pobierz

Informacja techniczna
01.2014 | Druk opakowań | Druk offsetowy
CORONA Label MGA ®
Specjalne farby arkuszowe offsetowe o niskiej migracji, schnące oksydacyjnie
do produkcji opakowań spożywczych na podłożach niewsiąkliwych
Produkcja opakowań środków spożywczych na podłożach niewsiąkliwych w offsecie arkuszowym wymaga
specjalnych warunków. Konwencjonalne farby o niskiej migracji i niskim zapachu własnym schną wyłącznie
przez wsiąkanie w podłoże i nie można ich w tym przypadku stosować.
®
Farby z nowej serii CORONA Label MGA schną bardzo dobrze oksydacyjnie i wykazują dobrą
przyczepność podczas drukowania na podłożach niewsiąkliwych. Dzięki starannemu doborowi
zastosowanych surowców farby nie powodują zjawiska swellingu (zwijania się folii owijkowej), przez co
nadają się do drukowania na foliach poliolefinowych (polietylen/PE, polipropylen/PP) i etykiet IML.
Farbami można również drukować na innych podłożach o obniżonej wsiąkliwości jak np. kartonach
kaszerowanych aluminium lub powlekanych PE a także druków, które podczas dalszej obróbki poddawane
są wysokim obciążeniom mechanicznym. Farby nadają się do stosowania na wielu rodzajach podłoży, od
2
bardzo cienkich folii o grubości 50µm aż do grubych kartonaży o gramaturze 1000 g/m .
Schnięcie oksydacyjne farb zapewnia tworzenie elastycznej, stabilnej powłoki szczególnie niezbędnej przy
dalszej obróbce składanych opakowań środków spożywczych.
Hubergroup opracował tą nową serię farb jako odpowiedzialny partner przemysłu poligraficznego.
®
Farby CORONA Label MGA gwarantują nie tylko szybkie schnięcie oksydacyjne druków, ale także niską
migrację.
Drukując tymi farbami można produkować opakowania środków spożywczych i używek, które spełniają
wszystkie europejskie wymagania prawne.
Farby do produkcji opakowań środków spożywczych
W celu ochrony zdrowia konsumentów zakazuje się, aby zapakowana żywność zanieczyszczana była
substancjami przenikającymi z opakowania.
Dlatego też podłoża drukowe, farby i lakiery używane do zadruku nie powinny zawierać substancji, które
mogłyby przenikać przez opakowanie do jego wnętrza, w ilościach wyższych niż dopuszczają to normy.
Przenoszenie składników farby na zapakowany produkt spożywczy może powstawać w następujący sposób:
• Migracja z powodu kontaktu w stosie lub roli – przenoszenie niewidocznych substancji z zadrukowanej
strony podłoża na niezadrukowaną, która bezpośrednio się z nią styka
• Przenikanie substancji po druku przez podłoże drukowe
• Przenoszenie lotnych substancji wewnątrz zamkniętego opakowania, powodujących zmiany smakowe i
zapachowe produktu
Podstawę prawną do stosowania farb do druku opakowań środków spożywczych stanowią Rozporządzenia
Komisji Unii Europejskiej nr 1935/2004, nr 2023/2006, nr 10/2011 oraz tzw. Ordynacja Szwajcarska –
Rozporządzenie Szwajcarskiego Departamentu Spraw Wewnętrznych w sprawie przedmiotów codziennego
użytku SR 817.023.21 i niemiecki Kodeks Prawny w zakresie żywności, przedmiotów codziennego użytku i
pasz (LFGB).
LFGB reguluje obrót środkami spożywczymi, kosmetycznymi i innymi przedmiotami, stanowiąc również bazę
prawną dla produkcji opakowań.
Artykuł 3 Rozporządzenia Unii Europejskiej nr 1935/2004 określa ogólne wymagania dotyczące
opakowań środków spożywczych.
Materiały i wyroby muszą być wytwarzane według zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej
(GMP). W normalnych lub możliwych do przewidzenia warunkach użytkowania nie może dochodzić
do migracji substancji wchodzących w ich skład w ilościach, które mogłyby:
a) stanowić zagrożenie dla zdrowia człowieka lub
b) powodować niemożliwe do przyjęcia zmiany w składzie żywności lub
c) powodować pogorszenie jej cech organoleptycznych.
