Zapiekanka warzywna z soczewicą

BONDUELLE / PRZEPIS / DANIE GŁÓWNE / WEGETARIAŃSKIE / ZAPIEKANKA WARZYWNA Z SOCZEWICĄ
Zapiekanka warzywna z soczewicą
ILOŚĆ PORCJI
6
CZAS PRZYGOTOWANIA
105 MIN
OCENA
brak
KATEGORIE
WEGETARIAŃSKIE
DANIE GŁÓWNE
DODANE PRZEZ
BONDUELLE
PODOBNE PRZEPISY
Zapiekanka z mielonym
indykiem pod purée
ziemniaczano-kalafiorowym
Zapiekanka ze słodkich
ziemniaków, pasternaku i
brokułów
Zapiekanka z cukinii z
marchewką
Sałatka z selera
Zapiekanka z łososia i cukinii
SKŁADNIKI:
Por (1 szt.)
Ziemniaki (4 szt.)
Marchewka tarta
PAKOWANA PRÓŻNIOWO
(120 g)
Pomidory (2 szt.)
Czosnek (3 ząbki)
Bulion warzywny (700 ml)
Olej roślinny (1 łyżka)
Ocet jabłkowy (1 łyżka)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Cebula (1 szt.)
Seler tarty
PAKOWANY PRÓŻNIOWO
(120 g)
Soczewica
PAKOWANA PRÓŻNIOWO
(500 g)
Pieczarki (280 g)
Szczypiorek posiekany (1
łyżka)
Masło (1 łyżka)
Oliwa z oliwek (1 łyżka)
Sól, pieprz (do smaku)
W garnku rozpuścić na średnim ogniu masło z olejem. Dodać
pokrojone drobno pieczarki, pora, cebulę, czosnek oraz tartą
marchewkę i selera. Gotować często mieszając, ok. 10 minut.
Doprawić solą i pieprzem, gotować kolejne 8 minut. Dodać bulion,
soczewicę i pokrojone pomidory, doprowadzić całość do wrzenia.
Zmniejszyć ogień, przykryć i gotować ok. 25 minut. Dodać ocet.
Przełożyć do naczynia żaroodpornego. W oddzielnym garnku
ugotować ziemniaki I ubić z oliwą i solą na puree. Wyłożyć masę
ziemniaczaną na zapiekankę. Posypać posiekanym szczypiorkiem.
Skropić oliwą z oliwek. Zapiekać przez ok. 20 minut w piekarniku w
temperaturze 205 °C.
Selerowe spaghetti carbonara
Grillowany łosoś podawany
na chrupiącej marchewce
Sous- Vide
Pieczony łosoś podawany na
chrupiącej marchewce Sous Vide w towarzystwie carpaccio
truskawkowego
Sorbet z marchwi
Zupa krem z białych warzyw z
chipsem pancetty i grzankami
Grillowana polędwiczka
wieprzowa z plackami
ziemniaczano-selerowymi,
bobem zielonym groszkiem,
marchewką i parmezanem
Sałatka z cieciorki
Sałatka selerowa z wędzoną
piersią indyczą
Sałatka z marchwi
Sałatka marchwiowo-selerowa
Chłodnik z selera i ogórka
Chłodnik z papryki i
marchewki
Tapenada z soczewicą
Quesadille z soczewicą
Soczewica z serem kozim i
suszonymi pomidorami
Zupa z kurkami i soczewicą
Sałatka z brukselką, czerwoną
kapustą i marchewką
Zapiekanka z brukselką,
panczettą i serem asiago
PRODUKTY BONDUELLE UŻYTE W PRZEPISIE
Seler tarty
PAKOWANY PRÓŻNIOWO
Marchewka tarta
PAKOWANA PRÓŻNIOWO
Soczewica
PAKOWANA PRÓŻNIOWO
MASA NETTO: 275 g
ODCIEK: 220 g
POJEMNOŚĆ: 425 ml
MASA NETTO: 270 g
ODCIEK: 220 g
POJEMNOŚĆ: 425 ml
MASA NETTO: 310 g
ODCIEK: 265 g
POJEMNOŚĆ: 425 ml
All rights reserved
projekt i realizacja
Copyright © 2012-2015 Bonduelle
Agencja Reklamowa 4 ALL