Praktyki uczniów z Zespołu Szkół Gastronomicznych.

PRAKTYCZNA NAUKA
ZAWODU
W ROKU SZKOLNYM 2012/2013
HOTELE, W KTÓRYCH ODBYWAMY
PRAKTYKI TO M.IN.:








Marriott
Radisson SAS
Le Meridien Bristol
Sheraton
Westin
InterContinental
Le Regina
Hilton







Hyatt
Courtyard
Holiday Inn
Jan II Sobieski
Cafe Zamek
Mercure Grand
Ibis Centrum
STANDARDY DOTYCZĄCE WYGLĄDU
DZIEWCZĘTA
 włosy: zawsze zadbane, ułożona fryzura, długie włosy muszą być
bezwzględnie spięte, w miejscach przygotowywania potraw należy używać
siatek na włosy lub czapek,
 tatuaże– muszą być zakryte,
 delikatny makijaż,
 zawsze rajstopy/ pończochy w przypadku uniformu ze spódnicą,
 buty pełne, na niskim obcasie, zawsze wypastowane i w dobrym stanie.
w kuchni należy używać specjalnego ochronnego obuwia
 zabronione są sandały i buty sportowe.
 paznokcie: krótko obcięte, bez lakieru, lakierowanie paznokci jest
niedozwolone w przypadku pracy przy żywności i napojach,
 biżuteria - dyskretna: jeden zegarek, komplet dwóch małych kolczyków, po
jednym w każdym uchu.
STANDARDY DOTYCZĄCE WYGLĄDU
CHŁOPCY

włosy zadbane, krótkie,

wąsy: schludne i zadbane, brody są zabronione,

biżuteria: ograniczona do jednego zegarka, kolczyki nie są dozwolone,

buty: czyste i wypastowane, w kuchni należy używać specjalnego
bezpiecznego obuwia.
zabronione są sandały i buty sportowe,

paznokcie: zawsze czyste i krótko obcięte,

tatuaże– muszą być zakryte.
STANDARDY DOTYCZĄCE WYGLĄDU

Dział hausekeepingu – uniformy hotelowe

Kuchnia - własny strój kucharski wraz ze
spodniami oraz buty zakryte na gumowej
podeszwie
DZIĘKUJEMY ZA
UWAGĘ!