2012-11-30 - POLSKA - Piątek - Chudniesz – Wygrywasz Zdrowie

2012-11-30 - POLSKA - Piątek - Chudniesz – Wygrywasz Zdrowie

FAKTY 24|ŁÓDŹ
24|£ÓD
24 MAGAZYN
Chudnij ze smakiem – Gaca System
30 listopada 2012 |www.dzienniklodzki.pl | Polska Dziennik Łódzki
£ódzki
Przepis na wygraną
Magdalena Korbin zdobyła
zdoby³a nagrodę
nagrodê miesiąca
miesi¹ ca w naszym konkursie „Chudnij ze smakiem”. Jej przepis
oczarował jurorów i zapewnił autorce nagrodę w postaci bezpłatnego 28-dniowego, indywidualnie opracowanego
programu żywieniowo-treningowego. Dzięki temu sukcesowi pani Magdalena ma szansę na zdobycie tytułu Mistrza
Zdrowego Gotowania i wygranie trzech tysięcy złotych.
Konrad Gaca
prezes Stowarzyszenia Walki z Otyłością,
specjalista żywieniowy, trener klasy
Master Propta
T
o nie był prosty wybór.
Odzew na konkurs serowe fantazje był niesamowity. Najlepszy przepis
przyszło nam wybierać
spośród około dwustu propozycji.
Wiele z nich było ciekawymi i przemyślanymi kompozycjami, tworzącymi
zdrowe posiłki oparte na założeniach
programu Gaca System. Niestety, zgodnie z regulaminem, zwycięzca mógł
być tylko jeden. Po gruntownej analizie
zdecydowaliśmy się nagrodzić przepis
nadesłany przez Magdalenę Korbin.
Torcik serowy z czystym sumieniem do swojego menu mogą włączyć
te osoby, które zakończyły proces
odchudzania i ustabilizowały wagę,
a także wszyscy miłośnicy zdrowego
trybu życia.
Biały ser, czyli bohater naszego
listopadowego konkursu, to źródło
witamin B2, B12, D, fosforu, siarki,
magnezu, chloru, jodu i wapnia, ale
przede wszystkim ogromnych ilości
białka. Na temat bezcennego wpływu
protein na proces redukcji tkanki
tłuszczowej naukowcy zapisali dziesiątki tomów prac naukowych.
Można je podsumować kilkoma słowami: białko jest niezbędnym elementem diety, której celem jest pozbycie się nadwagi. Nie tylko będzie
pomagać chronić mięśnie, ale także
uwolni w naszym organizmie związki
odpowiedzialne za poczucie sytości.
Dodatek orzechów włoskich i migdałów z pewnością podniesie kaloryczność dania, ale dostarczy także
nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Migdały oraz orzechy włoskie charakteryzują się dużą zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Dzięki nim pomagają redukować ilość
złego cholesterolu. Ich systematycz-
ne spożywanie pomaga zmniejszyć
zagrożenie wystąpienia
niedokrwiennej choroby serca.
Ponadto orzechy i migdały poprawiają zdolności umysłowe.
Nie sposób przecenić także dobroczynnego wpływu kolejnego składnika dania, czyli malin. To nie tylko
kopalnia witaminy C. O tych owocach
powinny także pamiętać panie. Udowodniono, że maliny wpływają
na zmniejszanie bóli menstruacyj-
nych. To nie koniec plusów malin.
Mają one dobry wpływ na odchudzanie: poprawiają trawienie oraz pomagają usunąć zanieczyszczenia z układu pokarmowego.
Także dodatek naturalnego kakao
powinien wyjść nam na zdrowie.
Zawarte w nim polifenole korzystnie
wpływają na termogenezę ciała, dzięki
czemu przyczyniają się do zwiększenia tempa spalania tkanki tłuszczowej.
Niewielki dodatek brzoskwini
poprawi nie tylko smak torciku. Te
owoce charakteryzują się działaniem
moczopędnym i poprawiającym trawienie, oprócz tego zawierają także
witaminy z grupy B oraz niewielkie
ilości witaminy C, dlatego są cennym
uzupełnieniem diet osób dbających
o utrzymanie formy.
PRZEPIS MIESIĄCA
W KONKURSIE
Torcik serowy z owocami
WYKONANIE:
Spodnią warstwę przygotowujemy
z białego mielonego sera, kakao,
rodzynek i posiekanych orzechów
(wszystkie składniki
mieszamy).
Wierzchnią warstwę tworzymy
z mielonego białego sera, pokrojonej w drobną kostkę brzoskwini
i utartej laski wanilii (do smaku).
Wymieszane składniki układamy
na uprzednio przygotowanej warstwie w kształcie koła.
Całość delikatnie posypujemy
kakao. Boki obkładamy
płatkami migdałów.
Kolejną część sera łączymy
z kakao i nakładamy na wierzch
tortu, tworząc ozdobne bezy.
Całość dekorujemy brzoskwiniami
i malinami według własnego gustu.
FOT. AGNIESZKA KOZŁOWSKA
SKŁADNIKI:
Pierwsza warstwa:
a 200 g sera białego chudego,
a 1 łyżeczka kakao,
a 5 dag rodzynek,
a 5 dag orzechów włoskich
Druga warstwa:
a 150 g sera białego chudego,
a 1 duża brzoskwinia,
a laska wanilii
Dekoracja:
a 50 g sera białego chudego,
a 1 brzoskwini,
a 10 dag malin,
a 30 g płatków migdałowych,
a szczypta kakao.
Autor przepisu: Magdalena Korbin
KONKURS DLA CZYTELNIKÓW - wygraj atrakcyjne nagrody
1}
NADAL MASZ SZANSĘ
NA WYGRANĄ!
2}
a Już za tydzień rozpoczniemy drugą część konkursu
Chudnij ze Smakiem.
Podamy składniki, z jakich będzie należało skomponować
swój zdrowy posiłek.
Przez kolejne tygodnie będziemy prezentować dania opracowane przez innych.
Może w tych przepisach odnajdziecie inspirację do stworzenia
własnych dań?
Zapraszamy do zabawy.
NAGRODY
MIESIĄCA
Autor najlepszego przepisu miesiąca otrzyma
w nagrodę bezpłatny 28-dniowy, indywidualnie opracowany
żywieniowo-treningowy program odchudzający oraz wsparcie motywacyjne.
Usługa będzie dostępna przez nowoczesny system
wideokonferencji na platformie www.sos-odchudzanie.pl.
Wyróżnienie miesiąca będzie przepustką do walki o nagrodę
główną.
3}
NAGRODA
GŁÓWNA
3 tysiące złotych
i tytuł Mistrza Zdrowego Gotowania
Otrzyma go autor przepisu wybranego
przez kapitułę, w skład której wejdą:
a Konrad Gaca,
a znany polski kucharz,
a przedstawiciel grupy Polskapresse.
Organizatorem konkursu i sponsorem nagród jest KM Magnum Sp. z o.o.
1910539
ORGANIZATOR AKCJI :
PARTNERZY AKCJI :
PATRONI MEDIALNI AKCJI :