docprzystawki / starters
download 
Reklamacja Transkrypt
przystawki / starters
PRZYSTAWKI / STARTERS Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem – 300 g Caesar salad with grilled chicken – 300 g 29 zł Carpaccio z polędwicy wołowej z sosem z musztardy francuskiej - 140 g Carpaccio of beef tenderloin with French mustard sauce - 140 g 33 zł Warzywa grillowane – 300 g Grilled vegetables – 300g 18 zł Zapiekany camembert podany na sałatach – 280 g Roasted camembert served on lettuce – 280 g 25 zł ZUPY / SOUPS Staropolski żurek z jajkiem i kiełbasą – 250 ml Sour rye soup with egg and sausage – 250 ml 10 zł Kremowa zupa pomidorowa z groszkiem ptysiowym – 250 ml Creamy tomato soup with puff peas – 250 ml 10 zł Pikantna zupa z kolorowej papryki – 250 ml Spicy soup with colorful peppers – 250 ml 8 zł Zupa fasolowa z cukinią – 250 ml Bean soup with zucchini – 250 ml 8 zł WM Hotel System Sp. z o.o. Al. 29 Listopada 189, 31-241 Kraków, Poland tel.: +48 12 614-48-00 fax: +48 12 614-49-86, e-mail: [email protected] NIP: 945-21-47-999; Regon: 121318613 Nordea Bank Polska S.A. o/POB Nr rachunku: 75 1440 1101 0000 0000 1197 0516 www.wmhotelsystem.pl DANIA MIĘSNE/MEAT DISHES Tradycyjny kotlet schabowy podany z ziemniakami i kapustą zasmażaną - 150 g/ 200 g/ 150 g Traditional pork chop served with potatoes and fried cabbage - 150 g/ 200 g/ 150 g 32 zł Stek wieprzowy w sosie cebulowo paprykowym z ziemniakami i surówką z białej kapusty – 150 g/ 50 g/ 200 g/ 150 g Pork steak with onion-pepper sauce with potatoes and white cabbage salad – 150 g/ 50 g/ 200 g/ 150 g 35 zł Karkówka z grilla z ostrej marynaty podana z frytkami i surówką z kiszonej kapusty - 150 g/ 150 g/ 150 g Grilled marinated pork neck served with French fries and sauerkraut salad - 150 g/ 150 g/ 150 g 30 zł Eskalopki wieprzowe z boczkiem w sosie serowym podane z ziemniakami i surówką z marchewki – 150 g/ 50 g/ 200 g/ 150 g Escalopes of pork with bacon and cheese sauce served with potatoes and carrot salad – 150 g/ 50 g/ 200 g/ 150 g 37 zł WM Hotel System Sp. z o.o. Al. 29 Listopada 189, 31-241 Kraków, Poland tel.: +48 12 614-48-00 fax: +48 12 614-49-86, e-mail: [email protected] NIP: 945-21-47-999; Regon: 121318613 Nordea Bank Polska S.A. o/POB Nr rachunku: 75 1440 1101 0000 0000 1197 0516 www.wmhotelsystem.pl Marynowana polędwica wołowa podana z sosem kaparowym, krokietami ziemniaczanymi i sałatką z buraków - 150 g/ 50 g/ 150g/ 150 g Marinated beef tenderloin served with caper sauce, potato croquettes and beet salad – 150 g/ 50 g/ 150 g/ 150 g 65 zł Grillowanie fileciki z kurczaka z pieczarkami w śmietanie podane z ziemniakami i zestawem surówek - 150 g/ 50 g/ 200 g/ 150 g Grilled chicken fillets with mushrooms and sour cream, served with potatoes and mix of salad - 150 g/ 50 g/ 200 g/ 150 g 32 zł Filet z kurczaka smażony w serowej panierce podany z frytkami i surówką z marchewki – 150 g/ 150 g/ 150 g Chicken fillet fried in cheese cover served with French fries and carrot salad – 150 g/ 150 g/ 150 g 32 zł Stek wołowy w sosie canti podany z ziemniakami i surówką z białej kapusty – 250 g/200 g/150 g Beef steak in a canti sauce served with boiled potatoes and white cabbage salad - 250g/200g/150g 50 zł WM Hotel System Sp. z o.o. Al. 29 Listopada 189, 31-241 Kraków, Poland tel.: +48 12 614-48-00 fax: +48 12 614-49-86, e-mail: [email protected] NIP: 945-21-47-999; Regon: 121318613 Nordea Bank Polska S.A. o/POB Nr rachunku: 75 1440 1101 0000 0000 1197 0516 www.wmhotelsystem.pl DANIA Z RYB/FISH DISHES Smażony filet z łososia w sosie porowym podany z ryżem i sałatką z buraczków - 150 g/ 50 g/ 150 g/ 150 