Wskazówki dotyczące Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP
®
Farby CORONA Label MGA produkowane są zgodnie z „Wytycznymi EuPIA dotyczącymi farb drukarskich
do stosowania na zewnętrznej stronie opakowania środków spożywczych”. Ich recepturowanie i produkcja
odbywa się zgodnie z zaleceniami EuPIA „Dobra Praktyka Produkcyjna GMP przy produkcji farb opakowań
spożywczych stosowanych na zewnętrznej stronie opakowań”.
®
CORONA Label MGA zawierają wyłącznie składniki, które nie migrują wcale lub też oznaczone są
toksykologicznie i dopuszczone do kontaktu z żywnością. Poziom zawartości tych składników przy
właściwym użytkowaniu jest znacznie niższy od dopuszczonych wartości granicznych i zredukowany do
minimum. Przy produkcji uwzględniane są również możliwe zanieczyszczenia zastosowanych surowców
(substancje nie zastosowane celowo, NIAS). To odróżnia tą serię farb znacznie od standardowych farb
offsetowych.
Specjalna metoda kontrolna SAP wyklucza pomyłki w zastosowaniu niewłaściwych surowców przy
opracowywaniu receptur.
Produkcja odbywa się w wydzielonych i przeznaczonych tylko do tego celu miejscach zgodnie z zaleceniami
Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP, tak aby uniknąć niebezpieczeństwa zanieczyszczenia komponentów
®
farbami standardowymi. Farby CORONA Label MGA są kontrolowane za pomocą specjalnych metod
analitycznych na zgodność i zanieczyszczenia.
Zapewniona jest także możliwość wstecznego śledzenia wszystkich zastosowanych surowców przez cały
łańcuch procesu produkcyjnego.
Informacje o zastosowanych surowcach, które posiadają potencjał migracji i dodatkowe dane na temat
możliwych ograniczeń znajdują się w „ Oświadczeniu o składzie” (Statement of Composition). Umożliwia to
wszystkim biorącym udział w procesie wytwarzania zadrukowanego opakowania spełnienie wymogów
Rozporządzenia UE nr 1935/2004 i Ordynacji Szwajcarskiej SR 817.023.21.
Dostępne farby
Farby triadowe
®
CORONA Label MGA
Parametry odporności wg normy DIN 16 524/25
Światło WS
Spirytus
Rozpuszczalniki
Alkalia
Zółta
391048
5
+
+
+
Magenta
391049
5
+
+
-
Cyjan
391050
8
+
+
+
Czarna
391053
8
+
+
+
Farby specjalne
®
Oczywiście na bazie receptury serii CORONA Label MGA
zamówienie farby w dowolnych kolorach specjalnych.
poza farbami triadowymi oferujemy na
Właściwości specjalne
• Seria farb CORONA Label MGA zawiera wyłącznie składniki, które nie migrują lub są przeznaczone do
kontaktu z żywnością
• Przeznaczone do zadruku zewnętrznej strony opakowań środków spożywczych
• Nie powodują zjawiska swellingu folii poliolefinowych (marszczenia), zapewniają doskonałą
płaskorównoległość arkuszy
• Dobre schnięcie oksydacyjne
• Szybkie osiąganie odporności na zmywanie
• Doskonała odporność na ścieranie
• Szybkie ustalanie się stabilnej równowagi farbowo-wodnej
®
• Z powodu schnięcia oksydacyjnego nie należy oczekiwać od farb CORONA Label MGA
neutralności sensorycznej, ponieważ podczas schnięcia powstają uboczne produkty rozpadu.
Zalecamy dlatego kontrolę właściwości sensorycznych gotowych opakowań. Konieczne może być
wietrzenie stosów.
• Nie zawierają olejów mineralnych
®
Właściwości użytkowania
Folie lub materiały powlekane tworzywami sztucznymi stosowane do zadruku muszą posiadać napięcie
powierzchniowe min. 38 mN/m, aby zapewnić odpowiednią przyczepność i odporność na test Tesa.
