Sałatki - Salate - Salads Przystawki - Vorspeisen - Starters
Transkrypt
Sałatki - Salate - Salads Przystawki - Vorspeisen - Starters
Sałatki - Salate - Salads Sałatka Black Tiger (Krewetki Black Tiger 5 szt, Sałata, Pomidor, Cebula, Papryka, Oliwki, Grzanki) Salat mit Black Tiger Garnelen und Toastecken Salad with Black Tiger Shrimps and Toast Sałatka Grecka (Feta, Pomidor, Cebula, Papryka, Ogórek, Oliwki, Grzanki) Griechischer Salat mit Toastscheiben Greek Salad and Toast Sałatka Tuna (Tuńczyk, Sałata, Pomidor, Cebula, Papryka, Fasola, Grzanki) Thunfischsalat mit Toastecken Tuna Salad and Toast Sałatka Faraona (Panierowane paseczki z kurczaka, Sałata, Pomidor, Cebula, Papryka, Ogórek) Salatteller garniert mit panierten Hühnerstreifen Salad topped with breaded chicken Strips Przystawki - Vorspeisen - Starters Łosoś wędzony z kremem chrzanowym podawany z grzankami Lachs mit Oberskrem und Toastscheiben Salmon in Horseradish Sauce and Toast Koktajl z krewetek z grzankami Shrimps Cocktail mit Toastscheiben Shrimp Cocktail and Toast Śledź w śmietanie lub w oleju z cebulką i pieczywem Hering in Sauerrahm oder in Öl mit Zwiebeln und Gebäck Herring in Sour Cream or in Oil, Onions and Bread www.centrumpiramida.pl tel: 75 644 86 76 ul. Masarska 15, 59-700 Bolesławiec Zupy - Suppen - Soups Krem czosnkowy z grzankami Knoblauchcremesuppe mit Toastbrot Garlic Cream Soup and Toast Rosół z knedlem z wątróbki Leberknödelsuppe Chicken Broth and Liver Dumpling Rosół z makaronem z naleśnika Frittatensuppe Chicken Broth with Pancake Noodles Rosół z makaronem Nudelsuppe Chicken Broth with Noodles Rosół ze strudlem z mięsa Rindssuppe mit Fleischstrudel Beef Broth and Meat Strudel Zupa gulaszowa z pieczywem Gulaschsuppe mit Gebäck Goulash Soup and Bread Barszcz czerwony z krokietem Rote Rübensuppe mit falscher Forelle Borstch (Beetroot Soup) and Croquette Bulion z jajkiem Rinderbouillon mit Ei Beef Broth and Egg www.centrumpiramida.pl tel: 75 644 86 76 ul. Masarska 15, 59-700 Bolesławiec Dania dla 2 osób GRILL MIX „P I R A M I D A” (grillowane polędwiczki wieprzowe, grillowany schab, grillowane piersi z kurczaka, rosti, ryż, frytki, jarzyny gotowane, marynaty) MIX PANIEROWANY (schab panierowany, panierowane piersi z kurczaka, jarzyny panierowane, frytki, ryż, zimne sosy, 2 bukiety surówek) Platten für 2 Personen MIXED GRILL „P Y R A M I D E” (gegrillte Schweinelendchen, Grillkotelett, gegrillte Hühnerbrust, Dusches, Reis, Pommes Frites, gedünstetes Gemüse, Essiggemüse) MIX - PANIERT (panierte Schweineschnitzel, panierte Hühnerschnitzel, paniertes Gemüse, Pommes Frites, Reis, kalte Saucen, 2 gemischte Salate) A Plate for Two GRILL MIX „P Y R A M I D” (grilled pork loin, grilled fillet of pork, grilled chicken fillet, rice, chips, duchsches, vegetables, pickles) M I X in BATTER (pork fillet in batter, chicken cutlet in batter, vegetables in batter, chips, rice, different cold sauces, two assorted salads) www.centrumpiramida.pl tel: 75 644 86 76 ul. Masarska 15, 59-700 Bolesławiec Dania z wieprzowiny - Vom Schwein - Pork Kotlet Diabelski (schabowy grillowany z czosnkiem) z marynatami i frytkami Grillkotelett mit Knoblauch, Pommes Frites und Essiggemüse Pork Fillet Grilled with Garlic Served with Pickles and Chips Cordon Bleu z serem i szynką z bukietem surówek Cordon Bleu mit Schinken und Käse und gemischten Salat Cordon Bleu with Cheese and Ham, Assorted Salad Sznycel Wiedeński z sałatką ziemniaczaną lub z frytkami Wiener Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelsalat oder gemischten Salat Wiener Schnitzel (Pork Fillet in Batter) and Potato Salad or Assorted Salad Polędwiczki z grila z frytkami i bukietem surówek Gegrillte Schweinemedalions