g Fried salmon fillet in leek sauce served with rice and beet salad - 150 g/ 50 g/ 150 g/ 150 g 45 zł Pstrąg smażony z masłem koperkowym podany z frytkami i surówką z białej kapusty – 1 szt/ 150 g/ 150 g Fried trout with dill butter served with French fries and white cabbage salad – 1 szt/ 150 g/ 150 g 45 zł Filet z flądry smażony w migdałach podany z frytkami i zestawem surówek – 150 g/ 150 g/ 150 g Fried flounder fillet with almonds, served with French fries and mix of salad – 150 g/ 150 g/ 150 g 35 zł DZICZYZNA/VENISON Polędwica z sarny duszona w czerwonym winie podana z ziemniakami i białą kapustą – 150 g/200 g/150 g Loin of venison braised in red wine sauce served potatoes and white cabbage salad 150 g/200 g/150 g 65 zł Gulasz z sarniego udźca podany z kaszą gryczaną i sałatką z buraków - 150 g/150 g/150 g Venison stew served with roast buckwheat and beet salad – 150 g/150 g/150 g 40 zł Pierogi z sarny z cebulową omastą – 300 g Dumplings with venison with onion butter – 300 g 20 zł Kotleciki z dzika w sosie wiśniowym podane z ziemniakami i zestawem surówek – 150 g/200 g/150 g Wild boar chops with cherry sauce served with potatoes and mix of salad - 150 g/200 g/150 g 55 zł WM Hotel System Sp. z o.o. Al. 29 Listopada 189, 31-241 Kraków, Poland tel.: +48 12 614-48-00 fax: +48 12 614-49-86, e-mail: [email protected] NIP: 945-21-47-999; Regon: 121318613 Nordea Bank Polska S.A. o/POB Nr rachunku: 75 1440 1101 0000 0000 1197 0516 www.wmhotelsystem.pl MAKARONY / PASTA Spaghetti po bolońsku – 300 g Spaghetti bolognese – 300 g 19 zł Tagliatelle z boczniakami w śmietanie – 300 g Tagliatelle with mushrooms in cream – 300 g 18 zł Pennette a la putanesca – 300 g Pennette a la putanesca – 300 g 20 zł Fusilli z brokułami zapieczone wędzonym serem – 300 g Fusilli with broccoli baked with smoked cheese – 300 g 18 zł INNE / OTHER Omlet z szynką i serem – 120 g Omelette with ham and cheese – 120 g 10 zł Omlet z owocami – 120 g Omelette with fruits - 120 g 10 zł Pierogi ruskie – 300 g Polish dumplings with cheese and potato filling – 300 g 12 zł Pierogi z mięsem - 300 g Polish dumplings with meat filling – 300 g 14 zł WM Hotel System Sp. z o.o. Al. 29 Listopada 189, 31-241 Kraków, Poland tel.: +48 12 614-48-00 fax: +48 12 614-49-86, e-mail: [email protected] NIP: 945-21-47-999; Regon: 121318613 Nordea Bank Polska S.A. o/POB Nr rachunku: 75 1440 1101 0000 0000 1197 0516 www.wmhotelsystem.pl DODATKI / SIDE DISHES Ziemniaki gotowane – 200 g Boiled potatoes - 200 g 6 zł Ćwiartki ziemniaczane ze skórką – 150 g / Frytki – 150 g Fried potato quarters - 150 g/ French fries – 150 g 6 zł Ryż – 150 g Rice - 150 g 6 zł Sałatka z białej kapusty – 150 g White cabbage salad - 150 g 6 zł Surówka z kiszonej kapusty – 150 g Sauerkraut salad - 150 g 6zł Surówka z marchewki - 150 g Carrot salad - 150 g 6 zł Sałatka z buraków – 150 g Beet salad - 150 g 6 zł Kapusta zasmażana - 150 g Fried cabbage – 150 g 6 zł Warzywa gotowane – 150 g Boiled vegetables - 150 g 6 zł WM Hotel System Sp. z o.o. Al. 29 Listopada 189, 31-241 Kraków, Poland tel.: +48 12 614-48-00 fax: +48 12 614-49-86, e-mail: [email protected] NIP: 945-21-47-999; Regon: 121318613 Nordea Bank Polska S.A. o/POB Nr rachunku: 75 1440 1101 0000 0000 1197 0516 www.wmhotelsystem.pl DESERY Torcik czekoladowy z lodami – 150 g Chocolate cake with ice-cream - 150 g 10 zł Naleśniki z brzoskwinią podane z gałką lodów – 150 g Pancakes with peach served with a scoop of ice cream - 150 g 11 zł Sałatka owocowa z gorącą czekoladą – 150 g Fruit salad with hot chocolate – 150 g 12 zł NAPOJE GORĄCE/ HOT DRINKS Kawa czarna/Black coffee 7 zł Kawa