Dieta 2500 kcal - przykładowy dzień

Dzień 1
I śniadanie
Płatki z mlekiem i owocami
waga [g]
300
40
156
12
6
produkt lub potrawa
Mleko spożywcze, 2% tłuszczu
Płatki owsiane
Gruszka
Orzechy włoskie
Otręby pszenne
waga rynkowa[g]
miara domowa
porcja
4*łyżka
średnia sztuka
3*sztuka
łyżka
300
40
206
27
6
II śniadanie
Kanapka z szynką i pomidorem
produkt lub potrawa
Chleb żytni razowy
Masło ekstra
Sałata
Szynka z indyka
Pomidor
Papryka żółta
waga [g]
waga rynkowa[g]
90
10
15
75
192
75
90
10
20
78
200
75
miara domowa
3*kromka
łyżeczka czubata
3*liść
3*plaster
średnia sztuka
pół średniej sztuki
Obiad
Kremowa zupa z dyni
Wykonanie: dynię obierać, usunąć pestki i pokroić na kawałki. Marchew, cebulę obrać i poroić na małe kawałki. Czosnek zmiażdżyć
i posiekać.W garnku rozgrzać oliwę z oliwek i dodać wszystkie składniki, podsmażyć, stale mieszając przez ok. 5 minut. Warzywa
zalewać bulionem i gotować pod przykryciem około 30 minut, aż warzywa zmiękną. Całość zblendować do konsystencji kremu.
Przyprawić solą i pieprzem.
Chili con carne z indyka: Wykonanie: cebulę posiekać na drobną kostkę, podsmażyć na oleju. Gdy juz zmięknie dodaćj mięso
mielone z indyka. Podsmażyć aż mięso będzie gotowe. Dodać pomidory obrane ze skórki i pokrojone w kostkę, kukurydzę, czerwoną
fasolę. Dusić na wolnym ogniu ok. 20 minut, aż sos nieco się zredukuje. Doprawić do smaku przyprawą do Chili con carne oraz solą i
pieprzem. Podawać z kaszą jaglaną i burakami.
produkt lub potrawa
Kremowa zupa z dyni
Dynia
Cebula
Marchew
Czosnek
Sól
Pieprz
Jogurt naturalny, 1,5% tłuszczu
Bulion
Słonecznik, nasiona
Chili con carne z indyka
Mięso z piersi indyka, mielone, bez skóry
Cebula
Olej rzepakowy uniwersalny
Kukurydza, konserwowa
Fasola czerwona, konserwowa
Pomidor
Kasza jaglana
Burak
Przekąska
waga [g]
waga rynkowa[g]
miara domowa
250
35
170
3
1
1
60
230
15
417
40
230
3
1
1
60
230
28
kawałek
1/2*mała sztuka
duża sztuka
mały ząbek
szczypta
szczypta
3*łyżka
szklanka
łyżka
250
70
16
85
60
384
72
101
250
80
16
85
60
400
72
135
porcja
mała sztuka
2 łyżki
pół szklanki
3 łyżka
2*średnia sztuka
4*łyżka
mała sztuka
Banan z jogurtem
produkt lub potrawa
Jogurt naturalny, 1,5% tłuszczu
Banan
waga [g]
180
115
waga rynkowa[g]
180
183
miara domowa
opakowanie
średnia sztuka
Kolacja
Makaronowa sałatka z fetą
Wykonanie: makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki oliwy. Po ugotowaniu odcedzić i przelać zimną wodą. W misce
wymieszać: makaron, pokrojony w kostkę ser feta, pokrojone pomidory oraz posiekaną pietruszkę. W małej miseczce przygotować
sos z oliwy, soku z cytryny, rozgniecionego czosnku i ziół do sałatek. Polać sałatkę i jeszcze raz wymieszać wszystkie składniki.
produkt lub potrawa
Makaronowa sałatka z fetą
Makaron pełnoziarnisty penne
Pomidor
Ser typu "Feta"
Oliwa z oliwek
Natka pietruszki
Cytryna, sok
Czosnek
Zioła prowansalskie
Sól
Pieprz
waga [g]
waga rynkowa[g]
70
192
11
8
12
5
3
1
1
1
miara domowa
70
200
11
8
12
5
3
1
1
1
szklanka
średnia sztuka
5 kosteczek
łyżka
2*łyżeczka
1 łyżeczka
mały ząbek
szczypta
szczypta
szczypta