mit Pommes Frites und gemischten Salat Grilled Pork Loin, Chips and Assorted Vegetables Polędwiczki w sosie meksykańskim z kluseczkami Schweinemedalions auf mexikanische Art mit Nockerl Pork Loin in Mexican Sauce and Noodles Płonący schab z pieczarkami, frytkami i bukietem surówek Brennendes Schweinekotelett mit Champignons, Pommes Frites und gem. Salat Flaming Pork Fillet in Mushrooms, Chips and Assorted Salad Kotlet schabowy grillowany z jarzynką gotowaną i frytkami Grillkotelett mit gedünsteten Gemüse und Pommes Frites Grilled Pork Fillet, Chips, Boiled Vegetables Medaliony z polędwicy nadziewane owczym serem z ziemniakami z pietruszką i fasolką szparagową Schweinemedalions mit Schafkäse gefüllt, Petersiliekartoffeln und Speckfissolen Pork Loin Stuffed with Sheep Cheese and Potatoes with Parsley, Green Beans and Bacon www.centrumpiramida.pl tel: 75 644 86 76 ul. Masarska 15, 59-700 Bolesławiec Dania z drobiu - Geflügel - Poultry Kotlet panierowany z kurczaka z frytkami i bukietem surówek Hühnerschnitzel paniert mit Pommes Frites und gemischten Salat Chicken Cutlet in Batter, Chips, Assorted Salad Piersi z kurczaka po Parysku z frytkami i bukietem surówek Hühnerbrust nach Pariser Art mit Pommes Frites und gem. Salat ´Parisian´ Chicken Fillet, Chips, Assorted Salad Poduszeczki z piersi z kurczaka nadziewane pieczarkami w sosie własnym z ryżem i jarzynką gotowaną Hühnerpölsterchen gefüllt mit Champignon in Natursauce mit Reis und Gemüse Chicken Breast Filled with Mushrooms, Rice and Boiled Vegetables Kotlet „Franz Josef” zapiekany z serem i ananasem, frytki i bukiet surówek Kotelett „Franz Josef“ mit Ananas und Käse überbacken, Pommes Frites und gemischten Salat “Franz Josef” Chicken Cutlet with Cheese and Pineapple, Chips, Assorted Salad Piersi z kurczaka z grilla z frytkami i bukietem surówek Hühnerbrust vom Grill mit Pommes Frites und gemischten Salat Grilled Chicken Fillet, Chips, Assorted Salad Szaszłyk "Piramida" z marynatami i frytkami Hausspieß "Pyramide" mit Pommes Frites und Essiggemüse Shish Kebab "Pyramid" served with Pickles and Chips www.centrumpiramida.pl tel: 75 644 86 76 ul. Masarska 15, 59-700 Bolesławiec Ryby - Fisch - Fish Steak z Łososia z ziemniakiem w folii i bukietem surówek Lachssteak mit Folienkartoffeln und gemischten Salat Salmon Steak, Baked Potato and Assorted Vegetables Pstrąg smażony (cały) z pieczywem i masełkiem Gebackene Forelle mit Gebäck und Butter Fried Trout, Bread and Butter Sandacz w sosie, z czosnkiem z ziemniakami z pietruszką i bukietem surówek Zander in Knoblauchsauce mit Petersiliekartoffeln und gemischten Salat Zander in Garlic Sauce, Potatoes and Assorted Salad Filet z Sandacza z frytkami i bukietem surówek Zanderfilet mit Pommes Frites und gemischten Salat Zander Fillet with Chips and Assorted Salad Dziczyzna - Wildspezialitäten - From the Forest Pieczeń z dzika z knedlem i czerwoną kapustą zasmażaną Wildschweinbraten mit Semmelknödel und Rotkraut Roast Wild Boar, Dumpling and Red Cabbage www.centrumpiramida.pl tel: 75 644 86 76 ul. Masarska 15, 59-700 Bolesławiec Dania z wołowiny - Vom Rind - Beef Stek w sosie pieprzowym z frytkami i jarzynką gotowaną Pfeffersteak mit Pommes Frites und gedünsteten Gemüse Pepper Steak, Chips and Vegetables Beefstek z jajkiem z ziemniakiem w folii i jarzynką gotowaną Beefsteak mit Spiegelei, Folienkartoffeln und gedünsteten Gemüse Beefsteak and Egg, Baked Potatoes and Boiled Vegetables Stek z pieczarkami z opiekanymi ziemniakami i fasolką z boczkiem Steak mit Champignon mit Bratkartoffeln und Speckfissolen Steak and Mushrooms, Baked Potatoes, Green Beans and Bacon Rozbratel z polędwicy z cebulką, ziemniaki opiekane i bukiet