biała/White coffee 8 zł Espresso 7 zł Cappuccino 8 zł Caffe Latte 9 zł Czekolada na gorąco/Hot chocolate 10 zł Herbata/Tea 6 zł WM Hotel System Sp. z o.o. Al. 29 Listopada 189, 31-241 Kraków, Poland tel.: +48 12 614-48-00 fax: +48 12 614-49-86, e-mail: [email protected] NIP: 945-21-47-999; Regon: 121318613 Nordea Bank Polska S.A. o/POB Nr rachunku: 75 1440 1101 0000 0000 1197 0516 www.wmhotelsystem.pl NAPOJE ZIMNE/COLD DRINK Coca–Cola - 0,20 l 6 zł Coca-Cola Light – 0,20 l 6 zł Fanta - 0,20 l 6 zł Sprite – 0,20 l 6 zł Kinley - 0,20 l 6 zł Woda mineralna/Mineral water – 0,25 l 6 zł Tiger - 0,25l 8 zł Soki owocowe/ Fruit juices – 0,25 l 7 zł WM Hotel System Sp. z o.o. Al. 29 Listopada 189, 31-241 Kraków, Poland tel.: +48 12 614-48-00 fax: +48 12 614-49-86, e-mail: [email protected] NIP: 945-21-47-999; Regon: 121318613 Nordea Bank Polska S.A. o/POB Nr rachunku: 75 1440 1101 0000 0000 1197 0516 www.wmhotelsystem.pl PIWO/BEER Żywiec butelkowe/Bottled Żywiec 0,5 l - 11 zł APERITIF&VERMOUTH Martini Bianco – 100 ml 14 zł Martini Rosso – 100 ml 14 zł WÓDKA/VODKA Smirnoff Red – 50 ml 9 zł Finlandia - 50 ml 12 zł Wyborowa – 50 ml 9 zł Gorzka żołądkowa – 50 ml 9 zł Żubrówka – 50 ml 9 zł WM Hotel System Sp. z o.o. Al. 29 Listopada 189, 31-241 Kraków, Poland tel.: +48 12 614-48-00 fax: +48 12 614-49-86, e-mail: [email protected] NIP: 945-21-47-999; Regon: 121318613 Nordea Bank Polska S.A. o/POB Nr rachunku: 75 1440 1101 0000 0000 1197 0516 www.wmhotelsystem.pl GIN/GIN Gin Lubuski - 50 ml 11 zł LIKIER/LIQUEUR Jägermeister – 50 ml 16 zł WHISKY/WHISKY Johnnie Walker Red Label – 50 ml 15 zł Jack Daniels – 50 ml 19 zł RUM/RUM Bacardi White – 50 ml 16 zł BRANDY/BRANDY Stock’84 – 50 ml 17 zł WM Hotel System Sp. z o.o. Al. 29 Listopada 189, 31-241 Kraków, Poland tel.: +48 12 614-48-00 fax: +48 12 614-49-86, e-mail: [email protected] NIP: 945-21-47-999; Regon: 121318613 Nordea Bank Polska S.A. o/POB Nr rachunku: 75 1440 1101 0000 0000 1197 0516 www.wmhotelsystem.pl WINA BIAŁE / WHITE WINES Nederburg Liric 0,75 l - 85 zł 100 ml – 11 zł Cavigmon Chardonnay 0,75 l – 75 zł 100 ml - 10 zł WINA CZERWONE / RED WINES Nederburg Fundation 0,75 l - 85 zł 100 ml - 11 zł Hesperia 0,75 l - 75 zł 100 ml - 10 zł WINO MUSUJĄCE/ SPARKLING WINE Cava Visiega Brut 0,75 l – 50 zł WM Hotel System Sp. z o.o. Al. 29 Listopada 189, 31-241 Kraków, Poland tel.: +48 12 614-48-00 fax: +48 12 614-49-86, e-mail: [email protected] NIP: 945-21-47-999; Regon: 121318613 Nordea Bank Polska S.A. o/POB Nr rachunku: 75 1440 1101 0000 0000 1197 0516 www.wmhotelsystem.pl SZEF KUCHNI POLECA/ CHEF ESPECIALLY RECOMMEND Pieczeń z sarny podana z warzywnym ragout, ziemniakami i zestawem surówek – 150 g/200 g/150 g Roast venison served with vegetable ragout, potatoes and mix of salad - 150 g/200 g/150 g 55 zł Schab z dzika w sosie musztardowym podany z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty – 150 g/200 g/150 g Wild boar loin with mustard sauce, served with potatoes and sauerkraut salad – 150 g/200 g/150 g 65 zł Gęsie pipki (gęsie żołądki duszone w warzywach) – 350 g Stewed goose pipes with vegetables – 350 g 19 zł Specjalny zestaw dla dzieci Special set for children Chrupiące kąski z kurczaka podane z buźkami ziemniaczanymi i surówką – 300 g Small crispy chicken pieces served with French fries shaped faces and salad – 300 g 18 zł WM Hotel System Sp. z o.o. Al. 29 Listopada 189, 31-241 Kraków, Poland tel.: +48 12 614-48-00 fax: +48 12 614-49-86, e-mail: [email protected] NIP: 945-21-47-999; Regon: 121318613 Nordea Bank Polska S.A. o/POB Nr rachunku: 75 1440 1101 0000 0000 1197 0516 www.wmhotelsystem.pl