®
Farby serii CORONA Label MGA nie stwarzają żadnych problemów podczas druku. Specjalna receptura
zapewnia bezproblemowy druk na foliach poliolefinowych. Można drukować nimi na każdego typu
maszynach drukujących i różnych typach zespołów wodnych. Przy motywach z niewielkim nadawaniem
farby korzystnie jest zastosować boczne dodatkowe paski drukujące.
Przy stosowaniu do IML zalecane jest stosowanie lakierów dyspersyjnych. Podłoża drukowe o ograniczonej
wsiąkliwości wymagają stosowania specjalnych lakierów dyspersyjnych. Odpowiednie lakiery spełniające
wymagania produkcji opakowań środków spożywczych zostały opracowane równolegle z serią farb
®
CORONA Label MGA . To samo dotyczy dodatków do roztworów zwilżających i środków pomocniczych.
0
Przy opakowaniach, które będą zamrażane lub podgrzewane w temperaturze >70 C należy wcześniej
przeprowadzić odpowiednie testy.
Wskazówki dotyczące stosowania
Aby móc prawidłowo produkować, dostosowane do wymogów prawnych, opakowania na środki spożywcze
należy bezwzględnie przestrzegać poniższych wskazówek dotyczących procesu produkcji.
Konsystencja farby
®
Specjalnie wybrane do produkcji surowce powodują, że farby serii CORONA Label MGA charakteryzują się
nieznacznie wyższą ciągliwością i niższą płynnością niż standardowe farby offsetowe.
Roztwór zwilżający
Zalecane jest minimalne podawanie środka zwilżającego, szczególnie przy druku motywów z niewielkim
nadawaniem farby.
Zalecamy stosowanie specjalnego dodatku do roztworu zwilżającego produkcji hubergroup:
®
HYDROFIX-MGA 8014 (do druku z alkoholem).
Środki pomocnicze
Do redukcji ciągliwości farby zalecamy stosowanie wyłącznie oleju drukowego Drucköl 10MGL1405.
Do przyspieszenia procesu schnięcia można do farb dodać max. 1,5% INK Active Drier 10MGL5002. Farby
wymieszane z tym dodatkiem należy zawsze zużyć w przeciągu 3-5 dni.
Do farb można stosować tylko wymienione wyżej dodatki. W żadnym wypadku nie należy używać
standardowych olejów drukarskich, past rozrzedzających lub innych standardowych środków pomocniczych..
®
Farby serii CORONA Label MGA mogą być mieszane wyłącznie z farbami tej samej serii.
Dalsza obróbka
Czas wysychania farb umożliwiający dalszą obróbkę uzależniony jest od rodzaju podłoża drukowego i musi
być każdorazowo indywidualnie określony na podstawie prób. Przy foliach może on wynosić nawet do 4 dni.
Dla poprawienia właściwości sensorycznych zalecamy wietrzenie stosów przed dalszą obróbką arkuszy.
Pielęgnacja wałków
Aby zachować neutralność sensoryczną druków wałki drukowe można spryskiwać wyłącznie środkiem
przeciw zasychaniu Antitrockner MGA10MGL1200 lub odświeżaczem zaschniętej farby Farbfit
MGA10MGL3303.
Do mycia wałków i obciągów gumowych należy stosować wyłącznie zmywacze przeznaczone do farb o
niskiej migracji. Po umyciu wałki starannie wysuszyć.
Obowiązkowe oznaczenia ostrzegawcze
Zgodnie z przepisami o substancjach niebezpiecznych - nie są wymagane;
Zgodnie z przepisami ppoż. o cieczach łatwopalnych - nie są wymagane.
Pozostałe informacje zawiera karta charakterystyki preparatu.
Opakowania
Puszka o poj. 2,5 kg pakowana próżniowo.
Opakowania specjalne na zapytanie
Dalsze informacje i porady można uzyskać pod internetowym adresem: www.mhp.com.pl
Niniejsza informacja techniczna odpowiada aktualnemu stanowi naszej wiedzy w tym temacie i spełnia tylko funkcję informacyjną i
doradczą. Z tego względu nie może być podstawą do roszczeń prawnych. Zastrzeżone są zmiany wynikające z postępu technicznego