkowy, sok pomarańczowy, woda gazowana, grenadyna 8 zł Mojito Virgin 250 ml limonka, mięta, syrop cukrowy, sprite 9 zł Lazur 250 ml syrop blue curacao, sok jabłkowy, sprite 8 zł Cherry Coke 250 ml 8 zł syrop wiśniowy, syrop waniliowy, coca cola NAPOJE Woda mineralna gazowana 3 zł Woda mineralna niegazowana 3 zł Coca-Cola 200 ml 4 zł Fanta 200 ml 4 zł Sprite 200 ml 4 zł Tonic 200 ml 4 zł Soki Cappy 200 ml 4 zł Soki owocowe 200 ml 4 zł jabłkowy, pomarańczowy, czarna porzeczka KOKTAJLE Truskawkowy 6 zł Jagodowy 6 zł Malinowy 6 zł Bananowy 6 zł DESERY KAWY HERBATY KAWY I HERBATY Kawa espresso 6 zł Kawa capuccino 7 zł Kawa latte macchiato 9 zł Kawa biała/czarna 7 zł Kawa mrożona 10 zł Herbata Sir Williams 12 smaków 5 zł Herbata Richmont 12 smaków 8 zł Herbata mrożona 8 zł DESERY Ciastko dnia 6 zł Mus czekoladowy z wiśniami 11 zł Tiramisu 11 zł Deser jogurtowy z galaretką 11 zł Sałatka owocowa 9 zł Puchar lodowy wyspa smaków 16 zł Czekoladowe westchnienie 16 zł Sorbetowe wariacje 16 zł lody waniliowe owoce polewa bita śmietana lody czekoladowe z frużeliną wiśnową lody sorbetowe mieszane, owoce