surówek Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und gemischten Salat Loin Chop with Onions, Baked Potatoes and Assorted Salad Dania jarskie - Vegetarische Speisen Vegetarian Food Ser panierowany z frytkami i bukietem surówek Gebackener Käse mit Pommes Frites und gemischten Salat Cheese in Batter, Chips, Assorted Salad Naleśnik nadziewany pieczarkami i serem z bukietem surówek Palatschinke gefüllt mit Champignon und Käse mit gemischten Salat Cheese and Mushroom Pancake and Assorted Salad www.centrumpiramida.pl tel: 75 644 86 76 ul. Masarska 15, 59-700 Bolesławiec Tylko dla DZIECI Nur für Kinder – Only for childrens Zestaw - Mickey Mouse (rosół z makaronem, kurczak panierowany z frytkami i bukietem surówek) Menü Mickey Mouse (Nudelsuppe, Hühnerbrust paniert mit Pommes Frites und gemischten Salat) Menu - Mickey Mouse (Chicken Broth with Noodles, Chicken Fillet in Batter, Chips, Assorted Salad) Zestaw – Filemon (Rosół z naleśnikiem, Kotlet drobiowy w sosie naturalnym z frytkami i bukietem surówek) Menü - Filemon (Frittatensuppe, Naturschnitzel vom Huhn in Sauce, Pommes Frites und gemischter Salat) Menu - Filemon (Chicken Broth with Pancake Noodles, Chicken Fillet in Gravy, Chips, Assorted Salad) www.centrumpiramida.pl tel: 75 644 86 76 ul. Masarska 15, 59-700 Bolesławiec Szef kuchni poleca Stek z kangura w sosie z kiwi (250g) z ziemniakami opiekanymi i bukietem surówek Stek z krokodyla (250g) w sosie śmietanowym podawany na plackach ziemniaczanych z jarzynką gotowaną Na wcześniejsze zamówienie (około 2 dni) przygotujemy dla Państwa całe pieczone indyki, kaczki oraz polędwice Welington. Der Küchenchef empfiehlt Steak vom Känguru in Kiwisauce (250g) mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat Krokodilsteak (250g) in Rahmsauce serviert auf Kartoffelpuffern mit gedünsteten Gemüse Auf frühere Bestellung bereiten wir für Sie Ente, Truhthahn und Braten auf Welington Art. The kitchen boss recommends Kangaroo Steak in Kiwi Sauce (250g) with Baked Potatoes and Assorted Salad Crocodile Steak in Cream Sauce (250g) served on Potato Pancakes and Boiled Vegetables At two days’ notice, we prepare whole baked turkeys, ducks or Wellington loins. www.centrumpiramida.pl tel: 75 644 86 76 ul. Masarska 15, 59-700 Bolesławiec Desery - Nachspeisen - Desserts Naleśnik z czekoladą i bitą śmietaną Pfannkuchen mit Schokolade und Schlagsahne Pancake with Chocolate and Whipped Cream Apfelstrudel – Austriacki Strudel z jabłkiem i bitą śmietaną Apfelstrudel mit Schlagsahne Apfelstrudel – Austrian Apple Strudel and Whipped Cream Birnenstrudel – Austriacki Strudel z gruszkami i bitą śmietaną Birnenstrudel mit Schlagsahne Birnenstrudel – Austrian Pear Strudel and Whipped Cream Lody - Eis - Ice Cream Frappé Truskawkowe (2 gałki lodów, truskawki, mleko, bita śmietana) Erdbeer Frappé (2 Eiskugel, Erdbeeren, Milch, Schlagsahne) Strawberry Frappé (2 Portion Ice Cream, Strawberries, Milk, Whipped Cream) Gorąca Miłość (3 gałki lodów waniliowych, gorące maliny, bita śmietana) Heiße Liebe (3 Kugel Vanilleeis, heiße Himbeeren, Schlagsahne) Hot Love (3 Portion Vanilla Ice Cream, hot Raspberry, Whipped Cream) Owocowy Pucharek (3 gałki lodów, bita śmietana, koktajl owocowy) Früchtebecher (3 Eiskugel, Schlagsahne, Früchte) Fruits Coupe (3 Portion Ice Cream, Whipped Cream, Fruits) Coupe Denemark (3 gałki lodów, bita śmietana, sos czekoladowy) Coupe Dänemark (3 Eiskugel, Schlagsahne, Chocolatensauce) Coupe Denemark (3 Portion Ice Cream, Whipped Cream, Chocolate Sauce) Pinokio (2 gałki lodów, bita śmietana) Pinocchio (2 Eiskugel, Schlagsahne) Pinocchio (2 Portion Ice Cream, Whipped Cream) www.centrumpiramida.pl tel: 75 644 86 76 ul. Masarska 15, 59-700 Bolesławiec